单一或复合植物精油添加对麻黄肉鸡生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮中添加植物精油对麻黄肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化能力的影响。选取360只1日龄健康、体重均一的雌性麻黄肉鸡,随机分为3个组,分别为对照组、单一植物精油组（EO1组）和复合植物精油组（EO2组）,每组8个重复,每个重复15只鸡。试验期分为3个生长阶段,分别为1～21日龄、22～42日龄和43～65日龄,共计65 d。对照组饲喂基础饲粮;EO1组在1～21日龄时饲喂基础饲粮+300 mg/kg植物精油1（主要成分为肉桂醛）,在22～65日龄时饲喂基础饲粮+400 mg/kg植物精油1; EO2组饲喂基础饲粮+150 mg/kg植物精油2（主要成分为肉桂醛、香芹酚和百里香酚）。结果表明：与对照组相比,各试验组肉鸡各阶段平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）;21日龄时,EO2组肉鸡血清总抗氧化能力显著高于对照组和EO1组（P<0.05）;65日龄时,EO2组肉鸡血清总超氧化物歧化酶活性显著高于对照组（P<0.05）;65日龄时,EO2组肉鸡胸肌红度值显著低于对照组和EO1组（P<0.05）。综上所述,饲粮添加复合植物精...     

日粮蛋白水平对雪山鸡生长性能和屠宰性能的影响

为研究日粮蛋白(CP)水平对雪山鸡生长性能和屠宰性能的影响,将1440只1日龄雪山鸡母鸡随机分成低蛋白(LP)、中蛋白(MP)和高蛋白(HP)3组,每组6个重复,每个重复80只。试验阶段日粮代谢能(ME)水平依次为1～20日龄12.13MJ/kg、21～60日龄12.55MJ/kg、61～120日龄12.97 MJ/kg;蛋白水平依次为1～20日龄为20.0%、21.0%、22.0%,21～60日龄为17.5%、18.5%、19.5%,61～100日龄为15.0%、16.0%、17.0%。结果显示:1～20日龄,HP组平均体重高于MP(P0.05)和LP组(P0.05),HP组平均日增重(ADG)高于MP组(P0.05)和LP组(P0.05),HP组料肉比(F/G)低于MP组和LP组(P0.05);21～60日龄,HP组平均体重高于MP组和LP组(P0.05),HP组ADG高于MP和LP组(P0.05),HP组F/G低于MP(P0.05)和LP组(P0.05);61～100日龄,MP组ADG高于LP组和HP组(P0.05),MP组F/G低于LP组和HP组(P0.05);各组间雪山鸡屠宰性能无显著差异(P0.05)。研究提示:1～20日龄,雪山鸡日粮ME和适宜CP水平分别为12.13MJ/kg和22.0%;21～60日龄,雪山鸡日粮ME和适宜CP水平分别为12.55MJ/kg和19.5%;61～100日龄,雪山鸡日粮ME和适宜CP水平分别为12.97MJ/kg和16.0%。     

饲粮中添加籽粒苋茎叶粉对肉鸡屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在探究饲粮中添加籽粒苋茎叶粉和复合酶制剂对白羽肉鸡屠宰性能和肉品质的影响。将216只1日龄白羽肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复9只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验期42 d。0～21 d,试验1组饲喂基础饲粮+9%籽粒苋茎叶粉,试验2组饲粮饲喂基础饲粮+9%籽粒苋茎叶粉+复合酶制剂;22～42 d,试验1组饲喂基础饲粮+15%籽粒苋茎叶粉,试验2组饲喂基础饲粮+15%籽粒苋茎叶粉+复合酶制剂。试验结束时每个重复随机选取1只鸡屠宰,测定42日龄白羽肉鸡屠宰性能、肉品质和肌肉中营养成分。结果表明：(1)与对照组相比,试验1组肉鸡的屠宰率显著提高（P<0.05）;试验1、2组肉鸡半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率均无显著变化（P>0.05）。(2)试验2组的胸肌L*值显著低于对照组（P<0.05）;与对照组相比,试验1组可以肉鸡的胸肌pH显著提高（P<0.05）。(3)试验2组的腿肌粗蛋白显著高于对照组（P<0.05）;试验1、2组对肉鸡胸肌的水分、粗蛋白、粗脂肪,腿肌的水分和粗脂肪均无显著变化（P>0.05）。总体来说,肉鸡饲粮中添加籽...     

