半干旱地区豌豆高产栽培技术

豌豆具有抗旱、耐瘠、适应性强、蛋白质含量高的特点，根瘤固氮量较其它作物高，一季豌豆可固氮60．0～120．0kg／hm^2，对旱农生态系统氮素平衡起着决定性作用，是旱作农业生产中主要的倒茬养地作物。随着人们生活水平的提高和膳食结构的改变，豌豆已由原来的饲料、加工原料等逐渐成为人们喜爱的休闲食品，豌豆青荚也成为人们餐桌上的佳肴，市场需求量逐渐增大，市场价格较高。甘肃省是豌豆的主要产区，种植面积6．7万～8．0万hm^2,其中定西市常年种植面积3．0万hm^2左右。     

豌豆栽培要点及关键技术探析

我国全国各地都有豌豆的分布。豌豆的嫩尖、籽粒、嫩荚都可以食用,由于营养丰富、质嫩清香,被大多数人们所喜欢。本文分析了豌豆的生物学特性,具体探讨了豌豆栽培的要求及相应的技术。     

豌豆新品种科豌6号选育及栽培技术

豌豆（Pisum sativum L.）是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物,因其茎秆攀援性而得名,属长日性冷季豆类。豌豆具有抗旱、耐瘠薄、适应性强、蛋白质含量高等优点,豌豆根瘤固氮量高于其他豆科作物,是禾谷类、蔬菜等作物的优良前茬。为了改变目前豌豆优质品种晚熟的现状,实现豌豆优质、早熟、丰产的育种目标,2004开始以韩国超级甜豌豆为母本,以辽豌豆4号为父本杂交,经9代选育而成豌豆新品种科豌6号。     

大力发展攀西河谷区冬播鲜食菜用粮

冬播优质鲜食菜用粮,是指冬季播种的鲜食菜用粮食作物。它包括鲜食甜玉米、糯玉米、豌豆、蚕豆、黄豆、马铃薯等粮食作物。随着人们膳食结构的改变,在追求杂食、营养保健、绿色无公害的今天,用优质鲜食菜用粮可以做出各具特色的菜品端上人们的     

豌豆栽培要点及关键技术探析

我国全国各地都有豌豆的分布。豌豆的嫩尖、籽粒、嫩荚都可以食用,由于营养丰富、质嫩清香,被大多数人们所喜欢。本文分析了豌豆的生物学特性,具体探讨了豌豆栽培的要求及相应的技术。     

浅析豌豆的经济价值以及高产栽培技术

豌豆是我国重要的农作物,在我国经济发展中有着不可替代的地位。豌豆的营养价值非常高,在人们的日常食物中占据重要的比例。如何提高豌豆的产量,减少豌豆的病虫害,是当前我国豌豆种植需要研究的主要问题。文章分析了豌豆的经济价值,并根据豌豆的生长特点探析豌豆栽培的方法以提高豌豆产量。     

曲靖市秋播豌豆生产关键技术措施

<正>豌豆属于豆科蝶形花亚科豌豆属,长日性冷季豆类。豌豆按产区可分为春播豌豆和秋播豌豆,按收获类型可分为干豌豆和鲜食豌豆。豌豆是主要食用豆类作物,可作为动物饲料,也是最重要的豆类蔬菜之一,是人们膳食中重要的植物蛋白质来源。豌豆具有生物固氮、培肥地力作用,是种植业结构调整中重要的间作、套作、轮作和养地作物,在食物结构和可持续农业发展中有着重要影响。曲靖市是传统农业大市,小春作物食用豆类种植     

宁夏中部干旱带豌豆高产栽培技术

豌豆是宁夏中部干旱带主要优势特种作物之一,具有丰富的蛋白质,经常与粮食混作主食,易消化吸收,深得人们广泛食用和喜爱。随着人们生活水平的提高,豆类市场潜力巨大,只有豌豆提高产量才能满足市场需求。本文中主要介绍了宁夏中部干旱带豌豆的栽培技术。     

豌豆分子标记研究进展

豌豆在遗传研究领域有重要的地位,其营养价值也越来越被人们所重视。随着分子生物学的发展,国外研究者利用分子标记等技术对豌豆基因组进行了比较深入的研究,并定位了多个基因。作者综述了豌豆分子标记的种类及其在豌豆种质资源遗传多样性、遗传图谱构建、基因定位、QTL分析等方面的研究进展。     

豌豆豆奶的生产技术

豌豆,又名毕豆、回鹘豆、国豆、荷兰豆等。我国是世界上最大的豌豆种植国,年产豌豆500万吨,占世界总产量的40.7%。豌豆所含营养极为丰富,它不仅能提供大部分的碳水化合物(淀粉含量约为50%),而且是供人们食用和动物饲用的重要蛋白质资源之一。豌豆含有20%～24%的蛋白质,而且氨基     

