生猪有抗养殖和无抗养殖技术论述

生猪养殖方式中按是否投入抗生素可分为生猪的“有抗”养殖和“无抗”养殖。生猪的“无抗”和“有抗”养殖存在不同的弊端：如生猪“无抗”养殖,会带来猪的腹泻等病症的发生率增多、病死率增加、料肉比升高等问题;生猪“有抗”养殖,则会导致耐药病原体产生、抗生素的毒副作用对猪的健康损害、猪肉的药残对食用者的危害及环境污染等问题。目前,由于抗生素对猪的部分疾病有较好的防治效果,并能提高饲料利用率,因此,抗生素在治疗方面仍可使用;同时,由于养殖技术及物质支撑能力的提高,消费者对猪肉品质的更高要求,更促进了生猪“无抗”养殖的发展。本文对生猪“有抗”和“无抗”养殖做辩证性论述,旨在引导生猪养殖业向现代化、绿色化方向转型升级。     

生猪无抗养殖技术研究与应用

随着我国人民的生活水平不断提高,对猪肉类食品需求的不断上涨,推动了养猪业发展。但近年来发生了一些猪肉的食品安全问题,部分猪肉中含有药物残留,食用后产生头晕腹泻一些不良反应,严重的会引发疾病。另外,自然环境也因为抗生素的使用受到污染,水源和土壤在接触含有抗生素残留的粪便发生化学反应,危害周围生物。在这种严峻的形势之下,行业内逐渐提出了“无抗养殖”即少用或不用抗生素,发展绿色健康的生猪养殖,本文对抗生素的危害、抗生素的替代品以及无抗养殖具体的措施进行介绍。     

生猪无抗养殖替代物研究现状与前景

无抗养殖是减少抗生素残留、提高猪肉品质、满足消费需求变化和实现供给侧改革的需要,也是生猪产业健康发展的必然趋势。目前,从管理、观念、饲料、添加剂和养殖环境等产业链相关领域实现无抗生猪养殖已逐渐成为国内外同行的共识。文章主要从生物发酵和微生物饲料、抗生素替代物质(抗菌肽、酶制剂、中草药、酸化剂、新型添加剂等)的研究现状进行总结,并对生猪无抗养殖发展中存在的问题和前景做出展望。     

鸡无抗养殖研究进展

随着国家的快速发展,人们更加注重食品的安全问题.在鸡养殖过程中抗生素起到了重要作用.但随着抗生素的滥用、过度使用,鸡产品中的抗生素残留等问题对人类健康的影响引起了人们的重视.主要介绍了在鸡的生长过程中多种抗生素的主要功能及一些抗生素替代物的主要作用,综述了鸡养殖过程中的无抗饲养技术,为实现鸡的无抗养殖提供理论上的参考.     

浅谈无抗养殖趋势下的生猪细菌性疾病防控

细菌性疾病常常给养猪业带来巨大的经济损失,控制细菌性疾病的主要方法是在饲料中添加抗生素。抗生素的不合理使用和合滥用,危害养猪业的健康和可持续发展,并造成了食品安全问题,生猪"无抗"养殖已经迫在眉睫。笔者根据生产实践,总结分析了影响生猪生产的主要细菌性疾病及其流行情况、"无抗"养殖在生猪生产中的应用情况、生猪细菌性疾病"无抗"防控策略等方面,以期能够帮助更多养猪从业者。     

关于无抗养殖的几点见解

无抗养殖,从目前来看,在行业中也有诸多不同看法,业内专家对无抗养殖的普及推广也持有一定的疑问。但在小范围内已经实现了无抗养殖,这是大家认可的。实现无抗养殖,我们可以按照中医理论,应用中药相关产品来调节平衡,通过调节平衡,控制养殖动物不会到达发病的状态,从而解决实质性的问题。下面笔者就无抗养殖分享一下自己的见解。     

关于生猪养殖小区防疫工作的几点思考

在抓好生猪规模养殖小区建设的同时，必须重点抓好生猪规模养殖小区的防疫工作。本文就小区的防疫工作提出几点建议。     

架子牛无抗养殖关键技术

针对架子牛养殖中普遍存在滥用抗生素和饲养管理不当的问题,根据我国现行的有关法律、法规和政策,进行了从场区环境、选种与引进、饲养管理、卫生防疫和生产记录等养殖环节,提出了健康养殖、科学合理用药、选用“替抗”产品等措施的明确表述,达到架子牛无抗养殖的目的,从而实现动物产品无抗生素残留,维护肉牛产品质量安全、畜牧业生产安全、公共卫生安全和生态安全。     

中草药添加剂在生猪无抗养殖中的应用

无抗养殖是用物理、生物等方法替代抗生素、激素、外源药物的动物保健手段。中草药具有来源广泛、无残留、不易产生耐药性、毒副作用小等特点,已成为无抗养殖的重要替代品。本文阐释了中草药在养殖业中应用的优势,探讨了中草药添加剂在生猪无抗养殖中的应用效果,并提出了一些建议,期望对中草药添加剂在生猪无抗养殖中的应用和推广提供参考。     

