银杏半同胞家系综合评价与苗期选择的研究

以40个银杏（Ginkgo biloba linn.)半同胞家系为材料,利用各家系种子、苗期的形态、生 化等数量性状的大田观测数据,通过R型因子法将所有参试性状划分为4类：叶形及生化因子、生长量因子、叶肉因子以及抗性因子。分别采用R型因子法及多目标灰色局势决策法对40个家系进行了综合评判,评选出了一批在苗期数量性状上表现优良的家系,这些家系可以作为叶用银杏家系选择的重点对象。     

籼稻品质的模糊综合评判

利用福建省选育和引进的14个籼稻品种,根据农业行业标准NY147-88《米质测定方法》,对其碾米品质、外观品质、蒸煮品质、营养品质进行测定。运用模糊综合评判数学模型,对14个籼稻品种的品质性状进行了综合评价,结果表明:A.B.T.6综合品质最优,Iari-10697、光农1号、ABC10313和福早籼的综合品质较好,其余品种品质较差。     

再生水灌溉草坪观赏品质及其综合评价

为了缓解城市水资源紧张状况,扩大污水资源化力度,确保高质量的都市草坪,在永乐店试验站进行了再生水灌溉草坪的试验研究。采用7种水分处理:清水适宜灌、混合适宜灌、再生水充分灌、再生水适宜灌、再生水轻微干旱胁迫、再生水中度干旱胁迫、再生水重度干旱胁迫,其相应灌溉下限分别为田间持水量70%、70%、80%、70%、60%、50%、40%,灌水定额相同。研究结果表明:不同灌溉水质下,与再生水适宜灌和混合适宜灌处理相比,试验后期清水适宜灌坪草叶宽减小,分蘖减少,颜色、盖度及均一性分值降低;再生水灌溉不同水分处理下,整个生育期内草坪的观赏品质随土壤水分含量的增大而提高;模糊综合评判结果显示,再生水充分灌模式下草坪观赏品质综合表现最好,清水适宜灌较再生水轻微干旱胁迫稍差,再生水重度干旱胁迫最差。     

对国家鲜食糯玉米品种种性品质综合评判分析

在对全国鲜食糯玉米联合区试参试种进行方差分析和稳产性测定的基础上,采用查德L.A(陈国权译)和袁志发提出的方法对参试品种进行模糊综合评判。同时专家对各个尝试点的参试品种进行感官蒸煮品质评价。综合结果表明,菜农糯10号,西星白糯3号,宿糯1号3个品种的综合品质最优,而且与区试结果一致。     

利用模糊数学法综合评价烤烟新品系

[目的]加大烤烟新品种的选育力度,筛选优良烤烟品系。[方法]以K326为对照,分析比较贵州黔南烟区的福泉县和遵义烟区的风冈县2个试点的14个烤烟新品系的主要经济性状,并对其进行模糊综合评判。[结果]各品系的平均产值为8298~21637.5元/hm2,其中X10的最高,X3的最低。均价最低的是X14,最高的是X11,达76.5元/kg。上等烟率最低的是X14,最高的是X10,达27.45%。X10的产值和上等烟率与对照差异显著(P<0.05),X11的均价与对照差异显著(P<0.05)。各个烤烟品系的优劣排序结果为:X11>X10>X5>X7>X6>X1>X13>X8>X4>X9>对照>X14>X12>X3>X2。[结论]X11的综合性状表现最好,可进一步进行大面积区域生产试验。     

熵权模糊综合评判法在粳稻稻米品质评价中的应用

为拓展稻米品质综合评价方法,将熵权法与模糊综合评价法进行结合,构建了熵权模糊综合评判模型,并将其应用于不同产地的12个粳稻品种稻米品质的综合评价。结果表明:垩白度、异品种率、不完善率以及直链淀粉含量可能是影响各品种稻米品质产生差异的主要指标;12个品种中,新丰3号、郑稻18的综合品质表现较好,评判等级为Ⅰ级;而浙粳88和盐丰47的综合品质表现较差,评判等级为Ⅴ级。     

