多吃鱼能防治心脏病

据新西兰《心脏病》月刊报道,在奥克兰半岛居住的毛利族人,心脏病的发病率极低,因为他们经常吃鱼。所以,多吃鱼可以不患心脏病的问题,引起了世界很多国家的关注。 美国加州医科大学心脏病保健院的试验证实,鱼油在人体血液中能起到一种特殊的化合作用。所以,即使已患有心脏病的人,凡多吃鱼者其治愈率要比不吃鱼者为高。由此证明了多     

吃多脂鱼有益心脏

格棱兰和日本的科研人员发现,本国人民很少患各种心脏病。在对爱斯基摩人和日本渔民的心血管进行检查后,发现他们的血液内含有高浓度的海洋脂肪酸或类脂物。原来,这是因为他们吃了大量多脂鱼类的缘故。据美国波特兰俄勒岗卫生科学中心研究结果表明,常吃含脂肪多的鱼,可使他们的血脂减少20％。这意味     

防肝癌效果极好的鱼

正据《科技日报》报道,日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称,常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人,与不怎么吃这些鱼的人相比,患肝癌的风险约低40%。鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称"青鱼",这些鱼体内     

罗非鱼的全雄性养殖

罗非鱼由于雄性生长较快、生长期长、个体较大,所以全雄性养殖能促使增产。 Pruginig(一九六七年)每公顷放养1000～1500尾,平均体重50克的全雄性杂种(Sniloticua×Shornrcum), 饲养100～150天,养殖期间没有投肥施饵,收获时的平均个体重200～450克,每天每尾鱼增重1.5～3.0斤,Shell(一九六八年)采用人工投饵,进行了雄性尼罗罗非鱼养殖实验。发现生长率与鱼的密度无关,即使密度高达每公顷5000尾,每天每尾仍能增重2.1～2.3克,饲养163天产量达1.6吨/公顷。饵料系数是2.31。     

巧用大蒜防鱼病

1.防治鱼烂鳃病和肠炎病每100千克鱼使用大蒜素10毫升,拌入饵料中投喂,3天为一个疗程;或每100千克鱼每天用10%人工合成大蒜素200克拌饵投喂,连喂6天。     

从渔牧果菜立体养鱼模式谈发展城郊综合性养鱼的前景

临川市地处赣东腹地,养殖水面７７万亩,１９９６水产品总产１２８２０吨,亩产１６６千克,人平年吃鱼１３千克,低于全区人均年吃鱼１７６千克的水平,仅为全省人均水产品占有量的５３％,为此,发展临川市城郊养鱼乃当务之急,十分重要。一、城郊养鱼现状临川市的...     

巧用大蒜防鱼病

1防治鱼烂鳃病和肠炎病 每100千克鱼用大蒜素10毫升，拌入饵料中投喂，3天为一个疗程；或每100千克鱼每天用10％人工合成大蒜素200克拌饵投喂，连喂6天。     

鲤鱼摄食后消化酶水平的变化—Ⅲ每日摄食两次蛋白酶和淀粉酶的反应

为了证明鱼摄食后活性消化酶连续的变化,作者报道了鲤鱼每日给食一次时消化酶活性的变化。判断摄食后消化酶的分泌和失活以及分泌液的合成之间的相互作用。本文论述了鲤鱼在每日给食两次时蛋白酶和淀粉酶活性的连续变化性,并与每日给食一次时酶活性作比较。材料和方法实验鱼。1龄鲤鱼146尾,平均体重63克,分成三组,即A、B_1和B_2。在水簇箱里用200升25℃的循环水体饲养十天。A组每天上午9:00给食一次,B_1和B_2组每天上午9:00和下午2:30给食两次。各组给鲤鱼投喂商品颗粒饵料,每次大约吃三十分钟,直到鱼吃饱。十天后,待鱼适应了新的环境,在上午喂食以前从A组随机取鱼5尾,并且以一定的时间间隔连续     

食鱼可减少老年人脑卒中的危险

食鱼可减少老年人脑卒中的危险据国外资料报道，经常食鱼与很少食鱼或根本不食鱼的相比，发生脑卒中的机率较小。经对５５２名男子进行１５年研究发现，每天食鱼的人，其发生卒中的危险几乎只是很少吃鱼者之半。一种可能的解释是，鱼体内有一种多不饱和脂肪酸可降低血栓素...     

近海网箱中的(鱼免)鱼养殖--来自中国温州的试验结果

美国大豆协会通过在中国洞头的近海网箱养殖试验对(?)鱼(Muchythys mnuy)的生长性能进行了评估。试验网箱为6.4米3,放养密度为250尾/米3,试验设3个重复。每天投饲2次,投饲至饱食。投饲的饲料为美国大豆协会的膨化海水鱼种饲料和成鱼饲料。在117天的养殖期内(?)鱼从10克长到了213克,平均饵料系数为2.0:1,平均成活率51.7%。试验早期(?)鱼的高死亡率和实验期间海区的强大水流使试验进行了改进,并制作了网箱框架。     

