脲酶抑制剂饲喂肉牛的试验效果

本试验旨在探讨脲酶抑制剂对肉牛生产性能的影响。结果表明，在日粮中添加饲喂脲酶抑制剂的试验组，肉牛平均日增重为1．59kg，未饲喂脲酶抑制剂的对照组，肉牛平均日增重为134kg。试验组比对照提高日增重18.7％，差异极显著（P＜0．01）。试验期间，试验组比对照组提高饲料转化率16％，每头牛每天增加利润近1元。     

复合益生菌制剂对肉牛生长性能、屠宰性能及经济效益的影响

为研究不同水平的复合益生菌制剂对肉牛生长性能、屠宰性能及经济效益的影响,试验选择体重(200±4)kg肉牛60头随机分成4组,每组15个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别添加2.5％、5.0％、10％复合益生菌制剂,预试验7 d,试验期为56 d.结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重...     

中草药添加剂对肉牛增重效果研究

为了研究中草药饲料添加荆对肉牛的增重效果,选用310 kg左右健康无疾病的杂交肉牛60头,随机分为7组,每组10头.1组为对照组,2～4组为试验一组,分别饲喂含1%、1.5%和2%的自拟一号中草药添加剂饲粮,5～7组为试验二组,分别饲喂含1%、1.5%和2%自拟二号中草药添加剂饲粮,进行了为期60 d的育肥试验,所有试验牛的基础日粮相同.测定分析了试牛初重、末重和日增重.结果试验组的平均增重和平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),表明使用中草药添加荆可以提高肉牛的日增重.     

生物活性制剂对肉牛增重效果的试验分析

通过对肉牛应用生物活性制剂的对比试验,观察其增重效果.生物活性制剂按1克/千克的剂量混合在精料中,经92天的饲喂试验表明,试验组平均日增重1.26千克,对照组平均日增重1.02千克,试验组比对照组平均日增重多0.242千克(P＜0.01).有效增加了肉牛的采食量,提高了肉牛的消化率,对肉牛育肥增重效果显著.     

全混合日粮营养水平对热应激肉牛生长性能、瘤胃形态学及肉质的影响

文章旨在评估热应激条件下通过调整全混合日粮营养水平来改善肉牛生长性能、瘤胃形态学及肉品质.试验将6月龄大、平均体重为(85.08±2.31)kg的64头荷斯坦肉牛随机分为2组,每组8个重复,每组32头.从6月龄开始试验,两组肉牛分别饲喂粗蛋白质水平为16.0％和12.0％的全混合日粮,持续到15月龄.整个试验期间外界环...     

用紫花苕代替育肥肉牛精料中豆粕试验

用西本杂公牛10头、安本杂公牛11头,随机分成3组,进行了30 d对比饲养试验.结果表明,试验1组用紫花苕Vicia atyopurpurea代替肉牛育肥精料78%的豆粕,杂交肉牛的平均日增重比对照组高243.8 g(P＜0.01),饲料风干物质报酬降低0.24 kg,增重的饲料成本降低0.15元/kg;试验2组用紫花苕草粉全部代替肉牛育肥精料中的豆粕,杂交肉牛平均日增重比对照组高43.3 g(P＞0.05),饲料利用率降低3%,增重消耗饲料成本提高0.05元/kg.从而认为,紫花苕草粉可以代替杂交肉牛育肥精料78%的豆粕;但在杂交犊牛精料中应保证3%～5%的豆粕才能取得良好的生产效果.     

肉牛肥育效果的影响因素

1 品种 不同肉牛品种类型,生产力水平明显不同.肉用品种比乳用牛、乳肉兼用牛、役用牛品种更快地结束生长期,能早期进行肥育,提早出栏,既节约饲料,又获得较高的屠宰率、净肉率,肉的大理石纹明显,质量较好,且肉味鲜美.通常肉牛肥育后的平均屠宰率为60％～65％,兼用牛为55％～60％,18个月龄秦川牛和鲁西牛分别为58.28％和58.33％,水牛为53％.在同等饲养环境条件下,一般大型肉牛品种比小型肉牛品种的初生重和日增重要高.成年母牛体重大小对犊牛的生长也有明显效应.     

