不同条件处理的氨化玉米秸秆对体外瘤胃发酵的影响

为了研究不同条件处理的氨化玉米秸秆对体外瘤胃发酵的影响,试验采用单因子完全随机分组设计,以3头体况良好、安装永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,各处理分别以经0.15 MPa、0.20 MPa、0.25 MPa三种压强处理的氨化玉米秸秆为发酵底物(以未处理的玉米秸秆作为对照组),通过体外产气法,测定72 h内6个时间点(第3,6,12,24,48,72小时)的产气量及瘤胃发酵参数。结果表明:各处理组体外瘤胃发酵产气量及挥发性脂肪酸浓度均显著高于对照组(P0.05)。0.15 MPa、0.20 MPa及0.25 MPa组的体外瘤胃发酵产气量分别提高了43.68%、29.24%及45.02%。0.25 MPa组产气速度明显高于其他三组。各组体外发酵的pH值(6.72~6.82)、NH_3-N浓度(12.06~13.94 mg/dL)均在正常范围内。与对照组相比,0.15 MPa、0.20 MPa、0.25 MPa组乙酸/丙酸的比例均显著降低,其中以0.25 MPa组的效果最为明显。说明快速氨化处理玉米秸秆可显著提高玉米秸秆中纤维类物质的降解率,从而改变玉米秸秆的体外瘤胃发酵模式,改善玉米秸秆品质的最优氨化处理为0.25 MPa。     

不同处理水稻秸秆对体外瘤胃发酵模式、甲烷产量和微生物区系的影响

本试验旨在研究不同处理水稻秸秆对瘤胃发酵模式、甲烷产量和微生物区系的影响。以3头安装有永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,各处理分别以干秸秆(对照)、青贮秸秆、氨化秸秆和碱化秸秆为发酵底物,通过体外产气量法,测定培养72 h内的产气量、甲烷产量、瘤胃发酵参数及瘤胃微生物区系的变化。结果表明:青贮、氨化和碱化处理均显著增加了秸秆体外培养72 h的产气量和24 h的总挥发性脂肪酸浓度(P0.05),碱化处理显著增加了72 h的甲烷产量(P0.05),青贮和氨化处理显著增加了24 h的丙酸含量(P0.05),显著降低了乙酸/丙酸(P0.05)。各处理中以碱化秸秆的产气量(220.3 m L)和甲烷产量(43.23 m L)最高。与未处理的干秸秆相比,氨化和碱化处理显著提高了体外培养24 h培养液中琥珀酸丝状杆菌的相对数量(P0.05),氨化处理显著降低了甲烷菌的相对数量(P0.05),而各处理对培养液中的白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌、真菌和原虫的相对数量没有显著影响(P0.05)。由此可见,对水稻秸秆进行青贮、氨化和碱化处理,可以不同程度地改变体外瘤胃的发酵模式、甲烷生成以及瘤胃微生物区系的组成;从甲烷减排角度考虑,可选择青贮和氨化的处理方式。     

不同尿素水平对氨化秸秆消化率的影响

为了探索不同尿素水平对氨化秸秆品质的影响,试验采用尼龙袋法测定尿素浓度分别为2.0%、4.5%、7.0%DM 的氨化秸秆及未氨化秸秆在山羊瘤胃48 h 的养分消失率。试验结果表明,氨化稻草秸秆在瘤胃48 h的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的降解率比未氨化稻草均有不同程度的增加,尤以尿素浓度为4.5%DM 的降解率为最高(p<0.05)。     

