饲粮纤维对家禽肠道健康的调控及作用机制

近年来由于抗生素在临床上的滥用,使得抗菌药物的抗菌效果大大降低,抗生素滥用还会导致有害菌定殖增加,影响人和动物的健康。因此,很多国家开始禁止用抗生素作为饲料添加剂,且在饲料中添加低剂量的抗生素作为肠道微生态调节剂已不再受欢迎,而探寻新的抗生素替代品来调节畜禽肠道微生物区系和维持肠道健康显得非常重要。人们一直误认为饲粮纤维是一种抗营养因子,指出纤维能稀释饲粮能量水平,影响家禽的生产性能。但最新研究表明,在家禽饲粮中添加适量纤维是改善家禽肠道健康、减少家禽肠道紊乱的一种有效的营养调控措施。本文从家禽肠道发育、肠道黏膜形态及上皮组织健康、肠道消化生理、肠道微生物区系等方面综述饲粮纤维对家禽肠道健康的影响,为进一步研究纤维对家禽肠道健康的调控机制提供参考,也为今后在家禽饲粮中添加纤维性物质提供一定的科学依据。     

日粮纤维在家禽生产中的应用研究进展

日粮纤维是家禽饲粮中不可缺少的部分，适量的日粮纤维能够提高家禽的生产性能，对维持家禽肠道的正常功能及形态、调节肠道菌群和肠道健康等方面具有积极作用。日粮纤维对家禽生产性能的影响与其来源、使用量、加工处理方式等密切相关。文章主要介绍日粮纤维的概念和理化性质，综述其对家禽生产性能、蛋品质、肠道健康等方面的影响，为日粮纤维在家禽生产中的高效利用提供参考。     

家禽肠道微生物的组成、分布及功能研究进展

家禽肠道微生物区系是一个复杂且庞大的系统。肠道微生物通过促进宿主肠道发育、提高养分利用率和增强宿主免疫力等,在维持动物机体健康和提高生产性能方面发挥至关重要的作用。深入了解家禽肠道微生物定植的规律及其影响因素,将为制定更加合理的营养水平、调控菌群结构、提高生产效益奠定理论基础。为全面揭示肠道微生物的组成与功能,文章从肠道微生态平衡体系的建立、不同肠段微生物的空间分布、肠道微生物生理和营养物质代谢功能三个方面进行综述,总结了家禽肠道微生物的研究现状,对今后的研究思路和发展进行展望,以期为家禽规模化养殖中饲粮配方设计、改善肠道健康和提高生产性能等提供理论依据。     

猪低蛋白质饲粮研究进展

通过补充工业晶体氨基酸,低蛋白质饲粮可以在饲粮蛋白质水平降低的条件下准确满足猪的氨基酸营养需要。正确应用低蛋白质饲粮既能促进猪生长性能的发挥,又能减少其代谢负担,提高营养物质利用效率,促进肠道健康,节约生产成本与饲料资源,保护环境。本文从肠道微生物组成与代谢、非蛋白氮及N-氨甲酰谷氨酸的应用效果和淀粉组成对氨基酸吸收与肌肉合成的影响等方面综述了低蛋白质饲粮近年来的研究进展,以期为相关研究工作提供一定的参考和帮助。     

饲粮纤维对家禽的营养调控研究进展

纤维曾被视为家禽饲粮所含的一种抗营养因子,但适量的饲粮纤维可有效改善家禽的营养与健康。饲粮纤维成分复杂,不同纤维源的营养功能与作用机制不尽相同。本文介绍饲粮纤维的概念与性质,探讨其对家禽消化生理、肠道健康及生产的影响,阐释其调控家禽营养的机制,为其在家禽生产中高效利用提供科学依据。     

饲粮纤维对畜禽肠道调控研究进展

近年来由于抗生素的滥用,导致有害菌定植增加,影响畜禽的生长生产。探寻新的抗生素替代品来调节畜禽肠道微生物区系和维持肠道健康显得非常重要。纤维曾被视为畜禽饲粮中的一种抗营养因子,但适宜的饲粮纤维可有效改善畜禽肠道健康。本文从肠道营养功能、肠道屏障功能两个方面概述饲粮纤维对畜禽肠道调控的影响,以促进饲粮纤维在畜禽生产中被合理有效的利用。     

低蛋白质平衡氨基酸饲粮对断奶仔猪肠道健康影响的研究进展

近年来,许多研究表明降低现行饲粮蛋白质水平同时补充合成氨基酸是降低断奶仔猪腹泻率的有效途径,同时对保护仔猪断奶后的肠道结构和功能也具有十分重要的作用。本文就低蛋白质平衡氨基酸饲粮对断奶仔猪肠道形态结构、消化吸收功能、免疫功能及肠道微生态影响的研究进行了综述。     

