无机盐、维生素与植物生长调节剂对朱红硫磺菌菌丝生长的影响

【目的】探讨不同种类无机盐、维生素、植物生长调节剂对朱红硫磺菌菌丝生长的影响。【方法】以朱红硫磺菌菌株LS-1为研究对象,以该菌株菌丝生长速率为指标,研究不同质量浓度的无机盐、维生素及植物生长调节剂对朱红硫磺菌菌丝生长的影响。【结果】不同种类无机盐中,硫酸镁、磷酸二氢钾、氯化钠、氯化钾对朱红硫磺菌菌丝生长均有一定的促进作用,而氯化钙对菌丝生长有抑制作用。当硫酸镁、磷酸二氢钾质量浓度为1.0 g/L时,菌丝生长速率最大,分别为2.536 mm/d、2.464 mm/d;不同种类维生素中,维生素B2、B4、B6在供试范围内对菌丝生长促进作用较强,其中在含有10 mg/L维生素B4的培养基上菌丝生长最快;供试的植物生长调节剂中,6-糠氨基嘌呤(6-KT)对菌丝生长的促进作用较强,其次为6-苄氨基嘌呤(6-BA),而吲哚乙酸(IAA)、萘乙酸(NAA)对朱红硫磺菌菌丝生长有抑制作用。【结论】在培养基中,添加适宜浓度的硫酸镁、维生素B4和6-BA可促进朱红硫磺菌菌丝生长。     

金银花茎藤培养香菇试验

[目的]探索以金银花茎藤为主要原料栽培香菇的培养基配方及菌丝生长和出菇状况。[方法]以不同含量的金银花茎藤培养基为试验组,以葡萄糖蛋白胨培养基以及栎木屑培养基为对照组,对比观察香菇菌丝生长及出菇状况。[结果]葡萄糖蛋白胨培养基的菌丝萌动和生长最快,各组培养基的菌丝生长速度差别不明显。随着培养基中金银花茎藤的增加,出菇时间和次数增加,产量提高。金银花茎藤可作为香菇种植的培养基,其适宜配方为:金银花茎藤屑200g、麸皮20g、蔗糖20g、石膏2g、水300ml或料水比1.0∶1.3。[结论]金银花茎藤含有充足的香菇菌丝生长所需的营养成分,金银花茎藤培养基可替代传统栎木屑培养基用于培养香菇。     

硫磺菌

硫磺菌，为珍稀品种之一，从东北地区密林中采集后经分离驯化而成，为中温偏高型品种。硫磺菌的菌丝橘黄色，与子实体同色略浅，菌丝较旺，在改良培养基上，菌丝整齐、浓密、旺盛，气生菌丝茂密，充盈试管空间。原种、栽培种适宜木屑棉子壳混合培养基，瓶袋边壁亦呈橘黄色，菌种老化后色泽逐渐变淡。该品种的明显标志之一，是子实体呈贝壳形或扇形，与侧生灵芝相似，菌盖表面橘红或橘黄色，表面有条纹顺叶片外延而生，显得横向凹凸不平，     

番木瓜炭疽病菌生物学特性研究

番木瓜炭疽病菌在 PDA 培养基上菌丝生长最快,在 PmDA 培养基上产孢最多。菌丝生长适温16～32℃,最适温度24～28℃。适宜菌丝生长的 pH 值4～6。对碳源的利用以葡萄糖、蔗糖最佳,在含蔗糖、半乳糖和可溶性淀粉的培养基中产孢较多;氮源以蛋白胨最适宜菌丝生长,天门冬酰胺有利于孢子形成。分生孢子萌发适温16～28℃,附着胞形成最适温度20～24℃。在 pH 值2.5～8之间,分生孢子可萌发,最适pH 值4～5;pH3～5最适宜附着胞形成。在三种营养液中0.05%的蛋白胨最适合分生孢子萌发和附着胞形成。     

黑小麦双孢菇母种培养基优化试验

为解决当前双孢菇母种生产中存在的问题,以菌丝生长速度和菌丝长势为试验指标,以黑小麦为主要原料,并辅以一定量的马铃薯、腐熟麦秸、葡萄糖及蛋白胨,通过正交设计试验优化双孢菇母种培养基配方。结果表明:试验获得的优化配方为:配制1000mL培养基加马铃薯100g、黑小麦300g、腐熟麦秸100g、葡萄糖20g、蛋白胨1g、琼脂20g、磷酸二氢钾1g、硫酸镁1g。在该配方下,无论是菌丝生长速度还是菌丝长势,均优于PDA综合培养基。     

中华散尾鬼笔培养基筛选及培养条件优化

以野生中华散尾鬼笔为研究对象,对其菌丝进行分离纯化,以菌丝的生长速率为指标,对中华散尾鬼笔的培养基及培养条件进行优化,筛选出适宜中华散尾鬼笔菌丝生长的基础培养基,优化碳源、氮源、无机盐添加量及pH、培养温度等培养条件。结果表明,中华散尾鬼笔适宜培养基配方(每L)为:马铃薯200g、葡萄糖20g、蛋白胨3g、琼脂15g、10%无机盐溶液(KH_2PO_4 1g、K_2HPO_41g、Mg_SO_40.5g、FeSO_40.01g、NaNO_30.5g、CaCl_20.05g、KCl 0.5g溶于100mL蒸馏水);最佳培养条件pH为5.0、温度22℃,在此培养条件下,中华散尾鬼笔菌丝的净生长速率为0.59cm·d~(-1),与培养基A相比增长23.69%。     

