水飞蓟素对快大型黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、脂质代谢和胆汁酸代谢相关基因表达的影响

本试验旨在研究水飞蓟素对快大型黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、脂质代谢和胆汁酸代谢相关基因表达的影响。试验选取288羽1日龄的快大型黄羽肉鸡母雏,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250（低剂量）、500（中剂量）和750 g/t（高剂量）水飞蓟素的饲粮。试验期56 d,其中1～28日龄为试验前期,29～56日龄为试验后期。结果表明：1）与对照组相比,饲粮中添加水飞蓟素可以显著提高黄羽肉鸡各阶段的末重、平均日增重以及前期平均日采食量（P<0.05）,并显著降低各阶段料重比（P<0.05）。2）与对照组相比,饲粮中添加中、高剂量水飞蓟素能够显著降低黄羽肉鸡腹脂率（P<0.05）。3）与对照组相比,饲粮中添加水飞蓟素能够显著提高黄羽肉鸡28日龄血清高密度脂蛋白胆固醇含量（高剂量除外）,显著降低28和56日龄血清低密度脂蛋白胆固醇含量（P<0.05）;饲粮中添加低、中剂量水飞蓟素能够显著降低黄羽肉鸡56日龄血清甘油三酯含量（P<0.05）。4）与对照组相比,饲粮中添加水飞蓟素可以显著降低黄羽肉鸡28日龄肝...     

迷迭香提取物对大肠杆菌攻毒肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和肠道形态的影响

本试验旨在研究饲粮添加迷迭香提取物对大肠杆菌攻毒肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化能力和肠道形态的影响。试验选取144羽7日龄的雌性黄羽肉鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组（CON组）和大肠杆菌攻毒组（EC组）饲喂基础饲粮,迷迭香提取物+大肠杆菌攻毒组（ECRE组）在基础饲粮中添加400 mg/kg迷迭香提取物。试验期为28 d(8～35日龄)。从29日龄开始每天给CON组灌喂2 mL无菌生理盐水,EC组和ECRE组灌喂2 mL大肠杆菌K88菌液（1.0×109CFU/mL）,连续灌喂7 d。结果显示：1）在29～35日龄,与CON组相比,EC组平均日采食量和平均日增重显著降低（P<0.05）,腹泻率显著上升（P<0.05）;而与EC组相比,ECRE组平均日增重显著升高（P<0.05）,料重比和腹泻率显著降低（P<0.05）;此外,ECRE组料重比还显著低于CON组（P<0.05）。2）与CON组相比,EC组脾脏指数显著降低（P<0.05）,肝脏指数显著升高（P<0.05）;与EC组相比,ECRE组肝脏指数显著降低（P<...     

不同硒源对肉鸡生长性能、血清和肌肉硒含量、抗氧化能力及肉品质的影响

本试验旨在研究不同硒源对肉鸡生长性能、血清和肌肉硒含量、抗氧化能力及肉品质的影响。选取1日龄爱拔益加(AA)雄性肉鸡450羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组(CON组)饲喂不添加硒的基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.3 mg/kg(以硒计)的亚硒酸钠(SS组)、酵母硒(SeY组)、羟基-硒代蛋氨酸(HMSeBA组)和纳米硒(Nano-Se组)。试验期42 d。结果表明:1)各组之间肉鸡的体重、平均日增重和平均日采食量均无显著差异(P0.05)。与CON组、SeY组和HMSeBA组相比,Nano-Se组肉鸡1～21日龄的料重比显著降低(P0.05)。2)与CON组相比,SS组、SeY组、HMSeBA组和Nano-Se组肉鸡血清、胸肌和腿肌硒含量显著升高(P0.05)。各组肉鸡胸肌和腿肌硒含量高低依次为:HMSeBA组SeY组Nano-Se组≈SS组CON组。3)与CON组相比,SS组、SeY组、HMSeBA组和Nano-Se组肉鸡血清和腿肌谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P0.05)。各组之间肉鸡血清、胸肌和腿肌总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、总抗氧化能力(T-AOC)及丙二醛(MDA)含量无显著差异(P0.05)。4)各组之间肉鸡胸肌和腿肌的蒸煮损失、滴水损失、pH及亮度(L~*)、黄度(b~*)值均无显著差异(P0.05)。与SeY组和HMSeBA组相比,Nano-Se组的胸肌的45 min红度(a~*)值显著升高(P0.05)。综上所述,本试验条件下,饲粮添加不同硒源对肉鸡平均日增重、平均日采食量无显著影响,但饲粮添加纳米硒降低了肉鸡1～21日龄的料重比;饲粮添加不同硒源提高了肉鸡血清和肌肉的硒含量;饲粮添加纳米硒能够一定程度改善肉鸡肉品质。     

