新鲜蔬菜汁 人体清道夫

近年来科学家研究发现，人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；二是食物在体内代谢后的废物，如自由基、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。     

喝鲜果蔬菜汁有讲究

人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或     

果汁美容度凉夏

每个人都想拥有健美的身材、美丽的容颜和光泽的肌肤,除了生活规律、适量运动外,最重要的是注意日常的饮食,多饮果菜汁实为一种良好的选择。不经炒煮的鲜果、鲜菜汁是体内的“清洁剂”,能消除体内的毒素和堆积的废物。因为当多量的鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,可增强肺、肝、肾、皮肤的排泄与清洁功能,代谢产生的大量废物及毒素便可迅速排出体外。饮用鲜榨的果、菜汁能安定神经系统,调理精神状态,增加内分泌的分泌活动,从而改变人的生理、情绪及性功能,使人身心舒畅。随着家用搅拌机的普及,果菜汁已成为人们生活中的“常客”,下面介绍几款颇具美容健身功效的果菜汁食谱。     

定植密度和施肥种类对蕨菜生长及产量的影响

为了给人工栽培野生蕨菜提供理论依据和技术指导,研究了不同定植密度和施肥种类对人工栽培蕨菜生长及鲜菜产量的影响。结果表明,低密度(25cm×11cm)栽培有利于地下根茎的发育和株高、叶柄长度的增加,但鲜菜产量较低;施用鸡粪不仅地下根茎发育较好,且地上株高、叶柄长度增加,第3年鲜菜产量显著高于施用复合肥、草木灰和不施肥处理。因此,高密度(25cm×5cm)栽植配合施用鸡粪,是获得蕨菜鲜菜最高产量的适宜组合措施。     

林檎叶中有效成分在小白鼠体内的抑菌作用

为了检验林檎叶中有效成分在人体内的抑菌作用.分别将林檎叶用水、乙醇、石油醚浸泡,再以上述提取物质对小白鼠进行动物体内抗菌试验.结果表明,林檎叶提取液所含的单宁和皂甙具有明显的体内抑菌作用.     

猕猴桃及其高接换优技巧

原产于中华大地的果中之王——猕猴桃，营养丰富、香甜爽口，具有健身防病、延年益寿的功能。果肉中含维生素E215mg／kg，维生素C1000～3000mg／kg，是柑橘含量的5～10倍，并富含17种人体所需的氦基酸及磷、钾、钙、铁等矿物质和营养元素。据现代医学研究证实，猕猴桃汁对致癌物质——亚硝铵在人体内合成的阻断率高达98％，     

仙人掌治糖尿症、肥胖症

室内养仙人掌不仅可净化空气 ,且民间还用仙人掌茎干作清热解毒的良药。用仙人掌外敷可治腮腺炎、乳腺炎 ;把仙人掌捣汁外涂可治烫、火伤、蛇咬伤 ;水煎服可治胃病和急性痢疾。而用仙人掌来抑制糖尿病、肥胖症还鲜为人知。有资料介绍 ,墨西哥科学家研究发现 ,以仙人掌入药 ,可避免人体内积累过多的葡萄糖、胆固醇和脂肪 ,可抑制动脉硬化和肥胖症。对非胰岛素依赖型糖尿症患者 ,在禁食 12小时后将焙热的仙人掌茎干服用 ,能使病人的血糖降低 ,改善体内利用胰岛素的效能。患者除进行常规治疗外 ,每天就餐时辅食一片仙人掌 ,经过一段时间 ,病情…     

抗癌食品

最近，美国国立癌症研究所推出抗癌食品。1西红柿、西瓜和红杏：这类食物，它们都含有番茄红素，该素具有抗氧化剂的功效，能抑制人体内的某些致癌物质。2深绿色蔬菜：这类食物的种类比较多，因它们都名有丰富的抗氧化剂，如胡萝卜素、叶酸和叶黄素等，所以能抑制入体内许多致癌物质。3柑橘类水果：美国病毒研究所把他橘类水果称之为“万能防癌水果”，因为它们含有类胡萝卜素和类黄酮等。所以能抑制人体内的各种强力致癌化学物质。4大豆和豆制品：豆类食物中，都含有类似三苯氧肤的物质．在人体内具有抗乳腺癌、结肠癌‘皮肤癌的功效。所以…     

