天津市放心奶生产将有标准可依

为进一步提高乳制品质量，天津市质监部门目前组织召开了“放心奶”生产管理地方标准制定工作会议，全面启动“放心奶”工程建设，按照《天津市“放心奶”工程建设实施方案》，     

衡阳出现放心牛肉专卖店

【本刊讯】为了让市民不仅能轻轻松松地买到放心猪肉，而且也能买到放心牛肉，近年来，湖南省衡阳市在这方面进行了有益的尝试，设立了活牛的定点屠场。最近，衡阳市城区有了首家放心牛肉的专卖店，市民今后可吃上货真价实的生鲜牛肉。     

农业部开展放心农资下乡进村宣传周

按照2006年全国农资打假专项治理行动的总体工作安排，日前，农业部下发了关于开展2006年“放心农资下乡进村宣传周”活动的通知。要求各地有关农业主管部门以“放心农资下乡，维护农民权益”为主题，在2月20～26日组织各种力量送放心农资下乡进村，营造春季农资打假声势，切实维护农民权益，为确保粮食增产、农业增效和农民增收做贡献。     

内蒙古“2014年放心农资下乡进村宣传周”活动启动仪式在通辽市举行

2014年4月10日，内蒙古自治区“2014年放心农资下乡进村宣传周”活动启动仪式在通辽市举行。此项活动既是农资打假专项治理行动的一项重要内容，也是自治区农牧业系统为农牧民群众办的一件实事，其目的在于不断推进放心农资下乡进村，引导农牧民理性购买、科学使用农资产品，提升农牧民质量安全意识和依法维护自身权益的能力，把优质放心农资送到乡村（苏木嘎查）。     

上海十大措施保障食品安全乳制品将实行QS认证

阜阳劣质奶粉事件震惊全国，食品安全再敲警钟。上海市政府发言人焦扬昨天透露，根据国务院的有关要求，上海制订了2004年食品放心工程实施方案，这个方案聚焦的重点产品是肉禽制品、蔬菜和豆制品，将采取十大措施让市民吃得更放心。     

打击假冒农资 保护春耕生产 农业部开展放心农资下乡进村现场培训咨询活动

【本刊讯】为贯彻落实国务院3月27日召开的全国农业和粮食生产工作电视电话会议精神，确保广大农民用上放心农资，促进农业和粮食生产迅速健康发展，3月28日，农业部会同河北省政府在定兴县举办“放心农资下乡进村现场培训咨询活动”。     

光明将在武汉建首个奶牛饲料厂

问题奶粉事件发生后，武汉市民消费信心急剧下跌。日前从武汉市乳品质量安全与市场销售对接恳谈会上获悉，光明将在武汉兴建专业奶牛饲料厂，估计半年后将投产使用，届时武汉奶牛能吃上放心饲料，市民可更放心地喝奶。     

西安市：“放心乳品进社区活动”拉开帷幕

由西安市奶业办公室和西安市乳业协会、西安营养学会联合举办的“放心乳品进社区”活动于12月6日上午在西安市西仪坊103社区拉开帷幕。本活动将持续一个月，分别在不同社区择时举办。把放心乳品送进社区，方便消费者购买。     

云南：大理宾川工商开展“蛋奶工程”安全监管

农村义务教育学生营养改善计划在云南大理宾川实施以来，为确保每个学生每天喝上一杯放心奶，吃上一个放心鸡蛋，防止“问题蛋奶”流入学校，损害学生健康。宾川县工商局对全县中小学营养改善计划“蛋奶工程”流通环节的安全监管开展了专项集中整治，取得了明显效果。     

天津质监局食品处现场办公 落实“放心奶”工程

日前，天津市质监局食品处有关人员来到市质检院就“放心奶”工程检测工作进行现场办公。市质检院主要负责人、食品检测中心及院“放心奶”工程工作小组成员参加了会议。     

农民何日用上“放心种”

农民何日用上放心种“放心种”到底有多少？国家技术监督局１９９７年第１季度产品质量国家监督抽查结果显示：我国棉花玉米种子总体质量堪忧，棉花种子抽样合格率为５７．５％，玉米种抽样合格率为４７．９％，而同期抽查的产品总的抽样的合格率为７９．２％。也就是说有...     