氨碱复合处理对水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究氨碱复合处理对水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响。试验分为4个组,3个试验组分别在水稻秸秆中添加4.0%氢氧化钙(Ⅰ组)、2.5%尿素+4.0%氢氧化钙(Ⅱ组)、9.0%玉米浆+2.5%尿素+4.0%氢氧化钙(Ⅲ组),对照组无添加。发酵袋室温密封15 d后采集样品,分析常规营养成分,分别测定各组水稻秸秆的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗蛋白质(CP)在0、6、12、24、36、48、72、96 h的瘤胃降解率和降解参数。结果表明:1)Ⅱ和Ⅲ组水稻秸秆的CP含量显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组水稻秸秆的NDF和ADF含量均显著低于对照组(P0.05);Ⅲ组水稻秸秆的粗脂肪(EE)含量显著高于其他各组(P0.05)。2)Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃DM、NDF、ADF有效降解率显著高于对照组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05),Ⅱ组显著高于Ⅰ组(P0.05)。Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃CP有效降解率显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05)。综上所述,氨碱复合处理可以降低水稻秸秆的NDF和ADF含量,提高CP含量,提高水稻秸秆瘤胃中DM、NDF、ADF和CP的有效降解率。水稻秸秆经9.0%玉米浆+2.5%尿素+4.0%氢氧化钙复合处理效果最好。     

几种处理柠条DM在滩羊瘤胃内的降解

用3头瘘管羊,以尼龙袋法测定黄贮柠条、氨化柠条和4种生化处理柠条等在瘤胃发酵6h、12h、24h、36h、48h和72hDM的降解率。结果表明:①随着柠条在瘤胃内降解时间的延长,柠条DM降解率在提高(P<0.05);②几个处理组与对照组DM降解率差异显著(P<0.05),其中,在36h时,生化处理柠条ⅠDM的降解率最高,其值为27.52%,比对照组提高了11.1%,差异显著(P<0.05);在48h时,氨化柠条DM的降解率最高,其值为29.36%,比对照组提高了18.1%,差异显著(P<0.05);在72h时,生化处理柠条ⅡDM的降解率最高,其值为32.64%,比对照组提高了25.5%,差异极显著(P<0.01);③粗蛋白含量与干物质降解率之间呈正相关,与其它营养成分之间呈负相关。     

氨化对油菜秸秆营养成分及山羊瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究氨化对油菜秸秆营养成分及山羊瘤胃降解特性的影响。将粉碎的油菜秸秆用30%水和不同比例(10%、15%、20%)碳酸氢铵进行氨化处理,并于处理后7、14和21 d采集样品,与未氨化处理的油菜秸秆(对照)同时进行营养成分分析。然后采用尼龙袋法测定氨化和未氨化处理油菜秸秆的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率。结果表明:氨化后油菜秸秆CP含量增加,粗脂肪(EE)、NDF和ADF含量下降,DM、粗灰分含量基本保持不变。氨化组油菜秸秆DM和CP有效降解率均显著高于对照组(P0.05);15%、20%碳酸氢铵氨化处理油菜秸秆ADF有效降解率均显著高于对照组(P0.05)。综合得出,添加15%和20%碳酸氢铵氨化能显著提高油菜秸秆DM、CP和ADF的山羊瘤胃降解率,油菜秸秆经15%碳酸氢铵、30%水分条件下氨化处理效果最好、最经济。     

复合氨化处理对我国南方水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究复合氨化处理对我国南方水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响。试验设置1个对照处理和4个复合氨化处理,这4个处理分别添加5%尿素(5U)、9%玉米浆+5%尿素(9C5U)、 9%玉米浆+2. 5%尿素(9C2.5U)、 9%玉米浆+2. 5%尿素+3%糖蜜(9C2.5U3M),在氨化0、3、7、14、30与60 d后采集样品,测定氨化处理和氨化时间对水稻秸秆营养成分的影响。然后采用尼龙袋法测定对照处理和复合氨化处理的水稻秸秆的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃有效降解率。结果表明:1)复合氨化处理可以显著降低水稻秸秆NDF和ADF含量(P0.05),显著增加CP含量(P0.05);随着氨化时间的延长,DM含量基本保持不变,NDF和CP含量显著降低(P0.05),ADF含量显著增加(P0.05)。2)与对照处理相比,复合氨化处理的NDF、ADF和CP瘤胃有效降解率均显著提高(P0.05),其中5U处理的DM、NDF和ADF瘤胃有效降解率最高,9C5U处理的CP瘤胃有效降解率最高。综合得出,复合氨化处理能降低水稻秸秆NDF和ADF含量,提高CP含量,能显著提高水稻秸秆DM、CP、NDF和ADF瘤胃有效降解率;氨化30 d时各营养成分基本趋于稳定。9%玉米浆和5%尿素组合的处理效果最佳。     