葛根提取物对产气荚膜梭菌感染肉鸡生长性能和肠道屏障功能的影响

试验旨在研究葛根提取物（Pueraria Extract,PE）对产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens,CP）感染肉鸡的生长性能和肠道组织形态及屏障功能的影响。采用2×2双因素设计,将264只1日龄健康雌性科宝肉鸡随机分为4组,每个处理6个重复,每个重复11羽。试验全期,对照组和CP组肉鸡饲喂基础饲粮,PE组和PE+CP组在基础饲粮中添加400mg/kgPE,CP组和PE+CP组肉鸡在18～23日龄每天每只灌服1×108CFU的A型CP,对照组和PE组肉鸡灌服不含产气荚膜梭菌的灭菌培养基。试验期30d。结果表明：与对照组相比,添加PE降低了1～17日龄肉鸡的平均日采食量（P<0.05）,与CP组相比,添加PE抑制了18～23日龄CP感染肉鸡耗料增重比的增加（P<0.05）;CP感染提高了23日龄肉鸡血清二胺氧化酶（DAO）活力和十二指肠隐窝深度（CD）(P<0.05),并降低了肉鸡十二指肠和回肠绒毛高（VH）、十二指肠绒毛高隐窝深比值（VH/CD）及回肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量（P<0.05）;添加PE抑制了23日龄CP感染肉鸡...     

低蛋白饲粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响

为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白（NP）组饲喂基础日粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%和19%）;低蛋白（LP）组饲喂低蛋白饲粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为19%、17%和16%）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在LP组饲粮基础上添加0.2%、0.4%和0.6%的酶菌肽复合制剂。试验期42 d。结果显示：与NP组相比,LP组可提高粗蛋白利用率（P<0.05）,但对肉鸡肠道结构有一定不良影响（P<0.05）;Ⅲ组粗蛋白与有机物利用率显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅲ组肉鸡脾脏指数显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组肉鸡法氏囊指数、血清IgG和溶菌酶含量显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组十二指肠胰蛋白酶活性显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅱ、Ⅲ组小肠各肠段组织形态均有改善（P<0.05）,表现在绒隐比的提高。综上所述,低蛋白饲粮中添加0.6%酶菌肽复合制剂可有效提高肉鸡养分表...     

饲粮添加大豆卵磷脂乳化剂对肉鸡生长性能、养分利用率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究在2种能量水平饲粮中添加大豆卵磷脂乳化剂对肉鸡生长性能、养分利用率和血清生化指标的影响。试验采用2×2因子完全随机区组试验设计,将960只1日龄科宝500白羽肉公鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复40只鸡。各组试验鸡分别饲喂2个能量水平和2个乳化剂添加水平组成的试验饲粮,其中代谢能分别为12.13和11.92 MJ/kg(1～21日龄)、12.96和12.65 MJ/kg(22～49日龄),乳化剂添加水平分别为0和265 mg/kg(1～21日龄)、0和400 mg/kg(22～49日龄)。试验测定肉鸡生长性能,能量、干物质、粗蛋白质和粗脂肪表观利用率,以及血糖、血脂和胆汁酸含量。结果表明:肉鸡采食正常能量饲粮前期(1～21日龄)平均日增重极显著高于低能量饲粮(P<0.01),肉鸡全期(1～49日龄)采食添加乳化剂的低能量饲粮料重比能达到正常能量饲粮水平;饲粮添加乳化剂有提高平均日增重和饲粮粗脂肪和能量表观利用率的趋势,可促进胆汁分泌,能显著降低前期及全期料重比(P<0.05)。结果显示,降低饲粮能量显著降低1～21日龄肉鸡平均日增重,提高1～21日龄和1～49日龄料重比;饲粮添加乳化剂能够改善饲料利用率,特别是在1～21日龄肉鸡低能量饲粮中效果更明显。     

禽源贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉对白羽肉鸡生产性能和肠道健康的影响

试验旨在研究禽源贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉对白羽肉鸡生产性能和肠道健康的影响。将180只1日龄白羽肉鸡公鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组、发酵玉米粉组分别饲喂添加15 g/t维吉尼亚霉素、2 kg/t发酵玉米粉的基础饲粮。试验期42 d。结果显示：与对照组相比,贝莱斯芽孢杆菌发酵玉米粉可显著降低1～21日龄肉鸡料重比（P<0.05）;抗生素显著提高1～21日龄肉鸡的平均日增重（P<0.05）,并显著降低1～21和1～42日龄肉鸡料重比（P<0.05）。与抗生素组相比,发酵玉米粉组肉鸡血清活性氧和谷草转氨酶水平显著降低（P<0.05）;与对照组相比,发酵玉米粉组肉鸡十二指肠IL-10、空肠IL-10、ZO-1和Claudin-1及回肠sIgA水平显著提高（P<0.05）。饲粮添加发酵玉米粉有提高盲肠微生物数目的趋势,并显著提高免疫系统相关菌群基因的富集（P<0.05）。与对照组相比,添加发酵玉米粉显著提高乳杆菌属（Lactobacillus）、Ileibacterium和Muribaculum丰度（P<0....     

