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相似文献
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1.
李超  陈平  于希臣 《河北农业科学》2007,11(3):39-40,44
从栽培场地及设施要求、栽培季节与品种、栽培基质原料选择与配方、灭菌与接种、发菌期管理、出菇管理、采收和保鲜加工等方面,介绍了一套适合我国北方地区香菇露地栽培的标准化技术体系.  相似文献   

2.
露地栽培香菇是采用半熟料露地开放式菇粮套种的一种新的栽培模式.以特色的资源优势、气候优势、质量优势、出菇时间差优势,填补了国内无菇期空白.  相似文献   

3.
本标准规定了香菇地栽的品种选择、栽培季节、选地做畦、培养料、播种、覆土盖草帘、撤土揭膜、转色、催蕾、出菇管理和采收,适用于北方地区香菇与高秆农作物及果林间作栽培。  相似文献   

4.
<正>香菇,俗称黑色森地菇。因其香味浓郁而得名,在民间素有"山珍"之称。我国香菇主要来自袋料栽培,对菇农来说,如何利用科学的栽培管理技术生产出更多的优质菇是获得更高经济效益的关键。1栽培季节的选择北方地区架式香菇一般选择34月份平均气温稳定在5℃以上时进行接种,此时气温刚刚回升,杂菌活动较少,可降低污染率,同时发菌时室温较易控制,有利于发菌。出菇时间在当年的秋季  相似文献   

5.
杏鲍菇是珍稀食用、药用菇种之一,风味独特,近年国内外市场对其需求增大,具有良好的开发前景.从栽培场地及设施要求、栽培季节与品种、栽培基质原料选择与配方、灭菌与接种、发菌期管理、出菇管理、采收和保鲜包装等方面介绍了一套适合我国北方地区杏鲍菇袋式栽培的标准化技术体系.  相似文献   

6.
阐述了富硒香菇栽培技术,包括场地与菌株选择、菇房建设、栽培季节、培养基制作、科学施硒、接种、发菌管理、出菇管理、适时采收等内容,以期为富硒香菇栽培提供参考。  相似文献   

7.
<正>香菇又名香蕈,冬菇。它不仅是营养好、高蛋白、低脂肪的美味,也是著名的健康长寿食品,常吃可健体益智。它香味浓郁,素有植物皇后的美称。1香菇栽培模式春季栽培模式。春季生产菌筒,3~6月份生产香菇。秋季栽培模式。秋季生产菌筒,冬季生产香菇。满城区适用秋季栽培模式。2香菇生产管理2.1建菇棚。选择通风良好、光线充足、用水方便的地方建菇棚。2.2菌袋培养。气温最好控制在28℃以下,于第13  相似文献   

8.
本文从香菇栽培方式、菌种选择、栽培季节的确定、栽培工艺流程、配制培养料、装袋、灭菌、接种、发菌期管理、排袋、转色、出菇管理、采菇和间歇期管理等环节阐述香菇的高产栽培技术。  相似文献   

9.
覆土袋栽香菇是香菇栽培的一种新模式、采用该模式栽培香菇具有菇形佳、产量高,高温易出菇、管理省工等优点,是日前香菇栽培中的一种较先进的技术。特别是反季节覆土袋栽香菇,盛产优质夏秋香菇,经济效益更高。现将反季节覆土袋裁香菇技术简介如下:  相似文献   

10.
正北方香菇含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪等矿物质,芳香、味道鲜美。香菇被誉为食用菌皇后,成为名菜的主要配料之一,北方香菇栽培逐渐规模化。要想提高香菇产量,就要选择合适的树种,如柞木、苹果树,明确其种植过程及出菇管理要点,科学发菌,及时转色,加强出菇管理。1香菇原料选择木屑是香菇栽培中的主要原  相似文献   