平菇处理小麦和水稻秸秆对纤维成分和体外瘤胃发酵特征的影响

本试验旨在研究平菇处理小麦和水稻秸秆对纤维成分和体外瘤胃发酵特征的影响。选用未处理和平菇处理的小麦和水稻秸秆作为发酵底物,通过瘘管采集3只成年湘东黑山羊的瘤胃液,进行体外模拟瘤胃发酵72 h试验。结果表明:平菇处理小麦秸秆显著降低酸性洗涤木质素含量(P0.05),显著提高72 h总产气量、干物质降解率和甲烷产量(P0.05);平菇处理水稻秸秆显著提高酸性洗涤木质素含量和氢气产量及含量(P0.05),显著降低半纤维素含量、72 h总产气量、中性洗涤纤维降解率、挥发性脂肪酸浓度和甲烷产量及含量(P0.05);此外,平菇处理小麦和水稻秸秆显著降低乙酸比例(P0.05),显著提高丙酸比例(P0.05)。由此得出,平菇处理小麦秸秆可降低木质素含量,有助于瘤胃纤维降解和丙酸生成;平菇处理水稻秸秆会增加木质素沉积,抑制瘤胃纤维降解以及挥发性脂肪酸和甲烷生成,造成氢气累积和丙酸生成。     

不同尿素水平对氨化秸秆消化率的影响

为了探索不同尿素水平对氨化秸秆品质的影响,试验采用尼龙袋法,测定尿素浓度分别为2．0％、4．5％、7．0％DM的氨化秸秆及未氨化秸秆在山羊瘤胃48h的养分消失率。试验结果表明,氨化稻草秸秆在瘤胃48h的干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的降解率比未氨化稻草均有不同程度的增加,尤以尿素浓度为4．5％DM的降解率为最高（P〈0．05）。     

不同氨化方法对稻草氨化效果及羔羊生产性能的影响

选用平均体重(21.11±3.5)kg的陶赛特(公)和萨福克(公)与东北半细毛羊的杂交后代公羊各12只,按单因素随机区组设计,随机分为4组,每组设6个重复,分别饲喂快速负压氨化罐处理、负压袋装处理、常压袋装处理和未氨化稻草的对照组,测定每一种处理的表观消化率和羔羊的生产性能;选用4只体重40 kg左右的健康瘘管公羊,按4×4拉丁方设计,测定稻秸各养分瘤胃48 h消失率。结果表明:各氨化组稻草的DM、CP、DNF和ADF的表观消化率的变化趋势相同,由高到低顺序为负压袋装处理组快速负压氨化罐处理组常压袋装处理组对照组。各氨化组稻秸在瘤胃内DM、CP、NDF和ADF的48 h消失率均极显著高于未处理稻秸(P0.01)。各氨化组的粗饲料采食量和平均日增重显著高于对照组(P0.05)。综上所述,快速负压氨化罐处理可以代替传统的氨化方式,不仅处理效果较理想,且氨化时间短,适合各类秸秆氨化的工业化生产。     

体外法与半体内法评价不同酶菌制剂处理后玉米秸秆主要成分降解率的比较试验

文章利用体外产气法和半体内法评定不同酶菌制剂组合处理的玉米秸秆瘤胃干物质降解率,旨在探索最佳的酶菌处理结果和有效的评价方法。试验处理分别为对照组(CON)、青贮对照(CS)组、复合酶(CPL)组、复合酶单菌(CPLP)组和复合酶双菌(CPLB)组5个处理组。采用体外产气试验和半体内(尼龙袋)方法分别测定饲料体外产气量(GP)、体外干物质降解率(IVDMD)、半体内干物质降解率(DMD),并进行相关性分析。结果表明:(1)CPLP组的GP72 h及理论最大产气量均最高,GP72 h是52.33 ml,显著高于CON、CS、CPL组(P0.05),与CPLB组差异不显著(P0.05),GP72 h从大到小依次为CPLPCPLBCPLCSCON;(2)CPLB处理组的DMD72 h和干物质有效降解率(ED)均为最大,DMD72 h比CON、CS、CPL的降解率依次提高了41.80%、15.26%、23.69%;与CPLP差异不显著(P0.05);(3)经过相关性分析,DMD24 h与GP24 h、IVDMD24 h的相关系数分别为0.827和0.751;DMD24 h与GP48 h、IVDMD48 h的相关系数分别为0.847和0.745;DMD48 h与GP24 h、IVDMD24 h的相关系数分别为0.804和0.828;DMD48 h与GP48 h、IVDMD48 h的相关系数分别为0.842和0.830。体外产气法和半体内法均表明,CPLP组和CPLB组的饲用价值明显优于CPL组、CS组和对照组。体外产气法与半体内法测定的瘤胃降解率存在极显著相关性,可以利用体外产法来测定玉米秸秆的瘤胃降解率。     

