不同NDF水平肉羊日粮养分表观消化率研究

为了测定不同中性洗涤纤维(NDF)水平对肉羊日粮养分表观消化率的影响,选用4只体重相近[(23.5±0.6)kg7的4月龄杂交一代(小尾寒羊×尤角陶赛特)羯羊,采用4×4拉丁方设计进行试验.4种试验口粮按等能等氮而NDF水平分别为30%、35%、40%和45%进行配制(干物质基础),定量饲喂.在本试验条件下,除45%NDF日粮的干物质表观消化率显著(P<0.05)低于其他日粮外,不同NDF水平对肉羊日粮的有机物、粗蛋白质和淀粉表观消化率均未产生显著影响(P>0.05);不同NDF水平并未显著影响(P>0.05)肉羊日粮的NDF、酸性洗涤纤维、纤维素和半纤维素表观消化率,但30%和45%NDF日粮相应指标均较低.综合分析,不同NDF水平对肉羊日粮养分的表观消化率有一定影响,肉羊日粮的适宜NDF水平为35%～40%.     

不同物理有效纤维水平饲粮制粒对山羊养分表观消化率的影响

本试验旨在研究不同物理有效纤维(peNDF)水平饲粮制粒对山羊养分表观消化率的影响。选取4只体重约为25 kg的波杂公山羊(波尔山羊×徐淮山羊),采用4×4拉丁方试验设计,4只试验山羊分别饲喂4种不同的饲粮。饲粮A、B分别为peNDF水平为22.69%的粉料、颗粒料,饲粮C、D分别为peNDF水平为31.69%的粉料、颗粒料。4种饲粮的中性洗涤纤维、粗蛋白质含量及总能等相等或接近。试验分为4期,每期15 d,其中预试期10 d,正试期5 d。结果表明:1)低peNDF水平下,与饲粮A相比,饲粮B显著提高了酸性洗涤纤维、粗蛋白质、干物质、有机物、钙、磷表观消化率及氮保留量、氮保留率与氮生物学价值(P0.05);2)高peNDF水平下,与饲粮C相比,饲粮D显著提高了中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质、干物质、有机物、钙、总能表观消化率及氮保留率(P0.05);3)相同饲粮形态下,与高peNDF饲粮(饲粮C、D)相比,低peNDF水平饲粮(饲粮A、B)除钙表观消化率无显著提高(P0.05)外,其余养分表观消化率均显著提高(P0.05)。由本试验结果得出,在高和低2种peNDF水平下,饲粮经制粒均提高了山羊的养分表观消化率。     

不同中性洗涤纤维水平饲粮对肉羊生长性能和营养成分表观消化率的影响

本试验旨在研究不同中性洗涤纤维(NDF)水平饲粮对肉羊生长性能和营养成分表观消化率的影响,以确定肉羊饲粮中最佳NDF水平。试验动物为杜寒杂交(黑头杜泊羊×小尾寒羊)F1代肉用绵羊,采用单因素完全随机区组试验设计,将体重相近的50只母羊和25只公羊随机分为5个处理,每个处理10只母羊和5只公羊,每5只为1个重复,公母分圈饲养。5组试验羊饲喂粗蛋白质水平同为14.8%,而NDF水平分别为26.51%、33.35%、38.71%、43.51%、48.35%的试验饲粮,考察试验羊的生长性能,并在体重达到30 kg左右时进行为期4 d的粪袋全收粪试验,测定饲粮营养成分的表观消化率。试验期为48 d。结果表明:1)不同NDF水平的饲粮对试验羊净增重、平均日增重没有显著影响(P>0.05),试验羊的性别对净增重、平均日增重有显著影响(P<0.05)。试验羊增重效果表现为33.35%组>26.51%组>38.71%组>43.51%组>48.35%组。2)试验羊的干物质采食量与饲粮NDF水平呈现正相关关系(R2=0.744 6),并且48.35%组显著或极显著高于26.51%、33.35%和38.71%组(P<0.05或P<0.01)。饲粮NDF水平显著影响试验羊的料重比(P<0.05),以33.35%组最低,48.35%组最高。3)饲粮NDF水平对干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、NDF和酸性洗涤纤维的表观消化率存在极显著影响(P<0.01),各营养成分表观消化率均以33.35%组为最高。综合考虑生长性能和营养成分表观消化率,在粗蛋白质水平为14.8%的肉羊饲粮中,最佳NDF水平为33.35%。     

