贮藏方式对'新梨7号'库尔勒香梨'品质的影响

以‘库尔勒香梨’和‘新梨7号’为试材,研究采后果实在室温和冷藏条件下各项生理指标的变化。结果表明,采摘时‘库尔勒香梨’的硬度,可溶性固形物、可溶性糖、有机酸、叶绿素含量均低于‘新梨7号’;冷藏环境下‘新梨7号’与‘库尔勒香梨’的果实品质得到更好的保持,‘新梨7号’与‘库尔勒香梨’各项生理指标变化趋势一致。     

提高库尔勒香梨品质的措施

研究了花期人工授粉、疏花序、果实套袋、幼果果柄涂抹涂布剂、叶面喷肥及掐花萼对库尔勒香梨坐果率及果实品质的影响.结果表明,花期人工授粉,花后25～35天套白色透气膜袋,盛花后20天幼果果柄涂赤霉素涂布剂,盛花期叶面喷0.2%硼砂加花粉,花后、幼果期(6月初)和果实膨大期喷布果甲特和氨基酸螯合钙,以及幼果期削去未脱落的花萼等,对提高香梨坐果率、增加单果重、促进种子发育、提高果实可溶性固形物含量、减少突顶果和粗皮果、提高脱萼果和红晕果率均有显著效果.     

不同品种授粉对新梨7号果实的影响

用不同品种花粉对新梨7号进行人工授粉,结果表明:人工授粉能显著提高坐果率,使果个增大,突顶果率减少。不同授粉品种对新梨7号果实后期生长发育的影响有所不同,不同授粉品种对新梨7号果形也存在一定影响。新梨7号本身是杂交品种,果实性状受多种因素影响,果形与不同品种花粉、激素、营养、着生部位等有关。     

香梨改接新梨7号早果丰产栽培技术

新梨7号是库尔勒香梨和早酥梨杂交育成的新品种。它适应性广,抗旱、抗风,生长势强,成枝力较强,易成花。果实中大,平均单果重224.8g,果皮薄,果心小,果肉酥脆多汁,石细胞极少。该品种8月上中旬成熟,是一个综合性状良好的早熟品种。2002年笔者在新疆塔里木大学试验场进行改接新梨7     

早熟优质梨新品种——新梨7号

梨新品种新梨 7号是新疆塔里木农垦大学植物科技学院阎春雨教授 1984年以库尔勒香梨为母本、早酥为父本杂交育成。 1987年定植杂种苗 ,1990年选优株(梨 85 - 8- 15 )并引入我校生产园 ,经过 10多年观察。该品种表现早熟、果个大、品质优良、综合性状优于库尔勒香梨。1990～ 2 0 0 0年进行区域化试验和生产试验。结果表明 :其优良性状稳定、经济价值高 ,不但在库尔勒香梨产区的南疆表现好 ,而且在北京、山东莱阳也可栽培。 2 0 0 0年 9月通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定并命名。主干灰褐色 ,1年生枝红褐色 ,有光泽。叶片深绿色…     

新梨7号套袋栽培试验

新梨 7号是新疆塔里木农垦大学杂交选育的早熟、优质、耐贮梨新品种 [1] 。其果实大 ,果肉白色 ,肉质酥脆 ,石细胞极少 ,多汁 ,味甜 ,品质佳 ,但果点大而多 ,果面粗糙 ,果面底色绿色欠佳 ,影响商品价值。套袋栽培可有效改善梨果实外观品质 ,显著降低农药残留量 ,提高商品果率 ,增加经济效益 [2～ 11]。为了解不同果袋、不同解袋时间对新梨 7号果实品质的影响 ,提高商品果率和经济效益 ,我们进行了该项试验。1　材料与方法试验于 2 0 0 1年 5～ 8月在新疆塔里木农垦大学梨园进行。梨园地势平坦 ,土壤为沙壤土 ,有灌水条件 ,土壤肥沃 ,管理水…     

7个适宜在新疆库尔勒地区发展的梨新优品种介绍

文章从品种来源及选育单位、植物学特征特性、生长结果特性、果实经济性状、物候期和抗逆性几方面,介绍7个适宜在新疆库尔勒地区发展的梨新优品种。7个梨品种分别为早熟品种‘甘梨早6’、中晚熟品种‘早冠’、‘黄金梨’、‘中梨2号’、‘黄冠’及晚熟品种‘红酥脆’、‘玉露香’。     

梨优良早熟新品种新梨7号及密植栽培技术

新梨7号(原代号85-8-15)是由塔里木大学植物科技学院梨育种组以库尔勒香梨为母本、早酥为父本杂交选育的优质早熟梨新品种。该品种早果性好,丰产,稳产,抗病性、抗逆性(较库尔勒香梨)强。2000 年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定。2000 ~2003年我们进行了乔砧密植矮化栽培试验,以期为新品种的推广提供依据和参考。1　果实性状新梨 7 号果柄柔韧抗风;果皮薄;果肉白色,肉质酥脆,多汁,口感好,石细胞少,可溶性固形物含量13.2 %,果心小。果实耐贮藏,在普通土窖贮藏条件下,可贮藏至翌年4月上旬。新梨7号果实中等大,单果平均重 224…     