指环虫防治过程中常见问题和“精博指环净”的应用

指环虫病为水产常见多发病,多流行于春末夏初,适宜水温20～25℃,造成重大经济损失。指环虫病从几年前的鳗鱼高发,扩展到现在四大家鱼普遍发生,水产动物指环虫病泛滥。指环虫的平均寿命为1个月,每条指环虫平均每天吸0.5毫升的鲜血,鱼类的血液量约为体重的1%～3%,一条100克的鱼血即使是3克,6条指环虫可以静态吸光鱼血,由此可见指环虫的危害之大。     

有益健康促进智力的水产品

水产品是有益健康的食品也是促进智力发展的食品,这是科学研究与实践证明了的。生活在北极圈的爱斯基摩人因为长年吃鱼,是全世界冠心病发病率最低的民族。日本人是世界智商最高的民族,他们平均智商为115,(普通人智商为80～120)据说这与日本人吃鱼等水产品有关。据统计,日本30岁以下的人,其中10％的人智商甚至达到130或者130以上。在日本每十年智商提高7.7％,西方国家每十年只提高1.7％。这些成就的取得,与营养政策的实施、食物结构的合理不无关系。 鱼肉含蛋白质15～20％、脂肪1～3％,鱼的肉,肌纤维细短,故肉质细嫩,比畜禽肉更易消化,利用     

绿肥在鲢、鳙为主体混养池塘中的养鱼效果

在鲢、鳙为主体鱼的混养池塘中,分别施用4种绿肥,试验结果,获得每天每公顷19.59到25.33千克的鱼产量.4种绿肥以苏丹草新鲜堆放法效果为佳,鱼产量较高。     

婴幼儿吃鱼可降低过敏风险

<正>2014年6月,美国食品和药物管理局(FDA)发布报告,鼓励美国人民吃更多的鱼。他们指出,鱼对人体健康的好处有很多,它不仅是蛋白质的重要来源,也是很多其他营养物质的重要来源,包括一些有助于大脑发育的物质。这就是为什么他们特别希望怀孕的妇女和孩子能够听从他们的建议的原因。但是,为什么要给你的孩子吃鱼?这里还有另外一个重要且真实的原因。Ari Bernstein博士上周告述FDA,吃鱼可能有效帮助降低过敏风险。     

亩产吨鱼能手董达成功经验

拥有上海市三大商品鱼基地之称的崇明县,自上世纪80年代为解决市民吃鱼难,发展了淡水养鱼业以来,涌现出了不少高产能手:由80年代末期时的亩产净产500千克递增至90年代的850千克,至新世纪出现了1000千克以上的典型。本文介绍的是竖新镇大新养殖场董达承包的16亩鱼塘净产1066千克     

云南省开远市试验养殖长丰鲢效果好

最近,云南省开远市水产技术部门组织技术人员对三角海中坝养殖场实验养殖的长丰鲢二龄鱼进行现场捕捞测试:平均体长48厘米,平均体高12厘米,平均体重1318克,最大个体1685克,二龄鱼成活率95%。经比较,长丰鲢二龄鱼生长速度比普通鲢快15%左右,平均增产20%左右。技术人员认为,该场实验养殖的长丰鲢体型较高     

温州光唇鱼斜管虫病的诊治

正一、基本情况流水养殖水泥池18个,每个池平均80米~2,总面积1440米~2。水深控制在0.3～0.5米,每池放养温州光唇鱼约1600尾,规格40～60克/尾,为繁殖用亲本。养殖水源引自上游山溪流水。5月上旬尚未发现鱼体异常,到5月中旬,发现其中两个池发病,少数鱼浮在水面,摄食减少,每天各有     

哪些人不宜吃鱼

鱼 ,是人人喜欢吃的食品 ,因为鱼味鲜美且营养丰富 ,富含蛋白质、脂肪及其它维生素、钙、铁、磷等多种元素 ,常吃鱼有益人体健康。但是 ,鱼不是人人都能吃的。痛风患者不宜吃鱼因为鱼类食品中有嘌呤物质 ,而痛风则是由于人体内嘌呤代谢发生紊乱引起的。主要表现为血液中尿酸含量过高 ,可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状 ,故痛风患者吃鱼往往会使症状加重。结核病患者吃药时忌吃鱼要知道 ,结核病人服用异烟肼时 ,如果食用某种鱼类容易发生过敏反应。鱼肉中通常含有较多的组氨酸 ,在人体内可转化为组织胺 ,进入人体的少量组织胺…     

新的养殖对象——奥尼鱼

奥尼鱼为奥利亚罗非鱼雄与尼罗罗非鱼雌杂交产生的子代,这种杂交鱼雄性率可达90％以上,其生长速度、群体重量、回捕率均优于双亲,体态丰满,体型较短而高。1986年经南京水产良种场进行的奥尼鱼双亲与奥尼鱼夏花对照试验的结果,奥尼鱼养成的平均规格为200克。较奥利亚罗非鱼高35克,较尼罗罗非鱼高55克。回捕率为     

池塘主养鳡鱼试验

鳡鱼又称黄鲇、水老虎。我们于2011年在颍东区向阳办事处进行了池塘主养鳡鱼试验,并成功地将200克/尾左右的鱼种当年养成平均规格1.523千克/尾、最大规格达2.46千克/尾的商品鱼,成活率91%。现将试验情况总结如下。