牛肉奶制品需求陡然走高

<正>据京郊及周边地区散养、规模养殖肉牛奶牛状况调查匡算统计:肉牛存栏下滑16.66%、奶牛存栏下滑9%。牛肉、奶制品市场价格受不特定因素影响较大。目前市     

2008年全球奶制品市场展望

美国的奶牛业继续因牛奶供应变化导致的涨跌而呈现周期性波动，并且正在影响全球市场。2008年，3个因素综合结果创新了牛奶价格。     

提高奶牛养殖效益的几项技术措施

近几年来，人们对喝牛奶的益处逐渐有所认识，同时奶制品不断研发．种类繁多。因而带动了奶牛养殖业蓬勃发展。奶牛示范场、规模饲养场、奶牛饲养大户应运而起。奶牛存栏数量成倍增长。奶牛及牛奶价格逐渐稳定。因此，要想提高奶牛饲养的经济效益，本人认为需要做好以下几方面技术措施。     

市场上有哪些的奶制品

商业奶制品是市场上供应的各种奶制品的总称,商业奶制品要求不合危害公共健康的致病菌和毒素;不合任何在产品贮存运输及销售期间能繁殖的微生物;在有效期内保持质量稳定和良好的商业价值、不变质。     

市场上有哪些奶制品

商业奶制品是市场上供应的各种奶制品的总称,商业奶制品要求不含危害公共健康的致病菌和毒素;不含任何在产品贮存运输及销售期间能繁殖的微生物;在有效期内保持质量稳定和良好的商业     

饲养奶牛市场有前景

目前,世界每年人均牛奶消费量为106千克,其中乳品市场处于发展阶段的亚洲,每年人均消费仅40千克,而我国目前人均不足7千克,与世界相比还有很大差距。我国河南一些大城市郊区饲养奶牛的农户越来越多,但总体上讲饲养规模不大,很难满足牛奶加工企业的缺奶状态。据估算,按每头奶牛每天产奶15千克计算,每千克牛奶按1.60～1.80元计价,平均每天可获毛利20元,扣除饲养成本,全年收在4000元左右。值得一提的是,选购奶牛时要注意二点:一是选购时要重质量,轻价格。注意选购优良高产奶牛,最好到规范化奶牛饲养场去选购。二是要以市场为导向,发展适度规模…     

中国奶制品进出口贸易的市场格局及特征分析

本文在分析中国奶制品贸易近年的发展趋势、进出口的产品结构和国别特征的基础’上，着重对中国与主要伙伴国奶制品贸易的特征及趋势进行探讨，并从优化中国奶制品贸易格局的角度提出了一些对策和建议。     

南方饲料市场现状、特点及应对措施

随着中央对“三农”的重视,让农民增收成了各级政府的头等大事。农民面对几亩薄地,按现有的生产能力,怎么也侍弄不出来多少东西。所以急需转变观念,同时对农业结构进行调整,才能从根本上解决和改变这一现状。种植经济作物、外出务工、搞养殖(猪、鸡、奶牛、虾、鱼等)或特种养殖,是一种很好的探索。在南方搞养殖已是一种有益的尝试和途径。 这几年,长江以南地区的养殖业发生了巨大的变化,对中国整个养殖产生巨大影响。仅湖南、     

市场不规矩 还是害自己

今春以来的“非典”,给养殖业带来了非常不利的影响。而在养殖业中,首当其冲遭受打击的是特种养殖业。各地林业、工商等有关部门,为了防止野生动物的病毒传播给人,对经营野生动物的商家、餐馆进行了查处。其实,现在市售的所谓野生动物,除了少数特殊品种外,都是由人工养殖的,比如七彩山鸡、鹿、鹧鸪、鹌鹑这些大宗的消费动物,市场上根本就没有野生的。但是,过去我们的养殖者和经营者,欺负消费者不懂行,一向以纯野生为标榜,结果在面临真正查处的时候有口难辩。这个结果,恐怕是搞特种养殖和经营的人没想到的。这叫“市场不规矩,还是害自己”。…     

对我国不同类型奶牛养殖场最优规模问题的思考

推进奶牛养殖的规模化已成为我国奶业转变增长方式、保障乳制品质量安全及生态安全的必然选择,但综合多种因素,养殖场规模不是越大越好,不同类型的奶牛养殖场存在一个最优规模。本文根据我国奶牛行业的现有技术水平,通过分析影响奶牛养殖规模的主要因素,借鉴国外先进模式和经验,提出了我国不同养殖类型奶牛场的最优养殖规模以及建立健全社会化服务组织保证行业健康发展的对策和政策建议。     

农户分散饲养奶牛的弊端及对策建议

根据国外的经验，农户养殖规模以50头左右为宜，如日本为50头．欧洲为70头。我国目前奶牛以小规模农户分散养殖为主，规模过小是我国奶牛饲养存在的一个主要问题。据1997年对25个省、市、自治区的调查，共有333187个生产单位，2729449头奶牛。其中，国营奶牛场989个，占全部生产单位的0.3％，，饲养奶牛306041     

农一师阿拉尔市场牛养殖协会成立

2006年12月26日,经师市民政局批准,由师市奶牛养殖企业及为其服务的相关单位和个人组成的农一师阿拉尔市奶牛养殖协会在农一师招待所会议室组织召开了成立大会和第一次会员大会。师市党委常委、副师长孔军、师市总农艺师张跃勇,师市畜牧局、师市民政局、各奶牛协会成员单位、分管畜牧业的团领导、畜牧科科长、兽医站站长、奶牛场场长及有关人员参加了会议。     

奶牛牧场的发展方向与内容

1奶牛牧场发展的主要方向规模化、产业化发展。以建设奶牛养殖园区和奶牛专业屯为载体,加速推进规模养殖进程,使全市奶牛养殖的集约化、规模化水平得到进一步提高。目前,全市的散养奶牛户正在逐年减少,而一些养殖户的单体养殖规模在逐渐增大。为了提高小户的市场风险抵御能力,从乳品的生产饲料开始到机械榨奶,全程掌控,控制乳品原料安全。我市开始转变传统的家家户户养殖奶牛的模式,走向集约化、标准化、规模化的合作社形式。     

2010年獭兔市场总体呈走高势头

以皮为主,兼具其肉的獭兔,2010年呈现明显的发展势头。根据笔者的调研,90％以上的獭兔养殖场计划扩大养殖规模。     

市场信息

湖北仙桃启动镇级畜牧兽医办公室建设2007年12月24日,湖北省仙桃市畜牧兽医局驻三伏潭镇防检监督组在三伏潭镇政府院内正式挂牌,这标志着仙桃市镇级畜牧兽医办公室建设项目正式启动。市农业局、畜牧局、三伏潭镇政府有关领导出席了挂牌仪式。     

应对奶业市场低迷的奶牛养殖策略

三鹿奶粉事件发生后,奶业市场持续低迷,奶牛养殖出现低效益甚至负效益。为帮助奶农渡过难关,国家采取了一系列政策措施进行扶持,取得了很大的成效,奶业市场正在逐步恢复。本文主要分析奶业市场,提出应对低奶价的奶牛养殖策略。以达到保护高产奶牛资源,创造奶业美好明天的目的。     

3月份中国养殖及饲料市场月度分析报告

<正>3月份,中国养殖及饲料市场以低于正常年份10%以上的水平实现了环比小幅恢复。从环比来看市场发展总体正常,但同比却以较大的幅度低于上年同期水平。生猪养殖市场上,乳仔猪比重下降,中大猪比重适度增