不同处理玉米秸秆与精粗比饲粮对滩湖F_2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响

为研究不同处理玉米秸秆与精粗比饲粮对滩湖F_2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响,试验采用瘤胃尼龙袋法,选用4只体质量相近、体况健康且装有永久瘤胃瘘管的滩湖F_2代育成公羊,分别测定不同复合氨化处理玉米秸秆和全株玉米青贮饲料及不同精粗比全混合饲粮尼龙袋样品,在其瘤胃培养4、8、16、24、48和72 h时的干物质降解率。结果表明:以复合氨化玉米秸秆为基础即粗饲料60%(氨化玉秸50%+苜蓿干草10%)+精补料40%全混合饲粮和以全株玉米青贮饲料为基础即粗饲料70%(全株玉米青贮30%+苜蓿干草20%+玉米秸秆20%)+精补料30%全混合饲粮在瘤胃内的干物质降解率较高,可以作为宁夏引黄灌区肉羊生产全混合饲粮的推荐配方。     

小麦秸秆处理方式对绵羊生长性能、瘤胃发酵性能及经济效益的影响

文章旨在评估不同小麦秸秆处理方式对干物质体外降解动力学及绵羊生长性能和瘤胃发酵性能的影响。试验将平均初始体重为（51.26±0.07）kg的24头绵羊随机分为3组,每组4个重复,每个重复2头羊。3组绵羊每天采食体重1%的基础浓缩料,对照组自由采食未处理的小麦秸秆,处理组绵羊分别采食2.5%氨水处理的小麦秸秆和5×108 CFU酵母菌处理的小麦秸秆,试验共进行10周。结果：氨化秸秆与酵母处理秸秆组干物质体外降解动力学参数B较小麦秸秆组分别显著提高11.04%和13.63%（P＜0.05）,而氨化秸秆组干物质体外降解动力学参数A+B较小麦秸秆组显著提高11.45%（P＜0.05）。氨化秸秆组干物质降解效率显著高于未处理的小麦秸秆组（P＜0.05）。与小麦秸秆组相比,氨化秸秆和酵母秸秆组绵羊的平均日增重分别显著提高9.12%和13.11%（P＜0.05）。氨化小麦秸秆组绵羊的能量和蛋白质摄入量最高（P＜0.05）。氨化小麦秸秆组绵羊瘤胃发酵0～8 h的氨氮浓度均最高（P＜0.05）,而酵母秸秆组绵羊瘤胃液体外发酵2 h后的挥发性脂肪酸浓度较小麦秸秆组显著提高32.84%（P＜0.05）,体外发酵4 h后的挥发性脂肪酸浓度显著高于其他两组（P＜0.05）。结论：氨水和酵母菌处理提高小麦秸秆的水不溶性物质（B组分）降解率和绵羊的平均日增重,同时氨水处理小麦秸秆提高了绵羊代谢能、蛋白质摄入量和瘤胃氨氮浓度。     