极早熟梨新品种--新梨7号

早熟梨新品种新梨 7号 ,系新疆塔里木农恳大学植科院于 1985年用库尔勒香梨和早酥梨杂交培育而成。 2 0 0 1年 9月经新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定命名 ,该品种具有果个大 ,果实绿色 ,风味甜浓 ,芳香诱人 ,成熟期极早等特点。1　果实经济性状　果形似库尔勒香梨 ,大果型 ,平均单果重 2 11 8ｇ ,最大果重 36 0 ｇ ,果面平整光泽 ,底色绿色 ,具少许条形红晕 ,果肉白色 ,肉质酥脆 ,多汁 ,口感好 ,石细胞极少 ,甜浓芳香 ,可溶性固形物含13 2 % ,还原糖 3 0 8% ,有机酸 0 32 % ,果实去皮硬度 5 3ｋｇ ｃｍ2 。2　生长结果习性　树…     

新疆梨品种与‘库尔勒香梨’授粉亲和性及花粉直感

【目的】探明新疆梨品种与‘库尔勒香梨’的授粉亲和性和花粉直感。【方法】以9个新疆梨品种和‘砀山酥梨’为‘库尔勒香梨’授粉树,对其花粉萌发伸长、坐果率、果实品质等进行研究。【结果】‘库尔勒香梨’与‘绿梨’和‘砀山酥梨’授粉亲和性最好,亲和性与单果质量呈正相关,与果形指数呈负相关‘。库车阿木特‘’艾温切克’和‘绿梨’授粉单果质量最大‘;砀山酥梨‘’绿梨’和‘阿克苏句句梨’授粉果形指数最小‘;绿梨’授粉果实硬度最小‘;库车阿木特’和‘库尔勒黄酸梨’授粉糖酸比最高‘;库车阿木特’授粉可溶性固形物含量最高‘;库尔勒香梨’自花和‘阿克苏句句梨’授粉维生素C含量最高‘;绿梨’和‘砀山酥梨’授粉正常种子数最多,种子数与其果形指数呈显著负相关。【结论‘】绿梨’与‘库尔勒香梨’的亲和性高,单果质量最大、果实硬度最小,糖酸比、可溶性固形物和维生素C含量适中,适宜作为‘库尔勒香梨’授粉品种。     

影响库尔勒香梨果实脱萼宿萼因素研究

库尔勒香梨果实大小适中,萼片大部脱落,香味浓郁,皮薄肉脆,清甜爽口,细嫩多汁,维生素C含量丰富且耐贮藏,尤以芳香味最为独特。随着香梨大面积栽培,产量大幅度提高,果实品质有所下降,不脱萼果增多,出现外观不美(果皮粗)、果个小、果心大、萼部突出(突顶)等缺点,尤其是突萼果,严重影响了香梨的销售。     

早熟、优质、耐贮梨新品种——新梨7号

新梨7号2000年通过新疆自治区农作物品种委员会审定。它是以库尔勒香梨与早酥梨为亲本的杂交后代。1998年引种烟台地区。经4年的引种观察,该品种表现出早熟、优质、耐贮藏、货架期长等特点。大树高接换头3～4年基本恢复树冠。新梨7号很适合作为无经济效益的老梨园更新换代的品种。     

梨新品种‘新梨11号’的选育

‘新梨11号’是‘库尔勒香梨’做母本‘、鸭梨’做父本培育的梨新品种。果实葫芦形,脱萼,单果质量181.2 g,果实底色绿黄,阳面着红晕,果面光滑,果皮薄,果点中小、不明显。果肉乳白色、松脆,质地极细,果汁极多,风味甜酸适口,有香气,内在品质极上。可溶性固形物含量13.42%,可溶性糖含量10.41%,可滴定酸含量0.108%,维生素C含量41.9 mg·kg~(-1),果肉硬度4.66 kg·cm~(-2)‘。新梨11号’树势稳健,萌芽力强,成枝力中等,主要以短果枝结果,占64.0%‘。新梨11号’在自然状态下极易成花,早果丰产能力强,花序坐果率在86.2%以上,前期产量是‘库尔勒香梨’的2～3倍。新疆库尔勒地区成熟期为9月10日前后,年生育期210 d左右。冷藏条件下可贮藏至翌年的3—4月份。抗寒性强,能抵御-28℃的低温,适应性强。     

早熟梨"新梨7号"不同枝条叶片叶绿素含量的变化

作者研究了早熟梨“新梨7号”在南疆立地条件下不同枝条叶片叶绿素a b含量及a/b值的季节变化。结果表明：无果短枝叶叶绿素a b含量最高，其次为有果短枝叶，营养枝中部叶最低；三类枝叶绿素a b含量年周期变化规律基本一致，为一单峰曲线。有果短枝、无果短枝高峰期出现在7月中旬，而营养枝出现在6月中旬。各类枝叶片9月中旬后开始衰老。有果短枝和无果短枝叶绿素a/b值变化呈高－低－高变化，营养枝叶序叶片叶绿素a/b值变化比较平稳，下部叶片的叶绿素a b含量比上部叶片略高。     

