液态蛋氨酸羟基类似物(HMB)的酸化剂效应研究

采用单因子试验设计,研究了液态蛋氨酸羟基类似物(HMB)作为酸化剂对饲料品质和仔猪生产性能的影响。选用96头(28±3)日龄断奶的杜×长×约(DLY)仔猪,随机分为5个处理组:3个HMB组(每吨饲料中添加HMB为1.14、2.28、3.42kg)、对照组(基础日粮组)、复合酸化剂组(每吨饲料中添加3.0kg复合酸化剂)。结果表明,①HMB降低了饲料系酸力。②试验1～6周,添加HMB1.14kg/t组和2.28kg/t组均显著提高了采食量、日增重和饲料利用效率(P<0.05);添加HMB2.28kg/t组提高仔猪生产性能的效果优于复合酸化剂组(P>0.05)。③添加HMB显著降低了仔猪腹泻率(P<0.05)。HMB在断奶仔猪饲料中具有酸化剂作用。     

日粮系酸力水平对羔羊生产性能和养分表观消化率的影响

为了研究日粮不同系酸力水平对羔羊生产性能和饲料养分消化率的影响,将24只7日龄萨能奶山羊公羔随机分成4组,A组饲喂基础H粮,B、C和D 3个试验组分别饲喂在基础日粮中添加3.0、9.0和15.0 kg/t酸化剂的试验日粮(补饲料系酸力水平分别为30.0、20.0和10.0 mmol HCI/100 g;日粮系酸力水平分别为39.3、35.2和31.1 mmol HCl/100 g),研究日粮系酸力水平对早期断奶羔羊生产性能和养分表观消化率的影响.结果表明:(1)B、C和D组羔羊日增重极显著高于A组(P<0.01),C、D组显著高于B组(P<0.05);(2)饲料酸化可有效改善羔羊健康状况,B、C和D组羔羊腹泻率分别较A组降低了36.36%、28.65%和81.82%;(3)B,C和D组CP、GE表观消化率极显著高于A组(P<0.01),C、D组极显著高于B组(P<0.01);(4)B、C和D组DM表观消化率极显著高于A组(P<0.01),C、D组极显著高于B组(P<0.01),D组显著高于C组(P<0.05).结果提示,降低羔羊日粮系酸力水平,可以显著改善羔羊日增重、料重比和羔羊对日粮主要养分表观消化率,有效改善羔羊健康状况,在本研究条件下以补饲料系酸力水平10.0 mmol HCl/100 g即日粮系酸力水平31.1 mmol HCl/100 g组效果最好.     

自配复合酸对断奶仔猪生产性能和腹泻的影响

试验选用40窝214头7日龄,23日龄断奶、体重相近的仔猪(长×大)。分别添加不同剂量的复合酸化剂于日粮中,测定日粮的系酸力水平对断奶仔猪的影响。试验采用完全分组化设计,分成5个组,每组两个重复。饲养期28 d(含预饲期)。处理Ⅰ为空白对照,处理Ⅱ至Ⅴ为试验组,结果表明:随着饲料中复合酸化剂用量(0~6 g/kg饲料)的增加和饲料系酸力的降低(30~15),仔猪的腹泻率降低,采食量,日增重和料重比均有不同程度的改善。当用量过高(>4.5 g/kg饲料)时仔猪的采食量急剧上升而其生产性能则下降;还表明在饲料中添加3.0~4.5 g/kg(系酸力为23.0~19.5)时,仔猪的综合生产性能表现最佳。     

酸化剂对哺乳母猪采食量的影响

本试验旨在比较饲料中添加不同水平酸化剂对哺乳母猪采食量的影响。选择36头品种相同、体况相近、预产期接近的2~4胎长大杂交母猪,随机分成3组,每组12头母猪。从分娩开始到哺乳期结束(21d),对照组饲喂基础日粮、试验组1和试验组2分别在基础日粮中添加酸化剂2、4kg/t。结果显示,饲料中添加4kg/t酸化剂处理组,哺乳母猪采食量比对照组显著提高12.3%(P<0.05)。进一步分析发现,添加4kg/t酸化剂组与对照组相比显著降低饲料系酸力水平,降幅为9.8%(P<0.05),但这两个组母猪对饲料中氮消化率差异不显著(P>0.05)。     

