丝裂霉素C对大麦诱变效应的研究

本试验用丝裂霉素Ｃ处理大麦种子，研究了丝裂霉素Ｃ对大麦Ｍ１的生理损伤及Ｍ２变的影响。试验结果表明，丝裂霉素Ｃ的诱变作用比ＥＭＳ的诱变作用强，丝裂霉素Ｃ对大麦诱变处理的较适宜浓度为４０μｇ／ｍｌ。     

大麦减数分裂早前期诱变效应的研究

本试验利用两种有效的诱变剂PYM和EMS,在大麦减数分裂早前期对幼穗进行注射处理,通过对其M_1花粉母细胞染色体畸变率、花粉育性,结实率及M_2性状变异等的研究表明,幼穗处理能显著提高诱变效果,增加染色体畸变率和M_2基因突变率,同时也提高了某些有益性状的变异频率。因此,认为减数分裂早前期是诱变处理的适宜时期。本试验首次采用注射处理的方法,此法能弥补常见浸泡法所造成的人为损伤过大的缺点,提高诱变效果,而且方法简便易行,是一种行之有效的方法。     

H^＋离子束对大麦M1胚芽细胞的诱变效应

利用３０ｋｅＶＨ＋离子注入束辐照大麦种子,结果初步在明：Ｈ＋离子束辐照大麦显著地提高了Ｍ１胚芽细胞的分裂指数,促进了细胞分裂。Ｈ＋离子注入不仅引起胚芽细胞的明显核畸变（双核、小核、微核等）,还诱发染色体多种类型畸变（桥、落后、游离、断片等）,表现出较高的有丝分裂畸变率与较宽的畸变谱。且在２×１０１６Ｈ＋／ｃｍ２～６×１０１６Ｈ＋／ｃｍ２范围内,注入剂量与畸变率呈正相关,但６×１０１６Ｈ＋／ｃｍ２剂量后又呈下降趋势。为此,提出了Ｈ＋离子注入在大麦诱变育种中可被采用的适宜剂量范围。     

4—硝基喹啉—1氧化物（4NQO）对大麦损伤效应的研究

４ＮＱＯ对大麦Ｍ１的出苗率，苗高，根长、根数，Ｍ１根尖细胞的染色体畸变较之对照都有较明显的影响，试验结果表明，４ＮＱＯ对大麦具有明显的损伤效应。     

空间诱变大麦的耐盐性筛选及大田鉴定

随着我国盐碱化现象的日趋严重,如何提高植物的抗盐性,培育抗盐耐盐新品种,增加在盐胁迫下农作物的产量一直是人们关注的课题。本文通过选取大麦品种花30中优良的突变单株,进行种子发芽期耐盐性筛选,再将其播种进行田间农艺性状鉴定实验。结果表明,4个供试材料的耐盐性均较好,4个供试材料的发芽率、胚芽鞘长度、主根长度尽管受到显著的抑制,但抑制程度均明显小于花30。在4个供试材料中Ha08-11成穗率高,属相好,应用前景十分看好,可以成为比较适合上海地区发展的大麦新株系。     

氮素对大麦产量效应的研究

结果表明，当前大麦推广品种，在中等肥力下，以１５０．０ｋｇ／ｈｍ＾２纯氮为佳，而且以底肥为主。若施氮量低于１１２．５ｋｇ／ｈｍ＾２，不地发挥品的增产潜力，而高于１５０．９ｋｇ／ｈｍ＾２，投盗效益为负值，不同施氮量对产量的经济效益，主要通过总有效稳数而实现。     

叠氮化钠对小麦的诱变效应

用不同浓度的叠氨化钠处理小麦种子，研究Ｍ＿１代种子萌发和幼苗生长过程中性状和酶活性的变化。结果表明，在０．２到２．０ｍｍｏｌ·Ｌ￣（－１）浓度范围内，叠氮化钠抑制种子萌发和生长，抑制去氢酶和过氧化物酶活性随萌发过程的增高。低浓度叠氮比物（０．００２ｍｍｏｌ·Ｌ￣（－１））处理刺激幼苗生长，提高酶的活性，在一定萌发时期内，去氢酶活性和过氧化物酶活性与幼苗高度显著正相关，２ｍｍｏｌ·Ｌ￣（－１）叠氮化钠处理，Ｍ＿１代结实率为８１．５％。叠氨化物不改变酯酶同工酶酶带数目和迁移率，但对酶带颜色有一定影响。     

