季节对生长肥育猪生产性能的影响

季节对生长肥育猪生产性能的影响（浙江省农科院畜牧兽医所）卢伟，潘建诒，翁经强，华卫东季节差异主要因素之一为环境温度的变化，随着养猪业的发展，环境温度对养猪生产力的影响越来越为广大畜牧工作者认识和重视。温度对生长的影响主要表现在能量的利用率上。环境温度...     

猪舍环境湿度对生长育肥猪生产性能的影响

在农业生产中,畜牧养殖的发展是其基础性的组成部分,对于促进农业的发展具有非常重要的作用。同时,畜牧养殖的发展不仅仅是农民创收的重要方式,还能够为城镇居民提供多种畜牧产品,例如肉类、奶和蛋等。生猪养殖是其中的重要组成部分,对于市场肉类供应的总量和价格会产生重要影响。在生长育肥猪的养殖中,猪舍的环境湿度不稳定,或者其环境湿度无法满足生长育肥猪的需求,或者超过其承受范围,都会对其生长性能产生负面影响,降低产品的产量,最终影响养殖户的经济效益。所以我们需要对猪舍环境湿度的控制引起高度重视,本文就在阐述生长育肥猪生产性能定义的基础上,对其产生的具体影响进行了分析,并提出了几点解决措施。     

不同预混料对生长猪生产性能的影响

试验选用体重为26.62±1.87千克的杜长大三元杂交瘦肉型生长猪58头,随机分为2个组,以某名牌预混料产品为对照,研究自配预混料对生长猪生产性能的影响.结果表明,两组猪日增重、料肉比均无显著差异,但试验组饲料成本比对照组低0.14元.     

日粮成分对生长猪饮水量的影响

1前言历史上,人们一直把水看成是充裕而廉价的资源,所以缺乏确定猪需水量或对影响水利用情况因素进行研究(Fraser等,1990)的积极性。现在,人类社会正越来越意识到水是有限的资源,而家畜生产行业却又是一个主     

高温和低温对生长育肥猪生产性能影响模式的研究

研究环境高温和低温对杜长大三元杂种猪生产性能的影响模式。高温试验研究了持续高温（23℃、26℃、29℃、32℃和35℃）对20～40kg、40～60kg、60～80kg和80～100kg生长育肥猪的影响；低温试验研究了持续低温对20～40kg（10℃、15oC和20℃）和60～80kg（5℃、10℃、15℃和20℃）主长猪的影响。总共27个处理，每个处理4个重复，即4头猪（公母各半），每个重复1头猪。供试猪单个饲养于金属代谢笼中，同一钵重阶段的猪在不同温度下饲喂同一饲粮（典型玉米-豆粕型饲粮，4个体重阶段分别饲喂4种饲粮），常规饲养管理，自由采食和饮水。结果表明．（1）采食量（VFI）随环境温度的升高而降低，但高温和低温对VFI的影响模式不同，高温下随温度的升高VFI呈二次函数下降，低温下VFI随温度的降低呈线性增加。（2）高温降低生长育肥猪的日增重（ADG）．并随温度的升高呈二次函数下降，而低温对ADG的影响不显著。（3）高温和低温均增加料重比（F／G），高温下随温度的升高F／G呈二次函数增加，而低温下随温度的降低呈线性增加。高温对生长育肥猪的负面影响大于低温，生产中应对热应激给予更多关注．     

不同剂量半胱胺对生长猪生产性能的影响

试验选择平均体重为16.31kg的杜长大杂交猪118头,随机分为4组。试验一期,半胱胺在基础日粮中添加量为0、50、100、0mg/kg;试验二期,基础日粮中半胱胺添加量为0、100、150、250mg/kg。试验结果表明,试验一期,CS50组(Ⅰ)、CS100组(Ⅱ)平均日增重分别提高4.45%、2.87%,差异不显著;料重比CS50组(Ⅰ)下降5.26%(P<0.05),CS100组(Ⅱ)下降7.69%(P<0.01);试验二期,CS100组(Ⅰ)、CS150组(Ⅱ)、CS250组(Ⅲ)平均日增重分别提高3.98%、5.98%、5.44%,差异均不显著;料重比分别下降2.90%、8.41%(P<0.05)、4.34%。     

添加不同抗生素对生长猪生产性能的影响

添加不同抗生素对生长猪生产性能的影响杨坤明李德发杨文军王凤来孙守志（中国农业大学北京１０００９４）（农业部饲料工业中心抗生素作为饲料添加剂已普遍应用于饲料工业中,它不仅能防治畜禽疾病,而且能改善畜禽新陈代谢、促进畜禽生长、提高成活率和饲料转化率。用作...     

