雷帕霉素预处理延缓牡丹‘洛阳红’切花衰老的生理效应

为研究雷帕霉素靶标激酶TOR在牡丹开花衰老过程中的生理作用，以牡丹（Paeonia suffruticosa Andr.）‘洛阳红’切花为试材，用0.01 μmol • L-1雷帕霉素预处理2 h后瓶插，并测定瓶插寿命、能量物质含量、糖分含量、乙烯释放速率、呼吸速率、MDA含量以及PsTOR、PsSnRK1和PsHXK1表达量变化。结果表明：雷帕霉素预处理可延长该牡丹切花的瓶插最佳观赏期和增大花朵的最大花径；另外，雷帕霉素预处理还可提高花瓣可溶性糖含量和能荷积累，降低呼吸耗能和MDA含量，并下调瓶插初期PsSnRK1和PsHXK1的表达水平，上调瓶插后期PsTOR和PsSnRK1的表达水平。说明雷帕霉素可通过TOR途径调控能量感知，延缓牡丹切花的开放和衰老进程，进而提高瓶插品质。     

乙烯对‘洛阳红’牡丹切花开放衰老进程及内源乙烯生物合成的影响

 以开花指数为1级的‘洛阳红’牡丹切花为试材,研究了外源乙烯和乙烯作用抑制剂1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对其采后开花衰老进程中开花指数、花径增大率、瓶插寿命、内源乙烯生成量及乙烯生物合成关键酶ACC合成酶（ACS）和ACC氧化酶（ACO）活性的影响,从乙烯生物合成角度探讨了乙烯对其采后开花衰老的调节机理。结果表明,10 μL·L^-1乙烯处理6 h明显加快了‘洛阳红’花朵开放进程,缩短了切花的瓶插寿命,并促使其在盛开后出现严重落瓣;1.0 μL·L^-1 1-MCP处理6 h则延缓了花朵开放,延长了瓶插寿命,但却影响了部分切花的充分开放;内源乙烯的生成分别受乙烯和1-MCP处理的促进和抑制,与切花的开放衰老进程密切相关。不同处理后ACS、ACO酶活性分析表明,ACS活性变化与内源乙烯的生成相联系,是影响牡丹切花开放衰老进程的主要因子,这与目前得出的ACS是植物乙烯生物合成限速酶的研究结果相一致。     

保鲜液对芍药‘荷兰橙’切花瓶插期间花瓣色泽变化的影响

以芍药品种‘荷兰橙’切花为试验材料,通过测定其瓶插寿命、花茎变化、水分平衡值、花瓣颜色变化、花青素苷含量、乙烯释放速率、呼吸速率,探讨保鲜液调控‘荷兰橙’切花衰老的生理学效应,以期为芍药切花保鲜技术开发提供理论依据。结果表明:芍药‘荷兰橙’切花能够迅速吸水而开放,花瓣由橙红色逐渐转变为黄色。保鲜液能够改善水分代谢状况,延长切花瓶插最佳观赏期0.4 d,增大花朵的最大花径0.9 cm;同时,瓶插2 d后抑制乙烯释放和呼吸速率达46.2%和28.6%,减缓了花色素苷降解,提高了花瓣的红度。保鲜液能够有效地提高芍药切花的瓶插品质。     

TDZ脉冲处理对‘索邦’百合切花保鲜效果的研究

将‘索邦’百合在不同浓度TDZ溶液中脉冲处理24h后进行瓶插试验,对切花寿命、最大花径、花枝鲜重变化率、叶片叶绿素含量、花朵呼吸速率及乙烯释放速率等指标进行测定。结果表明:适当浓度的TDZ脉冲处理对百合切花保鲜具有明显的促进作用,100μmol/LTDZ处理效果最为显著。与对照相比,处理的切花瓶插寿命延长1.2d;最大花径增加1.56cm、形成时间延后1.6d;花枝鲜重变化率可高出对照10.12%;叶片叶绿素含量能够长时间保持较高水平,比对照高2.01倍;花朵的呼吸高峰与乙烯释放高峰均推迟2d出现,呼吸峰值比对照降低0.53倍,乙烯释放峰值比对照低2.39倍。     