酸化剂对仔猪生产性能和生化指标的影响

不同酸化剂对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响,试验选取了160头28日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪进行Ⅰ(15d)和Ⅱ(15d)2期饲养试验。试验猪分为4个处理,每处理4个重复,每重复10头猪。试验日粮在相同的基础日粮中分别添加0、1kg/t复合酸化剂、2kg/t复合酸化剂和2.5kg/t复合酸化剂,分别为对照组、试验1组、试验2组和试验3组。结果表明:在试验Ⅰ期和全期,与对照组相比,复合酸化剂各组日增质量增加,但差异均不显著,其中以添加2kg/t复合酸化剂的试验2组最高;在试验Ⅱ期,试验4和5组日增质量高于对照组(P0.05)。在试验Ⅱ期,试验组血液的碱性磷酸酶显著高于对照组,与对照组相比,加酸化剂的试验2、3和5组血液尿素氮含量显著下降,试验各组淀粉酶活性上升,但差异未达显著水平。试验结果表明:复合酸化剂添加可提高仔猪日增质量,在仔猪日粮中添加1kg/t复合酸化剂是有效的,但以添加比例2kg/t为适宜。     

不同系酸力饲粮对断奶仔猪生产性能和腹泻的影响

试验研究了复合酸化剂与饲料系酸力的关系以及饲料系酸力对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响。试验结果表明:随着复合酸化剂的添加,饲料系酸力不断降低;仔猪的腹泻率随系酸力的降低相应降低,日增重和料重比均有不同程度的改善;系酸力过低(小于20)时仔猪的采食量急剧上升而生产性能下降;饲料系酸力为19.5～23时,仔猪的综合生产性能表现最佳。     

复合酸化剂对白羽肉鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究复合酸化剂对白羽肉鸡生长性能与血液生化指标的影响。选用健康1日龄白羽肉鸡600只(公苗),按体重一致原则随机分为四个组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、抗生素组(在基础日粮中添加含量15%的金霉素0.5 g/kg)、酸化剂A组(在基础日粮中添加乳酸型复合酸化剂2 g/kg)、酸化剂B组(在基础日粮中添加甲酸型复合酸化剂2 g/kg)。结果显示:1～16日龄阶段,与对照组相比,抗生素组、酸化剂B组肉鸡的日均增重显著增加(P0.05);抗生素组、酸化剂A组、酸化剂B组肉鸡的料重比显著降低(P0.05)。与对照组相比,抗生素组、酸化剂B组肉鸡血清尿酸浓度显著降低(P0.05);抗生素组、酸化剂A组、酸化剂B组肉鸡血清碱性磷酸酶活性显著增加(P0.05);酸化剂A组、酸化剂B组肉鸡血清T-AOC活性显著高于对照组、抗生素组(P0.05);抗生素组肉鸡血清丙二醛含量显著高于对照组、酸化剂A组、酸化剂B组(P0.05)。结果表明:两种复合酸化剂对肉鸡前期生长性能有促进作用,对后期促生长作用效果不明显。复合酸化剂可以降低肉鸡血清尿酸的浓度,提高抗氧化能力,降低MDA含量。     

