用家禽羽毛制饲料

人们饲养牲畜,一向使用粮食,这不但成本高,而且常发生饲料短缺的问题。为了开辟禽畜饲粮的新来源,英国一家饲料公司研制成功一种用家禽的羽毛制饲料的新方法。家禽的羽毛主要是由蛋白质构成,蛋白质的含量高达８５％以上。不过,羽毛的蛋白质和一般动物蛋白质有所不同,它是由角蛋白构成,角蛋白很难被性畜的胃肠所消化,因此,直接将羽毛研磨成粉末给牲畜吃,牲畜并不能吸收和利用其中的蛋白质。如果能打破羽毛角蛋白氨基酸的牢固结合,羽毛就可以作为动物的饲料。研究发现,打破羽毛氨基酸的办法很简单,只要用高温高压即可,然后将蒸…     

家禽羽毛可作饲料

<正> 据报道,家禽羽毛可作饲料。羽毛主要由蛋白质构成,其含量高达85％以上。但羽毛的蛋白质为角蛋白,很难为动物消化。高温高压处理可使牢固结合的羽毛氨基酸分解。因此,将高温高压下蒸煮过的家禽羽毛研磨成粉,即成为动物可消化的良好饲料。     

家禽羽毛可制成优质饲料

据香港报纸报道,家禽的羽毛除了可加工成工艺品外,还可制成优质饲料。据分析,羽毛的成分主要是蛋白质,其含量高达85%左右,将羽毛经高温高压便可制成优质饲料。其方法是:用压力锅将含水     

过氧乙酸分解羽毛角蛋白质效果的研究

禽类羽毛的粗蛋白质含量高达80%以上,各种氨基酸含量也在70%左右,是一种营养价值很高的动物蛋白饲料来源.但是羽毛蛋白质是由双硫键(-S-S)牢固结合的角蛋白质,不经处理,在动物体内很难被胃肠道消化吸收,因而饲用价值较低.     

用家禽羽毛制饲料新法

人们饲养牲畜,一向使用粮食,这不但成本高,而且常发生饲料短缺的问题。为了开辟禽畜饲料的新来源,英国一家饲料公司研制成功一种用家禽 的羽毛制饲料的新方法。 家禽的羽毛主要是由蛋白质构成,蛋白质的含量高达85％以上。不     

羽毛粉和肠羽粉的加工方法与设备

生产羽毛粉和肠羽粉的原料 ,是家禽屠宰后废弃物如羽毛、内脏、血等。干鸡毛约占鸡总重的5 %～ 1 0 % ,但鸡毛中蛋白质的含量 ,却占鸡全身蛋白质总含量的 30 %以上。鸡内脏的蛋白质含量在 52 %以上 ,鸡内脏中含有的鸡胃蛋白酶、鸡胰蛋白酶、糜蛋白酶、肠激酶等进入饲料中 ,有助于禽类对饲料营养的吸收。鸡血不仅含有丰富的蛋白质 ,而且还有丰富的赖氨酸 ,例如用鸡血制的血粉 ,含 86 %以上的蛋白质 ,鸡血里含有丰富的赖氨酸。家禽的这些废弃物 ,经过科学的方法加工之后 ,就可制成羽毛粉或肠羽粉。单独加工羽毛所得到的产品叫羽毛粉 ,将羽毛、…     

羽毛粉的加工,营养价值及利用

目前,我国饲料蛋白质奇缺,开辟新的蛋白质资源已成为当务之急。而随着家禽养殖业的不断发展,羽毛资源不断增加,如果不很好利用,既浪费了宝贵的蛋白质饲料,又会对环境造成不同程度的污染。开发利用羽毛粉,对扩大蛋白质饲料来源,发展畜牧业,保护环境具有重要的意义。一、羽毛粉的定义及其内部分子结构羽毛粉是由畜禽的羽毛和抽绒的剩余下的羽毛梗经加工而成。属动物蛋白质饲料。羽毛是畜禽表面细胞角质化而成,它含有大量的硬蛋白(角蛋白)和纤维蛋白。由于该类蛋白是由结合牢固的二硫键(—S—S)和氢键多肽链组成,动物体内的蛋白水解酶基本无法对它们进行分解,因而不经水解的羽     