温度和化学药剂对牡丹切花乙烯释放及贮藏品质影响

本文研究了温度和化学药剂对牡丹（Ｐａｅｏ－ｎｉａｓｕｆｒｕｔｉｃｏｓａ）切花乙烯释放及贮藏品质的影响。结果表明，温度是影响牡丹切花乙烯合成的重要因素；切花经１ｍＭＳＴＳ＋１００（１０－６）ＨＱＬ＋１ｍＭＤＣＣＤ预处理２０分钟后，分别置于２０℃、２５℃和３０℃下保温５ｈ，乙烯释放量随温度升高而显著升高，高温下预处理抑制乙烯释放的效应明显；切花经预处理可以显著地延长瓶插寿命和观赏品质。松散期是牡丹切花的最佳采收时期。     

不同蔗糖浓度对菊花切花保鲜的影响

对不同糖浓度的保鲜液影响菊花切花在保鲜期间的瓶插鲜重、花径、水分平衡值等方面进行研究。结果表明,不同的蔗糖浓度对菊花切花的瓶插鲜重、花径、水分平衡值的影响都有着显著的差异：4％的蔗糖浓度有利于延长切花的瓶插寿命,并能增大花朵直径以及提高切花观赏品质。主要从不同蔗糖浓度影响下的切花鲜重变化、花径、水分平衡值及过氧化氢酶（CAT）活性4个方面进行比较,筛选出瓶插液的适宜蔗糖浓度为4％。     

多胺对紫斑牡丹切花衰老过程中瓶插寿命和生理特性的影响

以紫斑牡丹‘京墨洒金’为试材,通过测定其最佳观赏期、瓶插寿命、花径变化率、鲜质量变化率、水分平衡值、超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)含量、可溶性蛋白质含量,研究了亚精胺(Spd)和精胺(Spm)对紫斑牡丹切花采后瓶插品质及生理特性的调控作用,以期为延长紫斑牡丹切花瓶插寿命和观赏期提供参考依据。结果表明:2种多胺均可以延长切花最佳观赏期,延迟了水分平衡值到达0的时间,减少水分亏缺,增加花枝鲜质量。Spm处理能够显著延长瓶插寿命、增大花径。2种多胺均能提高花瓣的活性,降低了丙二醛(MDA)含量,维持了活性氧代谢的平衡。Spm可以显著延缓可溶性蛋白质的降解,而Spd处理的可溶性蛋白质含量于瓶插末期低于对照。Spm处理能有效维持紫斑牡丹切花花瓣的水分平衡,提高抗氧化防御能力,延长切花的瓶插寿命。     

壳聚糖涂膜保鲜剂对牡丹切花保鲜效应的研究

通过对牡丹切花瓶插寿命、水分平衡值、花瓣可溶性蛋白含量、花瓣细胞膜透性的测定,研究了不同浓度的壳聚糖涂膜保鲜液对壳聚糖切花的保鲜效果。结果表明:壳聚糖涂膜液可明显抑制牡丹切花水分的蒸腾,减缓花瓣中可溶性蛋白的降解和细胞质膜的损伤,延长瓶插寿命。其中,以4g/L的壳聚糖处理对牡丹切花的保鲜效果最佳。     

复合保鲜技术对马蹄莲切花保鲜效果的影响

以马蹄莲切花为试材,研究了微波预处理和化学保鲜剂相结合的复合保鲜技术对马蹄莲切花衰老进程的影响。结果表明:MW+PS(微波预处理+保鲜剂)处理在瓶插寿命、花径、花长分别比CK(对照)延长瓶插寿命2.3d、增加花径4.8cm、增加花长1.5cm;MW+PS处理与CK相比在水分平衡值变为负值的时间延缓3d,鲜重变为负值的时间延迟2d,鲜重变化值比CK少降低1.05g;MW+PS处理与CK比较,蛋白质含量高于CK 12.69μg/g,丙二醛含量比CK低6.71nmol/g。因此,可以认为MW+PS处理复合保鲜方法对切花马蹄莲的保鲜效果最好。     

不同发育时期牡丹切花瓶插生理特性的研究

对不同发育时期牡丹切花采后的瓶插生理特性以及保鲜液的调控效应进行了研究。结果表明：蒸馏水（对照）瓶插牡丹切花,从露色期到盛开期随着开放级别的升高瓶插寿命和最佳观赏期相应缩短,保鲜液能够延长瓶插寿命和最佳观赏期,提高最大花径和花枝鲜样质量;牡丹切花瓶插期间花枝吸水量和失水量持续下降,水分平衡值在瓶插1 d 达到最大,保鲜液能够改善花枝的水分状况,延迟水分平衡值趋于0 的时间,瓶插期水分平衡值降为零的时间与瓶插寿命呈显著的正相关。牡丹切花的适宜采收期为绽口期到初开期,保鲜液能够改善切花的观赏品质。     