不同铜源对生长猪生产性能的影响

本试验采用单因素试验设计,选取48头平均体重为39kg的生长猪（杜×大×长）,按照体重接近、公母各半的原则随机分为4个处理组,每个处理3个重复,每个重复4头猪。4个处理组分别为：基础日粮（对照组）,即处理组1：处理组2、3、4分别在基础日粮中添加150mg／kg碱式氯化铜、200mg／kg碱式氯化铜、200mg/kg五水硫酸铜。探讨碱式氯化铜对生长猪生产性能的影响,并确定适宜添加量。试验结果表明：在日粮中添加200mg／kg碱式氯化铜能够显著提高生长猪的平均日增重（P〈0．05）,降低平均日采食量（P〉0．05）,改善料重比（P〉0．05）。因此,碱式氯化铜能有效替代五水硫酸铜作为生长猪的促生长剂。     

高温环境中饲粮电解质平衡值对生长猪生产性能及血液指标的影响

试验共采用20kg 左右的杜×(大×长)仔猪48头 ,均分为6个处理组。1～6处理组饲粮电解质平衡值(dEB)分别为50、150、200、250、300和400meq/kg,研究了dEB对20～50kg 生长猪生产性能、腹泻率、饮水量和血液生理生化指标的影响。结果表明 :在日最低和最高气温分别为28.4℃和34.6℃的高温环境中 ,dEB对猪的生产性能、腹泻率及血液中钠、钾离子浓度没有显著的影响(P>0.05) ,但显著影响其饮水量(P≤0.01)、碳酸氢根离子(P≤0.05)、碱储(P≤0.01)、pH值(P≤0.01)、二氧化碳浓度(P≤0.1)和血清尿素氮(P≤0.1)。就机体酸碱平衡和氮代谢、抗酸中毒能力而言 ,生长猪饲粮dEB值以300meq/kg 为宜     

半胱胺对生长肥育猪生产性能的影响

为了探讨半胱胺对生长肥育猪生产性能的影响 ,将 80头“杜大长”三元杂肉猪分为两组进行对比试验。对照组饲喂基础日粮 ,试验组饲喂基础日粮 +5 0 0 g/t半胱胺。结果如下 :在生长期 ,两组的平均日增重及耗料增重比几乎没有差异 ,试验组平均每头比对照组少收入 2 77元 ;在肥育期 ,试验组平均日增重比对照组提高 5 48%(P >0 0 5 ) ,耗料增重比降低 5 8% ,头均收入增加 9 81元。     

不同铜源对生长猪生产性能的影响

试验在生长猪日粮中添加不同水平的碱式氯化铜(0、150和200mg/kg)和五水硫酸铜(200mg/kg),探讨碱式氯化铜对生长猪生产性能的影响,并确定碱式氯化铜的适宜添加量。试验选用平均体质量为(49±2)kg的48头生长猪(杜×长×大),按体质量相近和公母各半原则,随机分为4个处理,每处理3个重复,每重复4头猪,试验期4周。4个处理分别为基础日粮、基础日粮+150mg/kg碱式氯化铜、基础日粮+200mg/kg碱式氯化铜和基础日粮+200mg/kg五水硫酸铜。结果表明:在日粮中添加200mg/kg碱式氯化铜能够显著提高生长猪的平均日增质量,降低平均日采食量,改善料重比;碱式氯化铜能有效替代五水硫酸铜作为生长猪的促生长剂。     

