奶牛新区奶源基地建设应解决好5个方面的问题

随着居民对奶产品营养价值认识的提高，以及2000年开始的国家“学生饮用奶计划”的推行，乳品消费进入了一个新的发展阶段，乳品业成为了国家鼓励支持发展的朝阳型重点产业。以光明、伊利、蒙牛、新希望为代表的知名企业纷纷投入巨资，南下北上，收购兼并地方中小型乳品企业，大力扶持发展与现代乳品加工企业相配套的绿色奶源基地，奶牛新区如雨后春笋般蓬勃发展，奶牛市场价格居高不下，鲜奶收购价逐年持续上涨，全国奶牛养殖进入了加速发展阶段。通过对云南大理部分奶牛新区近年来发展情况的调研分析，认为奶牛新区奶源基地建设中应着力解决好5个方面的问题。     

中国奶业的国际化发展与国内布局

近10年中国奶业的市场格局经历了风起云涌的变化,在外资进入中国奶业市场的同时,国内的乳品企业也在积极地布局全球奶业市场。本文对国际、国内的奶业市场正在发生的格局变化、企业兼并重组情况、奶源布局等进行了梳理和总结。     

中小型城市乳业营销策略刍议

在整个乳品行业飞速发展的时候,很多中小型城市乳业都面临着这样一个问题,企业本身的销量在不断提升,但在当地市场的市场份额却呈持续下降的态势,尤其是在代表乳业未来发展趋势的超市连锁渠道上,更是处于绝对的劣势。中小型城市乳品企业的长远战略发展规划,也迫切的提到日程安排上来。但由于目前中国的乳业格局尚未划分完毕,还存在着很多的空白市场,同时由于行业的发展速度较快,可以容纳更多的产品增量。这也为乳业进行细分和快速扩张提供了一个良好的机遇。而中小型城市乳业如果想在这场竞争中长远的生存和发展,尤其应该注意以下几个问题:…     

浅析宁夏乳品市场现状及存在的问题

近几年来,随着区外蒙牛、伊利等强势品牌的入宁,宁夏乳品市场出现了前所未有的尴尬局面．针对乳品市场存在的问题,使用“SWTO”分析方法,详细分析了宁夏乳品市场的竞争态势,认为今后宁夏乳品企业的发展关键在于乳品企业精确的市场定位,企业的发展必须依赖政府扶持和市场的不断创新．     

高端乳品市场透析

包装精美，主打高营养高价值的乳制品已经成为乳品市场一支崭新的生力军。伴随着产品的热销和消费者的高度认可，高端乳品市场成为了乳品企业热衷追逐的新兴细分市场。什么是推动高端乳制品走红的原因？大热过后的高端乳品市场走向何方？笔者基于对中国乳品市场的深刻洞悉，并集合了多家专业市场调研机构的研究成果，透析我国高端乳品市场。     

企业兼并是一条成功的改革路子

<正>1995年以来,围绕盘活存量资产、搞活中小型企业,乳山市委、市政府进行了全方位、多形式的改革探索,实行企业兼并是其中一个重要方面。一年多来,有15家企业先后被兼并,共活化1883万元的闲置资产,发展、壮大了两个企业集团,1300名职工重返工作岗位,并提供了550个新的就业机会。实践证明,企业兼并是搞活中、小型企业的一条成功的路子。     

乳制品产业的发展策略分析

近几年,中国乳品业已取得了很大的发展,并且具有很大的发展潜力和市场.但是,自中国加入WTO后,国外的品牌企业大量涌人中国市场,使国内一些乳品企业受到很大的冲击.     

我国中小型旅游企业核心竞争力构建研究

随着经济的不断的发展,中小型的旅游企业占有很大的市场,本文采用比较分析法、文献研究法等方法研究了中小型旅游企业核心竞争力的现状、发展以及存在的问题,提出中小型旅游企业在构建核心竞争力的时候应该注重技术的创新,人才引进等建议,以使中小型旅游企业得到更好的发展,适应当今市场。     

信息动态

2004年国内乳品行业呈现九大走势 近年来,液态奶高歌猛进,一批乳品企业在急速放量的市场空间中,获得了高速的成长。有关专家分析后认为,2004年乳业将从急速放量中开始转入盘整,行业将呈现九大走势:     

澳大利亚的乳品消费及其变动趋势

澳大利亚不仅是乳品的生产大国,更是一个乳品的消费大国。分布于全国6个州的1.1万多个奶牛场和2500多家乳品企业,不仅可以向附近的城镇居民全年供应新鲜牛奶,而且还能够生产从酸奶、奶酪、奶油到专门的奶粉等一系列品种多样的优质乳品。这些乳品不仅满足本国居民对乳品的多样化的需求,而且在国际乳品市场上也占有很大的份额。近年来,澳大利亚乳品的出口在全球乳品贸易中列居第三,2001/02年度,澳大利亚出口了近100万t乳品,占全球乳品出口总量的16%。一、澳大利亚乳品消费的现状1.乳品消费总量及人均消费量在澳大利亚,牛奶及乳品的消费历来在…     

乳品价格形成及利润分配的调查报告

近年来．随着国际乳品市场供给偏紧及国际奶价大幅上扬．中国乳品价格自2007年下半年以来持续高涨。针对上述情况,调研组对黑龙江省奶业产业链进行了全程调查。研究表明．国内乳品价格上涨主要受生产成本增加和国际市场变化的影响,涨价过程中,奶农、加工企业和零售商的利润均有不同幅度的增长,促进了奶业的发展。但是,豆饼、浓缩料等饲料价格的持续大幅上涨,很可能引发奶业新的危机。     