能量水平对肉牛育肥性能的影响

本试验旨在研究日粮不同能量水平对肉牛前期育肥性能的影响。试验选择40头体况良好、健康的、体重一致的肉牛按照随机分组原则分为4个能量水平组(6.05、6.52、7.04、7.55 MJ/kg),每组10头肉牛。试验期为120 d。结果表明:日粮不同的能量水平对肉牛试验末体质量有提高趋势,但试验3组除外;肉牛采食量随着日粮能量水平的提高而降低,但未达到显著水平(p>0.05);试验2组的肉牛平均日增重显著高于对照组,提高了8.70%(p<0.05),试验1组和试验3组的平均日增重与对照组差异不显著(p>0.05);试验2组肉牛的料重比显著低于对照组,降低了11.53%(p<0.05),试验1组和试验3组的料重比略低于对照组,但差异不显著(p>0.05)。综上所述,在本试验条件下,肉牛日粮能量水平为7.04 MJ/kg时,肉牛育肥效果最好。     

马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料对肉牛瘤胃内环境及血清生化指标的影响

本试验旨在研究马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料对肉牛瘤胃内环境及血清生化指标的影响.选择4头平均体重(455.00±19.50)kg的健康秦川杂交肉牛,随机分配到4×4拉丁方试验设计中.4组分别为:1)对照组,40％精料+60％玉米秸秆黄贮料;2)S25组,40％精料+45％玉米秸秆黄贮料+15％马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料;3)S50组,40％精料+30％玉米秸秆黄贮料+30％马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料;4)S75组,40％精料+15％玉米秸秆黄贮料+45％马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料.结果表明:各组肉牛平均日增重、干物质采食量和蛋白质摄入量均差异不显著(P＞0.05).S25、S50和S75组肉牛瘤胃液氨态氮浓度均高于对照组(P＞0.05),分别提高了58.96％、36.35％、26.17％.各组乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、总挥发性脂肪酸浓度和乙酸、丙酸、丁酸、戊酸比例及乙酸/丙酸、(乙酸+丁酸)/丙酸均无显著差异(P＞0.05).各组间血清总蛋白、尿素氮和葡萄糖含量均无显著差异(P＞0.05).由此可知,马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料替代部分玉米秸秆黄贮料能提高肉牛瘤胃液氨态氮浓度,对瘤胃液挥发性脂肪酸含量和血清生化指标无影响.马铃薯淀粉渣和玉米秸秆混合青贮料可以替代肉牛饲粮中75％的玉米秸秆黄贮料.     

激生1号免疫西门塔尔肉牛的试验效果

100头西门塔尔杂交肉牛，均分2组，一组用激生1免疫，另一组生理盐水对照。试验至肉牛出栏为止（维持112天）。结果发现试验组最后平均体重比对照组增重9．11千克，平均日增重试验组比对照组多增重0．08千克／天，提高8．74％（P〈0．05），表明激生1号对西门塔尔肉牛有显著的促生长作用。     

复合秸秆颗粒替代玉米青贮饲料对肉牛肌肉脂肪沉积和脂肪酸的影响

选择20头18月龄、体重相近的西门塔尔杂种公牛(西门塔尔牛♂×本地黄牛♀),随机分为4组,日粮营养水平一致,试验组1、2和3日粮粗饲料分别以复合秸秆颗粒(50％玉米秸秆+50％苜蓿干草)替代20％、50％和80％的全株玉米青贮,对照组粗饲料全部为全株玉米青贮饲料;育肥120 d屠宰后取背最长肌测定肌内脂肪(IMF)和脂肪酸含量,以研究日粮结构及粗饲料组成对肉牛肌肉脂肪沉积、脂肪酸含量的影响.结果表明:1)复合秸秆颗粒替代部分全株玉米青贮饲料,能显著提高肉牛肌肉中IMF含量(P＜0.05);2)添加不同比例复合秸秆颗粒后,肉牛的肌肉饱和脂肪酸(SFA)含量有下降趋势,但各组间无显著差异;硬脂酸(C18:0)和棕榈酸(C16:0)在各组肉牛中含量较高,分别为28.38％～32.18％和9.87％～11.48％;3)复合秸秆颗粒可提高肌肉不饱和脂肪酸(UFA)及单不饱和脂肪酸(MUFA)的含量及降低多不饱和脂肪酸(PUFA)、n-3 PUFAs含量,但各组间无显著差异;n-6 PUFAs相对含量为7.23％～10.17％,对照组显著高于试验组1和2(P＜0.05);4)粗饲料组成影响肉牛部分功能性UFA,其中试验组1的γ-亚麻酸(C18:3n6)显著低于对照组和试验组3(P＜0.05),而试验组2的花生四烯酸(C20:4n6)显著低于其他组(P＜0.05).综上所述,复合秸秆颗粒替代不同比例全株玉米青贮饲料饲喂肉牛,能提高背最长肌IMF含量,不影响其脂肪酸组成和营养价值;复合秸秆颗粒可广泛应用于肉牛生产.     