棒晶束解离凹凸棒石对肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肉品质的影响

本试验旨在研究棒晶束解离凹凸棒石对肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肉品质的影响。选取1日龄爱拔益加肉雏鸡288只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复8只鸡（公母各占1/2）。各组肉鸡分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮中添加1%常规凹凸棒石以及分别添加0.125%、0.250%、0.500%和1.000%解离凹凸棒石的试验饲粮。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比,饲粮添加0.500%解离凹凸棒石显著降低肉鸡试验前期（1～21日龄）料重比（P<0.05）。2）饲粮添加常规凹凸棒石或解离凹凸棒石对肉鸡血清生化指标均无显著影响（P>0.05）。3）与对照组相比,饲粮添加0.500%解离凹凸棒石显著提高肉鸡血清总超氧化物歧化酶活性（P<0.05）,显著降低血清丙二醛含量（P<0.05）;饲粮添加0.500%和1.000%解离凹凸棒石均显著降低肉鸡胸肌丙二醛含量（P<0.05）。与对照组和1%常规凹凸棒石添加组相比,饲粮添加0.500%和1.000%解离凹凸棒石均显著提高肉鸡胸肌谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）。4）与对照组相比,饲粮...     

乳酸菌不同饲喂方式对肉鸡生长性能、粗蛋白质表观代谢率及肠道健康的影响

本试验旨在研究乳酸菌不同饲喂方式对肉鸡生长性能、粗蛋白质表观代谢率及肠道健康的影响,以探讨乳酸菌在肉鸡上的适宜饲喂方式。选择1日龄的爱拔益加（AA）肉鸡192只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组（CON组）饲喂基础饲粮;拌料组（MIX组）在基础饲粮中添加乳酸菌菌液;灌服组（OI组）饲喂基础饲粮,并口腔灌服乳酸菌菌液;饮水组（DW组）饲喂基础饲粮,并在饮水中添加乳酸菌菌液。乳酸菌菌液活菌数为4×109CFU/mL。试验期42 d。结果表明：1）在1～42日龄,DW组和MIX组平均日增重显著高于CON组（P<0.05）,MIX组、OI组和DW组料重比显著低于CON组（P<0.05）。2) 21和42日龄时,MIX组、OI组和DW组粗蛋白质表观代谢率均显著高于CON组（P<0.05）。3)21日龄,MIX组、OI组和DW组空肠绒毛高度、绒毛表面积和绒隐比均显著高于CON组（P<0.05）,隐窝深度显著低于CON组（P<0.05）;MIX组、DW组回肠绒毛表面积、绒隐比显著高于CON组（P<0.05）。42日龄,DW组空肠、回肠绒毛高度、绒...     