复合酶制剂对肉羊养分表观消化率的影响

试验旨在研究复合酶制剂对肉羊（湖羊）养分表观消化率的影响。试验选择体重约为20 kg的湖羊150只,分成5组,每组3个重复。各组肉羊依次饲喂含有0、0.05%、0.1%、0.2%、0.4%复合酶制剂的试验全混合日粮。试验周期为4周。结果表明,肉羊全混合日粮中添加0.2%和0.4%的复合酶制剂可以显著提高机体对粗蛋白和干物质的表观消化率（<0.05）;全混合日粮中添加0.1%、0.2%和0.4%的复合酶制剂可以显著提高中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率（<0.05）;全混合日粮中添加0.4%的复合酶制剂可以显著提高肉羊对粗脂肪和有机物的表观消化率（<0.05）。研究表明,在湖羊养殖生产中使用适量的复合酶制剂可以增强机体对日粮中营养物质的表观消化率,且复合酶制剂的最适添加量为0.4%。     

季节变化对奶牛日粮营养物质消化率的影响

环境温度变化明显影响奶牛日粮营养物质的消化率,试验以8头泌乳奶牛分别在春季、夏季进行消化试验,以比较季节温度变化对奶牛日粮营养物质表观消化率的影响。结果表明:春季奶牛日粮粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率分别为57.79%、45.77%和39.08%,相应夏季的表观消化率则为68.3%、67.81%和51.09%,夏季的营养物质表观消化率显著高于春季(P<0.05)。     

玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)营养价值评定和评定技术的研究

试验选用 6头平均体重为 5 0 .9± 2 .73kg的生长猪 ,应用套算法 (the difference method) ,采用全消化道收粪技术 ,试验按 6× 6拉丁方设计 ,测定 4种玉米干酒糟及其可溶物 (corn distillers dried grains with solubles,DDGS)的氮 (N)、中性洗涤纤维 (NDF)、酸性洗涤纤维 (ADF)、干物质 (DM)、总能 (GE)和消化能 (DE)及其表观消化率。 4种 DDGS(CP30 %、CP2 7%、CP2 6 %和 CP2 5 % )的表观消化能分别为 35 80、345 6、35 6 8和 35 2 3kcal/ kg;氮表观消化率为 6 6 .0 %～ 76 .0 % ;中性洗涤纤维表观消化率为 6 0 .6 %～ 76 .6 % (P<0 .0 5 ) ;酸性洗涤纤维表观消化率 91.0 %～ 94 .8% (P<0 .0 5 ) ;总能表观消化率为 6 1.0 %～6 7.7% ;干物质表观消化率为 75 .4 %～ 79.5 % (P<0 .0 5 )。DDGS的总能和中性洗涤纤维消化率相关系数为 0 .6 8;粗蛋白质和酸性洗涤纤维消化率相关系数为 0 .73。加工工艺影响 DDGS的养分表观消化率。采用套算法测定 DDGS的养分消化率 ,要求待测试验日粮中的被测养分含量满足动物对该养分的最低需要量。     

日粮添加酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究不同比例的酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响。试验选择日龄、体重和体况近似的健康荷斯坦育成牛30头,按照日龄和体重进行分组设计,将其随机分为3组,每组10头。对照组饲粮精料成分为玉米和大豆榨油副产物,试验组Ⅰ饲粮精料成分中添加15%的酒糟,试验组Ⅱ饲粮精料成分中添加30%的酒糟。预试期为2周,正试期为24周。试验期间限饲。试验期间每天记录育成牛的采食量。分别于试验开始和结束时测定育成牛的生长性能指标。于正试期第24周进行消化试验,测定营养物质消化率。试验结果表明,日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛干物质采食量和生长性能无显著影响(P>0.05)。日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛日粮干物质和有机物的表观消化率无显著影响(P>0.05),但显著提高了粗蛋白质和纤维的表观消化率(P<0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高4.55%和6.82%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.70%和7.44%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.64%和8.04%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。因此,育成牛日粮中可以添加酒糟替代部分玉米和大豆榨油副产物,本试验中最高添加比例为30%。     