肠道菌群及其代谢产物调节动物线粒体功能的研究进展

线粒体是动物细胞生产能量的主要场所，可参与三磷酸腺苷的产生、细胞线粒体Ca²⁺稳态的维持，在调节动物机体能量代谢方面发挥重要的作用。目前，研究发现肠道微生物及其代谢产物可影响细胞线粒体代谢水平和功能，参与调节机体营养物质代谢周转速度，最终影响畜禽生长发育及饲料转化效率等。本文在总结线粒体生物学功能的基础上，重点阐述了肠道微生物及其代谢产物对线粒体功能的调节作用及影响因素，旨在为饲粮营养手段介导肠道微生物-宿主线粒体途径调节动物生长发育和肠道健康提供理论参考。     

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对猪肠道健康影响的研究进展

肠道不仅是动物消化吸收的重要器官,也是重要的免疫和内分泌器官.饲粮蛋白质及其消化产物可以通过对胃肠道激素、微生物菌群和相关基因的调控来影响猪的肠道健康,而低蛋白质氨基酸平衡饲粮可有效缓解断奶仔猪腹泻,对肠道健康和功能具有重要作用.本文综述了低蛋白质氨基酸平衡饲粮对猪肠道屏障、消化吸收功能和抗氧化能力等方面的影响,并探讨...     

家禽支链氨基酸营养需要研究进展

支链氨基酸(branched-chain amino acids, BCAA)在家禽生长、生产性能、免疫功能和肠道健康等方面发挥着重要作用,涉及器官发育、免疫反应、肌肉蛋白周转和基因调控等关键过程。然而,单一BCAA的过量、缺乏或比例失衡均会影响家禽蛋白质合成和肠道健康,因此保持BCAA比例的平衡对于家禽的生产性能至关重要。尽管NRC(1994)提供了肉鸡、蛋鸡和种鸡的BCAA推荐量,但不同日粮蛋白质水平以及不同品种和生长阶段的家禽对BCAA的需求存在差异。同时,鉴于抗生素生长促进剂的禁用及养殖端所面临的多种疾病的挑战,也需要重新评估家禽对BCAA的推荐摄取水平。另外,BCAA在维持肠道完整性、调控肠道微生物组成以及提高机体蛋白周转效率的作用机理研究仍有待进一步探究。本综述在阐述BCAA在家禽中的营养生理作用以及其对生产和健康的基础上,推荐了不同饲养条件下不同肉鸡品种(肉鸡、蛋鸡和种鸡)BCAA需要量,以期为家禽低蛋白日粮BCAA推荐量提供理论参考。     

日粮纤维与猪肠道健康的相关性研究与应用

在生猪产能恢复中,需要特别关注猪只肠道健康问题。很多营养素与猪的肠道健康密切相关,其中日粮纤维就是影响猪只肠道健康的重要营养素之一。日粮纤维在调节猪肠道微生态环境方面表现出异常活跃的营养学功能。日粮中适宜的纤维水平可改善猪肠道微生物种群多样性,调节菌群结构组成,维持猪肠道微生态平衡,提高饲料转化率,具有促进猪只的生长发育以及预防疾病的功效。文章综述了日粮纤维的构成及营养学功能、对猪肠道的主要作用机制以及对猪肠道微生态环境的影响研究,旨在为进一步探究日粮纤维在猪生产实践中的研究应用提供理论借鉴。     

家禽肠道屏障功能及其影响因素

家禽肠道具有双重功能,既作为机体消化和吸收营养物质的重要器官,又是维持机体内环境稳态的先天性防御屏障。家禽肠道屏障主要由4种相互关联的屏障构成,即机械屏障、化学屏障、微生物屏障和免疫屏障,它们相互作用、共同维持家禽的肠道健康。实际生产中,影响家禽肠道屏障功能的因素主要包括环境应激、饲料霉变、饲粮组成、细菌性疾病、寄生虫以及病毒感染等。本文综述了家禽肠道屏障的组成及其作用,并基于国内外学者的最新研究成果探讨了影响家禽肠道屏障功能的主要因素。     

家禽苏氨酸营养研究进展

苏氨酸是家禽第三限制性氨基酸,在家禽体内发挥多种重要的生物学功能,如平衡饲粮氨基酸比例,提高营养物质利用效率,改善家禽生长性能和产蛋性能;促进肠道组织发育、维持肠道屏障功能,提高家禽免疫力等。文章从苏氨酸的代谢途径及其对家禽的生物学作用方面进行综述,为苏氨酸在家禽生产中的合理应用提供理论依据。     

缓解肉鸡肠道炎症的微生态制剂调控策略

肠道是家禽养分消化和吸收的主要部位,也是重要的免疫器官,维护肠道健康是预防家禽肠道炎症的重要目标。饲料“禁抗”前主要通过在肉鸡饲粮中添加饲用抗生素来预防肠道炎症和促进生长。然而,长期使用饲用抗生素易产生细菌耐药性和禽类产品中药物残留,最终影响人类健康。因此,饲料“禁抗”后如何缓解肠道炎症和维护肠道健康已成为肉鸡养殖业重要的瓶颈问题。近年来,在人类和动物上的研究表明,益生菌、益生元、合生素以及后生元等可通过选择性地促进有益菌的增殖、竞争性排斥致病菌、增强肠道免疫功能以及在后肠形成短链脂肪酸等代谢产物调控宿主肠道健康。文章综述了饲粮中添加益生菌、益生元、合生元以及后生元等微生态制剂缓解肉鸡肠道炎症和维护肉鸡肠道健康的最新研究进展,以期为制定肉鸡肠道健康营养调控策略提供参考。     