乐山古荔枝果实的品质分析

[目的]为乐山古老荔枝资源的保护及开发利用提供技术资料。[方法]测定酸荔枝和白荔枝两种乐山古荔枝果实的品质及营养成分,并与引进品种大红袍比较。[结果]酸荔枝和白荔枝都属于小果型,果实近圆形,暗红色,比大红袍成熟略早。酸荔枝和白荔枝的单果重都与大红袍差异显著,可食率分别与大红袍差异极显著和显著。酸荔枝的Vc和可溶性总糖含量都高于白荔枝和大红袍,分别达31.13 mg/100 g、19.91%。2种古荔枝的可溶性蛋白和有机酸含量与大红袍差异不显著。[结论]乐山酸荔枝和白荔枝的可溶性总糖和Vc含量丰富,是很有价值的种质资源。     

甘蔗引进品种的模糊综合评判分析

采用模糊综合评判分析,对我所1993-96年从广东、广西、四川引入的28个品种进行综合分析。结果表明:桂糖84/332、粤糖85/2549、粤农81/762的评判值均大于对照种桂糖11(0.7524),综合性状突出,应给予加大繁殖,推广;粤农79/309、粤糖85/1589、桂糖86/267、粤农87/1257的评判值均大于0.5,远远高于对照种ROC10(0.2859),综合表现良好,可以进一步扩大试验;粤农88/488、粤农88/489、川糖88/598、川糖85/591的评判值低,综合表现差,但是其蔗糖分高,可考虑作为高糖亲本利用。     

上海古银杏防雷设施和效果的分析

上海的古银杏曾多次遭受雷击,根据雷击具有选择性的特点,通过现场踏勘,确定了易遭雷击的19株古银杏为防雷对象;设计了合适的防雷方案,安装了防雷设施;经测试防雷设施接地电阻均小于5Ω,符合规范要求,运行多年来防雷效果良好。     

9个蚕豆品种生长性状与品质分析及速冻加工品质评价

为了解不同蚕豆品种鲜食和加工特性,对9个蚕豆品种的生长性状、外观及营养品质进行分析,并开展速冻加工品质评价。结果表明,不同品种之间的生长性状不同,其中日本大白皮株高最高,通09-110-2出籽率最高,通蚕鲜8号的产量最高。不同品种外观特征有一定差别,通09-110-1的荚长和籽长最长;优3-2的荚宽最宽,鲜籽百粒质量最大,为491.2 g,籽粒色泽最绿。不同品种之间的营养品质差异较大,通09-110-2的水分含量最高,陵西1寸的叶绿素含量最高;各品种支链淀粉含量明显高于其直链淀粉含量,且品种间差异较大,其中日本大白皮的支链淀粉含量最高。速冻后蚕豆叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白及直链淀粉含量均明显下降。主成分与相关性分析结果表明,L^*、a^*、支链淀粉含量、可溶性糖含量、维生素C含量和叶绿素含量可作为速冻蚕豆籽粒品质评价的核心指标;其中陵西1寸最适合速冻加工,其次为通蚕鲜6号和通蚕鲜7号,通09-110-2、优3-2和通09-110-1不适合速冻加工。该研究结果可为蚕豆的速冻加工提供一定的理论依据。     

黑龙江省引进的燕麦品种籽粒品质分析与综合评价

为筛选黑龙江省适宜种植营养品质优良的燕麦品种,以来源9个产地的64份燕麦品种为研究对象,测定了燕麦籽粒的11个营养成分,通过相关性、主成分分析、聚类分析及PCA得分制图,对燕麦籽粒营养成分的差异性进行分析与综合评价。结果表明,锌、铜、钙、β-葡聚糖、粗淀粉和黄酮含量可作为评价本地燕麦籽粒营养品质的核心指标;据此综合评价确定在研究的64份燕麦品种中营养品质较好的皮燕麦品种为加拿大引进的XY-2019-1和Canada黑,美国引进的V.S.2832,及河北省的张燕8号和张燕7号,甘肃省的定燕2号,黑龙江省的农家燕麦;营养品质较好的裸燕麦品种为美国引进的74-N-28,河北省的坝莜1号,山西省的Yy11-18;不同来源地燕麦籽粒营养品质优劣顺序为黑龙江、甘肃、澳大利亚、山西、美国、河北、内蒙古、吉林、加拿大。本研究结果可为黑龙江地区燕麦籽粒营养品质加工及特异种质资源利用等提供参考。     