杭州市肉牛屠宰现状与建议

随着人民生活水平的提高和膳食结构的不断改变，人们对肉品的放心与安全要求有了很大程度的提高。特别是近年来随着国内外人畜共患病的流行和动物源性食品安全事故的频频发生，杭州市在推进放心猪肉工程的基础上，对肉牛实行定点屠宰、集中检疫，确保了上市牛肉的安全、卫生。     

要大力发展环保型饲料添加剂

在新世纪到来之际，人们关心较多的是环境与发展。环境的日益恶化，无孔不入地威胁着人们的健康，破坏人类赖以生存的空间。“入口”食品的安全性，常常是人们首先关心的问题。目前，市场上出现的“放心肉”、“放心蛋”、“放心奶”，只是控制了某些病原微生物和寄生虫对人造成的危害，而动物产品的内在质量并没有使人们完全放心。某些药物、生物活性物质在动物机体中的残留，有害的重金属元素在畜产品中的富集，往往直接影响着人类的健康。要从根本上解决这一问题，还须树立环境保护观念，大力研究、开发和推广应用环保型畜禽饲料添加剂。…     

确保饲料安全增强执政能力

民以食为天，牧业料为先。饲料是养殖业的物质基础，也是人类的间接食品。饲料不安全将导致畜产品不安全。确保饲料安全，让老百姓吃上“放心肉”、“放心鱼”，喝上“放心奶”，既是广大人民群众的深切呼唤，又是全体饲料工作者的神圣职责，还是饲料行政管理部门实践“三个代表”重要思想、提高执政能力的具体体现。     

牛羊禽肉等十类食品进京需准入

本刊讯继北京市肉菜放心工程实施市场准入制度以来，从２００３年１月１日开始，进入北京市场的牛羊禽肉、水产品、熟肉制品、奶制品等十大类食品，也将实施严格的市场准入制度。从该市“食品放心工程”协调小组获悉，有关部门将对上述食品进行备案，对于不合格食品，实行强制退出机制。据悉，北京市“食品放心工程”将在２００３年１月１日起正式实施。该项工程分阶段进行，第一阶段主要是对肉菜入市实行严格监控，目前，该市已认定了４４家企业为２００３年该市“场厂挂钩”生猪屠宰企业。第二阶段的实施方案则计划对奶制品等十大类食品实…     

南阳市加强市城区奶畜管理实施“放心奶”工程

为促进奶牛养殖业健康发展，保证市民饮用“放心奶”，南阳市动物检疫站成立养殖技术管理小组，对市城区奶牛饲养场、专业户严格按照国家标准进行规范管理，采用印发技术手册、举办培训班等多种形式进行技术培训与指导，推广先进技术，如早期断奶、补饲、犊牛代乳、青年牛早期乳房按摩等实用技术，改进过去传统、粗放的饲养管理方式，严格进行动物防疫条件审查，完善场内配套设施，对人畜共患的布病、结核病进行统一监测，合格者发放“放心奶”标志卡，确保供奶安全，收到了良好的社会效果。南阳市加强市城区奶畜管理实施“放心奶”工程@李…     

加强市区动物产品市场监管确保动物产品安全

当前，动物产品安全已成为人们广泛关注的热点话题，确保动物产品安全，为人民群众提供安全可靠、优质放心的动物产品是动物防疫监督机构的重要职责。长春市是闻名全国的牧业大市和动物产品消费大市，是国内超大型动物产品集散地之一。实施动物产品安全放心工程，对保障长春市牧业经济持续、稳定、健康发展，保障人民身体健康，维护社会稳定大局具有极其重要的政治意义和经济意义。     

白河县生猪定点屠宰工作存在的问题与对策

白河县是省级瘦肉型猪生产基地，也是养猪大县，2012年全县生猪饲养量达到19万余头，全县人民的膳食结构主要以猪肉为主。为使全县人民吃上安全放心的猪肉产品，白河县生猪定点屠宰厂于2008年初投入生产，安全运行至今。累计向全县人民提供了1900余吨安全放心的猪肉及副产品。为群众餐桌安全做出了自己的贡献，但也存在不少严重问题。     

农业部在京举办放心农资下乡进村现场咨询活动

3月15日．农业部在北京市顺义区举办第8届放心农资下乡进村现场咨询活动．传授农资识假辨假常识．普及法律法规知识．送放心农资进村入户．指导农民规范合理使用农资，保障春耕生产顺利开展．为夺取全年农业丰收保驾护航。农业部党组成员张玉香出席活动并讲话。     

浙江台州市生猪全部进点屠宰

从近期召开的浙江省台州市生猪屠宰管理工作会议上获悉，目前台州市私屠滥宰现象还存在，但市民可放心吃肉。