“禁抗、减抗”背景下的生猪养殖思考

为提高畜产品质量安全,我国已全面实施饲料禁抗和养殖业减抗行动。养猪业是养殖业中的主导产业,本文重点阐述了养殖业替抗减抗的必要性,提出了生猪生产中要选育推广抗逆性强的猪种、配制安全营养平衡的饲料、创造健康舒适的环境和提升疫病防控能力等替抗减抗技术措施。介绍了微生态制剂、中草药制剂、酶制剂、抗菌肽等7种高效替抗产品,可在养猪生产中推广使用。     

中草药替代抗生素用于畜禽无抗养殖任重道远

在畜禽养殖减抗、禁抗的背景下,替抗产品的开发和应用似乎非中草药莫属,实践证明中草药饲料添加剂代替抗生素作动物抑菌促生长剂是可行的,不仅可以获得良好的防病抗病和促生长效果,而且也解决了抗药性和药残问题。但是中草药由于种类繁多、成分复杂,栽培、加工、运输、保存、环节多,作用机理不明,以及质量控制标准不完善等,将中草药替代抗生素用于畜禽养殖前路慢慢且千沟万壑。     

蛋鸡无抗养殖关键技术

随着我国经济发展水平的快速进步,人民的生活水平不断提高,对于畜禽产品的质量和品质要求也越来越高,同时畜禽养殖产业的快速发展,集约化、规模化养殖的快速进步也导致畜禽养殖中的疾病问题开始逐渐凸显.以往畜禽养殖中疾病的防治工作主要是通过抗生素类药物的使用,长时间、大剂量的抗生素使用导致畜禽产品中出现药物残留的情况,同时大量病...     

猪场无抗养殖可行性分析

为了探讨猪场无抗养殖的可行性,文章论述了无抗养殖的概念,禁止使用抗生素的必要性和迫切性,实现无抗养殖要面对的问题与应对方法,以及如何实现纯中药无抗养殖.从关注健康转向关注效益等方面进行了探讨与论证,旨在给予猪场养殖业未来的发展方向提供理论依据.     

高安市发展生猪规模养殖的几点作法

<正> 发展生猪生产,是财政增长、农民增收的一条重要途径。但10多年来,高安市的生猪生产随着市场的跌涨出现大起大落。自从高安市委、市政府1997年10月实施猪牛良种工程始,在农村大力推行高安特色的品种良种化、饲养科学化、栏舍规范化;自繁、自养、自防“三化三自”养猪模式,经过近6年的发     

生猪养殖小区无抗群养复养效果试验

试验旨在探索非洲猪瘟环境影响下猪场复养和无抗饲养技术对生长肥育猪生长性能的影响。试验选址于老旧猪场改造升级后,采用严格而又强执行力的生物安全措施,营造猪群健康生活环境,借助实验室检测手段定期检测,应用微生态发酵饲料饲喂,饲料中没有添加抗生素做保健,全程猪群健康状况良好,两批次猪都安全出栏。两批次试验始末情况是：2020年9月11日和2021年6月8日引进的断乳猪1 563头和6 100头,均重分别为10.91千克和9.11千克,前后分别饲养161天和158天后出栏重分别达到132.5千克和140.16千克,成活率分别为95.5%和96.9%,全程料重比分别为2.78和2.69的超预期成绩。该试验结果进一步证明,非洲猪瘟可防可控,无抗养猪方案可行。     

减抗、限抗、禁抗及其替代方案对生猪养殖的影响

药物添加剂作为饲料添加剂应用于畜牧业生产,在促进动物生长和提高其抗病力等方面发挥了重要作用。但随着时间的推移,抗生素的滥用也引发了诸如药物残留、细菌耐药性及环境污染等问题,减抗、限抗乃至禁抗已刻不容缓。文章综述了药物饲料添加剂发展历程、种类、作用以及减抗、限抗、禁抗及其替代方案对生猪养殖的影响。     

无抗猪肉现状及应用前景

无抗猪肉是当今养猪业关注的热点话题,目前欧盟已全面禁止饲料中添加抗生素,而我国饲料行业仍在普遍使用抗生素。经过十多年的努力,目前中国已有很少一部分养殖场能够生产无抗猪肉。随着消费者对高品质猪肉的需求越来越高,无抗猪肉前景乐观,养殖企业和兽药企业都积极寻求抗生素的替代产品,研制新饲料及新饲料添加剂。     

育肥猪无抗养殖技术

我国是猪肉消费大国,猪肉年消费量占全国肉食消费量的50%左右。但在养猪生产中抗生素不规范使用、滥用现象依然存在,这既加大了生猪疾病防治的难度,也直接或间接地危害了人类的身体健康和影响了生态环境质量。生猪无抗养殖是大势所趋,文章针对生猪养殖业的普遍现状与存在问题,结合国家对畜牧业发展的相关政策要求及国际生猪业发展行情,探索一种生猪无抗养殖的可行模式,以期加快生猪无抗养殖技术的推广,促进生猪产业的转型与升级。     

蛋鸡无抗养殖关键技术推广

随着人们生活水平的提高,公众健康意识逐渐增强,也就需要更多安全健康的肉蛋产品.在蛋鸡养殖行业,实行"限抗""禁抗"必将成为一种新常态,无抗养殖技术也自然成为了当前的研究热点.本文对蛋鸡无抗养殖关键技术进行归纳,以供更多的养殖者参考.