生活保健

多吃纤维食品有助消除体内的二恶英二恶英是极强的致癌因子,进入人体后不易排出。但日本专家近日指出,纤维食物和叶绿素具有解毒功能,多食有助消除体内累积的二恶英,最具效果的食物依次是米糠、菠菜和萝卜的叶子。专家指出,纤维食物和叶绿素可吸附二恶英,然后和大便一起排出体外,因此多食凉拌的绿色蔬菜可以消除体内长期累积的二恶英剧毒,这种剧毒八成左右都是经食物进入体内的。研究显示,二恶劳很容易积存于体内脂肪多的部位。随着食物而进入人体内的二恶英在小肠内被吸收,经由血液散布体内各组织,容易积存于皮下脂肪、肠系膜脂…     

湖北易陶然生态农业观光园规划设计

正设计说明湖北易陶然生态农业观光园以绿色、健康、生态为主题,着重把农业、生态和鲜菜瓜果销售、观赏旅游结合起来,利用田园景观、花海、农业生产活动和生态农业经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、鲜菜瓜果采摘、垂钓、休闲娱乐等。规划设计依据资源属性、景观特性及现存环境,在考虑保持原有自然地形的基础上,因地制宜,结合未来发展和客观需要,通过规划设计主要实现3大功能分区——生态农业区、观光旅游区和现代农业生产科普区。     

大有发展前途的“森林饮料”

“森林饮料”是利用树木的汁液和野生植物的果实等加工生产的天然饮料,它有许多系列产品。其原料主要来源,一是取自乔木的汁液,如桦汁饮料、枫汁饮料等。二是取自灌木的果实,如沙棘饮料、穗醋栗饮料等。三是取自草本植物的花果,如草莓汁、金银花冲剂等。四是采集森林蜜源植物的花粉,如花粉饮料。     

抗衰老保健药—去氢表雄酮

去氢表雄酮（DHEA）是人体分泌的一种重要生理活性物质，对于保持正常体能和性机能、延长人的生理和心理寿命等都发挥着极其重要的作用。人体DHEA的分泌在25至30岁时达到高峰，之后逐年下降，70岁左右体内的含量只能达到高峰期的5％～10％。大量临床实验证实，人体内DHEA水平高则体质好、抗病力强；反之则体力衰退、抗病力弱、人体衰老加速。     

林业固废物的综合利用

在分析林业固废物现状的基础上,重点阐述林业固废物的综合利用方式,如工业原料、能源原料、饲料、肥料等.     

葡萄原汁的加工

一、原料的选择。目前,我国栽培的制汁葡萄品种有康叮、康贝尔、康太、紫攻康、着色香、玫瑰露等。这些品种大部分都是鲜食和制汁兼用优良品种,应积     

林菜高产模式

秋冬季节,科学地利用杨树等林木的落叶期栽植农作物芥菜,效益可观。在林中栽植芥菜应采取以下技术措施。一、品种优良。优良的芥菜种子能使产量成倍增加。华容县操军白莲外洲意大利杨科技示范速生丰产林基地,2004年在林中栽植传统的长叶型芥菜1.5公顷,每公顷产鲜菜3.23万公斤。全程观察,前期生长缓慢,中后期病重,易早衰早苔,品质甚差。2005年采用优选的圆叶包心型品种,大面积栽植,对比实验,每公顷示范区平均产鲜菜10.65万公斤,一般区7.1万公斤。增产幅度大。二、培育壮苗。培育壮苗是芥菜生产的重要基础。苗床在施足土杂肥的前提下,每667平…     

生活资讯

爱出汗多吃香蕉出汗就是流失水分,于是很多人首先想到了补水。不过,随汗液流失的,除了水,还有人体健康必需的钾。钾是人体内重要的营养成分,也是重要的电解质,主要储存于细胞内,对维持体内酸碱平衡和渗透压、细胞的新陈代谢、神经肌肉的兴奋性起着十分重要的作用。热天防止缺钾,最安全有效的方法就是多吃富钾食品,主要有豆类、蔬菜、水果等。豆类中以黄豆含量最高;蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、芹莱、莴苣等;水果中以香蕉、橘子含钾量最高。     