复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响

为研究复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响,试验选用108只1日龄AA肉鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复12只肉鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验A组饲喂降能饲粮（基础饲粮代谢能降低0.23 MJ/kg）+复合乳化剂150 g/t,试验B组饲喂降能饲粮（基础饲粮代谢能降低0.43 MJ/kg）+复合乳化剂150 g/t。试验周期为42 d。结果表明：（1）与对照组相比,试验B组肉鸡1～21 d平均日增重显著提高（P <0.05）,提高比例为14.00%。在饲粮代谢能降低的情况下,添加复合乳化剂后肉鸡其他各阶段生长性能、肉鸡屠宰率、腹脂率、肝脏指数、脾脏指数和血清生化指标与对照组无显著差异（P> 0.05）;(2)在饲粮代谢能降低0.23 MJ/kg和0.43 MJ/kg的情况下,试验A组和试验B组每只肉鸡净利润分别提高0.89元和0.11元,投入产出比分别为1:14.83和1:1.57。综上所述,在肉鸡饲粮代谢能降低的情况下,添加复合乳化剂能够弥补饲粮代谢能的降低,改善肉鸡前期生长性能,提高肉鸡经济效益。     

复合益生菌对肉鸡生长性能、免疫性能及肠道微生物的影响

试验旨在探究饲粮中添加不同含量的复合益生菌对爱拔益加（AA）肉鸡生长性能、免疫性能和肠道微生物及肠道形态的影响。试验选取1日龄体重相近的肉仔鸡1 440只（公、母各半）随机分为4组,每组6个重复,每个重复60只鸡。对照组试验鸡饲喂基础日粮（即CON组）,各试验组分别在基础日粮中添加500(CP1组)、1 000 (CP2组)、2 000 g/t复合益生菌（CP3组）。试验期42 d。结果显示,试验全期,CP2组、CP3组肉鸡的平均日增重极显著高于CP1组和CON组（P<0.01）,料重比极显著低于CON组（P<0.01）。CP3组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数极显著高于CON组（P<0.01）,CP3组肉鸡血清免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白M (IgM)含量极显著高于CON组（P<0.01）。CP3组肉鸡盲肠大肠杆菌数量极显著低于CON组（P<0.01）,盲肠乳酸杆菌数量极显著高于CON组（P<0.01）。CP3组肉鸡小肠各段的绒毛高度、绒隐比均显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）高于CON组。研究表明,饲粮中添加复合...     

大蒜粉对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫力和肠道形态的影响

本试验旨在研究大蒜粉对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫力和肠道形态的影响。选取480羽体重相近、健康状况良好的1日龄白羽肉鸡,随机分成4组,每组8个重复,每个重复15羽,进行为期42 d的饲养试验。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂基础饲粮+75 mg/kg金霉素,2个大蒜粉组分别饲喂基础饲粮+1 000 mg/kg大蒜粉(1 000 mg/kg大蒜粉组)、基础饲粮+2 000 mg/kg大蒜粉(2 000 mg/kg大蒜粉组)。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1 000 mg/kg大蒜粉可显著提高1～42日龄肉鸡的平均日增重(P 0.05),添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉可显著降低1～21日龄肉鸡的料重比(P0.05);2)与对照组和抗生素组比,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著提高肉鸡血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白Y(IgY)、免疫球蛋白M(IgM)含量(P0.05),显著降低血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P0.05),且大蒜粉组血清白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著低于抗生素组(P 0.05);3)2 000 mg/kg大蒜粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P0.05);4)与对照组相比,饲粮中添加1 000 mg/kg大蒜粉可显著提高肉鸡21日龄绒毛高度,添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著降低42日龄肉鸡隐窝深度(P0.05),并可显著提高绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P0.05);5)与对照组相比,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著降低回肠黏膜Toll样受体2(TLR2)的相对表达量(P0.05)。综上可知,饲粮中添加大蒜粉能促进肉鸡生长,调节机体免疫力,促进肠道发育,减少炎症反应。本试验中,肉鸡饲粮中大蒜粉的最佳添加量为1 000 mg/kg。     

