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营养条件对莱芜灰树花菌丝体生长的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本文研究了不同碳源、氮源和无机盐等营养条件对莱芜灰树花菌丝体生长的影响,结果表明,莱芜灰树花菌丝体生长最适碳源为甘乳糖,最适氮源为(NH4)2SO4、KH2PO4,对菌丝体的生长具有明显的促进作用,为莱芜灰树花培养基和培养料的科学制备提供了依据。 相似文献
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灰树花子实体生长的自然温度在8℃以上,最适温度为18~23℃,因此从当年的10月下旬到翌年的5月下旬是鲜品灰树花停止生长的淡季。如何解决灰树花反季出菇是笔者几 相似文献
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白色灰树花GF-8,是笔者利用生物工程技术从名贵真菌灰树花品种中筛选出的新菌株。其子实体形成至成熟色泽均洁白,外观形态优美,鲜菇脆嫩爽口,干品香味浓郁,风味独特,具有广阔的开发前景。现将其特性及栽培技术要点介绍如下:1白色灰树花GF-8生物学特性 温度:菌丝生长温度范围为8~34℃,最适生长温度为26~30℃,子实体生长发育温度为12~22℃,最适生育温度为16~18℃;湿度:培养基适宜含水量为62%~65%,菌丝生长阶段空气相对湿度为60%~65%,子实体发生至成熟,空气相对湿度为85%~95… 相似文献
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《中国食用菌》2015,(6)
温度是影响食用菌生产的重要环境因素,决定着食用菌生产的成败。该文综合了前人对35种食用菌菌丝生长温度和子实体分化温度研究的结果,通过聚类分析将29种食用菌温度类型分为四大类,分别是:(1)高温结实型食用菌,菌丝生长最适温度范围(24.0±1.4)℃~(29.0±2.2)℃,子实体分化最适温度范围(27.6±1.2)℃~(31.7±1.2)℃,分别有虎奶菇、双环蘑菇、鲍鱼菇;(2)高温型食用菌,菌丝生长最适温度范围32.0~37.0℃,子实体分化最适温度范围27.0℃~31.0℃,仅有草菇;(3)低温结实型食用菌,菌丝生长最适温度范围(21.1±1.5)℃~(24.4±1.0)℃,子实体分化最适温度范围(13.8±4.9)℃~(19.4±5.3)℃,分别有蛹虫草、黄伞、大球盖菇、猴头菌、香菇、双孢蘑菇、白灵菇、金针菇;(4)中温型食用菌,菌丝生长在最适温度范围(22.5±2.0)℃~(27.0±1.6)℃,子实体分化最适温度范围(17.9±3.5)℃~(23.4±2.7)℃,分别有毛木耳、灵芝、元蘑、银丝草菇、姬松茸、侧耳、竹荪、牛舌菌、银耳、盖囊侧耳、茶树菇、金顶侧耳、灰树花、鸡腿菇、凤尾菇、秀珍菇和黑木耳。进一步明确了各温度类型食用菌的菌丝生长最适温度范围和子实体分化最适温度范围,为开展食用菌温度类型评价分析研究提供了新的思路;也为指导食用菌生产的时节,因地制宜的选择适宜本地区食用菌生产的种类提供数据支持。 相似文献
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采用灰树花发酵匀浆滤液为主要原料,研究灰树花保健饮料的生产工艺、配方和稳定性等。结果表明:灰树花发酵培养基最佳配方为PDA培养基,附加葡萄糖3%,玉米粉3%,黄豆粉3%,KH2PO40.1%和MgSO40.05%;正交试验结果显示,灰树花保健饮料的最佳配方为60%灰树花发酵匀浆滤液,附加复合甜味剂6%、酸味剂0.3%,稳定剂的最适添加量为果胶0.03%、海藻酸钠0.06%和CMC-Na 0.04%,此时饮料风味最佳、稳定性最好。 相似文献
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对灰树花液体发酵及多糖提取相关工艺进行优化研究。试验优选后的发酵培养基配方为豆饼粉0.75%,玉米粉2.5%,葡萄糖2.5%,蛋白胨1%,KH_2PO_40.1%,MgSO_4 0.05%,VB_1 0.001%,水1000 m L,p H自然。接种量10%,140 r/min,26℃培养,100 L罐发酵120 h,灰树花菌丝体生物量为21.97 g/L,灰树花粗多糖的总产率达到3.29 g/L。灰树花多糖提取方法的比较,结果表明采取超声辅助结合水提法提取灰树花粗多糖,效果较好:在料液比1∶10,25℃超声提取30 min后,进行水提;温度100℃,提取1.5 h,浓缩后醇沉制备粗多糖提取物。试验中粗多糖的提取率达到85%,提取物中粗多糖纯度达到65%。 相似文献
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采用正交试验法优化灰树花多糖的超临界CO2流体提取工艺,以确定其最佳提取参数。以灰树花多糖为评价指标,采用正交试验法对夹带剂、提取压力、提取时间等条件进行优化。最佳提取工艺条件为:夹带剂40%乙醇,提取温度45℃,提取压力30 MPa,粗多糖得率及多糖纯度分别为7.38%,44.21%。夹带剂浓度对灰树花多糖的超临界CO2提取工艺有显著性影响。该法与传统方法相比,多糖纯度有所提高,并为保持灰树花多糖生物活性方面提供了新的思路。 相似文献
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主要气象因子对蓝莓花芽分化的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以半高丛蓝莓品种"北陆"为试材,在掌握蓝莓物候期的基础上,研究了不同温度、湿度、光周期对"北陆"蓝莓花芽分化的影响,确定其花芽分化进程所需温度、湿度、光周期的阈值及最佳条件,为蓝莓种植特别是设施反季节栽培熟期控制提供技术参考。结果表明:"北陆"蓝莓花芽分化初期所需最适条件为温度20℃、湿度60%、光周期少于12h-短日照;花序原基分化期所需最适条件为温度15℃、湿度80%、光周期少于12h-短日照;萼片原基分化期所需最适条件为温度15℃、湿度80%、光周期少于12h-短日照;花冠原基分化期所需最适条件为温度12℃、湿度70%、光周期少于12h-短日照;雄蕊原基分化期所需最适条件为温度15℃、湿度80%、光周期少于12h-短日照;心皮原基分化期所需最适条件为温度20℃、湿度60%、光周期少于12h-短日照。 相似文献
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以灰树花菌株为试材,对灰树花母种及原种培养基进行了筛选研究,以期为人工栽培灰树花提供参考.结果表明:灰树花母种在马铃薯综合培养基Ⅱ上茵丝长势好,生长速度快;3种原种培养基配方中,灰树花在木屑、麦麸的培养基上茵丝生长速度快,可作为灰树花原种的最适培养基. 相似文献
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长根金钱菌生物学特性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
长根金钱菌(Oudemansiella radicata)菌丝生长的最适碳源是果糖,最适氮源是酵母粉,最适温度20-25℃,最适PH6.0-7.0,最适培养基含水量60%。子实体原基分化温度25-27℃,最适昼夜温差℃,空气相对湿度85%-90%时能正常形成原基。 相似文献