关于中秋的幽默

<正>▲中秋广告语乡村标语:中秋回家,人人有责!美的:原来月亮可以更圆的!CCTV:心有多大,月饼就有多大钙中钙:现在的中秋啊,它月饼价格高,一块顶过去五块,难吃!你瞧我,吃一口吐了5天,还止不住!白加黑:去年一个人过中秋,不瞌睡;今年回家过中秋,睡的香。交通标语:中秋一杯酒,亲人两行泪!     

糖尿病患者一样可以吃上美味佳肴

许多糖尿病患者总想通过少吃挨饿或不吃荤菜的方法来控制饮食,其实这是不科学的。目前的确有不少患者对糖尿病食疗存在一定误区,从而影响了健康。     

花季谨防过敏性鼻炎

许多糖尿病患者总想通过少吃挨饿或不吃荤菜的方法来控制饮食,其实这是不科学的。目前的确有不少患者对糖尿病食疗存在一定误区,从而影响了健康。 误区一：过度节食或全素 糖尿病饮食疗法的目的在于摄入最低限度的碳水化合物,促使空腹血糖、餐后两小时血糖降至正常或接近正常水平,使尿糖消失,从而有效纠正糖代谢紊乱。     

吃鸡蛋有助于伤口愈合么？

正鸡蛋味美、价廉、有营养,但大家有没有好奇过:许多人去医院看望病人,都会将鸡蛋列入营养品清单,这究竟是为什么呢?病人吃鸡蛋有什么好处呢?其实,吃鸡蛋有利于病人康复。鸡蛋中丰富的蛋白质,有助于受损细胞修复,帮助伤口愈合。有研究表明,鸡汤的营养成分并不高,每100 g鸡汤中的蛋白质含量为1.30 g。相比之下,     

月饼种类的开发和创新

近年来,新款式月饼种类较多,如冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、椰奶月饼、茶叶月饼等,推动了该产业的蓬勃发展,而延长月饼食用期及提高其安全品质,成为其产业化发展中亟待解决的关键技术,提出解决抗氧化的技术与包装方法改进的思路,并建议使用低温烘焙的工艺,以避免有害物的产生。     

蜂胶与糖尿病

糖尿病是一种内分泌功能失调性疾病,其发病的原因很复杂,直观的表现是由于胰岛素的分泌不足或利用功能受损而导致血糖升高,尿中出现异常含量的葡萄糖。这种代谢性疾病的发生往往与生活方式密切相关,所以又被人们称为文明病。也就是说进入文明社会后,人们的生活和饮食习惯发生了较大的改变:主食吃的少了,副食吃得多了;主食中的粗粮少了,细粮多了;副食中的蔬菜类纤维性食物的比例降低了,脂肪、蛋白质类食物的比例增加了;在营养条件大幅度改善的同时,人们的体力劳动和运动明显减少。糖尿病患者在发病初期出现的高血糖和尿糖,表面上似乎对身体无…     

糖尿病患者能不能吃水果

问:大夫,我被诊断患有糖尿病,是不是以后再也不能吃水果了?答:水果中含有的糖分除了葡萄糖、果糖、蔗糖外,还有相当一部分以多糖形式存在,如果胶、膳食纤维等。人体对果胶和膳食纤维吸收慢,甚至不吸收。所以,适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的水果(如苹果、梨、柚子、草莓等),不会导致血糖大幅度波动。另外,水果含有丰富的维生素C,能预防动脉硬化,延缓衰老。因此,糖尿病患者是可以适当吃水果的。但是,前提条件是血糖相对稳定。     

多吃水果可降低患糖尿病风险

正牛津大学的一项最新研究表明,多吃果蔬可降低患糖尿病风险,甚至还能降低糖尿病人的死亡率。研究人员对中国慢性病前瞻性研究(China Kadoorie Biobank)中约50万参与者展开跟踪性调查,历时7年,记录糖尿病新病例、糖尿病患者的心血管疾病发病和死亡等情况。结果发现,与其他参与者相比,食用新鲜水果的人患糖尿病的风险较低,相比5年以上糖尿病的     

糖尿病性视网膜病变的治疗护理体会

糖尿病性视网膜病变(DR)是糖尿病(DM)患者常见的眼底高度特异性微血管并发症,是DM病人致盲的主要原因之一。有资料显示,60岁以上的老人,DM病史5年者,有31.5%的患者视力下降,20%失明。DR的发病不仅取决于代谢障碍的程度,与DM的发病年龄、病程长短、遗传因素     