纳米银处理减轻香石竹切花细菌性茎堵塞的研究

探讨了新型抗菌剂纳米银（nano-silver,NS）处理对香石竹‘Master’切花的保鲜作用及其减轻切花细菌性茎堵塞的效果。结果表明,用150 ~ 300 mg · L-1 NS 溶液预处理香石竹切花茎基端1 h 后再瓶插于去离子水中,可延长切花的瓶插寿命和促进瓶插期间花径增大,并改善切花的水分吸收和维持切花的鲜样质量,其中以250 mg · L-1 NS 处理效果最佳;进一步研究发现,250 mg · L-1 NS 处理可显著延缓香石竹切花茎末端水分导度的降低。采用电感耦合等离子体发射光谱（ICP-AES）法测定NS 在香石竹切花体内分布和变化特点表明,经250 mg · L-1 NS 预处理1 h 后,整个瓶插期间NS 主要集中在香石竹切花的茎末端。此外,通过扫描电镜观察证实,该处理可显著减轻香石竹切花细菌性茎堵塞的发生。     

活性氧相关试剂处理对月季和百合切花保鲜效果的影响

为了明确活性氧在切花保鲜中的作用,以切花百合‘索邦’(乙烯不敏感型切花)和切花月季‘戴安娜’(乙烯敏感型切花)为试验材料,瓶插于不同浓度的硫代硫酸钠(一种自由基诱发剂,ST)、过氧化氢(H2O2)和苯甲酸钠(一种自由基清除剂,SBN)溶液中,比较各种瓶插处理液对切花观赏质量的影响。然后筛选出与对照(瓶插于蒸馏水)差异显著的处理区,对其生理指标进行分析,进一步明确各种试剂在切花保鲜中的作用机制。结果表明:自由基诱发剂在不同程度上加速了2种切花的衰老,并且浓度越高,抑制作用越显著。高浓度的ST处理加剧了丙二醛(MDA)含量的积累,加重了切花细胞膜的受损程度;而脯氨酸的积累和蛋白质含量的降低,说明ST处理加重了切花的渗透胁迫,导致切花鲜质量的迅速下降。适宜浓度的H2O2处理增大了百合和月季切花花径,减缓了切花内可溶性蛋白质含量的下降和脯氨酸、MDA的积累,延长了切花瓶插寿命。自由基清除剂SBN对百合切花保鲜无效,还在一定程度上缩短了百合切花寿命,对月季切花保鲜有一定的效果,但保鲜效果也不显著。     

纳米银对瓶插月季切花乙烯作用的拮抗效应

 以月季‘影星’（Rosa hybrida‘Movie Star’）切花为试材,用5、10和30 mg · L^-1纳米银（nano-silver,NS）溶液,0.5 mmol · L^-1硫代硫酸银（silver thiosulfate,STS）溶液和去离子水（对照）分别预处理花枝（长为25 cm）基端2 h后再移至去离子水中瓶插,之后用10 μL · L^-1外源乙烯处理24 h,观测切花瓶插期间的观赏品质,瓶插寿命,花径和花枝鲜样质量等指标的变化。结果表明：乙烯处理可加快切花失水凋萎及叶片脱落,并抑制花朵开放,而NS处理可显著减轻乙烯处理的不利影响,其中以30 mg · L^-1 NS处理效果最佳,该处理月季切花的瓶插寿命比乙烯处理延长7 d。另外,取月季切花的花朵（带5 cm花茎,无叶）进行上述试验,进一步证实乙烯处理可抑制花朵开放,而NS处理可显著减轻乙烯对花朵开放的抑制作用。     

鲜切花保鲜剂对月季瓶插寿命的影响

为了研究商品保鲜液对切花月季的保鲜效果,以月季‘卡罗拉’(Rosa hybrida'Corolla')为试材,采用瓶插的方法,设置花之寿、可利鲜、花伴侣营养液和自来水4种处理,研究月季的瓶插寿命、花径、水分平衡值、鲜重变化率。结果表明:花之寿延长了月季的瓶插寿命。随着处理时间的延长,切花月季的花径变化率、水分平衡值和鲜重变化率显著高于对照。     