外资对中国乳业产业安全的影响分析

通过梳理外资与产业安全的相关研究发现,外资乳品企业能弱化中国乳业产业的整体竞争力,形成乳业市场的外资垄断,威胁国内乳品企业的发展。总结乳业外资在中国的发展,发现对中国乳业安全的影响主要是扩大规模和品牌优势,提高市场占有率控制市场;通过技术优势,保持对中国乳业技术垄断和产业链控制;通过对龙头企业控制,实现对乳业产业控制;通过对赌协议方式提供资金,加大国内乳品企业融资风险。鉴于此,本文提出了发展中国乳业要完善外资并购政策、加强对乳业整个产业链的政策支持、提高国内乳品企业集中度以及创建良好的融资环境等对策建议。     

乳品加工企业科技创新能力评估研究

分析了乳品加工企业科技创新的基本概念、乳品加工科技创新类型和乳品加工企业创新面临的新特点以及影响乳品加工企业科技创新能力的因素.在此基础上,运用模糊综合评价方法建立了乳品加工企业科技创新能力综合评判体系,该模型将乳品加工企业的科技创新能力划分为4个等级,利用德尔菲法和数据统计得到评价体系中的数据,并对数据进行拟合运算,最后得出乳品加工企业科技创新能力的等级.在分析了乳品加工企业面临的内外环境之后,结合乳品加工企业科技创新能力影响因素,提出了提升乳品加工企业科技创新能力的对策与建议.     

农业部副部长于康震赴陕西省调研奶业发展

2014年6月13日，农业部副部长于康震在陕西省调研奶业发展。他强调，奶业是畜牧业中最具活力和潜力的产业，要抓住国务院办公厅《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》出台的有利时机，加快奶源基地建设，完善乳企与奶农利益联结机制，加强奶源监管，确保生鲜乳和乳品质量安全。     

中国乳品产业发展模式的转型与对策

中国乳品产业经历了十多年的快速增长,已经进入转型阶段。本文结合中国乳品产业的发展实践,对比分析产业发展的两种主要模式,研究认为以公司+奶农为主体的先发模式曾对中国乳品产业的发展起到了巨大的推进作用,但是由于原料奶交易中缺乏合理的利益分配机制,乳品企业间存在过度竞争和乳制品消费低水平饱和,先发模式已经不适应中国乳业的发展;先高端奶源再市场的后发模式,通过公司十牧场的前向一体化方式整合了价值链,它不但能够凸显奶源环节的优势,有利于中国乳品产业的健康发展,而且是被国际实践证实的乳品产业发展的有效途径。提出应通过奶源组织模式的改革和乳品企业主导的一体化进程来引导中国乳品产业向后发模式转型。     

搭建种业科研公共服务大平台

<正>种业是现代农业发展的"生命线",是保障国家粮食安全的基石。种子企业要做大做强,必须实现从传统育种向精准育种发展。当"育繁推一体化"种企在研发育种道路上不断加速的同时,不甘被淘汰、兼并的中小型企业和新兴企业如何在分子育种等新科技竞争中赢得一席之地甚至实现"弯道超车",种业科研公共服务平台为解决问题提供了一种可能。     

中原油田规范改制企业实施兼并与重组的策略分析

实施兼并与重组是改制企业常采取的有效策略。中原油田在规范改制企业中运用该策略使企业达到了规模经济效益 ,企业多元化经营战略得到了实现 ,兼并企业得到了发展壮大。但在实施该策略时应处理好资本运营理念、生产要素的优化组合、企业员工的安置、清理资产、兼并过程的程序运作及兼并与重组的有机结合等问题     

破解“卖奶难”的出路在于消费拉动加工推动养殖升级

<正>我国的原料奶在经历了2013年的价格上涨"乳品企业出现"奶荒"后,2014年原料奶价格又逐渐下跌,到2014年9月市场上又出现奶源过剩现象,乳品企业对奶牛养殖场实行"配额制限购",使奶牛场出现"卖奶难"的状况。一、"卖奶难"的原因"卖奶难"的真正原因是原料奶供过于求,即过剩,而造成原料奶过剩的主要因素是:1、乳品企业自养牧场奶牛存栏快速增加。在经历2013年的"奶荒"以后,各乳品企业加大了     

乳品企业资源计划系统模型的设计

研究了乳品企业资源计划系统管理平台的总体结构以及4个分系统(原奶信息分系统、中枢信息分系统、市场信息分系统和决策查询分系统)在网络的类层次结构模型的建立和实现方法,可为设计开发一个集决策、计划、经营、控制等全方位、系统化的乳品企业资源计划系统管理平台提供可靠的保障,从而实现对乳品企业在原料的质量监管、生产过程管理、人力资源与客户资源管理、财务及订单与销售管理、消费者反馈与质量查询管理的信息化。     

公司并购的法定形式探讨

通过研究被兼并与投资者之间的法律关系性质 ,分析了企业兼并的 4种形式 (即资产 (股份 )购买式兼并 ,受托管理式兼并 ,股份收购式兼并 ,委托书征求式兼并 )的特点、适用范围以及它们的运作环境、利弊得失 ,这对当前我国企业资产重组工作具有一定的指导意义 ,便于企业在实施并购中根据各自的特点 ,选择其合适的形式。