影响羔羊肠道发育因素研究进展

羔羊时期肠道发育直接影响成年后的生产性能。羔羊肠道发育受多种因素影响,如母体营养水平,饲粮能量、蛋白质和纤维物质,以及肠道微生物等,其中饲粮能量和蛋白质是主要的影响因素,早期能量和蛋白质缺乏会抑制肠道组织生长。本文综述了羔羊肠道的结构和功能,以及影响羔羊肠道发育的主要因素,为羔羊的早期科学饲养提供参考,并对羔羊肠道的研究方向提出展望。     

猪营养与肠道健康

肠道不仅在消化吸收营养物质过程中发挥着重要作用,而且是机体的重要免疫屏障,肠道健康水平决定着动物的健康状况。肠道结构的完整性和功能的正常发挥均需要通过获取各种营养物质来维持,因此,日粮中各种营养成分对肠道健康十分重要。本文综述了近年关于猪肠道营养成分对肠道健康影响的研究进展。     

饲粮纤维影响猪肠道健康的研究进展

肠道健康包括有效的营养物质吸收、稳定的肠道微生物群落及健全的免疫功能等多个方面。肠道的健康状况决定了动物的健康状况。肠道健康取决于饲粮、肠道黏膜和肠道微生物群落3个主要方面。饲粮纤维是由纤维素、半纤维素、果胶和木质素等组成的成分和结构复杂的混合物,具有改善肠道营养物质吸收、降低肠道环境p H、改变有益菌与潜在致病菌比例、优化肠道微生物群落组成及加强黏膜屏障作用等功能。来源不同和理化性质相异的饲粮纤维对肠道健康的影响及作用机理并不一致。本文就饲粮纤维的分类、理化性质及其对肠道健康影响的研究进展进行综述,以促进饲粮纤维在猪饲粮生产上的进一步广泛合理利用。     

低蛋白日粮在家禽养殖中的研究进展

家禽低蛋白日粮能够降低氮排泄量,但会对生产性能产生不利影响,而通过分阶段合理降低蛋白水平、应用氨基酸平衡理念、结合养殖环境因素及添加抗氧化剂及酶制剂等方式,能够在节约成本降低排放前提下改善家禽的生产性能、免疫功能、肠道微生态及抗应激力。文章结合国内外关于低蛋白日粮在家禽饲料中应用的文章,就低蛋白日粮在家禽养殖中的研究进行系统综述,为低蛋白质日粮在家禽生产中的应用提供参考。     

低蛋白质平衡氨基酸饲粮对生长猪生长性能、胴体品质及肠道健康的影响

本文旨在研究低蛋白质平衡氨基酸饲粮对生长猪生长性能、胴体品质、肌肉品质和肠道健康的影响。试验采用单因素完全随机设计,选择初始体重为(17.02±1.40)kg的健康"杜×长×大"三元杂交去势公猪16头,随机分为正常蛋白质组(饲粮粗蛋白质水平为18%,标准回肠可消化赖氨酸含量为0.93%)和低蛋白质组(饲粮粗蛋白质水平为14%,标准回肠可消化赖氨酸含量为1.03%)2个组,每组8个重复,每个重复1头猪。试验期共39 d。在试验结束当天对生长猪进行称重、结料和采血,并屠宰所有生长猪用于测定胴体品质、肌肉品质、肠道形态及消化酶活性。结果表明:与正常蛋白质饲粮相比,低蛋白质平衡氨基酸饲粮显著提高了生长猪背最长肌的亮度值(P<0.01)和黄度值(P<0.05);对小肠各肠段的绒毛形态无显著影响(P>0.05),但有提高空肠绒毛高度和隐窝深度比值的趋势(P=0.09);对生长猪的生长性能、胴体品质和肌肉品质无显著影响(P>0.05)。本试验结果表明,与正常蛋白质饲粮相比,标准回肠可消化赖氨酸含量为1.03%的低蛋白质平衡氨基酸饲粮能够维持生长猪正常生长性能,并有改善肠道健康状况的趋势。     

家禽肠道健康关键营养技术

维持家禽肠道健康对家禽发挥最大的生长性能具有重要作用。我国饲料生产已进入"后抗生素"时代,研究建立符合绿色生态畜牧业发展需求的综合营养技术体系来调控家禽肠道健康势在必行且完全可能。文章先简析了家禽肠道疾病的病因及其危害,再从供给清洁饲料、抑杀或阻断病原微生物、坚固肠道屏障和增强免疫机能等多维角度来论述防控肠道疾病的技术方案,以期保障"后抗生素"饲料时代养殖业提质增效。