迭部县羊肚菌资源及其生态习性

经考察、鉴定,迭部野生羊肚菌属 Morchella 有12个不同种,即:M·esculenta、M·ang—usticeps、M·crassipes、M·Conica、M·elata、M·semilibera、M·deliciosa.Morchella sp.。并初步了解掌握各个品种的产量结构,生态分布与习性。更进一步证实该属Morchella 是“腐生型”真茵。腐生基质划分四类:一是以森林腐殖质土营生并产生子囊果的占51%;二是以森林棕壤土、褐壤土营生并产生子囊果的占37%;三是以森林朽木材营生并产生子囊果的占7%;四是以火烧后的森林腐殖土及木炭,木炭碎屑营生并产生子囊果的占5%。并提高了引种栽培的关键环节及步骤。     

南泥湾羊肚菌资源调查初报

羊肚菌属Ｍｏｒｃｈｅｌｌａ又俗称羊肚菜、羊肚蘑。因其子实体形态酷似羊肚而得名。据分析,羊肚菌含有１９种氨基酸、丰富的维生素等营养物质,特别值得一提的是羊肚菌含有Ｃ－３－氨基－Ｌ－脯氨酸、α－氨基异丁酸和２,４－二氨基异丁酸等稀有氨基酸而赋予其独特的风味,是世界上最著名的珍贵食药用菌之一。它的人工驯化栽培也一直是菌物学家和菌学业余爱好者最感兴趣的研究课题之一。现知世界上有２０多种羊肚菌。我国目前已报道有１２种羊肚菌,分布于全国２０多个省、市、自治区。然而,迄今为止,尚无人对陕北南泥湾的羊肚菌资源进…     

甘肃南部陇南地区羊肚菌资源调查初报

本文初步报道了甘肃省南部陇南地区的 8种野生羊肚菌及其生长环境。     

太子河流域羊肚菌生态考察初报

通过对太子河流域的考察,对野生羊肚菌的野外生态环境有了进一步的了解和认识,对北方地区开展羊肚菌人工栽培,具有重要的研究价值。     

我国羊肚菌的资源现状及开发应用

羊肚菌作为一种营养保健功效很高的食（药）用菌,具有较大开发潜力。对我国羊肚菌的资源现状及开发应用进行了综述,分析了存在的问题,并提出了今后的研究思路。     

青海高原祁连山羊肚菌生态特性

青海省境内祁连山，属典型高原大陆性气候，年平均气温低（－５～９℃），雨量稀少，蒸发量大．气候干燥，昼夜温差大．冬季寒冷漫长，夏季凉爽短促，却盛产羊肚菌。笔者在大通县祁连山麓进行羊肚菌资源调查时．于１９９９年６月３日．在宝库山区采得四枚羊肚菌，经鉴定分别为粗腿羊肚菌、小顶羊肚菌、羊肚菌。现将其形态、种类与分布、生态环境报告如下：１ 种类分布 调查发现．祁连山区分布有粗腿羊肚菌、小顶羊肚菌、羊肚菌三种。另据刁治民报道，青海境内还有小羊肚菌。这些羊肚菌大部分分市在海拔２７００ｍ以上的山坡、一般生长在小白…     

菏泽黄河冲积平原羊肚菌资源及生态环境调查

2002年至2007年以区域调查为主,结合定点样地调查的方法,对菏泽市野生羊肚菌的资源分布、种类形态、发生季节、相关植被及生态环境进行了全面调查,提出了保护羊肚菌资源的重要性和应采取的措施,为羊肚菌人工野生驯化栽培提供技术支撑。     

羊肚菌菌种营养基质的研究

近年来,我国已开展了对羊肚菌的培育、生物学特性和营养成分等多方面的研究。但对其菌丝营养基质的研究尚不多见,为此,我们对这方面进行了研究,现将结果报告如下: 1 材料与方法 1.1 菌种来源 采自辽宁梁山镇马莲岗子村林地的野生羊肚菌M_(95)-04,经鉴定为Morchella BPP羊肚菌,经过分离、提纯获得菌株。 1.2 营养基质 ①母种培养基配方:A组(对照)PDA;B组黄豆芽300g煮汁,羊肚菌基脚土100g悬液,玉米粉100g,麦麸40g,蔗糖20g,苹果50g;C组阔叶木屑400g,黄豆粉10g,白糖20g;D组酵母膏1g,玉米粉100g,麦麸40g,白糖20g;E组苹果50g,蛋白胨     

精准扶贫视角下羊肚菌资源可持续发展策略

食用菌属于绿色食品,具有清新鲜美、风味别样的特点,富含丰富的营养元素,市场前景广阔,具有较高的开发价值.科技技术的不断进步以及人民生活水平的逐渐提高,人们开始注重食用菌的经济价值,发展食用菌产业成为农民增收的增长点,因此,在精准扶贫视角下对食用菌资源的可持续发展意义进行研究.以羊肚菌(Morchella spp.)为例...     