梨新品种“新梨10号”的选育与栽培技术

"新梨10号"梨是以库尔勒香梨为母本、鸭梨为父本杂交选育而成。该品种果实脱萼、果形端正、果面条红;肉质松脆,果汁多,风味酸甜适口,品质上等;平均单果质量174.80g,可溶性固形物含量12.5%,总酸含量1.69g·kg~(-1),维生素C含量3.92mg·(100g)~(-1),可溶性糖含量8.5%;早果丰产,适应性广,抗寒力强,适于新疆南疆地区及其他冷凉地区栽培。     

不同施肥处理对库尔勒香梨果实产量和品质的影响

以五年生库尔勒香梨为试材,采用生物菌肥、尿素、磷酸钾肥、羊粪和叶面肥混合施肥10种不同施肥处理,研究不同施肥处理对库尔勒香梨果实产量和品质的影响,以期为库尔勒香梨简约化施肥技术提供参考依据.结果表明:在不同施肥处理下,S7处理施入量为生物菌肥900 kg·hm-2、尿素150 kg·hm-2、磷酸钾肥600 kg·hm-2、羊粪3 750 kg·hm-2和叶面肥2.25 kg·hm-2,对单果质量和库尔勒香梨内在品质表现最好;果园普遍施肥(S9处理)石细胞含量和单株产量表现最好.     

高接"新梨7号"的早果丰产技术

“新梨7号”是以库尔勒香梨和早酥梨为亲本杂交选育的优质、早熟梨新品种,其适应性广,抗旱、抗风,生长势强,成枝力较高,易成花;果实中大,平均单果重224．8g;果皮薄,果心小,肉质酥脆,多汁,石细胞极少。果实7月下旬可食,最佳采收期在8月上中旬,是一个综合经济性状良好的早熟品种,在我国早熟梨品种极度匮乏的情况下,具有极高的生产价值和广阔的推广前景。为探索“新梨7号”早果丰产栽培技术,我们自2001年开始在新疆塔里木大学试验场果园实施香梨改接“新梨7号”的早果丰产栽培技术试验,     

采收期对‘新梨7号’梨果实品质及采后生理的影响

以河北泊头‘新梨7号’梨为试材,研究了4个采收期(盛花后106、116、126、136 d)果实在常温[(20±0.5)℃]贮藏过程中果实品质及生理指标的差异。结果表明:随着采收期推迟,可溶性固形物含量、单果重和种子颜色指数增加,果肉硬度下降,可滴定酸、维生素C含量以采收期2(7月30日采收,盛花后116 d)果实最高;果皮颜色L*值和a*/b*值增加,h?值下降,叶绿素荧光参数Fo、Fm和Fv逐渐降低。在常温贮藏条件下,随着货架期延长,果肉硬度、可滴定酸含量、维生素C含量下降,可溶性固形物含量变化不大,果皮颜色L*值和a*/b*值增加,h?值下降,Fo升高,Fm、Fv、Fv/Fm降低,种子颜色指数和腐烂率增加;采收期2果实可滴定酸、维生素C含量可保持较高水平,口感较好,果面具红晕,且果实腐烂率较低,贮藏性较好,具有较高的商品价值。‘新梨7号’在河北省泊头地区长期贮藏的适宜采收标准为:果实7月下旬至8月初采收,果实生长发育期110～120d,种子颜色1/2左右变褐,可溶性固形物含量≥11.5%,果肉硬度≥5.0kg/cm2。叶绿素荧光参数可作为‘新梨7号’贮藏期间果实衰老的评价指标之一。     

疏花疏果对"新梨7号"果实品质和叶片的影响

"新梨7号"是以香梨和早酥梨为亲本通过有性杂交培育的早熟梨新品种.自2000年审定以来,"新梨7号"逐渐被果农所认识,被市场所接受,栽培面积不断扩大,产量迅速增加.但在生产中果实品质常影响经济效益,叶片数量和质量常影响果实品质.单株负载量是影响果实大小、品质的主要因素,可以通过疏花疏果进行调节,它是有效节约树体养分消耗,实现稳产、高产、优质措施之一.为此,我们进行了该试验,希望为"新梨7号"的生产和推广提供参考.     

新梨7号组织培养快繁技术研究

以新梨 7号为试材 ,进行组培快繁技术研究。结果看出 ,采用室内水培法促进休眠芽萌发 ,或用早春刚萌发的新梢做外植体污染率最低。适宜新梨 7号诱导分化产生不定芽的培养基为MS 6-BA 2 .0mg/L IBA 0 .1mg/L GA30 .1mg/L ,增殖培养基为 1 / 2MS 6-BA 1 .5～ 2 .0mg/L IBA 0 .2mg/L GA30 .1mg/L ,生根培养基为 1 / 2MS IBA 2 .0mg/L NAA2 .0mg/L。