日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响，探讨屎肠球菌替代抗生素在肉鸡日粮中应用的可行性及其最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡公仔鸡600只（50 g/只），随机分成5组，每组6个重复，每个重复20只鸡。对照组（CON）饲喂基础日粮；抗生素组（ANT）饲喂基础日粮+0.1%金霉素；3个屎肠球菌试验组（LEF、MEF和HEF组）在基础日粮中分别添加50、100、200 mg/kg屎肠球菌。试验分2期，分别为1~21日龄（前期）和22~42日龄（后期）。结果显示：①各试验组肉鸡生长性能与CON组相比均无显著差异（P>0.05）；从饲养全期看，MEF组和HEF组AA肉鸡的死淘率最低。②在饲养后期，与CON组相比，MEF组胸腺指数显著提高（P<0.05），MEF组脾脏指数有提高的趋势（0.05 < P < 0.1）。③在饲养前期，与CON组和ANT组相比，LEF组和HEF组血清总胆固醇（TC）含量极显著降低（P<0.01）；与ANT组相比，LEF组和MEF组血清甘油三酯（TG）含量极显著降低（P<0.01）；与CON组相比，MEF组和HEF组血清高密度脂蛋白（HDL）含量极显著提高（P<0.01）；与ANT组相比，添加屎肠球菌试验组的低密度脂蛋白（LDL）含量极显著降低（P<0.01）。在饲养后期，与CON组和ANT组相比，LEF组肉鸡血清中TG含量极显著降低（P<0.01），LEF组和MEF组HDL含量极显著提高（P<0.01）。综上所述，在肉鸡饲养中，添加屎肠球菌可以在一定程度上降低死淘率，并有促进免疫器官发育的趋势，还具有一定的降低血脂的作用。综合考虑，建议在AA肉鸡日粮中添加100 mg/kg屎肠球菌。     

饲粮添加芒果苷对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响

试验旨在研究芒果苷（MGF）对肉鸡的生长性能、免疫功能、抗氧化能力的影响。选取健康1日龄的白羽肉鸡180羽,随机分为3组,每组3个重复,每个重复20羽。A组（对照组）肉鸡饲喂基础饲粮,B组、C组分别在基础饲粮中添加100、200 mg/kg的芒果苷。试验期42 d。结果显示：与对照组相比,B组和C组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数均显著升高（P<0.05）,C组肉鸡的法氏囊指数显著提高（P<0.05）。与对照组相比,B组和C组肉鸡血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著升高（P<0.05）,总抗氧化能力（T-AOC）极显著升高（P<0.01）,丙二醛（MDA）含量均显著降低（P<0.05）,C组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著提高（P<0.05）。研究表明,饲粮中添加MGF能够改善白羽肉鸡的生长性能、免疫功能和抗氧化能力,添加量为200 mg/kg时效果较为明显。     

香芹酚对肉兔肠道形态、胃肠道pH、盲肠发酵和微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平香芹酚对肉兔肠道形态、胃肠道pH、盲肠发酵和微生物区系的影响。选取120只35日龄新西兰肉兔,随机分为4组,每组30个重复,每个重复1只,对照组（CON组）饲喂基础饲粮,试验组（T1、T2、T3组）分别饲喂香芹酚添加水平为150、300和450 g/t的试验饲粮。预试期7 d,正试期28 d。结果表明：1) T1组的空肠绒毛高度显著低于CON、T2和T3组（P<0.05）,与CON组相比,T1、T2和T3组空肠绒隐比均有所提高,但差异不显著（P>0.05）,饲粮中添加香芹酚对回肠肠道形态无显著影响（P>0.05）。2）与CON组相比,试验组胃肠道pH均降低（P>0.05）。3）与CON组相比,饲粮添加香芹酚有增加盲肠中戊酸含量的趋势（0.05≤P<0.10）,盲肠的丙酸、丁酸和异戊酸含量均略有增加（P>0.05）,T2组盲肠中的丁酸和总挥发性脂肪酸含量高于CON、T1和T3组（P>0.05）。4）与CON组相比,饲粮中添加香芹酚显著降低了T3组的物种丰富度（P<0.05）,T2组的物种丰富度最高。5）饲粮中添...     

