好商品的秘密

在一家超市中，人们发现了一个特别有趣的现象：尿布与啤酒这两种风马牛不相及的商品居然摆，在一起。但这一奇怪的举措居然使尿布和啤酒的销量大幅增加了。这可不是一个笑话，而是一直被商家所津津乐道的发生在美国沃尔玛连锁超市的真实案例。原采，美国的妇女通常在家照顾孩予，所以她们经常会嘱咐丈夫在下班回家的路上为孩子买尿布。而丈夫在买尿布的同时又会顺手购买自己爱喝的啤酒，这个发现为商家带来了大量的利润，但是如何从浩如烟海却又杂乱无章的数据中，发现啤酒和尿布销售之间的联系呢？这又给了我们什么样的启示呢？     

武汉猪肉价格跌破20元／kg

武汉部分猪肉零售价降到20元／kg以下，由于价格下降和秋季猪肉需求上升，目前的超市销量比2008年8月增长30％左右。专家预测，猪肉价格已经降至比较低的水平，再大幅下降的空间不会太大。     

成功的十条戒律

安徽省青阳县下岗工人王晓明在城郊经营着一个卖百货的小店铺。由于生意清淡，他准备转让出去。这天，王晓明来到城里最大的一家超市买东西，发现超市正在搞促销活动．白糖竟然只卖3．50元／公斤。王晓明知道白糖的批发价就是这个价，就是说超市卖白糖是零利润。     

另眼看危机——“蚂蚁”论禽流感疫情之于兽药行业

2005年我国禽流感疫情的影响席卷了整个行业，因为第一次出现了人感染并死亡的病例．再加上媒体的深度报道，引起了相当部分人的恐慌。于是一时之间，部分地区的活禽交易全部取消．超市的冷冻禽肉也少人问津，很多餐厅里和家禽有关的莱肴被迫下了菜谱．鸡蛋的价格也大幅下降。     

超市动物产品安全监督方法

随着社会经济的发展，人们对绿色的、安全的、精加工的、生鲜动物产品的需求与日俱增，动物产品进入超市专柜，消费者在尽情选购的同时，对动物产品是否卫生、是否经过动检人员检疫合格、是否来自无公害产区等产生疑虑。4月8日．国家工商总局发布的质量监测公告，在北京一些大超市发现“注水肉”，有些样品水分含量达到80％以上。水分超标的肉品是如何进入超市的?动物检疫监督部门该怎样做才能确保超市动物产品的安全呢?该文提出了几点建议，供业内人士参考。     

福州牛奶开打价格战

近日。记者走访福州各大超市。发现上半年价格一路上扬的牛奶，最近价格纷纷走低，不少品牌还打出“买赠”的招数。     

成都鸡蛋市场价格偏低

春节过后，我市鸡蛋价格一路下跌，昨日售价更是降至２元／５００克。据称，这是２０年来最低迷的行情。 记者昨日在东下、冻青树、北京街等市内几家主要农贸市场逛了一圈后惊奇地发现，春节前零售价维持在３元／５０ ０克左右的鲜鸡蛋已悄然降到 ２． ５元／５００克以下。在东下农贸市场，大号的鲜鸡蛋２元钱就能买５００克。 农贸市场蛋价下跌的同时，超市也紧跟不舍。在位于东下市场附近的家乐福超市，其鲜蛋标价为２．１元／５００克，比头一天降了一角钱。超市生鲜处有关负责人明确表示，如果市价跌破２元钱／５００克，超市的售价可…     

对两起涂改动物检疫证明案件的查处及体会

1基本案情 2007年7月13日和2007年7月17日石家庄市动物防疫监督总站稽查大队执法人员在某甲和某乙商场超市监督检查时，分别发现其销售的动物产品检疫证明的日期均有涂改痕迹，执法人员当场收缴了检疫证明．并立案予以查处。随后按照法律程序对超市相关涉案人员进行询问调查，经过查证落实，     