发酵豆粕对白羽肉鸡生长性能、免疫功能的影响

试验旨在研究用发酵豆粕替代肉鸡饲粮中豆粕用量的40%对白羽肉鸡生长性能、免疫功能的影响。试验选取体况一致和体重接近的120只7日龄AA公雏肉仔鸡,随机分为2个处理组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,发酵豆粕组用发酵豆粕替代40%豆粕。试验期为30 d。结果表明：(1)与对照组相比,发酵豆粕组白羽肉鸡生长性能指标均无显著变化（P>0.05）。(2)与对照组相比,发酵豆粕显著降低了白羽肉鸡21日龄和37日龄空肠中内毒素（ET）的含量（P<0.05）。综上所述,在本试验条件下,饲粮中用发酵豆粕替代肉鸡饲粮中豆粕用量的40%可降低白羽肉鸡肠道ET水平,从而增强了机体免疫力和抵抗力。     

肉仔鸡生长性能与饲粮营养水平关系模型的建立及应用

本试验旨在通过研究饲粮代谢能(metabolizable energy,ME)和粗蛋白质(crude protein,CP)水平对内仔鸡生长性能和屠宰指标的影响,建立生长性能与ME、CP的回归关系模型,并运用所建模型选择具有最佳效益的ME、CP水平.采用ME和CP 3×3随机交叉试验设计,将饲粮分为9个处理,3个ME水平分别为13.18、12.55、11.92MJ/kg,3个CP水平分别为21.50％、20.50％、19.50％.选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡1 080只,随机分为9组,每组3个重复,每个重复40只鸡,1 ～21日龄分别饲喂对应试验饲粮,22～42日龄饲喂相同的饲粮.结果表明:1)试验饲粮ME、CP水平对1～21日龄体重和耗料量有显著影响(P＜0.05),对42日龄体重也有显著影响(P＜0.05).2)随着饲粮ME水平的提高,21和42日龄肌胃指数显著降低(P＜0.05),42日龄腹脂率显著增加(P＜0.05).3)应用二元曲线逐步回归方法建立了体重、耗料量与饲粮ME、CP水平的回归关系模型.应用举例表明,建立的回归关系模型对确定肉仔鸡饲粮最佳效益的ME、CP水平有很强的实用性.     

饲喂发酵饲料对肉鸡生长性能、养分利用率、肠道健康和肉品质的影响

【目的】本试验旨在研究肉鸡生长前期(1～21日龄)饲喂发酵饲料对其生长性能、养分利用率、肠道健康和肉品质的影响。【方法】选用1日龄爱拔益加肉鸡公鸡240只,随机分入4个处理组,每组6个重复,每个重复10只鸡。4组肉鸡生长前期(1～21日龄)分别饲喂添加0、5%、10%、15%发酵饲料的试验饲粮,生长后期(22～42日龄)均饲喂不含发酵料的基础饲粮,试验期为42 d。试验第21和42天时,测定肉鸡的1～21日龄、22～42日龄和1～42日龄生长性能、19～21日龄和40～42日龄养分利用率、42日龄肠道菌的数量和42日龄肉品质等指标。【结果】与对照组相比,饲喂10%发酵饲料显著降低肉鸡1～21日龄料重比(P<0.05);饲喂15%发酵饲料显著提高肉鸡1～42日龄平均日增重和平均日采食量(P<0.05),显著提高19～21日龄肉鸡干物质利用率和能量代谢率(P<0.05)。前期饲喂发酵饲料对42日龄肉鸡的盲肠菌群数量影响不显著(P>0.05)。与对照组相比,饲喂发酵饲料显著降低42日龄肉鸡肌肉中胆固醇含量(P<0.05)。【结论】生长前期饲喂10%的发酵饲料显著...     