矿物元素和酸化剂不同组合对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响

本试验旨在研究矿物元素和酸化剂不同组合对饲粮电解质平衡(dEB)、pH和断奶仔猪生长性能以及腹泻率的影响。试验选取体重相近的23日龄断奶仔猪180头,随机分成3组,每组6个重复,每个重复10头。试验组Ⅰ饲粮使用无机矿物元素,其余两组使用有机矿物元素,同时试验组Ⅰ和Ⅱ饲粮添加4 kg/t酸化剂和2.5 kg/t氧化锌,试验组Ⅲ添加2 kg/t酸化剂,正式试验期28天。结果表明,试验组Ⅱ和ⅢdEB1值和dEB2值均高于试验组Ⅰ,其中试验组ⅢdEB2值达到显著水平(P0.05)。试验组Ⅱ饲粮pH最低,但各组间无显著差异(P0.05);与试验组Ⅲ相比,试验组Ⅱ仔猪平均日采食量显著增加(P0.05),平均日增重有提高的趋势(P=0.063),腹泻率显著降低(P0.05)。综上所述,本试验条件下,在饲粮中使用有机矿物元素替代无机矿物元素并添加4 kg/t的酸化剂和2.5 kg/t的氧化锌可以在一定程度上改善断奶仔猪饲粮电解质平衡,提高断奶仔猪的生长性能,降低仔猪腹泻率。     

不同酸化剂类型对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响

试验旨在研究不同酸化剂类型对断奶仔猪生产性能及腹泻的影响。选用28日龄、平均体重[(7.73±0.61)kg]相近的断奶PIC仔猪60头,随机分配到4个处理组,公母各半,每个处理5个重复,每个重复3头猪。试验开始当天记为第0 d,分别饲喂各处理组饲粮:对照组为基础饲粮添加120 mg/kg硫酸抗敌素、处理1组为基础饲粮添加0.3%A型酸化剂、处理2组为基础饲粮添加0.3%B型酸化剂、处理3组为基础饲粮添加0.3%C型酸化剂,试验期为28 d。结果表明:与对照组相比,各酸化剂处理组仔猪平均日增重、平均日采食量和料肉比均无显著差异(P>0.05);仔猪腹泻率和腹泻指数均降低,但差异不显著(P>0.05)。因此,与抗生素相比,本试验中三种类型酸化剂对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响均无显著差异(P>0.05),可以替代抗生素。     

不同类型酸化剂对断奶仔猪生长性能影响的研究

试验选择28日龄发育正常、健康良好的三元杂交杜大长断奶仔猪96头,根据胎次、性别、体重随机分成4组,每组3个重复,每个重复8头。四组分别为:Ⅰ组(对照组)为添加0.2%复合酸化剂日粮组;Ⅱ组为添加0.5%复合酸化剂日粮组;Ⅲ组为添加1.2%柠檬酸日粮组;Ⅳ组为添加0.2%微胶囊型包被复合酸化剂日粮组。试验期为30d,研究不同类型酸化剂对断奶仔猪生长性能的影响。试验结果表明:断奶仔猪日粮添加0.5%的复合酸化剂和添加1.2%的柠檬酸可显著提高仔猪的日增重和饲料效率,降低仔猪腹泻率,添加0.2%微胶囊型包被复合酸化剂的效果最佳,而添加0.2%的复合酸化剂对仔猪的生长性能和腹泻方面未起到相应效果。     

Effects of feeding bamboo vinegar and acidifier as an antibiotic substitute on the growth performance and intestinal bacterial communities of weaned piglets

Abstract

The experiment was designed to evaluate effects of feeding bamboo vinegar (BV) and acidifier to substitute antibiotic on the growth performance and intestinal bacterial communities of weaned piglets. Three hundred and sixty weaned piglets (body weight (BW) = 10 ± 2 kg) were allocated into three treatments for 25 days of experiment feeding, with three replicates (pen) per treatment. A basal diet was added with antibiotics (Control), 0.4% BV and 0.25% acidifier I (BVAI), or 0.4% BV and 0.25% acidifier II (BVAII), respectively. No significant differences were observed in feed intake, final weight, average daily gain and feed to gain ratio (P > 0.05) among different treatments. The species richness and bacterial community diversities in feces were higher for the pigs in treatment BVAI and BVAII than those of pigs in the Control (36.5 and 1.55, respectively), with a significant difference between BVAII and the Control (P < 0.05). The bacterial communities of pigs in BVAI and BVAII clustered together, forming a cluster we designated as Cluster C and separated from another cluster in pigs fed antibiotic designated as Cluster A in the Control treatment. The results indicate that the 0.4% BV and 0.25% acidifier can replace antibiotics in the diets for piglets without negative effects on production and allow for greater diversity of the intestinal bacterial community compared to antibiotics.     