绵羊对低蛋白日粮消化代谢规律的研究

试验选用3只平均体重为44.8kg的杂种公绵羊,采用3×3拉丁方设计。饲喂粗蛋白水平由7.6%～13.0%的12种典型混合日粮。结果表明:随着日粮粗蛋白水平(CP)的提高,日粮粗蛋白(CP)、干物质(DM)、有机物(OM)、酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)消化率逐渐提高,其相关关系分别为CPD(CP的消化率,%)=8.70+4.84CP(%/DM()n=12,R2=0.88,P<0.01);DMD(DM的消化率,%)=45.40+2.14CP(%/DM()n=12,R2=0.65,P<0.01);OMD(OM的消化率,%)=42.85+2.31CP(%/DM()n=12,R2=0.67,P<0.01);ADFD(ADF的消化率,%)=19.08+3.05CP(%/DM()n=12,R2=0.66,P<0.01);NDFD(NDF的消化率,%)=26.81+2.64CP(%/DM)(n=12,R2=0.63,P<0.01)。     

饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平对奶牛泌乳性能、营养物质表观消化率和氮平衡的影响

本试验旨在研究饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平对奶牛泌乳性能、营养物质表观消化率和氮平衡的影响。选用10头荷斯坦经产奶牛[平均泌乳天数为(214±38)d,平均乳产量为(26.2±2.4)kg/d,平均体重为(727±65)kg]作为试验动物,随机分成2组,每组5头。试验设计2种不同瘤胃降解淀粉水平的试验饲粮,分别为瘤胃降解淀粉水平为62.3%(占总淀粉的百分比)的低瘤胃降解淀粉水平饲粮(L-RDS)和瘤胃降解淀粉水平为72.1%(占总淀粉的百分比)的高瘤胃降解淀粉水平饲粮(H-RDS)。采用交叉试验设计,试验分为2期,过渡期7 d,每期试验21 d,其中适应期14 d,采样期7 d。结果显示:1)相比L-RDS组,H-RDS组有机物和淀粉的表观消化率显著升高(P0.05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率显著降低(P0.05),干物质表观消化率有升高趋势(P=0.07),蛋白质表观消化率无显著差异(P0.05)。2)相比L-RDS组,H-RDS组尿素氮及它们占摄入氮比例有降低趋势(P=0.09),摄入氮、乳氮、粪氮、尿氮和沉积氮及它们占摄入氮比例无显著变化(P0.05),尿中总嘌呤衍生物排出量和微生物蛋白产量亦无显著变化(P0.05)。3)饲粮瘤胃降解淀粉水平对奶牛干物质采食量、乳产量和乳成分均无显著影响(P0.05)。综合以上结果可知,饲喂高淀粉饲粮时不同瘤胃降解淀粉水平影响饲粮营养物质的表观消化率,对泌乳性能和氮平衡无显著影响。     

活性干酵母对西门塔尔杂交牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化和抗氧化指标的影响

本试验旨在探究活性干酵母对西门塔尔杂交牛生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化和抗氧化指标的影响。选取年龄(10月龄)和体重[(317.00±19.25) kg]相近的健康西门塔尔杂交牛(西门塔尔牛×本地黄牛)架子公牛30头,随机分为2组,每组15头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中额外添加0.1%的活性干酵母(干物质基础)。预试期15 d,正试期90 d。结果表明:1)试验组平均日增重显著高于对照组(P0.05),料重比显著低于对照组(P0.05)。2)试验组干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均显著高于对照组(P0.05),粗蛋白质表观消化率有高于对照组的趋势(P=0.075)。3)试验组瘤胃微生物蛋白和丙酸含量显著高于对照组(P0.05),瘤胃氨态氮含量和乙酸/丙酸显著低于对照组(P0.05),瘤胃总挥发性脂肪酸含量有高于对照组的趋势(P=0.097)。4)试验组血清尿素氮含量显著低于对照组(P0.5),血清葡萄糖含量有高于对照组的趋势(P=0.079)。5)试验组血清过氧化氢酶活性显著高于对照组(P0.05),血清总抗氧化能力有高于对照组的趋势(P=0.052)。由此可见,架子牛阶段饲粮中添加0.1%的活性干酵母可以提高西门塔尔杂交牛营养物质表观消化率,促使瘤胃发酵向丙酸型转变,进而改善西门塔尔杂交牛生长性能。     

