积极放养 努力增殖——洪泽湖大螃蟹获大丰收

在批林批孔运动深入发展的大好形势下，洪泽湖大螃蟹获得了大丰收。据初步统计，仅从去年9月15日到12月底全湖区共捕获160万斤，比1973年同期增产了两倍多。     

螃蟹雌雄分养效益高

江苏省农垦临海农场渔场螃蟹养殖户于利忠在多年的螃蟹养殖中，总结出一套高效螃蟹雌雄立体分养经验技术。2009年他养殖的螃蟹平均亩产量达到82kg，回捕率达到98％。     

高效生态养殖技术在池塘养蟹中的应用

螃蟹高效生态养殖技术就是依据螃蟹的生物学特征、运用螃蟹生态原理来指导螃蟹生产,即为螃蟹营造一个良好的、有利于生长发育的生态环境,使其在生长发育期间最大限度地减少病害的发生,使养成的商品蟹无污染、个体较大、黄满膏肥,质量优良.也就是说,生态养蟹的重要特征是以培育质优个大的商品蟹为前提,以最大限度地提高经济效益为目的.2012年在江苏省高淳县渔业科技入户工程示范塘永胜圩陈乙荣养殖户和团结圩魏宏庆养殖户螃蟹养殖基地开展了池塘螃蟹高效生态养殖,分别获得了667 m2产螃蟹82.5 kg、667 m2效益7 981元和667 m2产螃蟹78.3 kg、667 m2效益9 243元,取得了较好的经济效益,现将其养殖情况总结如下.     

福建厦门本地蟹减产价却未涨

<正>虽然黄金周8天长假的结束,让冬蟹和青脚蟹的销售略显冷清,但是个大肥美的螃蟹此时却迎来了一年中最适合食用的时机。即便今年本地螃蟹养殖出现减产,但价格仍然实惠。"现在是吃螃蟹最好的时候!"万利水产老板陈女士说,每年将要入冬时也是螃蟹最肥美的时候。而且每年国庆节、中秋节一过,螃蟹的价格普遍会降价。"今年黄金周时,冬蟹、青脚蟹品质     

螃蟹粥

<正>秋风起,螃蟹肥,又到一年吃蟹的最佳时机。除了清蒸、爆炒外,用鲜活的螃蟹加些骨头汤熬粥是一个非常不错的选择,味美鲜香又健脾胃。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很大的滋补作用,然而蛋白质太密集地进入胃肠容易引起身体不适,大米正好具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃作用。因此,将螃蟹与大米熬成粥,确是秋季养胃益脾的滋补佳肴,一定程度上还可以缓解秋季皮肤干燥症状。     

江苏省高淳县“螃蟹经济”模式引人注目

9月24日,第六届中国·南京固城湖螃蟹节"高淳螃蟹经济与新农村建设富民论坛"在江苏省高淳县举行。与会的国务院发展研究中心专家对高淳"螃蟹经济"模式给予高度评价。据了解,国务院发展研究中心专门成立了《高淳"螃蟹经济"模式与社会主义新农村建设》课题组,对高淳"螃蟹经济"模式进行了详尽调查。调查认为,近年来高淳县通过实施"工业强县、生态立县、特色兴县"的发展战略,特别是极具地方特色的"螃蟹经济"模式,对高淳县新农村建设作出了重要贡献。"螃蟹经济"模式起源于高淳县绝对优势突出的螃蟹养殖业,但其核心内容是以特色经济富农兴县的特色…     

安徽铜陵螃 蟹网上俏销

安徽省铜陵县永丰乡境内沟渠交错,河网纵横,养殖水面达6300亩。1999年,该乡通过建立水产开发小区和引进新技术示范带动,螃蟹养殖渐成主导产业。今年全乡螃蟹养殖面积达1200余亩,其中规模在50亩以上的大户达10户,预计今年全乡可产商品蟹6000公斤。为确保螃蟹卖上好价钱,在螃蟹销售高峰季节来临前,乡政府要求乡信息站分析市场行情,     

国外采购商减少导致辽宁大连几千万斤裙带菜滞销

进入3月份以来,裙带菜开始进入收割期。大连市的裙带菜经过了连续几年的减产,今年,不少裙带菜养殖户终于迎来一次大丰收。然而,这场大丰收没让养殖户们高兴几天,因为今年裙带菜价格不仅大幅     

孟加拉螃蟹出口创新高

正据《每日星报》2016年11月14日报道,随着东亚、东南亚地区消费需求日益增长,孟加拉国螃蟹养殖和出口规模不断扩大,年出口超过1 200 t。孟加拉国出口促进局数据显示,2015—2016财年,孟加拉国螃蟹出口额达2 382万美元,而2010—2011财年出口额仅为720万美元。该财年前4月(2016年7—10月),孟加拉国出口螃蟹350万美元,同比     

天南海北

高淳县螃蟹出口居全省各县第一高淳县1988年出口每只150克以上螃蟹一万六千多公斤,出口量占全省的百分之十六,位居全省各县第一。高淳县具有湖泊和封闭式河沟20多万亩,资源十分丰富,水质好、饵料广,适宜螃蟹生长,所产蟹具有品质好、规格大的优点。     