奶油硫磺菌的生物学特性研究

以奶油硫磺菌作为试验材料,对其生物学特性进行研究.结果表明,菌丝的最适生长条件为pH8,最适生长温度为30℃,最适碳源为葡萄糖,最适氮源为麦麸汁,最适微量元素源是0.15％KH2PO4+0.1％MgSO4.各因素对菌丝的影响程度为pH＞温度＞碳源＞氮源.     

锌对硫磺菌菌丝生理活性的影响

研究了添加不同浓度的锌盐对硫磺菌菌丝生理活性的影响。结果表明,加锌培养前后,培养液的电导率变化与pH值变化呈一定的反比关系;低浓度的锌可促进硫磺菌菌丝生长,锌浓度高至500mg/L后则抑制菌丝生长,在培养液中添加锌,可显著提高菌丝的含锌量,当锌浓度为400mg/L时,单位菌丝的含锌量最大,为88.5μg/g干菌丝;随着锌浓度的增加,菌丝可溶性蛋白、多糖含量的变化均呈先上升后下降的趋势,可溶性糖含量的变化则与之相反。     

碳、氮浓度对黄伞深层培养的影响

采用深层培养和正交试验的方法研究不同碳、氮浓度对黄伞菌丝体生长的影响。结果表明,以葡萄糖为碳源,适宜浓度为2.0%,3.0%和2.5%;以蛋白胨为氮源,适宜浓度为0.3%,0.1%和0.2%;最适培养基为马铃薯20%,葡萄糖2.0%,蛋白胨0.1%,MgSO40.10%,KH2PO40.20%,维生素B10.001%。     

pH值对白灵侧耳菌丝生长的影响

研究了不同培养基pH值对白灵侧耳菌丝生长的影响。结果表明,适宜白灵侧耳菌丝生长的培养基为培养基Ⅰ,即马铃薯200 g,蔗糖20 g,琼脂20 g,蛋白胨4 g,蒸馏水1 000 ml,最适pH值为5.79。     

硫磺菌原变种与淡红变种培养特性的研究

对采用中国长白山不同海拔高度、不同森林垂直分布带内、不同寄主上的硫磺菌原变种及淡红变种进行了培养特性的比较研究，二者在培养特性的宏观方面存在着差异。     

虫草发酵培养基研究

采用摇瓶培养方法,以菌丝体干质量为指标,通过单因素和正交试验,对虫草液体发酵培养基组成进行研究。结果表明,虫草液体最优发酵培养基组成为:葡萄糖2.0%,蛋白胨4.0%,KH2PO4 0.20%,MgSO40.10%,在该条件下菌丝体干质量平均可达15.64 mg/mL。     

白灵菇液体培养工艺研究

[目的]为白灵菇进一步开发提供科学依据。[方法]采用单因素试验和正交试验,确定白灵菇液体培养的最适碳源、氮源和最佳培养条件。[结果]适合白灵菇液体培养的碳源是玉米粉和葡萄糖,氮源是黄豆粉和蛋白胨。碳源和氮源的主次因素为黄豆粉>葡萄糖>玉米粉>蛋白胨。最佳碳、氮源组合为玉米粉3.0%,葡萄糖1.5%,黄豆粉2.0%,蛋白胨0.2%,生物量为1.781g/100ml。在培养条件各因素中,主次因素为pH值>接种量>转速>装液量。pH值对菌丝生物量有极其显著的影响,接种量、转速、装液量的影响不明显。[结论]最佳培养条件是摇瓶装液量80ml/250ml,接种量10%,pH值6.5,摇瓶转速180r/min,25℃培养8d,生物量为1.792g/100ml。     

营养条件对桦褐孔菌菌丝生长及多糖含量的影响

进行了不同碳源、氮源、微量元素对桦褐孔菌菌丝生长及多糖含量影响的试验．结果表明，桦褐孔菌菌丝生长的最适碳源为麦芽糖和葡萄糖，不同氮源和微量元素对菌丝生长均无明显影响；选用麦芽糖、Ca（NO3）2或蛋白胨、CuSO4或MnSO4的培养基菌丝多糖含量最高．     

硫色曲霉SQ-3固态发酵产酶条件的优化

研究了不同培养时间、培养温度、pH值、碳源以及氮源等5个条件对硫色曲霉SQ-3产木聚糖酶、淀粉酶和纤维素酶活性的影响,并检测了不同烘干温度对发酵料中3种酶的活性和孢子存活数的影响。结果表明,在培养温度为28 ℃,初始pH值为7.0,固体发酵料中玉米秸秆粉为25.7%,豆粕为5.8%,麦麸为8.5%,1%的NaNO₃溶液为60%且培养时间为3 d时,硫色曲霉SQ-3的3种酶活性均较高:纤维素酶活性为453.3 U·g^-1,淀粉酶活性达3.9×10³ U·g^-1,而木聚糖酶活性达1.48×10⁵ U·g^-1。在烘干温度为40 ℃时,发酵料中孢子存活数不低于1.1×10⁸ g^-1,木聚糖酶活性保留较好,纤维素酶和淀粉酶也保留大部分活性。结果表明,上述发酵条件适合于硫色曲霉SQ-3低成本且高效的产酶培养。     