不同丁酸钠对生长猪生产性能的影响及其比较研究

为了研究日粮中添加粉剂和包膜丁酸钠对生长猪生产性能的影响,试验选用体重相近[(34.6±0.71)kg]、遗传基础相似的生长猪240头,随机分成10个处理,每个处理3个重复,每个重复8头。处理1为对照组(饲喂基础日粮);处理2~5为粉剂丁酸钠组,分别在基础日粮中添加1 000、1 500、2 000、2 500 mg/kg粉剂丁酸钠;处理6~10为包膜丁酸钠组,分别在基础日粮中添加250、500、750、1 000、1 500 mg/kg包膜丁酸钠。试验结果表明:添加粉剂和包膜丁酸钠对生长猪采食量没有产生规律性的影响,但显著提高了生长猪的日增重(P<0.05)。其中粉剂丁酸钠组以1 500 mg/kg的添加量效果最好,包膜丁酸钠组以500 mg/kg的添加量效果最好。添加同水平的丁酸钠(粉剂和包膜)时,包膜组效果优于粉剂组。     

不同抗生素添加剂对生长猪前期生产性能的影响

选用200头左右的杜×长×大商品生长猪,共分4组,公母分栏饲养,研究不同抗生素添加剂对生长猪前期生产性能的影响。Ⅰ组为基础日粮(对照组,不添加任何抗生素组);Ⅱ组为基础日粮+60g泰乐菌素+110g磺胺二甲;Ⅲ组为基础日粮+22g林可霉素+110g磺胺二甲;Ⅳ组为基础日粮+80g吉尔康(50%吉他霉素)+110g磺胺二甲。结果显示:I(对照)、II、III、IV组,母猪平均日增重分别为696、750、700和729g,耗料增重比分别为2.52、2.29、2.44、2.39;公猪平均日增重分别为729、761、800和839g,耗料增重比分别为2.64、2.53、2.41、2.29;综合统计后I、II、III、IV组平均日增重分别为711、754、750、和786g,耗料增重比2.58、2.41、2.43、2.34,抗生素试验组II、III、IV分别比对照组平均日增重提高6.0%、5.5%、10.8%,改善饲料利用率6.6%、5.8%、9.3%。本试验表明:添加抗生素都可以促进生长猪前期生长,改善饲料利用率,在本试验抗生素药物配伍组中,其中以IV组(吉他霉素+磺胺二甲)配伍组效果最佳,平均日增重、饲料利用率分别比对照组提高10.8%、9.3%,差异显著。这在生产中用于优化药物配伍具有实际的指导意义。     

环境温度对猪的生理及生产性能的影响

温热环境对养猪生产起着很大的制约作用,其各因素中尤以环境温度的影响最为显著,环境温度直接影响着畜体的热调节,通过热调节影响家畜的健康状况和生产性能。在炎热环境中,家畜散热困难,引起体温升高和采食量下降,从而导致生产力的下降。在寒冷条件下,畜体散热过快,为维持体热平衡,需要有大量的饲料用于产热消耗,也将导致生产力的下降。因此,为家畜创造适宜于集约化生产的环境温度条件是保证现代养猪业成功的关键。本文着重探讨了环境温度对猪的生理及生产性能的影响,旨在为养猪生产提供理论和实践依据。     

SSTR和IGFBP对生长猪生产性能的影响

选用 9周龄 1 9kg左右约·杜·长·宁四元杂种猪 60头 ,随机分为 3组 ,试验组I、试验组II和对照组各 2 0头。试验组I在 1 0、 1 3和 1 5周龄颈部皮下注射生长激素抑制激素受体 (SSTR)疫苗 ;试验组II在 1 0周龄颈部皮下注射SSTR +IGFBP (胰岛素样生长因子结合蛋白 )疫苗 ,1 3及 1 5周龄注射SSTR疫苗 ;对照组注射相同剂量的生理盐水。结果表明 :SSTR组平均日增重较对照组提高 5 73% ,采食量提高 3 88%。SSTR +IGFBP组平均日增重较对照组提高 9 74% ,采食量提高 1 1 1 6%。     