单一或复合植物精油添加对麻黄肉鸡生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化能力的影响。选取360只1日龄健康、体重均一的雌性麻黄肉鸡,随机分为3个组,分别为对照组、单一植物精油组（EO1组）和复合植物精油组（EO2组）,每组8个重复,每个重复15只鸡。试验期分为3个生长阶段,分别为1～21日龄、22～42日龄和43～65日龄,共计65 d。对照组饲喂基础饲粮;EO1组在1～21日龄时饲喂基础饲粮+300 mg/kg植物精油1（主要成分为肉桂醛）,在22～65日龄时饲喂基础饲粮+400 mg/kg植物精油1; EO2组饲喂基础饲粮+150 mg/kg植物精油2（主要成分为肉桂醛、香芹酚和百里香酚）。结果表明：与对照组相比,各试验组肉鸡各阶段平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）;21日龄时,EO2组肉鸡血清总抗氧化能力显著高于对照组和EO1组（P<0.05）;65日龄时,EO2组肉鸡血清总超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P<0.05）;65日龄时,EO2组肉鸡胸肌红度值显著低于对照组和EO1组（P<0.05）。综上所述,饲粮添加复合植物精...     

裸花紫珠粉对肉鸡生长性能及肠道健康的影响

为探究不同剂量裸花紫珠粉（Callicarpa nudiflora Hook,CH）对肉鸡生长性能、肠道抗氧化能力和肠道屏障功能的影响,试验选取1日龄健康海南文昌鸡240只,随机分为4个处理组,每个处理组4个重复,每个重复15只鸡。空白组（CON组）饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加裸花紫珠粉1 g/kg(CH-1组)、3 g/kg(CH-3组)和5 mg/kg(CH-5组),自由采食饮水,试验期28 d。结果显示：（1）CH-3组的日采食量和日增重较CON组增加了7.2%和11.9%(P <0.05)。（2）CH-1组肉鸡法氏囊指数和血清免疫球蛋白M(IgM)含量较CON组提高了48.8%和16.6%(P <0.05);CH-1组和CH-3组肉鸡血清免疫球蛋白G(IgG)含量较CON组提高了11.2%和12.4%(P <0.05)。（3）CH-1组肉鸡丙二醛（MDA）含量较CON组降低了22.4%(P <0.05);CH-1组肉鸡血清超氧化物歧化酶（SOD）活性提高了12.7%(P <0.05)。（4）CH-1组肉鸡回肠的绒毛高度（VH）和绒隐比（...     

黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响

文章旨在研究基础日粮中添加不同水平黄芪多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及屠宰性能的影响,试验将200只同养殖场、同批次的1日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只。其中,对照组肉鸡饲喂玉米-豆粕型常规日粮,其他3组肉鸡分别在常规日粮中添加0.2%（试验1组）、0.4%（试验2组）、0.6%（试验3组）的黄芪多糖,试验为期42d。结果表明,（1）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡21d体重显著提高（P <0.05）,且试验2组肉鸡1～21d平均日增重（ADG）、42d体重、21～42d平均日增重（ADG）、1～42d平均日增重（ADG）显著高于其他3组（P <0.05）。（2）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高（P <0.05）,试验2、3组肉鸡血清中免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组（P <0.05）;试验1、2、3组肉鸡脾脏指数（SI）显著高于对照组（P <0.05）,试验2、3组肉鸡法氏囊指数（BI）显著高于对照组（P <0.05）。（3）与对照组相比,试验1、2、3组肉鸡屠体重（DW）显著...     