棒晶束解离凹凸棒石对肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肉品质的影响

本试验旨在研究棒晶束解离凹凸棒石对肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化功能和肉品质的影响。选取1日龄爱拔益加肉雏鸡288只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复8只鸡（公母各占1/2）。各组肉鸡分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮中添加1%常规凹凸棒石以及分别添加0.125%、0.250%、0.500%和1.000%解离凹凸棒石的试验饲粮。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比,饲粮添加0.500%解离凹凸棒石显著降低肉鸡试验前期（1～21日龄）料重比（P<0.05）。2）饲粮添加常规凹凸棒石或解离凹凸棒石对肉鸡血清生化指标均无显著影响（P>0.05）。3）与对照组相比,饲粮添加0.500%解离凹凸棒石显著提高肉鸡血清总超氧化物歧化酶活性（P<0.05）,显著降低血清丙二醛含量（P<0.05）;饲粮添加0.500%和1.000%解离凹凸棒石均显著降低肉鸡胸肌丙二醛含量（P<0.05）。与对照组和1%常规凹凸棒石添加组相比,饲粮添加0.500%和1.000%解离凹凸棒石均显著提高肉鸡胸肌谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）。4）与对照组相比,饲粮...     

ε-聚赖氨酸对黄羽肉鸡生长性能、肉品质、血清生化指标和肠道健康的影响

本试验旨在研究饲粮中添加ε-聚赖氨酸（ε-PL）对肉鸡生长性能、肉品质、血清生化指标、肠道黏膜形态和氮代谢率的影响,以评价ε-PL在肉鸡生产中的应用效果。试验选用640羽健康且体重相近的1日龄雄性黄羽肉鸡,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复20羽。空白对照组（CON组）肉鸡饲喂正常赖氨酸水平的基础饲粮,苯甲酸钠组（SB组）肉鸡饲喂在基础饲粮中添加500 mg/kg苯甲酸钠的试验饲粮,ε-PL组肉鸡饲喂在基础饲粮中分别添加250(ε-PL1组)和500 mg/kg(ε-PL2组)的ε-PL的试验饲粮。试验期为10周。结果表明：1）与CON组和SB组相比,ε-PL1组和ε-PL2组肉鸡平均日增重显著提高（P <0.05）,料重比显著降低（P <0.05）;饲粮中添加ε-PL对肉品质无显著影响（P>0.05）。2）与CON组和SB组相比,饲粮中添加ε-PL显著提高了血清总蛋白含量（P <0.05）,显著降低了血清尿酸含量（P <0.05）。3）与CON组和SB组相比,ε-PL1组35和70日龄肉鸡回肠绒毛高度显著提高（P<0.05）,ε-PL2组70日...     

不同种类酸化剂对肉鸡肠道发育、消化酶活性以及微生物数量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同种类的酸化剂对肉鸡肠道发育、消化酶活性以及微生物数量的影响。试验选用1日龄的爱拔益加肉公鸡840只,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮,其余6组饲喂在基础饲粮中分别添加吸附磷酸(PA)、微囊化磷酸(CPA)、吸附磷酸乳酸(PLA)、富马酸(FUA)、甲酸(FA)和柠檬酸(CA)的试验饲粮,氢离子(H+)浓度均为9.18 mmol/kg。试验期为42 d。结果表明:1)饲粮中添加PA显著提高了42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P0.05)。2)饲粮中添加CPA显著增加了21和42日龄肉鸡小肠糜蛋白酶活性(P0.05)。3)饲粮中添加PLA显著提高了42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶活性(P0.05)。4)饲粮中添加FUA显著增加了42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P0.05),显著降低了42日龄肉鸡盲肠大肠杆菌数量(P0.05)。5)饲粮中添加FA显著增加了21和42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶活性(P0.05),显著降低了42日龄肉鸡盲肠大肠杆菌数量(P0.05)。6)饲粮中添加CA显著增加了21和42日龄肉鸡小肠胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P0.05),显著降低了42日龄肉鸡盲肠大肠杆菌数量(P0.05)。由此可见,PA、CPA和PLA均可不同程度增强肉鸡小肠消化酶活性,而FUA、FA和CA则均具有改善肉鸡肠道消化酶活性和降低有害微生物数量的功能。     

苜蓿总甙对肉仔鸡抗氧化性能的影响

试验选择健康1日龄商品代AA肉鸡96只，随机分成试验组Ⅰ、Ⅱ和对照组，每组4个重复，每个重复8只，试验期49 d。1～21日龄阶段，试验组Ⅰ、Ⅱ均饲喂基础日粮＋0.1%苜蓿总甙；22～35日龄和36～49日龄阶段，试验组Ⅰ饲喂基础日粮＋0.1%苜蓿总甙，试验组Ⅱ饲喂基础日粮＋0.2%苜蓿总甙。试验结果如下：①添加苜蓿总甙除22～35日龄试验组Ⅰ肉仔鸡采食量有显著差异(P<0.05)外，其他各试验组各阶段生长性能差异均不显著（P>0.05）。②添加苜蓿总甙对不同日龄仔鸡血清和肝脏GSH-Px、SOD和MDA水平有不同程度地影响。     