鸡毛蛋白粉代替鱼粉的试验研究

随着我国养禽业及羽绒服装业的发展,废弃的家禽羽毛下脚料越来越多。羽毛为角蛋白,其蛋白质含量在85％左右。为充分利用这一资源,我们用废鸡毛制成鸡毛蛋白粉,     

畜禽毛可制饲料

家禽家畜的毛除了可制成用品或工艺品外,近年来经科学家的研究,还可以制成优质的动物饲料,用来喂养家畜家禽。通过化学分析,发现所有的动物毛主要都是由蛋白质构成,其蛋白质含量高达85%左右。用高温高压的方法,可以把这种蛋白     

家禽羽毛可做饲料

新加坡报纸报道,用家禽羽毛做饲料已获成功。据科学家分析,羽毛主要是由蛋白质构成,其蛋白含量高达85%以上,但构成羽毛的蛋白质和一般蛋白质有所不同,它是有角蛋白构成,角蛋白很难为动     

高蛋白质饲料——羽毛粉的营养价值

家禽的羽毛,约占禽类体重的8%.平时家家都有少许,弃之可惜,拾积成宝.鸡毛或鹅、鸭毛经过提绒后残留的羽梗,作为生产羽毛粉的原料,是一种双键结构十分牢固的角质蛋白,含量很高,占羽毛成份的85%左右。角蛋白本身难以被动物消化吸收,一般加入尿素或亚硫酸进行水解处理,或在4公斤压力的高温下蒸煮2小时,才能使双键脱开,变成容易消化的蛋白质饲料。一般鸡毛经高压水解后,再经24小时烘干,即可研磨成羽毛粉。这种蛋白质浓缩物是消化率比较高的动物性蛋白饲料,可以代替鸡、鸭日粮中的部分鱼粉。经我县有关单位试用,在鸡、鸭等家禽的产蛋期,拌入日粮5—7%的羽毛粉,能提高产蛋量10一12%。在长毛兔催毛期,在配合饲料中拌入2～3%的羽     

禽羽粉在生长鸡日粮中的应用效果

家禽羽毛,占禽类体重的8%左右,是家禽生产的副产物,多被丢弃,如四川省养禽8,000万只以上(1982年),每只平均出羽毛0.2千克,计16,000吨,仅此一项,就如此可观,统计全国就更为惊人,若收集利用,可变废为宝。禽类羽毛经过提绒残留羽梗,也可作为生产羽毛粉的原料。羽毛含近80%的角质蛋白,未经处理饲喂畜禽,难被利用,经高压水解,打破其牢固的双键结构,再经烘干,研磨成粉饲喂畜禽即可提高其利用率。羽粉含有畜禽必需的氨基酸及维生素B_(12)和一些未知的生长因子,具有促进畜禽增产的作用。近年来国内外对禽羽粉作为畜禽的蛋白质饲料,作了不少研究。众多的研究表明:羽粉可以作为畜禽的蛋白质补充     

家禽羽毛的利用与加工

家禽的羽毛可加工制成多种经济实惠的生活用品。如掸帚、羽扇、羽绒衣被等,自然的或经染制的彩色羽毛可制成工艺品,杂羽和羽下脚料可制羽粉作家畜饲料。但是,有不少人家宰杀家禽后不会把羽毛收集利用,白白扔     

家禽羽毛出现异常原因及防治

<正>一般家禽羽毛出现异常的原因是由于营养不良或管理不当造成的。1家禽羽毛的异常1.1营养因素(1)蛋白质含量不足或氨基酸不平衡:蛋白质是动物体内组织发育的主要营养成分,羽毛中蛋白质含量高于85%(角蛋白),而氨基酸则是羽毛生长最重要的营养物质,日粮中长期缺乏会出羽不良;赖氨酸缺乏可导致有色羽毛鸡羽毛色素沉积;生长鸡日粮中缺乏色氨酸、甘氨酸、精氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸,苯丙氨酸和胳氨酸时,都会使鸡只羽毛多种异常症状。     