不同剂型酸化剂对哺乳母猪生产性能、初乳成分和肠道菌群结构的影响

本试验旨在比较2种不同剂型酸化剂对哺乳母猪生产性能、初乳成分和肠道菌群结构的影响。试验选择30头体况相近、预产期接近的2~4胎长大二元杂交母猪,随机分成3个组,每组10个重复,每个重复1头母猪。在试验期间各组母猪分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.3%吸附型酸化剂(A组)、基础饲粮+0.1%微囊型酸化剂(B组)。预试期7 d(母猪分娩前7天)、正试期26 d(从母猪分娩开始至泌乳结束)。结果表明:与对照组相比,A组和B组母猪的泌乳期平均日采食量分别提高4.9%(P0.05)和5.3%(P0.05),仔猪断奶均重分别提高2.6%(P0.05)和7.4%(P0.05)。A组和B组的母猪初乳中乳脂、乳蛋白、尿氮素、免疫球蛋白G和免疫球蛋白A含量均高于对照组(P0.05),而乳糖含量则低于对照组(P0.05)。与对照组相比,B组母猪饲粮蛋白质消化率显著提高(P0.05),且粪便中大肠杆菌数量显著降低(P0.05);A组母猪粪便中大肠杆菌数量显著降低(P0.05)。由此可见,微囊型酸化剂在提高仔猪断奶重以及哺乳母猪饲粮蛋白质消化率和改善肠道菌群结构方面有一定功效,而吸附型酸化剂在改善哺乳母猪肠道菌群结构方面有一定功效。     

复合酸化剂对断奶仔猪肠黏膜形态和肠道微生物区系及免疫功能的影响

试验选取200头仔猪分为5组,每组4个重复。分别为饲喂常规日粮(对照组)、添加0.1%磷酸型酸化剂A、0.3%磷酸型酸化剂A、0.1%乳酸型酸化剂B和0.3%乳酸型酸化剂B日粮。于试验第28天早上每个处理选择3头健康仔猪进行屠宰,测定仔猪小肠黏膜形态、大肠微生物菌群及免疫指标。结果表明:添加所研制的磷酸型和乳酸型酸化剂可以显著增加小肠绒毛高度(P<0.05);添加磷酸型酸化剂A和乳酸型酸化剂B都可以显著降低仔猪盲肠大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P<0.05),增加乳酸菌和双歧杆菌的数量(P<0.05),其中添加乳酸型酸化剂B的效果显著优于磷酸型酸化剂A(P<0.05);添加0.3%乳酸型酸化剂B可以显著降低仔猪血清中尿素氮的含量(P<0.05);添加2种酸化剂都可以显著提高仔猪血清中IgA、IgG的浓度(P<0.05)。     

小肽添加剂对生长猪生长性能的影响

试验研究三种不同的小肽添加剂制品对生长猪生长性能的影响。试验选用72头初始体重在(34.64±8.32)kg的杜×长×大三元阉公猪,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复3头猪试验各组分别饲喂基础日粮(对照组),基础日粮加100mg/kg小肽A(小肽A组),基础日粮加100mg/kg小肽B(小肽B组),基础日粮加50mg/kg小肽C(小肽C组),试验期28d。测定其对生长猪的生长性能的影响,结果表明,与对照组相比,小肽A组、小肽B组和小肽C组的生长猪的平均采食量分别提高了9.8%、7.0%和12.5%(P0.05),平均日增重分别提高了15.8%、12.8%和21.7%(P0.05),料肉比分别降低了5.1%、6.3%和8.5%(P0.05)。     