糖尿病人可以吃蜂蜜

<正>一般糖尿病人都忌食"糖",怕食"糖"。因为多糖摄入人体后,可使血糖值持续性升高。因此,糖尿病人一般均忌食糖。笔者认为糖尿病人适当吃点蜂蜜是可以的。蜂疗专家房柱指出:"蜂蜜是名副其实的营养丰富的甜味食品,有不少人认为糖尿病患者忌食蜂蜜,这是忽视了蜂蜜不同于白糖或其他碳水化合物的特性而产生认识上的误区"。有人作过试验,结果吃白糖的糖尿病人,血糖值在很长时间内没有下降,还持续性的升高。服用蜂蜜后的糖尿病人,2 h后血糖值     

糖尿病病人治疗依从性的研究进展

通过阐述国内外糖尿病病人的治疗依从性研究现况,分析影响糖尿病病人治疗依从性相关的因素,期望为临床护理工作者对糖尿病病人的依从性的判断提供理论依据。     

问题解答

问题解答问：什么是高果糖？能否用高果糖喂蜂？高果糖喂蜂后能得到“高果糖蜂蜜”。这种“蜂蜜”糖尿病病人能吃得吗？（山东滕州市孟凡拯）答：高果糖是一种果糖含量很高的糖浆（肴），它是以玉米、甘薯或高梁等淀粉为原料，用工业酶法生成的糖类物质。用高果糖喂蜂能得...     

节假日饮食注意事项多

肝病患者饮食要注意结构的合理性,要低脂肪、高蛋白,多吃一些蔬菜、水果,补充足够的维生素和纤维素,这样既有助于消化,还可以预防脂肪肝的发生。胆囊炎、胰腺炎病人要低脂饮食,每日要少量多餐,不要吃油炸食物和刺激性食物,多喝水(每日饮水     

犬阴囊疝并发肠穿孔二次手术1例

腹股沟阴囊疝手术在兽医临床工作中会经常遇到,但同一头犬在两天内连做两次手术的病例并不多见.笔者曾遇到一例:来我站就诊的某饲养场一大型猎犬,前一天刚做完阴囊疝手术,后发现阴囊切口处流出带芝麻的糊状物(该犬之前曾吃过带芝麻的月饼),经检查发现,由于前次手术摘除右侧睾丸时,对总鞘膜及鞘膜管处理不当,致使肠管脱出、穿孔、肠内容物外漏.     

精神病人的日常护理

精神病人的一般特点是能吃、能睡、爱活动。但生活中却有很多反常的地方,因此,对精神病人的护理要摸准心理,对症下药。有些精神病人吃饭不正常,如不吃、多吃、乱吃、不让吃非吃等。对不吃的,要在说服劝导的同时,一口一口地喂,并寻找不吃的缘由。如果病人认为饭里有“毒药”而拒食,可让他和家人一起吃一个锅里的饭或让他自做白吃。对一次不能多吃的可少量多餐;对吃得过多、狼吞虎咽的要加以节制,不给带骨、带刺、过热、过凉的食物。对让吃不吃而不让吃偏要吃的病人,可以将错就错,吃饭时把饭菜摆在桌上,并且告诉他不许吃。总之,…     

关节炎病人少吃油

因为油腻的食物在体内氧化过程中,产生一种酮体,对关节有较强的刺激作用。关节炎病人最好多吃蔬菜、水果等清淡食物,少吃肥肉、油炸食物。平时烧菜也不宜放油过多,以免关节炎复发。关节炎病人少吃油     

糖尿病患者如何科学吃水果?

糖尿病患者究竟能否吃水果,答案是肯定的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。但食用时应注意科学食用。控制水果摄入量,不可猛吃。在吃了一定量的水果后,就要相应地在食谱中减少同等热量的主食,以免总热量超标。一天吃多少水果,可采用"食品互换法"换算出来,所谓"食品互换法"是指在总热量范围内,热卡相等的食品可互相置换。常见的水果     

广西34家不合格月饼企业被曝光

9月15日，广西自治区质量技术监督局公布了近期对全区生产领域月饼的质量监督抽查情况。在抽检的全区217家月饼生产企业生产的311种月饼中，样品检验合格274个批次，检验合格率为88．10％。     

吃米4字诀——“淡粗乱色”

大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益.     

吃蓝莓和黑莓有助于避免血糖升高

正在所有糖尿病病例中,Ⅱ型糖尿病比例占到90%,该型糖尿病与肥胖有关。Ⅱ型糖尿病病例一直保持较高的增长速度,也是目前世界上比较常见的长期健康问题之一,而吃一些水果有助于保持血糖低水平。美国国家医学图书馆/国立卫生研究院的一项研究,分析了蓝莓的生物活性特征以及如何