棉花新品种产量品质性状的综合评价及聚类分析

研究表明，13个棉花区试品种，在不同生态环境下产量性状以单株成铃的变异系数最大。纤维品质性状以纺纱均匀性指数最大。通径分析结果显示，直接通径系数大小排序，产量因素性状依次为单株成铃〉单铃子棉重〉子指〉衣分；纤维品质性状依次为纺纱均匀性指数〉麦克隆值〉整齐度〉伸长率〉比强度〉2．5％跨长。主成份分析表明前4个主成份的方差累积贡献率达89．53％，已反映了所列性状的绝大部分变异信息，通过各品种的主成份得分对参试品种进行了综合评价排名，并把参试的13个品种聚为5大类。     

冀中南棉花新品种产量性状与品质性状的综合评价分析

通过对冀中南种植棉花新品种进行产量品质性状的综合评价分析,结果表明在不同的生态环境条件下,供试棉花品种产量性状以单铃重的变异系数最大,纤维品质性状以马克隆值的变异系数最大。通径分析的结果表明,按照直接通径系数由高到低排序,产量构成因子中的衣分单株铃数单铃重籽指,纤维品质性状中的整齐度指数断裂比强度马克隆值伸长率上半部平均长度。前3个主成分的累计方差贡献率达87.263%,基本反映供试棉花品种10个主要性状的绝大部分信息。     

冀中南棉花新品种产量性状与品质性状的综合评价分析

通过对冀中南种植棉花新品种进行产量品质性状的综合评价分析,结果表明在不同的生态环境条件下,供试棉花品种产量性状以单铃重的变异系数最大,纤维品质性状以马克隆值的变异系数最大。通径分析的结果表明,按照直接通径系数由高到低排序,产量构成因子中的衣分>单株铃数>单铃重>籽指,纤维品质性状中的整齐度指数>断裂比强度>马克隆值>伸长率>上半部平均长度。前3个主成分的累计方差贡献率达87.263%,基本反映供试棉花品种10个主要性状的绝大部分信息。     

综合评判方法在蔬菜品质评价中的应用

本文以大白菜为例论述了多层次Fuzzy综合评判方法在蔬菜品质评价中的应用。     

小麦品质综合分析

加工品质的高低主要以出粉率、粉色、灰分含量、容重、千粒重等指标来反映。面筋的数量和质量、面包体积、评分、烘焙实验等指标来反映小麦的食用品质。小麦的卫生品质指标主要有有毒物质、有害物质、重金属污染等。     

梨主栽品种主要品质性状分析及分布规律研究

为研究梨主栽品种主要品质性状和分布规律,以19个试验站40个梨主栽品种66个样品为试材,测定果实单果重、固形物、可溶性糖、维生素C、石细胞和可滴定酸的含量;应用模糊数学的方法,进行6个因子的模糊评判,并对性状分布规律进行了分析。结果表明,供试梨果可分为8类,品质最优的第1类有杨凌的雪花梨,贵阳的大黄梨,延边的苹博香,郑州的黄金梨,延边的南果梨。所有梨果单果重、固形物、可溶性糖、维生素C、石细胞、可滴定酸的平均测定数值分别为256.80 g、12.11%、8.80%、10.24 mg·kg-1、0.55%、0.27%;变化范围为47.53～684.51 g、6.76%～16.05%、8.01%～10.79%、4.90～25.80 mg·kg-1、0.03%～1.61%和0.09%～1.32%。主要研究结果揭示了梨主栽品种品质现状。     

北京市城近郊区大气环境质量分析与综合评价

对北京市城近郊区大气环境中二氧化硫(SO2)、氮气化物(NOx)、总悬浮颗粒物(TSP)和一氧化碳(CO)4种主要污染物的平均浓度随时间变化趋势作了分析,并利用模糊综合评判模型对各年大气环境质量状况进行了综合评价,最后指出了改善北京市大气环境质量的必要性。     

板栗品质的模糊综合评价

通过分析17个板栗品种（系）栗实单粒重、干物质、淀粉、总糖等指标的测试数据，建立了各指标的线性隶属函数；在对各隶属度进行加权平均的基础上，根据最大隶属原则进行品质排序，确定出燕山短枝、达1－3、10－14、官厅10号、燕昌等优质品种。