微生物发酵香菇下脚料对肉牛生产性能、养分表观消化率及消化道酶活性的影响

试验研究微生物发酵香菇下脚料对肉牛生产性能、养分表观消化率及消化道酶活性的影响.采用单因素随机设计试验,选择体重相近、健康的荷斯坦育肥肉牛60头,随机分成4组,每组15个重复,每个重复1头牛.试验1组(空白对照组)肉牛饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加1.5％、2.0％、2.5％微生物发酵香菇下脚料.预...     

饲喂不同比例冬牧70黑麦草青贮饲料对肉牛育肥效果的影响

为了验证冬牧70黑麦草青贮对肉牛育肥的效果,试验将西门塔尔肉牛公牛40头随机分为4组,试验1,2,3组饲料中分别添加30.0%、52.5%、75.0%冬牧70黑麦草青贮,对照组不添加,对肉牛增重情况和经济效益进行测定。结果表明:试验1组肉牛末重、累计增重和平均日增重均显著高于试验2,3组和对照组,试验1组比试验2,3组和对照组分别多盈利1 226.68,1 345.88,544.98元。说明在肉牛日粮中添加适量的冬牧70黑麦草(30%左右)青贮可有效提高肉牛养殖经济效益。     

添加不同预混料对饲喂宜宾五粮型白酒糟日粮肉牛应用效果研究

试验旨在研究添加不同预混料对饲喂宜宾五粮型白酒糟(简称酒糟)日粮肉牛生产性能和养殖效益的影响。试验采用单因子随机试验设计,选用40头体重(364.6±35.9)kg西杂牛(西门塔尔×本地黄牛),随机分为4个处理,每个处理10个重复。在酒糟型饲粮中添加4种不同预混料,试验期27 d。试验结果显示:饲喂五粮型白酒糟肉牛日粮中添加1号、2号和3号预混料能提高肉牛增重和平均日增重,其中添加2号预混料肉牛平均日增重最佳,为(1.6±0.4)kg,较1号、3号、4号预混料分别提高14.3%、14.3%、45.4%。2号预混料肉牛每头每日增重效益也最佳,为(21.4±9.4)元,较1号、3号、4号预混料分别提高37.2%、41.7%、110%。因此,饲喂酒糟型日粮肉牛需要配制相应的预混料配方才能有效提高肉牛生产性能。     

新型高效生物饲料添加剂4PCA应用效果试验

以2600只海兰蛋鸡,22头奶牛、160头商品猪及60头肉牛为试验动物,对照组在基础日粮中分别添加0．1％、0．3％及0．5％新型复合酶及微生物饲料添加剂（简称复合酶制剂）进行饲喂,结果表明,与对照相比,蛋鸡产蛋率提高13．8％,蛋重平均增加7．1g,料蛋比明显下降,破蛋率减少,死淘率降低,育肥猪平均增重0．74kg,较对照日增重提高12．1％,料肉比降低17％。奶牛较对照每日头均多产奶2．88kg,产奶量提高16．6％,奶料比提高13．1％,采食量加大,消化功能增强。肉牛平均日增重较对照增加22．98％,对照组料肉比为3．46：1,试验组为2．91：1,料肉比降低15．9％。     

不同纤维日粮对肉牛生长性能、养分消化及胴体性状的影响

文章旨在评估全混合日粮中不同纤维水平对肉牛生长性能、养分消化率和胴体性状的影响。试验将平均体重为（126.52±1.19）kg的32头肉牛随机分为2组,每组4个重复,每个重复4头。高水平纤维组肉牛饲喂中性洗涤纤维水平为22.5%的全混合日粮,低水平纤维组肉牛饲喂中性洗涤纤维水平为13.5%的全混合日粮,其他营养成分维持一致,试验共进行220?d。结果：高水平纤维组肉牛110和220?d体重及1～110?d平均日增重、111～220?d平均日采食量均显著高于低水平纤维组（P＜0.05）。高水平纤维组肉牛干物质和粗蛋白质表观消化率较低纤维组分别显著提高4.14%和4.73%（P＜0.05）。高水平纤维组肉牛和低水平纤维组肉牛的有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均无显著差异（P＞0.05）。与低水平纤维组相比,高水平纤维组肉牛的屠宰率和内脏系膜脂肪占比分别显著提高3.26%和16.22%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,全混合日粮中高水平中性洗涤纤维（22.5%）可以提高肉牛的体重和育肥前期的平均日增重,改善干物质和粗蛋白质表观消化率,对胴体性状无负面影响。 [关键词]?纤维|肉牛|生长性能|养分消化|胴体性状     