11.
总结出一套冬、夏季香菇与佛手瓜轮套作栽培模式,有效地解决了夏菇生产中遮荫、降温及通风等问题,在实现香菇周年生产的同时,提高了土地产出效益。文章详细介绍了轮套作茬口安排和种植模式,以及佛手瓜、冬菇和夏菇的栽培管理措施。  相似文献   

12.
正水培香菇是利用水的低温和保湿特性,改进覆土栽培的一种香菇出菇模式。水培香菇产品不带泥沙,折干率与覆土栽培相当,且品质优于后者。水培香菇不但在夏季有较大的优势,在其他季节也是一种比较好的方法。一、品种选择与季节安排1.品种选择。夏菇品种要求耐高温、抗逆性强、产量高,目前国内应用最多的高温品种有庆科06、武香1号、L26、931、汀选18等。  相似文献   

13.
通过莲都区香菇大棚栽培的多年实践,从中摸索总结出一套香菇大棚高效栽培技术,主要包括品种选择与季节安排、菌种选择、场地环境、菇棚构造、菌种生产与管理工艺规程、出菇管理技术及病虫防治。  相似文献   

14.
反季节香菇栽培是指其栽培出菇季节与大面积代料常规栽培季节相反。通常代料香菇出菇期为每年的10月至翌年的4、5月,而采取反季节栽培法,香菇的出菇期为每年的4、5月至10、11月。反季节代料香菇栽培突破了夏季出菇,与代料常规袋栽出菇期相配套,形成周年生产,以提高经济效益。采用该栽培法的技术关键是,选择海拔较高的地区为栽培区,选择适宜的菌种,以及掌握好全年的气候资料。根据商洛高寒山区多年栽培经验,反季香菇工艺技术如下:  相似文献   

15.
文章通过从莲都区香菇大棚栽培的多年实践,从中摸索总结出一套香菇大棚高效栽培技术,主要是品种选择与季节安排、菌种选择、场地环境、菇棚构造、菌种生产与管理工艺规程、出菇管理技术及病虫防治。  相似文献   

16.
阐述了香菇的应用价值,并从栽培条件、菇场选择与建造、基质配制与装袋消毒、接种培养、出菇管理等方面介绍了其袋装栽培技术,以供参考。  相似文献   

17.
平泉县是我国北方著名的香菇产区,立体层架错季出菇为主流栽培模式,错季优质香菇以其柄短肉厚、朵形圆正、菇质细嫩鲜香、色泽鲜亮而备受国内外市场的青睐。但平泉县十几年来,优质香菇只有一个主栽品种“135”,该品种在为广大菇农提供了优质的香菇外,在长期的种植过程中,存在着诸多缺点,如生产周期长达18个月,跨年度管理:平均单产不过0.4kg,产量偏低:出菇产量不均匀,在整个生长周期中,秋菇少或不出,春菇多。为改善这一现状,笔者经过2年的研究,探索出一条在北方气候条件下的高效优质香菇栽培模式。  相似文献   

18.
《新农业》2017,(11)
<正>香菇"暴发式"出菇指在常规栽培的基础上加大有效菌龄即菌丝体营养充分积累、生理充分成熟和掌控补水、惊蕈和拉温差刺激等措施,实现香菇前两潮出菇达到基本产量和缩短出菇周期的一种栽培管理技术。在目前我国香菇工厂化设施栽培的发展初期阶段,采用"暴发式"水帘降温大棚出菇的技术是可行的。美国、日本等一些国家香菇生产已  相似文献   

19.
香菇出菇期较长,历经秋冬春3个季节,约10个月.一般8~9月接种,11~12月出菇,12月份以前生长的香菇叫秋菇.香菇菌袋高产栽培,秋季管理十分重要.  相似文献   

20.
香菇出菇期较长,一般从秋季开始出菇,直至第二年春末,约10个月.一般8-9月接种,11-12月出菇,12月份以前生长的香菇叫秋菇.现将秋季香菇菌袋栽培管理技术介绍如下.  相似文献   

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