羽毛作为饲料蛋白质来源的加工与利用

由于家禽饲养业的迅猛发展,产生了巨大数量的下脚料和废弃物,主要是血、羽毛、内脏、头、爪等。对这些废弃物如加以适当处理,加工成血粉、羽毛粉、家禽下脚料粉和脂肪等,可以成为畜禽饲料的必需成分,从而取代其它昂贵的饲料配料。潜在的蛋白质来源家禽业目前在许多国家,产生着大量的废异物,其中家禽羽毛占相当大的比例。羽毛是一种潜在的蛋白质来源。由于羽毛蛋白质在其自然状态下单胃动物对它的消化率很     

羽毛蛋白开发应用进展

家禽羽毛中含有大量蛋白质 ,利用家禽羽毛作饲料的研究在国外已进行了 2 0多年 ,日本年产羽毛蛋白 1 5万t左右 ,美国的羽毛蛋白年使用量近 2 0万t。近年来 ,羽毛蛋白在国际上已被认为是一种有独特价值的蛋白质饲料 ,我国在开发和应用羽毛资源方面也取得了一定成效。1　羽毛粉的结构与性质家禽羽毛主要由纤维状结构的角蛋白构成 ,属于不溶性蛋白 ,角蛋白与一般蛋白质一样是由多种氨基酸按照一定顺序在肽键的连接下构成的高分子化合物 ,但其多肽链间存在着很多二硫键结构 ,使羽毛蛋白质的分子结构特别稳定 ,如果不经过处理动物就很难消化和利…     

酶解羽毛粉对蛋鸡生产性能的影响

随着我国畜牧业的迅速发展，配合饲料的使用越来越多，需要添加蛋白质的量也越来越多。然而，目前我国饲料蛋白质来源紧缺，价格较贵，不能满足需要，开辟新的蛋白质资源就成为解决这一问题的主要途径。羽毛及其他废弃毛皮下脚料进行资源的二次综合利用、畜禽的羽毛制成羽毛蛋白粉，对扩大蛋白质来源和发展畜牧业保护环境都有重要的作用。羽毛粉是由畜禽的羽毛和抽绒剩余下的羽毛梗经加工而成，属动物蛋白质饲料。羽毛粉中粗蛋白含量高达80％以上。其蛋白质相对缺乏蛋氨酸、赖氨酸和组氨酸，     

羽毛粉在饲料中的利用

<正> 羽毛粉含有80%左右的粗蛋白质。由于该类蛋白质是由结合牢固的二硫肽键(—S—S—)多肽链组成,天然状态不易被胃蛋白酶清化,故饲用价值较低。但近三十年来国内外科学工作者研究结果表明,羽毛粉是一种很有前途的动物性蛋白饲料。一、羽毛粉的营养价值1.化学组成羽毛粉化学组成为干物质93%,粗蛋白84.9%,粗脂肪2.9%,粗纤维1.4%,粗灰分3.5%,钙0.3%,磷0.62%。羽毛粉氨基酸含量见下表。由下表可知,不同加工方式获得的羽毛粉营养价值有差异。但总的说来,羽毛粉富含粗蛋白质,氨基酸组成也较全面。除赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、组氨酸含量较低外。其他氨基酸,特别是胱氨酸、苏氨酸、精氨酸含量均超过大豆。     

饲用羽毛粉及其应用的研究进展

羽毛是家禽养殖业主要的废弃物之一。羽毛富含蛋白质和含硫氨基酸,具有较高潜在饲用价值。如何高效利用家禽羽毛缓解我国饲料蛋白资源的短缺是目前羽毛固废资源增值利用的热点问题之一。文章综述了饲料羽毛粉加工技术、产品特性及其应用最新研究进展。     

羽毛粉生产加工技术

羽毛是由畜禽表面皮层细胞角质化而成的,它含有大量硬蛋白(角蛋白)和纤维蛋白。这两种蛋白通过牢固的二硫键和氢键多肽链而结合,动物体内的蛋白水解酶基本不能将其水解。因此未经加工的羽毛,蛋白质消化率极低,仅为30%～32%(Papadopoulos,1988)。就如何提高羽毛粉利用率的问题,国内外对羽毛的加工技术进行了大量的试验,归纳起来目前主要有:化学加工、物理加工、生物化学加工、微生物发酵处理和酶处理等数种。1 酸、碱处理为主的化学加工技术酸、碱能破坏羽毛的二硫键,使羽毛蛋白