天达V901草菇菌丝生长条件的筛选与优化

采用单因素试验和正交试验相结合的方法,研究了天达V901草菇菌丝在不同营养条件和不同培养条件下的生长状况。结果表明,适宜草菇菌丝生长的碳源有葡萄糖、纤维素、可溶性淀粉、麦芽糖和蔗糖,但对草菇菌丝生长最有利的碳源是可溶性淀粉;适宜草菇菌丝生长的最佳氮源是蛋白胨;最佳碳氮比是10∶1;最佳可溶性淀粉浓度是5.0%;钾对草菇菌丝生长有明显促进作用。草菇菌丝生长的最适温度为35℃;最适pH值为7.5。     

滑菇PholiotanamekoSW-01菌株产漆酶营养条件及部分酶学性质研究

[目的]探索滑菇PholiotarmmekoSW-01菌株产漆酶的最佳营养条件及其酶学性质。[方法]首先选取不同的碳源、氮源、pH、金属离子进行单因素试验,得到最佳培养基成分,进行四因素三水平的响应面分析。在酶学性质试验中,设置不同温度及pH,测定漆酶的最适反应温度、pH及热稳定性、pH稳定性。[结果]最适的碳源和氮源分别为葡萄糖和蛋白胨,最适pH为5,Cu2＋能显著提高漆酶的产量。响应面分析结果表明,最佳的产漆酶条件为葡萄糖42．50g／L,蛋白胨2．10g／L,pH5．47,cu2＋浓度1．67mmol／L,在此条件下漆酶活性为943．27U。在酶学性质试验中,漆酶的最适反应温度为30℃,最适反应pH为4．8。[结论]条件优化能显著提高滑菇漆酶产量。稳定性试验表明,漆酶对温度较敏感,对pH反应不敏感,在弱酸环境中能发挥较高的活性。     

2种有机废弃物基质对3种盆栽花卉生长的影响

用自制园林废弃物基质(T1)和中药渣基质(T2)盆栽紫背天葵、景天三七和硫华菊(泥炭土CK1、黄壤土CK2),测定植株生长指标、生理生化与光合特性、氮磷钾含量。结果表明:T1栽植的紫背天葵株高增长较CK1高199.84%,景天三七、硫华菊茎粗增长较CK1高57.05%、41.51%,T2栽植的硫华菊单花花数分别较CK1和CK2多89.57%和125.14%,单花直径分别长28.85%和17.54%;CK1、T1、T2栽植紫背天葵和景天三七的净光合速率与CK2有极显著差异;T1栽植景天三七含氮量较CK1高14.38%,T2栽植的紫背天葵含氮量较CK1高124.22%,含磷量较CK1高41.94%,T1、T2栽植的紫背天葵与景天三七含钾量都要低于CK1。综合来看,2种自制基质可以替代传统基质在紫背天葵、景天三七、硫华菊盆栽中使用。     

双歧杆菌胡萝卜复合汁增菌培养基的优化筛选

选择胡萝卜为主要原料,以两歧双歧杆菌(Bbm)和长双歧杆菌(Blm)为试验菌株,研究了胡萝卜汁基础培养基中添加单一营养因子对Bbm菌细胞生长量的影响,进一步利用正交实验筛选出Bbm菌胡萝卜复合汁增菌培养基;利用优选的胡萝卜复合汁增菌培养基对Blm菌进行验证性增菌试验。结果表明:大豆蛋白胨、牛肉浸膏、酵母膏、玉米浆可显著促进双歧杆菌Bbm的细胞增殖(P<0.01)而磷酸氢二钾既能促进Bbm生长,又有缓冲培养基pH值的作用;利用L934筛选出Bbm的胡萝卜复合汁增菌培养基的最佳配比为:在胡萝卜汁中添加0.3%大豆蛋白胨,0.6%牛肉浸膏,0.5%酵母膏,0.4%玉米浆,0.2%磷酸氢二钾,将此培养基经37℃培养12 h,Bbm活菌数4.75×109cfu/mL,Blm活菌数4.82×109cfu/mL。     

4种白腐真菌单独及混合培养时漆酶活性比较

为提高白腐真菌漆酶产量,以黑木耳、杂色云芝、杏鲍菇和硫磺菌为出发菌株,观察和分析了各个菌株单独培养和混合培养时的漆酶产生情况.结果表明,单独培养时杂色云芝的产漆酶能力最强(1060.2U/L),其次是杏鲍菇(541.7 U/L),硫磺菌不产漆酶.硫磺菌和其余3种真菌混合培养时,硫磺菌可以提高黑木耳的产漆酶能力,酶活性最...