不同蛋白质补充料日粮对玉米芯粗料型日粮营养物质消化率的影响

试验选择8头肉用牛,设计2个不同蛋白质补充料来源精料的日粮,即以DDGS为主的试验组和以棉籽粕为主的对照组,粗饲料为玉米芯,采用全收粪的消化试验测定日粮营养物质表观消化率。结果表明,不同蛋白质来源的试验组和对照组日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率没有差异(P>0.05),肉牛日粮有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率的变化范围分别为65%～71%、60%～70%、68%～70%和63%～65%。     

肉兔谷草表观消化能及营养物质表观消化率评定

本试验旨在评定肉兔谷草表观消化能及营养物质表观消化率。试验选择42只70～80日龄平均体重(1.29±0.12)kg的肉兔,随机分为7组,每组6个重复。试验饲粮用套算法配制,来自2个地区的谷草替代基础饲粮的比例分别为20%、15%和10%。采用全收粪法进行消化试验,预试期和正试期各5 d。结果表明:谷草中的粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)和磷(P)的含量平均值分别为7.35%、34.96%、67.20%、46.06%、17.85%、1.01%和0.16%;表观消化率平均值分别为81.98%、18.70%、8.83%、17.82%、22.23%、68.92%和25.03%。不同地区的谷草除了ADF和Ca的表观消化率差异显著(P<0.05)外,其余各指标均差异不显著(P>0.05)。谷草的平均总能(GE)为16.39 MJ/kg,来自辽宁省彰武地区的谷草表观消化能(ADE)比来自辽宁省凌源地区的谷草ADE高27.66%(P>0.05)。由此可知,肉兔谷草ADE及CF、NDF、ADF的表观消化率较低,CP和Ca的表观消化率较高。     

日粮营养水平对海南黑山羊肥育羔羊日粮养分表观消化率的影响

试验旨在研究不同营养水平精料补饲对海南黑山羊肥育羔羊的日粮养分表观消化率的影响。选择3月龄、体重相近的海南黑山羊24只,随机分成6个处理组,每个处理组4只羊。设计2个粗蛋白质水平(15%和17%)和3个消化能水平(11.72、12.55、13.39MJ/kg)的精料补充料,自由采食,试验期90d。结果表明:日粮蛋白质水平对黑山羊日均干物质、能量、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)采食量无显著影响(P>0.05),日粮消化能水平对黑山羊日均粗脂肪、粗灰分和钙、磷、NDF和ADF采食量影响显著(P<0.05);日粮蛋白质水平对黑山羊日粮中各养分的表观消化率无显著影响(P>0.05);随着日粮中消化能水平的增加,能量、粗蛋白质、粗脂肪、ADF和NDF的表观消化率亦随之增加(P<0.05)。结果表明,日粮蛋白质水平对黑山羊日粮中各养分表观消化率无显著影响,而日粮能量水平对日粮中能量、粗蛋白质、粗脂肪、ADF和NDF的表观消化率影响显著。     