不同复合氨化处理玉米秸秆对育成羊瘤胃干物质降解率的影响

为研究玉米秸秆经复合氨化处理后对绵羊瘤胃干物质降解率的影响,试验采用瘤胃尼龙袋法,选择4只装有永久瘤胃瘘管的滩湖杂交F2代育成公羊,按4种不同梯度尿素-糖蜜-硫酸铵-水溶液复合处理玉米秸秆,并选用套袋(Ⅰ组)和覆膜(Ⅱ组)2种贮存方式,测定其处理样品在瘤胃培养4、8、16、24、48、72 h的干物质降解率。结果表明:玉米秸秆经复合氨化处理后粗蛋白质(CP)含量,各套袋组Ⅰ-2组、Ⅰ-3组、Ⅰ-1组、Ⅰ-4组CP含量比CK组提高298.77%、237.86%、195.47%、188.48%(P0.01);各覆膜组Ⅱ-1组、Ⅱ-2组、Ⅱ-4组、Ⅱ-3组CP含量分别比CK组提高270.37%、241.98%、217.70%、212.76%(P0.01);瘤胃干物质降解率(DMD)随消化时间的延长呈递增趋势,其中Ⅰ-1组和Ⅰ-2组8 h的DMD分别比Ⅰ-4组高49.41%、51.57%(P0.05),Ⅰ-2组72 h的DMD比Ⅰ-4组高120.95%(P0.01);其Ⅱ-4组8 h瘤胃DMD分别比Ⅱ-3组、Ⅱ-2组和Ⅱ-1组高47.12%、64.84%、40.94%(P0.01),其Ⅱ-4组、Ⅱ-3组和Ⅱ-2组48 h瘤胃DMD分别比Ⅱ-1组高24.66%、21.81%、15.85%(P0.05)。结果提示,以"3%尿素+3%糖蜜+0.5%硫酸铵+40%水溶液"和"4%尿素+0.5%硫酸铵+40%水溶液"为复合氨化调制玉米秸秆饲料的优选配方。     

不同复合氨化处理稻草对育成羊瘤胃干物质降解率的影响

为研究稻草经氨化处理后对育成羊瘤胃干物质降解率的影响,试验采用瘤胃尼龙袋法,选择4只装有永久瘤胃瘘管的滩湖F2代育成公羊,按不同比例调制尿素-糖蜜-硫酸铵复合液处理稻草,采用套塑料袋和覆塑料膜2种不同贮存方式,测定处理稻草样品在瘤胃培养4、8、16、24、48、72 h的干物质降解率。结果表明:稻草经复合氨化后粗蛋白质(CP)含量改善显著,各处理组CP均值极显著高于对照组(CK组)(P0.01),套袋和覆膜2种保存方式下处理2组CP含量比对照组分别提高了152.99%和145.09%。其瘤胃干物质降解率(DMD)随消化时间的延长呈递增趋势,其中套袋2组和覆膜复合氨化处理1组分别在多个消化时段的DMD表现良好。由此可见,以"3%尿素+3%糖蜜+0.5%硫酸铵+40%水溶液"和"3%尿素+5%糖蜜+0.5%硫酸铵+40%水溶液"为复合氨化处理调制稻草饲料的优选配方,均可改善羊瘤胃DM的消化降解能力。     

纤维素酶和木聚糖酶处理大麦秸秆和玉米秸秆的绵羊瘤胃降解特性

本试验采用纤维素酶和木聚糖酶2种非淀粉多糖（NSP）酶分别处理大麦秸秆和玉米秸秆，选取3只装有永久瘤胃瘘管的绵羊，通过尼龙袋法评价2种NSP酶处理对大麦秸秆和玉米秸秆养分在绵羊瘤胃内不同发酵时间（12、24、36、48、60、72 h）的降解率、降解参数和有效降解率的影响。结果显示：纤维素酶和木聚糖酶处理显著提高了大麦秸秆在瘤胃中12和36 h的干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）降解率以及12 h的粗蛋白质（CP）降解率（P<0.05），而对大麦秸秆在瘤胃中36 h后的养分降解率无显著影响（P>0.05）；纤维素酶和木聚糖酶处理显著提高了玉米秸秆在瘤胃中12 h的DM降解率（P<0.05），纤维素酶处理显著提高了玉米秸秆在瘤胃中12 h的ADF和CP降解率（P<0.05）。纤维素酶和木聚糖酶处理显著增加了大麦秸秆DM、NDF、ADF和CP的快速降解部分（P<0.05），显著提高了DM、NDF和ADF慢速降解部分的降解速率（P<0.05），并显著提高了大麦秸秆NDF的有效降解率（P<0.05）；纤维素酶处理显著增加了玉...     

