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德国奶业一直以来坚持向多元化方向发展,其中最重要的表现就是奶牛品种多样性。除了荷斯坦、红荷斯坦等纯种品种外,还有弗莱维赫、德国黄牛等乳肉兼用牛种。其中,养殖效益好、育种体系完善的是弗莱维赫。 1 来源 源于德系西门塔尔,由瑞士西门塔尔牛和德系红荷斯坦杂交,并引人部分其他品种牛的血缘选育而成。整个育种过程有近150年的历史,特别是20多年来的定向选育,逐步形成了乳肉兼用的西门塔尔品系。 相似文献
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弗莱维赫的特性及其在德国奶牛业中的应用现状 总被引:1,自引:0,他引:1
德国奶业一直以来坚持向多元化方向发展,其中最重要的表现就是奶牛品种的多样性。除了荷斯坦、红荷斯坦等纯奶牛品种外,还有弗莱维赫、德国黄牛等乳肉兼用牛种。其中,经济效益最高、育种体系最完善的就是弗莱维赫。弗莱维赫(Fleckvieh),源于德系西门塔尔,由瑞士西门塔尔牛和德系红荷斯坦杂交,并引入部分其它品种牛的血缘选育而成。整个育种过程有近150年的历史,特别是从20世纪80年代到现在,经过20多年的定向选育,逐步形成了特有的乳肉兼用的西门塔尔品系。弗莱维赫体型大,额宽,颈短;体表肌肉群明显易见,体躯深;骨骼粗壮坚实,背腰长宽而平直… 相似文献
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1西门塔尔牛西门塔尔牛是原产瑞士阿尔卑斯山和西门塔尔平原的大型乳肉役多用品种。体形外貌:体躯丰满,中躯深长,肌肉发达。头宽大,角粗左右平展,尖端向前扭转,颈长充实,前躯发达,胸宽深,耆甲较宽,尻部呈圆型,富有肌肉。乳房发育良好,乳头粗大。蹄质坚实,适应放牧饲养。成年公牛体重为900千克~1300千克,母牛580千克~800千克。黄白花,红白花。头部、四肢、腹部及尾梢为白色。适应性:适应性强,能在各种自然条件下饲养,能充分展示乳肉役(或肉乳役)各种性能,在山区和饲养条件粗放的地区饲养更能显示其优越… 相似文献
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西门塔尔牛又名吨牛,是原产瑞士阿尔卑斯山和西门塔尔平原的大型乳、肉、役多用品系,由西欧几个国家选育成的乳肉品种。它中躯身长,骨骼粗壮结实,肌肉丰满,嘴宽眼大、燕角;毛黄白或红白,大理石花纹,花色均匀,头部、四肢、胸部及尾梢白色;尾粗。成年公牛体重1000~1300kg、体高1 相似文献
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选择黄改牛(德系西门塔尔6X西门塔尔早)、奶改牛(德系西门塔尔6X荷斯坦早)、本地黄牛各5头,以玉米秸秆青贮、酒槽等为基础粗饲料,进行育肥和屠宰试验。试验结果表明:以奶改、黄改德系西门塔尔杂交牛,其日增重、饲料转化率较本地黄牛有明显优势。 相似文献
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4月1日,随着一阵热烈的掌声响起,全国畜牧总站与德国宝牛育种中心联合在北京举行的德系西门塔尔(弗莱维赫)乳肉兼用牛推广项目实施方案签字仪式顺利结束.标志着中国农业部国际合作司与德国巴伐利亚州农林部签署的《关于推广应用德系西门塔尔(弗莱维赫)乳肉兼用牛种遗传物质与相关技术的合作协议》正式启动实施。 相似文献
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西门塔尔牛是一种肉、乳、役用的大型牛,是国内重要的养殖品种.西门塔尔牛与国内牛品种之间的杂交育种改良了国内牛品种,杂交牛的生产性能有明显的提升.目前,国内西门特尔牛的养殖数量还在持续增加,在部分地区已成为首选的肉牛养殖品种.但在西门塔尔牛养殖中,牛疫病始终是制约西门塔尔牛养殖发展,威胁养殖效益的头号问题.针对上述现状,... 相似文献
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《湖南畜牧兽医》2008,(1):44
1 选择奶牛 不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大,选好奶牛品种很重要.目前应用最为普遍的品种为荷斯坦奶牛,俗称"黑白花奶牛".它在良好的饲养管理条件下,年产奶量一般能达5000~7000千克,高者可达1万千克.除黑白花奶牛外,在我国还有丹麦红牛、乳用西门塔尔牛等品种,产奶能力也较好,但种群数量较少.选好品种后,还要选好个体,一般是从外形上来选择,好的奶牛要求个体高大,棱角分明、外貌清秀、中躯长、背腰部不塌陷、胸腹宽深、腹围大而不下垂、肢蹄结实、乳房发达、附着良好、乳井深、四乳区匀称、乳头大小长短适中、无副乳头、干乳期乳房柔软,泌乳期要求乳房表面静脉粗壮弯曲,整体丰满而不下垂.有条件的还应考察其母亲的产奶成绩和父亲的品质. 相似文献
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德系西门塔尔牛是优良的乳肉兼用型品种,产奶和产肉性能都非常好,公牛可用作育肥,母牛既可产乳,淘汰后还可作为肉用,综合养殖效益较好.德国土地资源有限,德系西门塔尔牛以舍饲为主,优良的品种加上精细的饲养管理,为德系西门塔尔牛养殖农户创造了良好的经济效益,深受养殖者的欢迎. 相似文献
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提高西门塔尔种公牛饲养管理水平的措施 总被引:1,自引:0,他引:1
西门塔尔牛是世界上著名的乳肉兼用品种。有产奶量高、乳质好、生长发育快、肉用性能好、适应性强和遗传性能稳定等特点。目前,世界各国都争先发展。是全世界分布最广、数量最多的品种。阳坪种牛场是西部唯一一家西门塔尔牛的繁育基地和原种场。该场是国家级重点种畜场。早在七十年代就引进德系西门塔尔牛进行纯种繁育和杂交改良黄牛,推广到全国各地。为推广和繁改提供了充足的种源。 相似文献