玉米秸为粗饲料条件下比较羊驼与绵羊养分表观消化率和瘤胃代谢的差异

本研究在玉米秸为粗饲料条件下,比较羊驼与绵羊对2种精粗比饲粮干物质采食量、养分表观消化率、瘤胃环境和总尿嘌呤衍生物排出量等方面的差异。试验选用1岁左右羊驼[体重(25.8±4.7) kg]与绵羊[体重(28.3±5.8) kg]各4只,试验采用有重复的2×2拉丁方设计,分别饲喂精粗比为5∶5(MS)和7∶3(LS)的饲粮。结果表明:1)羊驼干物质采食量极显著低于绵羊(P<0.01),羊驼对粗脂肪、磷表观消化率极显著高于绵羊(P<0.01);羊驼瘤胃戊酸、异丁酸和异戊酸含量以及pH极显著高于绵羊(P<0.01),而乙酸含量显著低于绵羊(P<0.05);羊驼总嘌呤衍生物、尿酸和尿囊素排出量与绵羊间存在极显著差异(P<0.01)。2)羊驼对MS饲粮粗蛋白质、中性洗涤纤维、粗脂肪表观消化率极显著高于LS饲粮(P<0.01),绵羊对MS饲粮干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪表观消化率显著高于LS饲粮(P<0.05);羊驼MS饲粮干物质、钙、磷表观消化率极显著低于LS饲粮(P<0.01)。羊驼饲喂MS饲粮瘤胃中pH、异丁酸含量极显著高于LS饲粮(P<0.01),丙酸含量显著高于LS饲粮(P<0.05);绵羊饲喂MS饲粮瘤胃中异丁酸和异戊酸含量极显著高于LS饲粮(P<0.01),丁酸含量极显著低于LS饲粮(P<0.01);羊驼饲喂MS饲粮瘤胃中乙丙比显著低于LS饲粮(P<0.05)。2种动物总嘌呤衍生物和尿囊素排出量在2种饲粮间没有显著差异(P>0.05),羊驼饲喂MS饲粮时尿酸排出量显著高于LS饲粮(P<0.05)。综上所述,在玉米秸为粗饲料条件下,羊驼与绵羊对2种精粗比饲粮干物质采食量、瘤胃环境以及表观消化率和总尿嘌呤衍生物排出量等方面均存在一定的差异。     

饲粮中添加小麦低聚肽对肉羊生长性能、营养物质表观消化率和小肠形态的影响

试验旨在研究饲粮中添加小麦低聚肽对肉羊生长性能、营养物质表观消化率和小肠形态的影响。试验选取30只体重[（35.58±3.18）kg]相近的4月龄小尾寒羊公羊，随机分为2组，每组15只。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂基础日粮+0.3%小麦低聚肽，试验期60 d。结果表明：(1)试验组第16～30 d平均日增重显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组（P<0.05）。(2)试验组干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙和磷的表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。(3)试验组十二指肠和空肠绒毛高度显著高于对照组（P<0.05），十二指肠、空肠和回肠的隐窝深度显著低于对照组（P<0.05），十二指肠、空肠和回肠绒毛高度/隐窝深度（V/C）值显著高于对照组（P<0.05）。试验结果表明，小麦低聚肽可通过改变小尾寒羊小肠的形态、提高营养物质表观消化率，进而提高生长性能。     

纤维素酶制剂对雏鹅饲粮营养物质表观利用率的影响

采用单因子随机设计, 研究纤维素酶制剂对雏鹅饲粮营养物质消化的影响。结果表明: 添加纤维素酶制剂能显著提高粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、干物质、粗蛋白质的表观利用率, 粗脂肪和能量的表观利用率也有升高的趋势(P>0 05)。其中以2 000U/g和4 000U/g组最为显著, 粗纤维表观利用率提高了43 18%, 中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、干物质、粗蛋白质分别提高了35 43%、46 51%、8 08%、18 92%。在本试验条件下, 纤维素酶制剂的适宜添加量为0 1%, 活性为2 000U/g。     

四川白鹅对苎麻叶营养物质表观消化率研究

本试验旨在通过研究四川白鹅对苎麻叶的营养物质表观消化率，确定其在四川白鹅日粮中的合理添加量，为优化日粮配方提供理论依据和数据参考。试验随机选取12只四川白鹅[公鹅，18周龄，（3.5±0.25）kg]，采用强饲法（全收粪法），每只试验鹅用强饲器强饲40 g风干的苎麻叶粉，并对应收集24 h的全部排泄物，分别测定苎麻叶和排泄物中的营养成分，计算粗蛋白质、粗脂肪、总能、钙、总磷、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率。结果表明：四川白鹅对苎麻叶中粗蛋白质的消化率较低，只有18.93%，对粗脂肪和总磷的表观消化率分别为32.68%和-17.03%。但四川白鹅对苎麻叶中钙和中性洗涤纤维的消化率比较高，分别达到41.53%和61.57%。此外，四川白鹅对苎麻叶氨基酸的消化率，除对其中胱氨酸的消化率较低之外，对其他被测氨基酸的消化率均高于70%。说明苎麻叶可以适当作为鹅的粗饲料补充料。 [关键词] 苎麻叶|强饲|营养物质|消化率|鹅     