迟到的反应

快过年了,我带儿子去一个新开的大超市,儿子在琳琅满目的商品中钻来钻去,一转头,我们走散了。我着急地在超市的每个角落里寻找,又跑到超市旁边的小店里找了半天。一个小时后,当我又返回超市,发现红着眼睛、紧抿着小嘴的儿子正站在超市大门外四处张望,看见我,儿子才绽放出笑容向我奔来。     

畜牧超市现孟津

生鲜超市、服装超市、农资超市……当城乡居民在享受超市时代的便利生活时．五花八门的专业超市也陆续登陆。近日，一家独特的畜牧超市在河南省孟津县城关镇成立．成为该镇广大养殖户津津乐道的一件大喜事。     

猪肉涨价的启示

2007年5月以来,全国各地猪肉价格大幅上涨,几乎成为影响社会稳定的隐忧。猪肉涨价,总理牵挂。温总理亲自到陕西省下农舍、穿猪圈、进冷库、走超市、探低保,就遏止肉价过快上涨提出指导意见。     

英国流行吃鸭蛋

近年来,英国开始流行吃鸭蛋。但最新的一个市场调研发现,全国只有1/13的超市在商品名录中列有鸭蛋,而在这些列有鸭蛋名录的超市中,实际上也只     

外省奶制品进京镇售

近日，记者走访多家超市发现，一些来自外省市的牛奶产品正借机抢占北京市场，一瓶750毫升的夏进纯牛奶原价8元左右，优惠后6．5元的售价要比在宁夏当地的价格还低。     

“奶贩子”啃穷了养牛人

从去年开始，山西省太原的奶牛养殖进入艰难挣扎阶段，饲料价格大幅上涨，原奶价格大幅下跌。很多奶牛被宰杀卖肉。这个问题一直持续到现在。那么，是什么原因造成这种状况呢？太原市农业局调查发现，主要是“奶贩子”吃掉了奶农的利润。     

推进超市生鲜肉品质量的提升

我国现阶段超市生鲜肉品质量喜中有忧。近几年来，超市生鲜肉品销售发展迅速。超市肉品质量与农贸市场肉品相比已有较大的提高，来源单纯，具备品牌，清洁包装，在百姓心中已有较好的口碑。但是超市肉品质量与国外发达国家同类肉品相比，仅在销售形式上得到改善，而肉品内在质量上与社会农     

超市潜规则:冷冻肉当成冷鲜肉卖 变味碎肉做肉馅

近日,济南市工商局商品监测检验中心在省城检查两家大超市时发现,超市也有潜规则,而且"潜伏"得挺深,其中"冻肉硬充鲜肉卖,变味碎肉做肉馅"就很难被普通消费者识破。     

英国流行吃鸭蛋

<正>近年来,英国开始流行吃鸭蛋。但最新的一个市场调研发现,全国只有1/13的超市在商品名录中列有鸭蛋,而在这些列有鸭蛋名录的超市中,实际上也只     

猪价下滑进口肉是功臣超市却难觅“洋猪肉”踪影

11月份国家统计局公布的资料显示：CPI居民消费指数为4．2％，环比下降了不少，而猪肉的下跌仍是影响CPI的主因。而11月份猪肉价格降速加快与洋猪肉大量抢滩中国市场不无关系。但调查发现，超市却难觅洋猪肉的踪影。     

台湾水果上海市场“水土不服”

最近,笔者在上海市的一些超市、卖场看了一下,发现台湾水果日趋稀少。在百盛购物中心的超市已很难寻觅台湾水果的身影。超市一名负责人介绍,最近超市里卖的台湾水果只有芭乐（番石榴）和莲雾,但采购量非常少,目前台湾水果每个月的销售额仅为1000元左右,而来自美国的水果每个月销售额能达到3万元左右。与台湾水果价格相对固定、基本不调整相比,美国、菲律宾和泰国等地的水果价格季节性强,价格浮动较大,     

欧洲：香蕉贸易格局改变

欧洲香焦贸易格局正在悄然改变，贸易变得更加结构化，超市的影响力比以前更盛。这些超市改变销僻策略，寻求自己进口商品。