沸石粉对肉牛生长性能、瘤胃发酵及胴体性状的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平沸石粉对肉牛生长性能、瘤胃发酵及胴体性状的影响。试验将平均体重为（158.27±0.72）kg的48头肉牛随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头。对照组饲喂基础全混合日粮,处理组T1、T2、T3分别在基础日粮中添加100、150和200?g/kg沸石粉,试验为期240?d。结果：与对照组相比,T2组肉牛试验期240?d的体重、121～240?d平均日增重分别显著提高2.49%和6.04%（P＜0.05）,同时T2组121～240?d和1～240?d料重比分别显著降低5.46%和3.48%（P＜0.05）。T1和T2组肉牛瘤胃氨氮和尿素氮浓度较对照组分别显著提高20.84%、19.82%和29.25%、29.14%（P＜0.05）。T1组肉牛瘤胃乙酸与丙酸比值较对照组显著降低12.58%（P＜0.05）。T2组肉牛热胴体重较对照组和T1组分别显著提高2.39%和2.05%（P＜0.05）,同时处理组肉牛脂肪厚度较对照组分别显著提高18.92%、25.67%和20.27%（P＜0.05）。结论：日粮添加1%～1.5%沸石粉可以改善肉牛瘤胃发酵性能、提高胴体脂肪厚度,其中添加水平为1.5%时可以改善饲料效率、提高热胴体重。 [关键词]沸石粉|肉牛|生长性能|瘤胃发酵|胴体性状     

生物活性制济对肉牛增重效果的试验分析

通过对肉牛应用生物活性制剂的对比试验,观察其增重效果。生物活性制剂按1克/千克的剂量混合在精料中,经92天的饲喂试验表明,试验组平均日增重1.26千克,对照组平均日增重1.02千克,试验组比对照组平均日增重多0.242千克(P<0.01)。有效增加了肉牛的采食量,提高了肉牛的消化率,对肉牛育肥增重效果显著。     

不同圈舍温度对肉牛生长性能、养分消化及血清参数的影响

文章旨在研究不同圈舍环境温度对肉牛生长性能、养分消化及血清生化指标的影响。试验将36头体重为（230.22±0.79）kg的肉牛随机分为3组,每组4个重复,每个重复3头牛。T1、T2和T3组肉牛饲喂同种全混合日粮,试验期间T1组圈舍温度控制在28.5℃,T2组圈舍温度控制在33.5℃,T3组圈舍温度控制在38.5℃,饲养试验为期8周。结果：T1组肉牛56?d的体重、20～56?d和1～56?d平均日增重较T3组分别显著提高3.92%、23.45%和13.58%（P＜0.05）。T3组肉牛29～56?d料重比较T1和T2组分别显著提高22.32%和13.22%（P＜0.05）,同时,T3组肉牛1～56?d料重比较T1组显著提高12.69%（P＜0.05）。T1组肉牛干物质、有机物和酸性洗涤纤维消化率较T3组分别显著提高8.02%、9.79%和8.32%（P＜0.05）,而T3组肉牛中性洗涤纤维消化率较T1组显著提高8.31%（P＜0.05）。T3组肉牛直肠温度、呼吸频率和脉搏均显著高于T1和T2组（P＜0.05）。针对血清参数,T3组肉牛血清尿素氮、肌酸酐、甘油三酯浓度、乳酸脱氢酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均显著高于T1组（P＜0.05）,而T1组肉牛血清甲状腺素浓度及碱性磷酸酶活性显著高于T3组（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,圈舍温度达到38.5℃会抑制肉牛生长后期日增重,降低饲料转化率,对生理参数和血清生化指标产生负面影响。 [关键词]温度|肉牛|生长性能|养分消化|血清参数     

牛的饲料添加剂——瘤胃素

目前。我国肉牛饲养业饲料添加剂,用得较多的为瘤胃素(北京农业大学已能生产)。试验证明:添加瘤胃素饲喂肉牛,日增重提高11.62％,饲料转化率提高13.1％。