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迭部县羊肚菌资源及其生态习性 总被引:3,自引:1,他引:3
经考察、鉴定,迭部野生羊肚菌属 Morchella 有12个不同种,即:M·esculenta、M·ang—usticeps、M·crassipes、M·Conica、M·elata、M·semilibera、M·deliciosa.Morchella sp.。并初步了解掌握各个品种的产量结构,生态分布与习性。更进一步证实该属Morchella 是“腐生型”真茵。腐生基质划分四类:一是以森林腐殖质土营生并产生子囊果的占51%;二是以森林棕壤土、褐壤土营生并产生子囊果的占37%;三是以森林朽木材营生并产生子囊果的占7%;四是以火烧后的森林腐殖土及木炭,木炭碎屑营生并产生子囊果的占5%。并提高了引种栽培的关键环节及步骤。 相似文献
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南泥湾羊肚菌资源调查初报 总被引:4,自引:1,他引:4
羊肚菌属Morchella又俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其子实体形态酷似羊肚而得名。据分析,羊肚菌含有19种氨基酸、丰富的维生素等营养物质,特别值得一提的是羊肚菌含有C-3-氨基-L-脯氨酸、α-氨基异丁酸和2,4-二氨基异丁酸等稀有氨基酸而赋予其独特的风味,是世界上最著名的珍贵食药用菌之一。它的人工驯化栽培也一直是菌物学家和菌学业余爱好者最感兴趣的研究课题之一。现知世界上有20多种羊肚菌。我国目前已报道有12种羊肚菌,分布于全国20多个省、市、自治区。然而,迄今为止,尚无人对陕北南泥湾的羊肚菌资源进… 相似文献
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通过对太子河流域的考察,对野生羊肚菌的野外生态环境有了进一步的了解和认识,对北方地区开展羊肚菌人工栽培,具有重要的研究价值。 相似文献
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青海高原祁连山羊肚菌生态特性 总被引:2,自引:0,他引:2
青海省境内祁连山,属典型高原大陆性气候,年平均气温低(-5~9℃),雨量稀少,蒸发量大.气候干燥,昼夜温差大.冬季寒冷漫长,夏季凉爽短促,却盛产羊肚菌。笔者在大通县祁连山麓进行羊肚菌资源调查时.于1999年6月3日.在宝库山区采得四枚羊肚菌,经鉴定分别为粗腿羊肚菌、小顶羊肚菌、羊肚菌。现将其形态、种类与分布、生态环境报告如下:1 种类分布 调查发现.祁连山区分布有粗腿羊肚菌、小顶羊肚菌、羊肚菌三种。另据刁治民报道,青海境内还有小羊肚菌。这些羊肚菌大部分分市在海拔2700m以上的山坡、一般生长在小白… 相似文献
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羊肚菌菌种营养基质的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,我国已开展了对羊肚菌的培育、生物学特性和营养成分等多方面的研究。但对其菌丝营养基质的研究尚不多见,为此,我们对这方面进行了研究,现将结果报告如下: 1 材料与方法 1.1 菌种来源 采自辽宁梁山镇马莲岗子村林地的野生羊肚菌M_(95)-04,经鉴定为Morchella BPP羊肚菌,经过分离、提纯获得菌株。 1.2 营养基质 ①母种培养基配方:A组(对照)PDA;B组黄豆芽300g煮汁,羊肚菌基脚土100g悬液,玉米粉100g,麦麸40g,蔗糖20g,苹果50g;C组阔叶木屑400g,黄豆粉10g,白糖20g;D组酵母膏1g,玉米粉100g,麦麸40g,白糖20g;E组苹果50g,蛋白胨 相似文献
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为发掘适合陕北风沙区栽培的野生羊肚菌资源,确定最佳菌种分离方法及培养配方,探索出适合当地推广的优质菌株,从种质资源收集鉴定、菌种分离纯化、培养基筛选、大田试种与推广几个方面进行了试验研究。结果表明,来自不同地方的26个菌株主要包括梯棱羊肚菌7株、六妹羊肚菌5株、七妹羊肚菌4株。以菌盖部位进行的组织分离,菌核密集且含有MAT1-1-1和MAT1-2-1两种交配型基因;以孢子分离获得的菌丝长势强、菌核密集且含有2种交配型基因。5种培养基中以配方M2最佳,菌丝健壮浓密、长势强且整齐。经过初选和复选获得6个优选菌株,在试验生产示范和大面积推广栽培中驯化选育出的6个菌株均表现出较好的稳定性和抗病性,平均产量均超过200 kg·667-1m-2。其中,以采自四川绵阳的七妹羊肚菌菌株NK-2平均产量最高,达到292 kg·667-1m-2。 相似文献
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羊肚菌生物学特征及价值的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
对羊肚菌的生物学特性、生态位特征、营养成分及其价值、培养技术和方法进行了阐述,并对国内外羊肚菌的研究现状及其应用前景进行了综述。 相似文献
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沂蒙山区境内野生羊肚菌资源的调查结果表明.该区分布有3种羊肚菌:粗柄羊肚菌、尖顶羊肚菌和普通羊肚菌。依据调查情况,结合室内观察分析,介绍了其生物学特征、生境条件、分布规律并提出开发建议。 相似文献
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