水飞蓟素对快大型黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、脂质代谢和胆汁酸代谢相关基因表达的影响

本试验旨在研究水飞蓟素对快大型黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、脂质代谢和胆汁酸代谢相关基因表达的影响。试验选取288羽1日龄的快大型黄羽肉鸡母雏,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复12羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250（低剂量）、500（中剂量）和750 g/t（高剂量）水飞蓟素的饲粮。试验期56 d,其中1～28日龄为试验前期,29～56日龄为试验后期。结果表明：1）与对照组相比,饲粮中添加水飞蓟素可以显著提高黄羽肉鸡各阶段的末重、平均日增重以及前期平均日采食量（P<0.05）,并显著降低各阶段料重比（P<0.05）。2）与对照组相比,饲粮中添加中、高剂量水飞蓟素能够显著降低黄羽肉鸡腹脂率（P<0.05）。3）与对照组相比,饲粮中添加水飞蓟素能够显著提高黄羽肉鸡28日龄血清高密度脂蛋白胆固醇含量（高剂量除外）,显著降低28和56日龄血清低密度脂蛋白胆固醇含量（P<0.05）;饲粮中添加低、中剂量水飞蓟素能够显著降低黄羽肉鸡56日龄血清甘油三酯含量（P<0.05）。4）与对照组相比,饲粮中添加水飞蓟素可以显著降低黄羽肉鸡28日龄肝...     

Effects of Low Crude Protein Level Diet Based on Corn-Peanut Meal on Growth Performance and Nitrogen Utilization of Chinese Yellow Chickens at 1 to 21 Days of Age北大核心CSCD

本试验旨在研究基于玉米-花生仁饼型低粗蛋白质(CP)水平饲粮对1~21日龄黄羽肉鸡生长性能和氮利用率的影响。选取1日龄快速型岭南黄羽肉鸡1920只(公母各占1/2),公、母鸡各按体重一致原则随机分为4组(每组6个重复,每个重复40只)。4个组的饲粮CP水平分别为22.5%、21.5%、20.5%和19.5%。试验期21 d。结果表明:1)饲粮不同水平CP和性别对21日龄肉鸡末重和1~21日龄平均日增重(ADG)均有显著影响(P<0.05)且具有显著交互作用(P<0.05);22.5%CP组和21.5%CP组ADG均显著高于20.5%CP组和19.5%CP组(P<0.05),饲粮CP水平对肉鸡ADG的影响具有显著线性效应(P<0.05)。22.5%CP组公鸡ADG最高,显著高于其他3个CP水平组(P<0.05),21.5%CP组公鸡ADG也显著高于20.5%CP组和19.5%CP组(P<0.05);22.5%CP组和21.5%CP组母鸡ADG均显著高于19.5%CP组(P<0.05)。2)饲粮不同水平CP对肉鸡料重比(F/G)有显著影响(P<0.05)且具有显著的线性效应(P<0.05);22.5%CP组F/G最低,显著低于其他3个水平CP组(P<0.05);21.5%CP组F/G显著低于19.5%CP组(P<0.05)。3)饲粮不同水平CP均对肉鸡氮利用率有显著影响(P<0.05)。21.5%CP组肉鸡氮利用率最高,显著高于其他3个水平CP组(P<0.05),19.5%CP组氮利用率也显著高于20.5%CP组(P<0.05)。由此可见,以玉米-花生仁饼为基础饲粮,低CP水平饲粮中尽管补充添加了晶体氨基酸,但是还是会影响公鸡生长。1~21日龄快速型岭南黄羽肉鸡母鸡饲粮CP水平可以降低1~2个百分点。建议将公、母鸡分开饲养,以实现对其营养的精准调控,提高氮利用率,降低氮排放。     