三种不同的猪舍体系对两种基因型生长肥育猪的生产性能和胴体品质的影响

本试验采用3×2因子设计比较3种不同的饲养体系(户外围栏、铺草运动场和漏缝地板) 对2种基因型的生长肥育猪的生长性能和胴体品质的影响。2种基因型:内有品种:(大×长×大);外来品种:(杜洛克×大白公猪或梅山猪×大白公猪)。试验有6个处理,每个处理6个重复,每个重复20 头平均始重30kg,平均终重80kg,自由采食和饮水。外来品种猪的平均日增重比内有品种低p< 0.01(杜洛克杂交猪、梅山杂交猪和内有品种猪的日增重分别为:682、673和719g)。梅山杂交猪的背膘厚比内有品种高(p<0.05);杜洛克杂交猪的背膘厚位于二者之间(分别为22.6、21.1、21.8mm)。外来品种猪饲料转化率比内有品种猪高(分别为2.76, 2.62),且差异显著(p<0.05)。铺草运动场和户外围栏条件下饲养的猪平均日增重明显高于漏缝地板条件下p<0.01(分别为736、675和627g)。户外围栏和漏缝地板条件下饲养的猪的饲料转化率没有差异;但铺草运动场条件下饲养的猪饲料转化率明显偏低p<0.01(3者的饲料转化率分别为2.77、2.75 和2.55)。饲养在铺草运动场条件下猪的背膘厚比在户外围栏条件下(p1 p3mm)高p<0.05(分别为22.2和20.6mm),饲养在漏缝地板条件下的猪的背膘厚位于2者之间(21.5mm)。在肥育体系和基因型之间不存在明显的互作关系,因而没有必要界定特定品种条件下特定的肥育体系。结论:外来品种猪比内有品种猪生长性能低。然而,肥育体系受其它因素影响还不能推荐出理想的肥育体系。     

膨化血粉对生长猪生产性能的影响

选用75头体重15kg的长×大×杜三元杂交猪,采用1×4+1的对比试验设计方案,对添加4个不同比例的膨化血粉饲喂生长猪的效果进行了研究,同时探讨了在生长猪饲粮中使用膨化血粉替代鱼粉作为唯一动物蛋白源的可能性。结果表明:①同比例添加的鱼粉和膨化血粉对猪的增重及日粮蛋白利用率均无显著影响(P>0.05)。②在2%膨化血粉添加比例基础上,随着添加量增加,猪的增重也明显提高(P<0.05),在平衡氨基酸的条件下,日粮蛋白利用率也随之提高。③在生长猪阶段,膨化血粉的添加量,5%的比例是最佳比例,高于此比例猪不能完全利用,同时生产性能指标不再有明显改善(P>0.05)。     

添加不同配比有机微量元素对生长肥育猪生产性能的影响

选择54头(杜×长×大)三元杂交猪,平均体质量约40 kg,分到12个栏中,每栏4～5头猪,12个栏随机分为3组(处理).采用甘氨酸亚铁、羟基蛋氨酸铜、羟基蛋氨酸锌和羟基蛋氨酸锰作为有机微量元素添加剂,参照NRC猪营养需要(1998)中生长猪微量元素需要标准设计微量元素预混料日粮,以2倍NRC全无机的日粮为对照组;以1倍NRC全有机组和1.5倍NRC有机和无机各半的复合微量元素配成的日粮为试验组,试验期3个月(分为前期和后期).试验结果表明:有机微量元素对生长肥育猪前期有一定促生长作用:用1倍NRC有机组替代2倍NRC无机组,平均日增质量提高5.7％(由991.3 g提高到1047.8 g),料重比降低3.61％(由2.77降到2.67),皮毛评分由3.65增加到3.95.添加1.5倍NRC的有机和无机微量元素的试验组结果介于二者间.添加有机微量元素对生长肥育猪后期的平均日增质量、料重比和毛色影响不明显.     

丙酮酸对生长肥育猪生产性能的影响

选择同一父本、体重相近的长白猪×苏太猪杂交猪24头,随机分成3组,添加丙酮酸钙的剂量分别为0%、0.5%、1%,每组8头。在猪体重60 kg时开始试验,90 kg时结束试验。试验结果表明,1%丙酮酸钙组膘厚较对照组降低29.6%,差异极显著(P<0.01),较0.5%丙酮酸钙组膘厚降低18.7%,差异不显著(P>0.05),0.5%丙酮酸钙组膘厚较对照组降低13.9%,差异不显著(P>0.05)。0.5%丙酮酸钙组日增重、料肉比优于对照组和1%丙酮酸钙组,1%丙酮酸钙组日增重、料肉比低于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。