野生羊肚菌资源收集与菌株筛选技术研究

为发掘适合陕北风沙区栽培的野生羊肚菌资源,确定最佳菌种分离方法及培养配方,探索出适合当地推广的优质菌株,从种质资源收集鉴定、菌种分离纯化、培养基筛选、大田试种与推广几个方面进行了试验研究。结果表明,来自不同地方的26个菌株主要包括梯棱羊肚菌7株、六妹羊肚菌5株、七妹羊肚菌4株。以菌盖部位进行的组织分离,菌核密集且含有MAT1-1-1和MAT1-2-1两种交配型基因;以孢子分离获得的菌丝长势强、菌核密集且含有2种交配型基因。5种培养基中以配方M2最佳,菌丝健壮浓密、长势强且整齐。经过初选和复选获得6个优选菌株,在试验生产示范和大面积推广栽培中驯化选育出的6个菌株均表现出较好的稳定性和抗病性,平均产量均超过200 kg·667^-1m^-2。其中,以采自四川绵阳的七妹羊肚菌菌株NK-2平均产量最高,达到292 kg·667^-1m^-2。     

徐州地区羊肚菌资源调查与分析

2006年～2010年,对徐州地区野生羊肚菌资源进行了连续系统性调查,对本地区羊肚菌种类、分布范围、发生地环境条件、发生季节和发生规律等进行了详细调查研究。调查发现,本地区野生羊肚菌有粗腿羊肚菌、羊肚菌、普通羊肚菌、小羊肚菌、小球羊肚菌、肋脉羊肚菌、淡褐色羊肚菌、薄楞羊肚菌和尖顶羊肚菌,共9种。此研究对全面了解我国野生羊肚菌自然分布情况,对徐州地区乃至全国羊肚菌资源开发利用、资源保护提供依据,也为下一步更深入研究提供一定参考。     

羊肚菌生物学特征及价值的研究进展

对羊肚菌的生物学特性、生态位特征、营养成分及其价值、培养技术和方法进行了阐述,并对国内外羊肚菌的研究现状及其应用前景进行了综述。     

河南伏牛山自然保护区大型真菌资源生态分布调查初报

为了掌握河南伏牛山自然保护区大型真菌资源分布现状,分析大型真菌在不同环境中的地理分布生态成因,采用踏查法和样方法相结合进行研究,调查并详细记录大型真菌生长的时间、地点、数量、经纬度、海拔高度和植被类型等相关数据。结果表明,河南伏牛山自然保护区大型真菌259种,隶属于2门6纲12目40科,其中,担子菌239种,子囊菌20种;在河南伏牛山自然保护区地形、气候、植被和土壤等自然地理因素和人类开发利用等因素共同作用下,形成大型真菌的分布现状。     

沂蒙山区羊肚菌的资源状况与生境条件

沂蒙山区境内野生羊肚菌资源的调查结果表明．该区分布有3种羊肚菌：粗柄羊肚菌、尖顶羊肚菌和普通羊肚菌。依据调查情况，结合室内观察分析，介绍了其生物学特征、生境条件、分布规律并提出开发建议。     

泰山羊肚菌的种类调查与研究

首次对泰山周围400km2内羊肚菌(Morchella spp.)的发生种类、分布范围、生境条件进行调查和研究,并进行了室内种类鉴定,得出该地区野生羊肚菌的种类有10种:粗腿羊肚菌、羊肚菌、普通羊肚菌、小羊肚菌、褐赭色羊肚菌、小球羊肚菌、肋脉羊肚菌、淡褐色羊肚菌、薄楞羊肚菌及尖顶羊肚菌,其中有6种在山东未曾报道过.这对我国羊肚菌这一珍稀食用菌种类的研究及该资源开发具有潜在的经济效益和一定的生态意义.     

江西峰山森林公园大型真菌资源及生态分布

报道了江西峰山森林公园的大型真菌87种,隶属25科50属:其中食用菌21种,药用菌21种,毒菌8种,菌根菌12种和木腐菌25种。峰山森林公园的大型真菌按植被类型分为4种群落类型:常绿阔叶林型、常绿针叶林型、常绿针阔竹混交林型、山地灌木林型。     

羊肚菌发生白蚁为害的原因与防控技术

随着羊肚菌大面积推广栽培,白蚁为害情况屡有发生。从黑翅土白蚁的行为习性分析其为害方式,并提出对应措施,以期为羊肚菌病虫害防控提供参考。