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豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆两种)榨油后的副产品,在植物性饲料中营养价值最高。一般来讲,每公斤豆饼的干物质中消化能均在3000kcal以上,粗蛋白含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2.5~3.0%,比玉米高10多倍。虽然豆饼的营养价值很高,如在作饲料时不能科学地合理使用,也不能发挥出营养价值高的作用。具体来讲,用豆饼作畜禽饲料必须注意“四忌”:一、忌用量过多。豆饼是幼畜、种公畜和怀孕及哺乳母畜的优质蛋白质饲料,各种 相似文献
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马得 《养殖与饲料.饲料世界》2006,(4):28-28
豆饼是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物饲料中营养价值最高。一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2.5%-3%,比玉米高10倍。尽管豆饼的营养价值很高,但如在作饲料时不能科学地合理使用,也不能发挥出营养价值高的作用。因此,用豆饼作饲料时必须严格注意四忌: 相似文献
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尽管豆饼中的营养价值很高,用作饲料饲喂畜禽时,如果养殖场户不能科学合理使用,不但不能充分地发挥其营养价值,而且还会影响畜禽的生长发育,造成蛋白质饲料资源的浪费.因此,养殖场户使用豆饼作饲料饲喂畜禽时,必须掌握科学的饲喂方法. 相似文献
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夏道伦 《河南畜牧兽医(综合版)》2013,(3):29-30
豆饼是大豆榨油后的副产品,是养殖场户在饲喂畜禽中使用最广泛的植物性蛋向质补充饲料,也是养殖场户饲喂畜禽的各种植物性饲料中营养价值最高的饲料。一般豆饼中含粗蛋白质43%左右,粗脂肪5%左右,粗纤维5%左右;但豆饼中钙、磷等矿物质含量较低,且钙、磷比例不协调,钙少磷多,一般钙含量不足0.3%,磷含量可达0.5%;且豆饼中维生素B族较谷实籽实类饲料丰富,但缺少维生素A、维生素D和胡萝卜素。 相似文献
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配合饲料是根据畜禽不同生长阶段和生产目的(如产肉、产蛋、产奶、产毛、观赏等)对不同营养物质的需要,而配制的含有各种营养成分的饲粮。有资料表明,饲喂配合饲料一般可提高畜禽的生长性能10%~30%,降低饲料成本8%~25%,并能减少疾病,提高综合养殖效益。养殖户在选购配合饲料时要注意以下几个问题:1饲料颜色黄,不一定有营养配合饲料注重其营养成分的全面与平衡,而饲料颜色的深浅与饲料本身的营养价值高低并没有直接的关系。在植物类蛋白质饲料中,豆饼 相似文献
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(一)蛋白质饲料
1.豆饼和豆粕。大豆饼(粕)含赖氯酸高,味道芳香,适口性好,营养价值高,一般用量占日粮的10%~30%。大豆饼(粕)的氨基酸组成接近动物性蛋白质饲料,但蛋氨酸、胱氨酸含量相对不足,故以玉米一豆饼(粕)为基础的日粮通常需要添加蛋氦酸。但是, 相似文献
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1饲料中的营养素
鸡主要利用植物性来源的饲料,也利用动物性和矿物质饲料。每类来源的饲料在营养组成上有共同特点。 植物性料的营养素可概括为水、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物与粗灰分六大组分。一般鸡饲料的水分含量在10%左右较为合适。当前,肉鸡或蛋鸡规模化饲养中多以风干状态的饲料配制成全价饲料,但采用散养方式养鸡时,也常饲喂一些青绿多汁饲料(青苜蓿等各种牧草、各种蔬菜、胡萝卜等),其水分含量在70%~95%。水是鸡必需的营养素,饲料中的水分是鸡获得水的来源之一。但饲料中水分过多,可能会使鸡采食的干物质(饲料中除水分以外的各种营养物质的总和)、代谢能、粗蛋白质和无氮浸出物等营养素满足不了鸡的需要。粗蛋白质是饲料中含氮物质的总称,包括真蛋白质(或称纯蛋白质)和非蛋白质含氮物质(又称氨化物)。真蛋白质是由各种氨基酸结合组成的,而非蛋白质含氮物质是由单个的氨基酸和其他含氮的化合物(如硝酸盐、酰胺等)组成。植物的营养器官(叶与茎)中含较多的非蛋白质含氮物质,特别是在植物快速生长阶段,而植物种子中含真蛋白质较高。饲料发酵过程中,一部分真蛋白质被分解,因而会使非蛋白质含氮化合物的比例增大。鸡常用不同种类植物性饲料中的粗蛋白质含量不等,谷类饲料及副产品为10%左右,豆类在20%以上,饼粕类在30%以上,甚至高达47%。在进行饲料中脂肪测定时,是用乙醚进行提取,故粗脂肪是溶解在乙醚中的物质,也称醚浸出物。其中包括真脂肪和各种可溶于乙醚的其他物质,如色素(叶绿素、胡萝卜素、叶黄素等)、蜡质、角质等。各种植物性饲料中都含有少量粗脂肪。大豆和其他油料籽实中粗脂肪含量高,如大豆含粗脂肪17%,油菜籽为40.0%~41.5%,棉籽为24.7%。但一般很少直接饲喂油菜籽,而是用榨油后剩余的菜籽饼或菜籽粕作饲料。与油菜籽相比,菜籽饼和菜籽粕中所含粗脂肪与代谢能较低,而粗蛋白质等其他的营养素含量较高。粗纤维是构成植物细胞壁的物质,常称为结构性碳水化合物。这类物质不易被畜禽消化,特别是鸡消化粗纤维的能力很差,故按消化性也常称其为不易消化的碳水化合物。无氮浸出物是存在于细胞内容物中的碳水化合物,主要由糖和淀粉组成。淀粉是植物贮存能量的物质,易被各种动物消化,常称为贮备性碳水化合物或易消化碳水化合物。粗灰分是饲料被彻底燃烧后剩余的无机物质,包括对畜禽具有营养作用的各种矿物质元素(如钙、磷、钠、钾、硫、镁、铁、铜、锌等)和混入饲料中的砂石、泥士等。 相似文献
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