金鱼草切花瓶插生理和保鲜效应研究

以金鱼草切花为试材,以羟基喹啉、柠檬酸、盐、蔗糖、磷酸二氢钠混合液、硝酸银为保鲜剂,研究了不同保鲜剂配方对金鱼草鲜切花瓶插寿命、花径、鲜重、吸水量、蒸腾量等外观品质和花色素苷含量、细胞膜透性、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量等内含物质的影响,以期为切花保鲜提供参考.结果表明:在瓶插保鲜试验中,以200 mg/L 8-羟基喹啉柠檬酸盐+3％蔗糖+150 mg/L柠檬酸+75 mg/L磷酸二氢钠混合液的保鲜效果最好;与对照相比,该保鲜液可延长切花寿命9 d;达盛开期晚4 d;到瓶插的第21天,切花鲜重比对照增加26 g、水分平衡值高1.9g;在细胞膜透性变化方面,瓶插后期的第21天,导电率为83.6％,比对照少8.1％;其可溶性糖含量的最大值比对照高0.1 g/100g样品;可溶性蛋白含量在第13天达到最大值,且后期以该处理的下降幅度较为缓慢;在瓶插后期的第21天,维生素C含量比对照高44.2839 mg/100g样品.     

纳米银和硫代硫酸银预处理对减轻蜡花切花乙烯伤害的研究

以乙烯敏感型切花蜡花为试材,用10、20mg/L纳米银(nano-silver,NS)溶液及0.5mmol/L硫代硫酸银(silver thiosulfate,STS)溶液分别预处理蜡花切花茎基端24h,以去离子水为对照,随后移至去离子水中瓶插,并用5μL/L外源乙烯处理24h,观测瓶插期间的观赏品质、瓶插寿命和花朵脱落率。结果表明:乙烯处理可加快蜡花切花失水凋萎及花朵脱落,并抑制花朵开放,而NS和STS预处理可显著减轻乙烯处理对蜡花切花的不利影响,其中以0.5mmol/L STS处理效果最佳,10mg/L NS处理次之;另外,采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)法测定10mg/L NS和0.5mmol/L STS溶液预处理后银(Ag)在蜡花切花体内分布发现,2种处理的茎末端、茎上部、花瓣和叶片均有Ag分布,但NS处理的茎末端Ag含量明显高于STS处理,而前者花瓣Ag含量则显著低于后者。     

不同瓶插液配方对香石竹切花保鲜效果的影响

以香石竹切花为试材,采用不同瓶插液配方对香石竹切花花枝进行处理,通过测定其花径、观赏值、鲜重、水分平衡、弯头现象及瓶插寿命等试验指标,分析不同瓶插液配方对香石竹切花保鲜效果的影响。结果表明:3%蔗糖+150mg/L 8-HQ+50μg/L柠檬酸+50mg/L1-MCP处理保鲜效果最佳。     

草酸对非洲菊瓶插寿命的影响

以非洲菊切花花梗为试材,研究不同浓度草酸保鲜剂对非洲菊的瓶插寿命及开花质量的影响。结果表明:添加了50 mg/L草酸的保鲜剂能有效地改善非洲菊切花的花径,使最大花径出现得最晚;维持水分收支平衡;延缓可溶性糖含量和可溶性蛋白含量的下降;抑制丙二醛的产生,延长了非洲菊切花的瓶插寿命,同时提高了切花的观赏品质。     

不同瓶插液配方对月季切花保鲜效果的影响

以切花月季为试材,采用不同瓶插液配方对切花月季花枝进行处理,研究了不同瓶插液对月季瓶插寿命、花径变化、鲜重变化、水分平衡及观赏值等因子的影响。结果表明:4%蔗糖+150mg/L 8-HQC+100mg/L氯化钙(处理5)的保鲜效果最佳。     

不同保鲜剂对非洲菊切花保鲜效果的影响

用蔗糖、硝酸钙、硫酸铝、乙醇等配制的2种不同配方的保鲜剂和新高脂膜对非洲菊切花进行瓶插试验,通过外部形态观察和各项指标测定,处理A试剂1(配方为:2%蔗糖+0.5%乙醇+1g/m L硝酸钙)最不利于非洲菊切花的保鲜,它反而加快了切花花径展开和丙二醛含量上升的速度,加速了切花衰老;处理B试剂2(配方为:2%Suc+200mg/L8-HQC+150mg/L AL2(SO4)3+蒸馏水)对非洲菊切花的保鲜效果最好,它显著地延长了瓶插寿命,增加了鲜重,推迟了切花鲜重和水分平衡值的下降速度,使花茎坚韧,明显提高了观赏价值;处理C(配方为:新高脂膜稀释100倍液)也有较好的保鲜效果,它有利于增加花重,增大花径,延缓丙二醛含量、电导率的上升和切花水分平衡值降为负值的时间,延缓切花衰老。