低磷低蛋白饲粮中添加酶制剂对崇仁麻鸡生长性能、血清生化指标及营养物质表观消化率的影响

本试验目的在于研究低磷、低蛋白饲粮中添加耐热植酸酶和复合酶对崇仁麻鸡生长性能和血清生化指标及营养物质表观消化率的影响。选择1日龄崇仁麻鸡400羽,随机分为4组,每组5个重复,每重复20羽,分别饲喂4种不同的饲粮：Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮,Ⅲ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮添加500 U/kg耐热植酸酶,Ⅳ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮添加500 U/kg耐热植酸酶+0.05 g/kg复合酶。试验期28d。结果表明：（1）与对照组相比,35日龄崇仁麻鸡试验组Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组各项生长性能差异不显著,但试验Ⅳ组体重和平均日增重显著高于Ⅱ组(P<0.05),料重比显著低于Ⅱ组(P<0.05)。(2）与对照组相比,试验组血清中甘油三脂、胆固醇、碱性磷酸酶和尿素氮含量有不同程度提高,但差异均不显著（P>0.05）。(3）与对照组相比,Ⅳ组粗蛋白表观消化率和总磷的表观消化率显著提高（P<0.05）;各组之间灰分和钙的表观消化率差异不显著（P>0.05）。由此可知,低磷、低蛋白饲粮中添加500 U/kg耐热植酸酶+0.05g/kg复合酶组改善了...     

不同硒源对黄羽肉鸡生长性能和肠道形态及抗氧化功能、免疫功能和细胞凋亡的影响

本试验旨在研究不同硒源对黄羽肉鸡生长性能和肠道形态及抗氧化功能、免疫功能和细胞凋亡的影响。选取540只1日龄岭南黄肉雏鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组（CON）饲喂基础饲粮,亚硒酸钠（SS）组和硒代蛋氨酸（SM）组分别在基础饲粮中添加0.15 mg/kg（以硒计）的SS和SM。试验期56 d。结果显示：1）与CON组相比,饲粮中添加SS或SM显著提高了22～56日龄和1～56日龄肉鸡的平均日增重（ADG）(P<0.05)。SM组各生长阶段料重比（F/G）较CON组显著降低（P<0.05）。与SS组相比,SM组22～56日龄和1～56日龄ADG显著升高（P<0.05）,22～56日龄和1～56日龄F/G显著降低（P<0.05）。2）与CON组相比,饲粮中添加SS或SM显著提高了十二指肠和空肠绒毛高度（VH）及绒毛高度与隐窝深度的比值（V/C）(P<0.05),并显著降低了十二指肠和空肠隐窝深度（CD）(P<0.05)。与SS组相比,SM组空肠CD显著降低（P<0.05）,十二指肠和空肠V/C及空肠VH显著升高（P<0...     

饲粮中添加屎肠球菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的屎肠球菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和抗氧化功能的影响。试验选用150只1日龄健康罗斯308肉鸡，随机分为3个组，每组5个重复，每个重复10只鸡（公母各占1/2）。对照组饲喂基础饲粮，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组分别在基础饲粮中添加500和1 000 mg/kg屎肠球菌菌粉（活菌数为3.46×108CFU/g）。试验期28 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加不同剂量的屎肠球菌对肉鸡各阶段生长性能均无显著影响（P>0.05）。2）与对照组相比，高剂量屎肠球菌组肉鸡血清总蛋白含量显著提高（P<0.05），血清磷含量有提高的趋势（P=0.054）；低剂量屎肠球菌组肉鸡血清钙含量显著降低（P<0.05）。3）与对照组相比，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组肉鸡十二指肠和空肠绒毛高度与隐窝深度比值显著提高（P<0.05），十二指肠隐窝深度显著降低（P<0.05）。4）与对照组相比，低剂量屎肠球菌组和高剂量屎肠球菌组肉鸡血清和十二指肠过氧化氢含量显著降低（P<0.05），空肠过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶...     