日粮蛋白质水平对肉牛真胃营养物质流量和营养物质消化率的影响

本文旨在研究日粮蛋白质水平对肉牛真胃食糜营养流量和营养物质表观消化率的影响。试验选择4头体重(650±20)kg,安装有瘤胃、真胃瘘管的荷斯坦(Holstein)公牛,按4×4拉丁方试验设计分别饲喂精粗比和进食量相同的4种蛋白质水平日粮,以三氧化二铬(Cr2O3)作真胃食糜标记物,全收粪法收集粪样,测定真胃食糜和粪便中的有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)流量及在瘤胃内和真胃后段消化道(简称肠道)内的表观消化率。结果表明:日粮蛋白质水平对瘤胃及全消化道的OM、NDF和ADF表观消化率没有显著影响(P>0.05),日粮蛋白质水平显著影响真胃食糜的粗蛋白质量(P<0.05),但全消化道CP表观消化率没有差异(P>0.05)。     

日粮中性洗涤纤维水平对生长公牛碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响

采用拉丁方试验设计,选择6头12月龄的中国荷斯坦公牛,分别喂给6种不同NDF(中性洗涤纤维)水平的日粮,(NDF在日粮中的比例分别为:30.26%、32.49%、34.74%、36.94%、39.16%、41.39%),以研究NDF对碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响。试验表明,NDF水平对日粮ND和ADF(酸性洗涤纤维)的表观消化率有显著影响(P<0.05),日粮NDF和ADF的表观消率随日粮NDF水平的提高而升高,淀粉的消化率受日粮NDF水平的影响下大(P>0.05);NDF水平对日粮氮的利用率有明显影响(P<0.05),过高或过低均不利于氮的沉积;NDF对日粮能量的表观消化率有显著影响(P<0.05),日粮能量表观消化率随NDF水平的提高而下降。     

香蕉茎叶青贮对山羊羔羊生长、营养物质表观消化率及血清指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同比例香蕉茎叶青贮对山羊羔羊生长性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响。试验选取3～4月龄、体重相近、健康状况良好的断奶山羊羔羊96只,随机分为4组,每组6个重复,每重复4只羊。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组(B、C、D组)分别用香蕉茎叶青贮代替基础饲粮中33%、66%、100%的牛鞭草,使饲粮中香蕉茎叶青贮添加比例分别达到21.5%、43.0%、65.2%。饲养试验持续35 d,其中预试期5 d,正试期30 d。结果表明:随着饲粮中香蕉茎叶青贮添加比例的提高,山羊羔羊的平均日增重呈线性降低(P0.05),D组羔羊的干物质采食量和平均日增重有低于A组的趋势(0.05≤P≤0.10);山羊羔羊的干物质、粗脂肪、酸性洗涤纤维表观消化率随着饲粮中香蕉茎叶青贮添加比例的提高呈线性升高(P0.05),且D组羔羊的干物质和酸性洗涤纤维表观消化率有高于A组的趋势(0.05≤P≤0.10);粗蛋白质表观消化率随着饲粮中香蕉茎叶青贮添加比例的提高呈线性降低(P0.05),且C、D组显著低于B组(P0.05); C、D组血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)含量显著高于A、B组(P0.05),C、D组血清总蛋白(TP)、免疫球蛋白G(IgG)、球蛋白(GLOB)与尿酸(UA)含量显著低于B组(P0.05)。综上,在饲粮中添加43.0%～65.2%香蕉茎叶青贮可提高山羊羔羊的抗氧化能力,但会降低粗蛋白质表观消化率,实际应用中需要在饲粮中适当补充粗蛋白质和能量,并提高香蕉茎叶青贮的适口性,以增加采食量。