乳酸链球菌素对肉鸡生长性能、抗氧化和免疫性能及肠道形态的影响

本试验旨在探究饲粮添加乳酸链球菌素(Nisin)对肉鸡生长性能、抗氧化和免疫性能及肠道形态的影响。选取体重[(38.40±0.80) g]相近、健康的1日龄哈伯德公鸡360只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.08%和0.11%Nisin的饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加0.08%和0.11%Nisin显著降低了肉鸡22～42日龄和1～42日龄料重比(P0.05),有提高肉鸡42日龄体重的趋势(P=0.087)。2)与对照组相比,饲粮添加0.08%和0.11%Nisin有提高肉鸡屠宰率的趋势(P=0.066),各组间其他屠宰性能指标无显著差异(P0.05)。3)21日龄时,Nisin组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P0.05);42日龄时,0.11%Nisin组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05)。4)0.11%Nisin组肉鸡21和42日龄空肠绒毛高度显著高于对照组(P0.05)。5)与对照组相比,饲粮添加0.08%和0.11%Nisin显著提高了肉鸡21日龄空肠分泌型免疫球蛋白A(sIgA)和42日龄血清免疫球蛋白G(IgG)含量;0.11%组肉鸡21日龄血清免疫球蛋白M(IgM)和42日龄空肠sIgA含量均显著提高(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲粮添加Nisin可提高肉鸡血清抗氧化能力,调节机体免疫性能,促进小肠绒毛发育,从而改善生长性能,且以0.08%添加水平效益较佳。     

低蛋白日粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物臭味物质的影响

试验旨在研究低蛋白日粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能及排泄物中臭味物质的影响。选取390只1日龄哈伯德肉仔鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白组（NP组）肉仔鸡饲喂基础日粮（前期、中期、后期粗蛋白水平分别为22%、20%、19%）,低蛋白组（LP组）肉仔鸡饲喂低蛋白氨基酸平衡日粮（前期、中期、后期粗蛋白水平分别为19%、17%、16%）,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在低蛋白日粮基础上添加0.2%（Ⅰ组）、0.4%（Ⅱ组）和0.6%（Ⅲ组）的酶菌肽复合制剂。结果显示,与NP组相比,LP组肉鸡14、35、42 d排泄物中氨气水平及42 d排泄物中吲哚含量、粪臭素含量显著降低（P<0.05）。与LP组相比,Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组14 d肉鸡排泄物中氨气水平显著降低（P<0.05）。Ⅲ组肉鸡的经济效益最好,利润比LP组提高3.09%,比NP组提高8.98%;Ⅲ组欧洲效益指数比LP组提高15.47%,比NP组提高5.63%。研究表明,低蛋白日粮中添加适量酶菌肽复合制剂可在一定程度上降低肉鸡料重比,减少排泄物中臭味物质的含量,减少环境污染,适宜添加剂量为0.6...     

蛋白酶对肉仔鸡生长性能、养分消化率及消化酶活性的影响

试验旨在研究蛋白酶在低蛋白饲粮中对肉鸡生长性能、屠宰性能、养分消化率、氨基酸消化率和消化酶活性的影响.将324只1日龄AA白羽肉仔鸡按照体重相近、公母各半原则随机分为3组,每组6个重复,每个重复18只鸡.对照组饲粮前期粗蛋白质(CP)23％、后期CP 20％;低蛋白组饲粮前期CP 21％、后期CP 18％;低蛋白加酶组...     

饲粮粗蛋白质水平对8～20周龄如皋黄鸡生长发育的影响

本试验旨在研究8～18周龄饲粮粗蛋白质（CP）水平对开产前（8～20周龄）如皋黄鸡生长性能以及屠体、内脏器官、鸡冠、骨骼、消化道和繁殖器官发育的影响。选用8周龄体况良好、体重接近的如皋黄鸡600只,随机分成5组,每组8个重复,每个重复15只鸡。8～18周龄,试验鸡分别饲喂CP水平为14.00%、14.75%、15.50%、16.25%和17.00%,代谢能水平相同的试验饲粮;18～20周龄（开产时）,试验鸡均饲喂相同营养水平的预产期饲粮。试验期12周（8～20周龄）。结果表明：1）随饲粮CP水平增加,18周龄体重和8～18周龄平均日增重（ADG）均显著线性降低（P <0.05）,8～18周龄平均日粗蛋白质摄入量（ADCPI）、粗蛋白质转化比（CPCR）、代谢能转化比（MECR）和料重比（F/G）以及8～20周龄ADCPI和CPCR均显著线性增加（P<0.05）。2）饲粮CP水平为14.75%组18周龄卵巢基部重显著高于饲粮CP水平为14.00%、15.50%和17.00%组（P<0.05）。3）除脚率和腺胃相对重量外,饲粮CP水平对18和20周龄屠体、内脏器官、鸡冠、...