植酸酶对北京红鸡蛋用母雏生产性能及血液指标影响的研究

４８０只１日龄北京红鸡蛋用母雏随机分为８个处理组，每个处理４个重复，每个重复１５只鸡。玉米－豆粕型试验日粮分为３个磷水平，即ＴＰ＝０．５％、０．６％、０．７％，在ＴＰ＝０．５％时，每公斤日粮分别添加５００ＦＴＵ、７５０ＦＴＵ、１０００ＦＴＵ植酸酶，在ＴＰ＝０．６％时，每公斤日粮分别添加５００ＦＴＵ、７５０ＦＴＵ植酸酶。结果不同处理间０～６周龄雏鸡平均日增重差异极显著（Ｐ＜０．０１），而日饲料消耗量及饲料转化率差异不显著（Ｐ＞０．０５）：从血液指标看，不同处理间血磷、血钙、碱性磷酸酶（ＡＬＰ）差异均不显著，但血磷低的处理组，一般ＡＬＰ水平相对较高。     

添加植酸酶对肉鸡生产性能和磷利用率的影响

选用５００羽１日龄上海１０１商品黄鸡，在玉米－糠麸－菜，豆粕型日粮中分３个有效磷水平（１～２８日龄，０．４５％，０．３６％，０．２７％，２９～６０日龄，０．３６％，０．２９％，０．２３％），添加植酸酶（４００ｐｕ／ｋｇ）设５个处理，进行肉用仔鸡生长性能和磷利用率效果的研究，结果表明：（１）不同有效磷水平日粮添中植酸酶，能提高体增重及饲料利用率，在玉米－糠麸－菜，豆粕日粮中添加植酸酶，受日粮有效磷水     

对氨基苯胂酸及其与抗菌素联用对肥育猪胴体品质和肉质的影响

１４４头长加杂交猪按体重，性别和遗传基础分成４组（每组３个重复，每个重复１２头）分别饲喂不含对氨基酸胂酸（ＰＡＰＡＡ）（Ｉ组）和添加７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＰＡＰＡＡ（ＩＩ组），７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＰＡＰＡＡ＋７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＯＴＣ（土霉素，Ⅲ组），７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＰＡＰＰＡ＋７０ｍｇ．ｋｇ＾－１ＣＴＣ（金霉素，Ⅳ组）的相同玉米－豆粕型馈粮，结果表明：Ⅱ组和Ⅲ组胴体脂肪率分别降低４．９１％和４     

不同钙水平日粮中植酸酶对肉鸡生长和钙磷代谢的影响

选用２００羽１日龄安纳克黄羽鸡,在玉米－糠麸－菜豆粕型日粮中分４个钙总磷比（１．０：１,１．３：１,１．６：１．９：１）添加植酸酶,进行不同钙水平影响肉用仔鸡生长性能和钙磷利用效果的研究。结果显示,日粮在低钙水平,即钙磷比为（１．０￣１．３）：１时添加植酸酶,肉用仔鸡具有较高的增重速度和饲料利用率,并且钙,总磷,植酸磷和蛋白质表观消化率也较高。     

添喂蛋氨酸螯合锌对肉仔鸡消化代谢和生长影响的研究

以１日龄的艾维茵（Ａｖｉａｎ）肉仔鸡２００只为试验动物，采用４处理种子试验设计，研究了蛋氨酸螯合锌（Ｍｅｔ２－Ｚｎ）对肉仔鸡日粮消化和饲养效果的影响，试验鸡随机分４组（每组５０只）饲以同一基础日粮（含锌４０．８９ｍｇ．ｋｇ＾－１，在Ａ，Ｂ，Ｃ，Ｄ组日粮中分别添加ＺｎＳＯ４．３Ｈ２Ｏ（０．１３ｇ．ｋｇ＾－１）Ｍｅｔ２－Ｚｎ（粉剂，０．２２ｇ．ｋｇ＾－１）Ｍｅｔ２－Ｚｎ（水剂５．３ｍｌ．ｋｇ＾－１）和     