早期断奶仔猪日粮中添加不同种类酸化剂的效果

选用杂种仔猪（杜洛克×长白×大白）１２５头，于２８±３日龄断奶，以玉米－豆粕－鱼粉型日粮饲喂，进行为期２８天的饲养试验，研究日粮中添加柠檬酸（１％）、磷酸（０．３％）及复合酸（０．３％和０．５％）对仔猪生产性能、日粮蛋白质消化率、胃肠道消化酶活力及肠道大肠杆菌数的影响。结果表明，日粮中添加各种酸化剂可提高仔猪日增重９－１７％（Ｐ＞０．０５）；日粮中添加柠檬酸和复合酸则可显著提高饲料转化效率１１－１５％（Ｐ＜０．０５）；日粮中添加０．３％磷酸可提高饲料利用效率８％（Ｐ＞０．０５）。添加酸化剂对日粮蛋白质消化率无影响。柠檬酸和磷酸有降低胃肠道ｐＨ值、提高胰蛋白酶、淀粉酶活力及减少结肠中大肠杆菌数的趋势。     

利用均匀设计方法研制复合酸化剂的配方

本研究旨在探讨复合酸化剂配方的研制方法.试验采用均匀设计方法,设计了2个类型的酸化剂:磷酸型(酸化剂A)和乳酸型(酸化剂B),每种酸化剂设置6种不同的配方,通过研究不同配方的2种酸化剂的饲料pH、系酸力以及抑菌能力,建立回归方程,并用逐步回归分析法确定2种酸化剂的最佳配方.结果表明,当酸化剂A中磷酸占30%、柠檬酸占20%、延胡索酸占20%、甲酸钙占5%时,酸化剂A对饲料pH、饲料系酸力以及有关细菌的抑制作用方面效果最佳;当酸化剂B中乳酸占40%、柠檬酸占20%、延胡索酸占20%时,综合效果最佳.结果提示,用均匀设计方法研制复合酸化剂的配方完全可行,而且可减少试验次数,提高试验效率.     

日粮中添加不同剂量有机酸型酸化剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响

旨在研究不同剂量有机酸型酸化剂替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响。试验选择健康、日龄相近、初始体重为（8.70±0.20）kg的杜×长×大杂交断奶仔猪144头,随机分为4组（分别为对照组,处理1、2、3组）,每组4个重复,每个重复9头仔猪。对照组饲喂基础日粮,处理1组在基础日粮上添加25 mg/kg金霉素和50 mg/kg喹烯酮,处理2组和处理3组在基础日粮上分别添加0.4%和0.7%有机酸型酸化剂（甲酸、乳酸、柠檬酸和富马酸）,试验共进行14 d。试验结果表明,处理1、2、3组相比于对照组断奶仔猪的日增重显著提高（P<0.05）,分别提高20.60%、7.90%和15.30%;与对照组相比,处理1、2和3组料重比显著降低（P<0.05）,分别降低13.20%、7.60%和13.35%;与对照组相比,处理1、2和3组腹泻率显著降低（P<0.05）,分别降低16.11、11.11和15.91个百分点;与对照组相比,处理1、2和3组日均采食量没有显著差异（P>0.05）;处理1组和处理3组对断奶仔猪日增重和料重比的改善程度接近。结果表明,通过添加有机酸型酸化剂能改善断奶仔猪的生长性能,添加高剂量的有机酸型酸化剂能达到金霉素和喹烯酮组合使用的效果。     

日粮中添加酵母核酸对断奶仔猪生长性能的影响

为探讨日粮中添加酵母核酸对断奶仔猪生长性能的影响,试验选取体重相近,公母各半,23日龄杜×长×大健康断奶仔猪120头,按照体重和公母比例随机分为三个处理组,每个处理组4个重复,每个重复10头仔猪,进行为期23 d的饲养试验。对照组使用正常营养标准的断奶仔猪料,试验组Ⅰ在仔猪料中添加0.3%的酵母核酸提取物(雅康宝450),试验组Ⅱ在仔猪料中添加0.5%的酵母核酸提取物。试验结果表明:在断奶仔猪料中添加酵母核酸提取物可显著地提高断奶仔猪的日均采食量(P<0.05)和平均日增重(P<0.05),显著降低断奶仔猪的腹泻率(P<0.05)。