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不同生态环境辣椒品种辣椒素 维生素C和干物质含量差异研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本文分析了湖南省122冷辣椒地方品种和湖北神农架50个辣椒地方品种果实中辣椒素、维生素C和干物质含量。结果表明,品种的3种营养成份含量与起源的生态环境有关。在中南地区的生态条件下,低温地区起源的品种辣椒素含量较高。早、晚熟品种辣椒素含量高于中熟,湖区的品种高于山区和丘陵区。但维生素C和干物质含量是早、中熟品种高于晚熟,山区和丘陵品种高于湖区。干物质含量随品种起源地海拔的升高而增加。此外,本研究还证实辣椒品种资源营养含量的高低不仅与起源地的生态环境有关,还与起源地的经济和市场需求有关。 相似文献
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辣椒是我区的传统优势蔬菜作物,但是近年来由于品种参差不齐,致使病害严重发生、品质变劣、产量下降,严重影响了当地优势产品效益的发挥。航天辣椒是由中国西部航天育种基地通过地方主栽辣椒品种搭载神州3号后选育而成的F1代品种,该系列品种抗病性强、产量高。为了筛选出适宜我区气候条件及符合当地消费习惯的航天辣椒品种,我们于2007年进行了本试验,现将试验结果总结如下。 相似文献
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本研究主要是探讨科研单位如何发挥新品种优势 ,自办公司 ,由育种向生产、经营领域延伸 ,促进科研成果转化。通过建立新的运行机制 ,解决目前我国种子培育、生产、经营“小、散、低”的问题 ,实现育、繁、销一体化 ,使有限资源能优化配置和充分利用 ,发挥整体功能和规模效应 ,向产业化方向发展。1 湘研辣椒品种的选育1980~ 1988年我中心成功地选育出了第一代系列辣椒品种湘研 1~ 10号 ,由于品种优良 ,迅速在生产上推广 ,并于 1995年获得了国家科技进步二等奖。但由于我国蔬菜生产已发生根本性变化 ,由供不应求到目前出现的阶段性的和结构… 相似文献
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近年来,随着种植业结构调整的不断深入,三明市辣椒种植面积逐年扩大,种植的辣椒品种主要以中、晚熟品种为主,但生产上迫切需要上市时间早的品种.为了筛选早熟、高产、抗病的新品种, 1996年我们组织引进了一批辣椒新品种进行试种.其中从杭州市蔬菜研究所引进的七叶鸡爪试种获得成功. 1998年、 1999年在永安市蔬菜科技试验场参加品比试验, 2000年、 2001年参加区域试验, 2001年、 2002年参加生产试验,七叶鸡爪表现为早熟、抗病、丰产、经济效益好,至今在我市及周边地区已累计种植 2000hm2. 相似文献
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疫病病菌侵染后辣椒幼苗体内保护酶活性的变化 总被引:13,自引:1,他引:13
痰霉菌侵染后辣椒幼苗叶片和根茎组织中PPO、POD和PAL活性发生变化。试验表明:除感病品种根茎部固有的POD活性较高以外,抗(耐)病辣椒品种幼苗叶片的PPO、POD和PAL及根茎部PPO和PAL活性高于感病品种。痰霉菌侵染后,仅根茎部PPO活性略有下降,各辣椒品种幼苗叶片和根茎组织PPO、POD和PAL均在接种后一度显著高于对照。抗(耐)病辣椒品种幼苗根茎部PAL活性接种4d升幅大且早,抗(耐)病品种体内固有的PP0、PCD和PAL活性高,在辣椒抗疫霉菌反应中起了重要作用。 相似文献
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以湖南省蔬菜研究所张继仁研究员为首的辣椒课题组 ,成功地选育了湘研系列辣椒品种 ,并积极开展湘研辣椒品种产业化研究 ,取得了巨大的经济效益和社会效益。据不完全统计 ,1989~ 2 0 0 1年湘研辣椒品种在全国累计推广面积达 2 0 0多万公顷 ,累计新增社会产值 2 0 0多亿元 ,年最大种植面积达 30多万公顷 ,占国内同类品种种植面积的 6 0 %以上 ,新增社会产值30多亿元。湖南省蔬菜研究所直接销售湘研辣椒种子 80 0多吨 ,取得直接经济效益 1.5亿元。此外 ,湘研辣椒品种被越南等35个国家引种试种成功 ,并在越南、缅甸、巴基斯坦和马来西亚等国家… 相似文献