豌豆病害的发生与综合防治措施

豌豆是人们最喜爱的蔬菜之一,在我国不同区域有不同的烹调方法。然而,豌豆生产容易发生各种各样的病虫害。病虫害的发生,使豌豆产量大大降低,对此,必须采取措施进行综合防治。文章选择几种豌豆常见病害,并对其发生状况、综合防治措施进行研究。     

豌豆病害的发生与综合防治措施

豌豆是人们最喜爱的蔬菜之一,在我国不同区域有不同的烹调方法。然而,豌豆生产容易发生各种各样的病虫害。病虫害的发生,使豌豆产量大大降低,对此,必须采取措施进行综合防治。文章选择几种豌豆常见病害,并对其发生状况、综合防治措施进行研究。     

豌豆鲜食高产高效栽培技术研究

鲜食豌豆营养丰富、风味独特、色泽诱人,倍受人们青睐,市场需求不断增加,栽培面积逐年扩大,但是鲜食豌豆生产产量低,效益较差,针对此问题进行了豌豆鲜食高产高效栽培技术研究,总结提出“避免重茬,选用优种,增施农肥,化控除草,适期分批采收”等综合技术,提高了鲜食豌豆的产量和经济效益。     

豌豆新品种秦选绿、秦选早栽培技术

<正>豌豆是重要的冷季豆类作物资源。因其耐冷凉、早熟性等而适应性强,因其营养丰富,用途广泛备受人们的青睐。也有人把豌豆叫"三营养作物",即营养人类、营养畜禽、营养地力。目前,豌豆生产和消费是     

宁夏中部干旱带豌豆高产栽培技术

豌豆是宁夏中部干旱带主要优势特种作物之一,具有丰富的蛋白质,经常与粮食混作主食,易消化吸收,深得人们广泛食用和喜爱。随着人们生活水平的提高,豆类市场潜力巨大,只有豌豆提高产量才能满足市场需求。本文中主要介绍了宁夏中部干旱带豌豆的栽培技术。     

水晶豌豆种植技术研究

近年来,随着现代化社会经济发展水平的不断提高以及科学技术的进步发展,我国的豌豆种植品种以及种植技术都得到了较快发展。人们消费结构的变化以及消费水平的日益提高,在一定程度上推动了农村种植结构的变化。水晶豌豆作为豌豆的新品种,凭借其营养价值高、蛋白质含量大以及风味独特的特点,受到广大消费者的青睐。基于此,就水晶豌豆的种植技术展开详细论述,大力推广水晶豌豆的种植栽培。     

一种有发展前途的蔬菜：菜用豌豆

人们对豌豆的利用可分为三类:1、饲料和绿肥;2、粮用豌豆(干种子);3、菜用豌豆。在菜用豌豆中又分:1、食用青鲜豌豆粒及制罐头;2、软荚豌豆(荚内无硬膜组织,鲜豆荚和豆粒均可食用);3、食用茎叶、茎尖。菜用豌豆是一种营养价值很高的蔬菜,每百克青鲜豆粒中含蛋白质7—10克,是豆角、菜豆的四倍,是番茄、黄瓜的八倍,其糖分含量是豆角、番茄、黄瓜的三、四倍;     

曲靖市小荚豌豆生产现状及对策

随着经济的快速发展,人们对鲜食豆类的需求量日趋增大。近几年,曲靖市小荚豌豆种植面积逐年增加,已成为农民增收的新途径。本文分析了曲靖市生产小荚豌豆的有利条件及小荚豌豆生产现状,指出了发展中存在的问题,并提出了解决对策,以期为曲靖市小荚豌豆产业发展提供参考。     

豌豆糊的制作工艺流程

豌豆蛋白质和淀粉含量分别在20%以上、50%以上,是重要的热量来源,还含有多种维生素和钙、铁、磷及多种无机盐,以及人体必需的8种氨基酸和10多种矿物质,对糖尿病、高血压、高血脂患者有预防作用,做成豌豆糊后,便于人们食用。文章介绍了制作豌豆糊的工艺及流程。     

免耕与覆盖对土壤微生物数量及组成的影响

研究了连续2年春小麦-豌豆轮作后6种不同处理土壤微生物的数量与组成,结果表明:与传统翻耕比较,免耕可使土壤微生物数量增加,春小麦-豌豆轮作序列增加了14.9%,豌豆-春小麦序列增加了38.4%,但对土壤微生物组成没有明显改变;覆盖可使土壤微生物数量增加,春小麦-豌豆序列覆膜增加较多,增加了30.9%。豌豆-春小麦序列秸秆覆盖增加为甚,增加了124%。土壤微生物数量随着土层的加深而逐渐减少。