开发竹汁资源大有可为

竹汁中含有丰富的人体所需的常量元素、微量元素以及多种维生素和氨基酸，且易被人体所吸收。此外，竹汁还具有医药价值。可用于治疗支气管炎、哮喘和高血压等病症。竹汁加工成饮料、竹酒、竹油、竹黄及抗菌素等系列产品，可极大地增加立竹的附加价值。经科学检测，一根活竹年产竹汁20公斤左右，价值15元，我省现有立竹9亿株，可产竹汁1800万吨，产值达27亿元。且在取汁后砍伐，竹子本身不受损坏。因此积极开发竹汁资源，前景广阔。开发竹汁资源大有可为     

竹汁保健食品的开发

我国竹源丰富,且主要分布在长江以南地区,仅楠竹种植面积就达４００多万ｈｍ２。随着活竹取汁技术的应用,开发竹汁保健食品的潜力很大,现将我国利用竹汁为原料开发出的一些产品介绍如下。１　保健食品竹汁团子　米粉１００ｇ、砂糖１００ｇ、水８０ｍｌ,三者混匀后加竹原汁１－５ｇ,再次混匀后,蒸煮２５ｍｉｎ,置于搪瓷盘中冷却,制成团子状食品,每５ｇ重的团子含有２５ｍｇ左右竹提取物。该食品可用于治疗痔疮、高血压、便秘等疾病。竹汁薄荷糖　粉糖８００ｇ、麦芽糖５００ｇ、薄荷１５ｇ、竹汁糖化液１０ｇ（酶法或酸法进行竹原汁糖化）,混合后于１２０℃煮沸３ｍｉｎ,冷却切块,即为竹汁薄荷糖。２　保健饮料竹汁保健茶　干绿茶１ｋｇ、竹提取液３ｇ,混合后加工成含竹原汁的茶制品,它是一种具有竹香、易饮特点的保健茶。竹汁低糖饮料　竹汁糖化液中主要成分为低聚糖和单糖,如葡萄糖和果糖等,在此溶液中按５％的比例加入柠檬酸或磷酸以及甘草提取物,可制得低糖饮料。该饮料酸甜可口,易被消费者接受。天然竹汁保健饮料　按竹汁６００ｋｇ、白砂糖３０ｋｇ、水适量（按１０００Ｌ竹汁饮料产品计算）配方,工艺流程为竹汁→粗过滤→超滤→超高温瞬时灭菌→氢氧化钠处理→过滤→高岭土处...     

桦树汁的营养及经济效益

天然桦树汁的营养丰富,易被人体吸收。据有关部门测定,新鲜桦汁中含还原糖0.79—0.86%,其中葡萄糖0.47—0.50%,果糖0.32—0.36%.每公斤桦汁中含铁1.7毫克,磷0.25毫克,铜5.7—6.3毫克。特别值得提出的是,桦汁中还含有钙、镁、钠等多种金属盐,而这些所谓的“生命金属”对人体生理过程起着至关重要的作用.新鲜桦汁能活化有机体的分泌机能,可预防草酸化合物的沉淀.     

“百草之王”——无情草

无情草也称蝎子草，中药名为荨麻，春夏期间叶片呈深绿色，叶片表面带毛针，人手触碰会有刺痛及发痒的感觉，其根、枝、叶、花及种子都可入药，是一种能够防治各种疾病的全能草药，因其神奇的疗效而被称为“百草之王”。 土尔其中草药专家指出，无情草的叶片泡茶对利尿、清血、消炎、排除体内垃圾及消除肿瘤等有特别疗效，并可达到补血、强化器官功能等疗效。1其根煮沸后，饮用其汁可以治疗前列腺肿大。取其汁洗头，则可防脱发、强化发质及增加头发光泽。2取无情草子药100克，捣碎后与1公斤蜂蜜混合食用，每天约3汤匙，可以强身…