木聚糖酶对氨化小麦秸秆体外发酵特性及甲烷产量的影响

旨在探究木聚糖酶对氨化处理小麦秸秆营养价值、体外发酵特性及甲烷产量的影响。试验设5个处理组:对照组(C)、单一氨化处理组(A)、氨化处理加木聚糖酶15 U/g组(A+X15)、20 U/g组(A+X20)和25 U/g组(A+X25),氨化处理20 d后取样分析小麦秸秆营养价值,并利用体外产气法测定小麦秸秆瘤胃发酵参数及甲烷产量。结果表明:小麦秸秆经氨化处理后各组粗蛋白质(CP)含量均显著提高(P0.05)。与对照组和单一氨化组相比,添加木聚糖酶可以显著降低中性洗涤纤维(NDF)和半纤维素含量(P0.05),随着酶添加量的提高有降低趋势(P0.05)。小麦秸秆经氨化处理后,72 h产气量、潜在产气量和瘤胃发酵液总挥发性脂肪酸(TVFA)产量均有显著提高(P0.05),添加木聚糖酶可以进一步提高潜在产气量和瘤胃发酵液TVFA含量(P0.05),其中A+X20组达到最大值。各组间产气速率和甲烷产量没有显著差异(P0.05)。综上所述,小麦秸秆经氨化处理时推荐添加20 U/g的木聚糖酶。     

几种处理对柠条养分的影响及其在瘤胃内的降解

用3头瘘管羊,以尼龙袋法(in situ)测定黄贮柠条Caragana microphylla、氨化柠条、生化处理柠条等在瘤胃发酵6,12,24,36,48和72 h后粗蛋白(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤木质素(ADL)的降解率。结果表明,与对照组相比,处理柠条CP含量都上升(P<0.05),其中氨化柠条粗蛋白上升最高,NDF、ADF和ADL含量却都有所下降;柠条以尼龙袋法在瘤胃内降解48 h后,氨化处理柠条各营养物质降解效果都表现出最好,CP降解率为56.62%,NDF降解率为47.03%,ADF降解率为37.08%,NDL降解率为35.58%,与其它各组相比,差异显著(P<0.05)。     

不同处理方法对玉米秸干物质和粗纤维瘤胃降解率的影响

用尼龙袋法测定了氨化和微贮玉米秸瘤胃 4 8h降解率 ,并与未作任何处理的玉米秸 (对照 )进行了比较。试验结果表明 ,自然风干后未经任何处理、氨化和微贮玉米秸干物质和粗纤维降解率分别为 2 5 .4 %、35 .5 %、2 8.1%和30 4 %、4 7.8%、36 .1%。氨化处理与对照组相比差异显著 ;微贮处理与对照组相比 ,虽然差异不显著 ,但干物质和粗纤维降解率均有不同程度的提高。氨化处理不仅能提高粗纤维瘤胃降解率 ,而且能增加秸秆含氮量 ,是比较理想的秸秆处理方法     

精料水平与秸秆氨化对绵羊瘤胃纤维降解的影响

采用6×6拉丁方设计方法,研究了日粮精料水平与秸秆氨化对绵羊瘤胃纤维降解的影响。以氨化与未氨化小麦秸样本瘤胃培养48小时的尼龙袋干物质消失率(ISDMD)作为瘤胃纤维降解程度的度量指标。对瘤胃 PH、VFA 与 NH_3—N浓度等瘤胃参数进行了测定。结果表明,随日粮精料水平的提高,绵羊瘤胃纤维降解程度下降。其中,精料水平由30％提高到50％没有明显下降(P>0.05),而精料水平由50％提高到70％显著下降(P<0.05)。在同一瘤胃环境中培养的氨化麦秸样本 ISDMD 总是明显高于未氨化麦秸样本。在相同精料水平下,饲喂氨化麦秸日粮的绵羊瘤胃纤维降解程度低于饲喂未氨化麦秸粮的动物。对瘤胃纤维降解与瘤胃参数变化的关系进行了讨论。