4－硝基喹啉－1－氧化物（4NQO）对大麦损伤效应的研究

４ＮＱＯ对大麦Ｍ１的出苗率、苗高、根长、根数、Ｍ１根尖细胞的染色体畸变率较之对照都有较明显的影响。试验结果表明，４ＮＱＯ对大麦具有明显的损伤效应。     

苯甲酰胺（Benzamide）对大麦辐射损伤的影响

本试验以苯甲酰胺和＾５０Ｃｏ－ｒ射线复合处理大麦种子，研究了其诱变效果，结果表明：苯甲酰胺没有诱变作用。辐射和苯甲酰胺复合处理，对大麦的出苗率、成株弦、结实率、株高及苗高、Ｍ１根尖细胞染色体和花粉母细胞染色体畸变均明显的影响，即苯甲酰胺加重了Ｍ１的损伤，同时还表明，在较低的照射剂量下，苯甲酰胺的修复抑制效果较好。本试验修复抑制效果最佳处理为２２０Ｇｙ＋１０ｍｍｏｌ／Ｌ。     

麦绿素用大麦品种的品质性状研究

根据对麦绿素用大麦的品质要求,对6个大麦品种的品质性状进行了研究.结果表明,花30和苏啤3号的鲜重和干重以及茎叶叶绿素含量明显高于其他品种;茎叶蛋白质含量最高的是黄皮裸大麦,大中88-91及花30其次;茎叶营养元素Ca、Mg、Cu、Zn含量较为均衡的是六棱子,而花30只是Zn含量最高.     

大麦的营养保健功能和药用功效

大麦是一种主要的粮食和饲料作物,用途广泛。本文综述了大麦的营养保健功能和药用功效。     

盐分胁迫对不同大麦品种萌发及生长的影响

实验结果表明,随着NaCl胁迫浓度的增加,大麦种子萌发受到的抑制作用增强,发芽率、发芽指数呈下降趋势,相对盐害率随盐浓度增加而增大;不同大麦品种间种子萌发存在一定的差异,盐丰1号和C2118为供试品种中的耐盐大麦品种。苗期是大麦盐分敏感期,大麦植株分蘖明显受到盐分胁迫的影响;成熟期植株产量也受到盐分胁迫的影响,随盐浓度的增加而降低,C2118表现出较高的产量和耐盐性。     

大麦掩青量对烟草土壤养分的影响

采用大田试验,对大麦掩青的矿化规律及大麦掩青量对烟草土壤养分的影响进行了较为系统的研究,研究结果表明:大麦掩埋后有机碳和氮的矿化速率的变化趋势基本一致,均分为3个阶段:快速分解期、渐缓分解期、缓慢分解期。大麦掩青量的增加能够提高土壤中速效氮含量,效果为T4>T3>T2>T1>CK。同时掩青量的增加提高了土壤中速效磷含量,T4效果最为明显。在整个生育时期,各处理土壤速效钾含量一致下降,大麦掩青提高了土壤中速效钾的含量,各处理不同时期土壤速效钾含量大小顺序为T4>T3>T2>T1>CK。大麦掩青条件下土壤中活性有机质含量变化较为明显,在移栽后75 d内,T4的土壤活性有机质含量一直增高,而其它处理则呈下降趋势。在整个生育期间,各处理土壤中活性有机质含量大小顺序均为T4>T3>T2>T1>CK。     

硅对大麦耐盐性的影响及其机制

研究了水培和土培条件下硅对盐敏感大麦（Hordeum vulgare L.）科品7号和耐盐大麦鉴4耐盐性的影响及其作用机制。结果表明,水培和土培条件下适量加硅可降低大麦的盐害。硅显著提高盐胁迫大麦根系脱氢酶活性,降低叶片细胞汁液浓度。硅可显著提高盐胁迫下大麦体内的钾离子浓度、降低钠离子浓度,并提高土培大麦植株体内氮、磷的积累量及磷的浓度,改善盐胁迫大麦植株的养分平衡状况。硅对耐盐大麦盐害的缓解效果比对盐敏感大麦更显著。硅对大麦耐盐性的影响主要是通过降低钠离子毒害、减轻水分胁迫程度和改善植株体内的养分平衡状况而实现的。硅参与了植物的代谢或生理活动。     

日本大麦种质资源鉴定评价

为了解日本大麦特性, 从生育期、株高、穗长、穗粒数和千粒质量等方面对引自日本的271份大麦种质进行了鉴定与评价.结果表明,日本大麦生育期分布较宽,抽穗期和成熟期差异较大;相对于对照,株高普遍偏高;穗长表现为二棱材料穗长均长于对照,四棱材料中有44.9%的穗长分布在8.0～9.9 cm之间.六棱除了5份与西引2号的穗长相等外,其余均比对照长.穗粒数的表现,二棱少于四棱,四棱少于六棱.研究的38份二棱材料中有20份的穗粒数与对照相当;四棱材料粒数类型多样,但绝大多数为特多粒型.14份六棱材料中有11份与西引2号类型一样,属于特多粒型;千粒质量的表现为二棱大于四棱,四棱大于六棱.38份二棱材料中仅有7份千粒质量小于西安91-2,6份与西安91-2属于同一类型.四棱材料大部分为中小粒类型.六棱材料中仅二份与对照属于特小粒类型,其余12份粒质量均大于对照西引2号.