河蟹在白洋淀人工投放试验效果良好

<正> 在六十年代之前,白洋淀东部赵北口一带所产的螃蟹于京津菜市场上,誉有“赵北口大螃蟹”盛名,每年九月份进入产蟹旺季,日产可达二、三万斤。产蟹地带局限于白洋淀下游,杨庄子、枣林庄、李庄、赵北口以及史各庄等地。据老渔工谈那时一道螃蟹网可日产万斤。国家年收购达20万斤。那时河流畅通无阻,水域辽阔,螃蟹居住一个大自然形成的生态平衡环境中。     

冬前话醉蟹

螃蟹(中华绒毛蟹),是营养丰富的美味佳肴.每当菊花盛开之际,正是螃蟹源源上市的季节.这时的螃蟹,青壳白肚,肉味鲜美,是招待宾客的上品.但是,到了隆冬季节,水中已捕捉不到螃蟹的时候,在宴桌上摆上一盘栩栩如生,清香扑鼻的醉蟹时,宛如锦上添花,更为宾客所注目.     

洪泽湖螃蟹运销及蟹黄加工

江苏洪泽湖螃蟹具有上市早、个头大、青壳白脐、膘肥体壮、蟹黄饱满、肉质细嫩、口味鲜美等特点,几年来,洪泽湖螃蟹大批出口,远销香港、澳门、日本,还供应北京、上海、南京等十几个大城市。1975年洪泽湖产螃蟹350多万斤,收购287万多斤,创历史最高纪录。     

螃蟹养殖技术之我见

随着我国社会经济的快速发展,我国人民的生活条件也越来越好,各种各样的螃蟹也逐渐被摆上了餐桌,螃蟹作为一道美味受到了人们的喜爱。随着科技的发展,科学技术也被用在了农业方面,尤其是人工养殖方面,人工养殖螃蟹的技术得到了提高,但是如何能够保障螃蟹正常健康地成长,这就需要科学的养殖方式。本文总结了一些螃蟹的养殖方式以及一些养殖技术,希望能够对大家有所帮助。     

蚂蚁吃螃蟹

在最近的几年里，“疯蚂蚁”吃掉了一半圣诞岛上迁移的著名螃蟹。印度洋前哨的澳大利亚政府官员DavidSlip说，五年前，长脚蚂蚁入侵该岛，形成超级群落，现在能喷蚁酸的蚂蚁占领了四分之一的圣诞岛雨林。螃蟹为产卵每年成群结队向海洋的迁移是岛上著名的景观，现在螃蟹被蚁酸弄瞎了眼睛，迅速被蚂蚁压倒、吃掉，在森林里只留下了它们的躯壳。在圣诞岛大约还剩下４０００万～４２００万只螃蟹，但是这些数字面对蚂蚁的残暴和它们的胃口算不了什么。我们不知以前螃蟹数量的确切数字，有可能高达八千万只以上，这意味着它们已被吃掉了一半，至…     

东海冬季带鱼汛喜获大丰收

我国东海嵊山渔场(72～73年)冬季带鱼汛,喜获大丰收。     

2014年江苏螃蟹养殖业增产不增收

中国水产门户网报道:江苏省是全国最大的河蟹产地,全省养殖面积达400万亩左右。据江苏省海洋渔业局有关专家介绍,2014年螃蟹养殖产量之高,创下历史纪录,初步估计亩均水面的产量比2013年增加25%左右,经验丰富的养殖户增产幅度更高。海安县南莫镇青墩大闸蟹养殖基地的蟹农杨金成说,2014年的螃蟹不仅个头大,而且产量高得让     

9KSJX—100型螃蟹饲料加工机组问世

为实现螃蟹全人工育苗、养殖,螃蟹饲料加工机械9KSJX—100型螃蟹饲料加工机组最近在安徽省枞阳县柴油机厂试制成功。随着“人工半咸水河蟹青苗工艺”和“河蟹人工养殖技术”的推广应用,河蟹人工育苗、养殖正在全国兴起。但河蟹饲料加工机械在我国还是空白。为适应河蟹人工育苗、养殖工业化发展的需要,1986年国家     

洪译湖螃蟹运销及蟹黄加工

江苏洪泽湖螃蟹具有上市早、个头大、青壳自脐，膘肥体壮、蟹黄饱满、肉质细嫩、口味鲜美等特点，几年来，洪泽湖螃蟹大批出口，远销香港、澳门、日本，还供应北京、上海、南京等十几个大城市。1975年洪泽湖产螃蟹350多万斤，收购287万多斤，创历史最高纪录。     

越南南部计划大力发展仅次于咸水虾的螃蟹养殖业

正据VNS报道,位于越南最南端的Ca Mau省,大力发展螃蟹养殖业,使其成为该省仅次于咸水虾的第二大水产出口品种。该省政府制定了一项计划,在2020年之前将实现每年养殖螃蟹产值达到1.01亿美元的目标。