乳酸链球菌素对肉鸡生长性能、抗氧化和免疫性能及肠道形态的影响

本试验旨在探究饲粮添加乳酸链球菌素(Nisin)对肉鸡生长性能、抗氧化和免疫性能及肠道形态的影响。选取体重[(38.40±0.80) g]相近、健康的1日龄哈伯德公鸡360只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.08%和0.11%Nisin的饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加0.08%和0.11%Nisin显著降低了肉鸡22～42日龄和1～42日龄料重比(P0.05),有提高肉鸡42日龄体重的趋势(P=0.087)。2)与对照组相比,饲粮添加0.08%和0.11%Nisin有提高肉鸡屠宰率的趋势(P=0.066),各组间其他屠宰性能指标无显著差异(P0.05)。3)21日龄时,Nisin组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P0.05);42日龄时,0.11%Nisin组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05)。4)0.11%Nisin组肉鸡21和42日龄空肠绒毛高度显著高于对照组(P0.05)。5)与对照组相比,饲粮添加0.08%和0.11%Nisin显著提高了肉鸡21日龄空肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)和42日龄血清免疫球蛋白G(IgG)含量;0.11%组肉鸡21日龄血清免疫球蛋白M(IgM)和42日龄空肠sIgA含量均显著提高(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮添加Nisin可提高肉鸡血清抗氧化能力,调节机体免疫性能,促进小肠绒毛发育,从而改善生长性能,且以0.08%添加水平效益较佳。     

凝结芽孢杆菌对黄羽肉鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对黄羽肉鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响。选取1日龄黄羽肉鸡360羽,随机分为4组(每组6个重复,每重复15羽):Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲喂分别添加100、200、300 mg/kg凝结芽孢杆菌(活菌数为1×109CFU/g)的试验饲粮,试验期70 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著提高了全期肉鸡平均日增重、成活率和胸肌率(P<0.05),显著降低了全期料重比(P<0.05);2)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著或极显著提高了28、70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性(P<0.05或P<0.01)、70日龄血清白蛋白和总蛋白含量(P<0.05),极显著降低了70日龄血清尿素氮含量(P<0.01);3)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著提高了肉鸡28、70日龄血清中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和70日龄血清过氧化氢酶活性(P<0.05),极显著或显著降低了28、70日龄血清丙二醛含量(P<0.01或P<0.05)。由此可见,结合生产性能、血清生化指标及抗氧化功能指标,1~70日龄黄羽肉鸡饲粮添加200 mg/kg(2×108CFU/kg)凝结芽孢杆菌效果最佳。     

低能饲粮中添加乳化剂对肉鸡生长性能、血清生化指标、器官发育、胰腺消化酶活性和盲肠微生物区系的影响

本试验旨在探究低能饲粮中添加乳化剂对肉鸡生长性能、血清生化指标、器官发育、胰腺消化酶活性和盲肠微生物区系的影响。选取180只21日龄体重相近的雄性爱拔益加（AA）肉鸡,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,低能组饲喂低能饲粮（基础饲粮基础上降低0.17 MJ/kg代谢能）,乳化剂组在低能饲粮中添加350 mg/kg乳化剂（主要成分为聚乙二醇甘油蓖麻酸酯）。试验期21 d。结果表明：1）与对照组相比,低能组的肉鸡21～28日龄平均体增重显著降低（P<0.05）。2）与对照组相比,低能组的血清尿素氮（UN）含量显著降低（P<0.05）,血清球蛋白（GLB）含量显著升高（P<0.05）;乳化剂组的血清总蛋白（TP）和GLB含量显著升高（P<0.05）。3）与对照组相比,低能组和乳化剂组的腹脂指数显著升高（P<0.05）。4）与对照组相比,乳化剂组的胰腺中胰蛋白酶活性显著提高（P<0.05）。5）与低能组相比,乳化剂组的肝脏甘油三酯（TG）含量显著降低（P<0.05）。6）与低能组相比,乳化剂组的盲肠菌群Shannon指数、...