饲粮中不同油脂对生长鸡组织脂质含量及其脂肪酸组成的影响

试验选用４周龄来航鸡雄雏研究饲糖中添加不同饱和度和双键位置的脂肪酸的油脂对生长鸡组织脂质成分含量及其脂肪酸的组成的影响。结果表明：与饲料中添加６％富含软脂酸（１６：０）和油酸（１８．０ｍ－９）的棕榈油（１组）比较,添加６％的富含亚油酸（１９：２ｎ－６）的红花油（２组）、６％的富含α－亚麻酸（１８：３ｎ－３）的亚麻油（３组）、３％的红花油＋３％的亚麻油（４组）以及３％的亚麻油＋３％的富含二十碳五烯酸     

日粮中添加微量组分对鸡蛋胆固醇的影响

将２１６只１０５周龄北京红鸡，随机分为６个处理，每处理６个重复，每重复６只鸡，试验为期４周。试验组日粮分别添加 １２５ ｍｇ／ｋｇ铜、５０ ｍｇ／ｋｇ大蒜素、１２５ ｍｇ／ｋｇ铜＋５０ ｍｇ／ｋｇ大蒜素、１ｍｇ／ｋｇ吡啶羧酸铬和５０ ｍｇ／ｋｇ壳聚糖，在一致背景下，探讨日粮中添加钢、大蒜素、吡啶羧酸铬及壳聚糖对鸡蛋胆固醇的影响。结果表．明：①日粮中添加铜和大蒜素，蛋黄胆固醇浓度（ｍｇ／ｇ蛋黄）分别下降６．７％（Ｐ＞０．０５）和１１．０％（Ｐ＜０．０５），鸡蛋胆固醇含量（ｍｇ／枚）分别降低１１．０％和９．１％（Ｐ＜０．０５）。②铜、大蒜素、有机铬、壳聚糖４种物质中，铜降低鸡蛋胆固醇含量的作用最显著。蛋鸡采食含铜１２５ ｍｇ／ｋｇ日粮４周，在不影响产蛋率的情况下显著降低了鸡蛋胆固醇含量。③铜和有机铬均极显著降低了蛋鸡血浆总胆固醇（ＰＭ０．０１）、ＬＤＬ－Ｃ（ＰＭ０．０１）水平，而且铜还显著升高了ＨＤＬ－Ｃ水平（Ｐ＜０．０５）。     

酒糟 - 单细胞蛋白(SCP)及其对畜禽饲养效应的研究 Ⅱ.酒糟-SCP取代饲粮中大豆粕对猪生长肥育性能的影响

选用体重约１７ｋｇ的长白×约克夏断乳仔猪２４头,均分为３组,各组随机接受一种处理。酒糟－ＳＣＰ按Ｎ当量以不同梯度取代饲粮中大豆粕进行饲养试验和屠宰测定。取代比例（酒糟－ＳＣＰ％＋大豆粕％）处理１、２和３分别为：０＋１８．０,１５．０＋９．０,２２．５＋４．５。结果显示,处理２较处理１平均增重提高６．８１％（ｐ＜０．０５）和饲料效率提高３．７６％（ｐ＞０．０５）,处理３则相应为８．９６％（ｐ＜０．０１）和４．２０％（ｐ＞０．０５）,屠宰率和屠宰指数组间差异不显著（ｐ＞０．０５）。     

米糠日粮添加粗酶制剂对肉鸡增重的影响

１２０羽２１日龄ＡＡ肉鸡，随机均分为玉米基础日粮对照组（ＣＣ）；米糠（含２５％）基础日粮对照组（ＲＣ）；米糠基础日粮＋０．１％浙江酶制剂组（ＲＺ１）；米糠基础日粮＋０．２％浙江酶制剂组（ＲＺ２）；米糠基础日粮＋０．２％Ａｖｉｚｙｍｅ－１３００酶制剂组（ＲＦ）。试验期１４天，２１－３５日龄肉鸡增重与ＲＣ比较，ＲＺ１、ＲＺ２、ＲＦ下降２．２５％、３．４６％和３．１８％；采食量加酶组比ＲＣ稍有增加，料重     

硝呋烯腙 在肉仔鸡饲养中的应用效果

利用２４０只艾维茵商品肉仔鸡公雏,随机分为４组,在１～３周和４～６周分别饲喂添加杆菌肽锌（４０ｍｇ／ｋｇ）、黄霉素（５ｍｇ／ｋｇ）、泰乐菌素（１０ｍｇ／ｋｇ）和硝呋烯腙（１５ｍｇ／ｋｇ）的试验饲粮,第７周的饲粮中不添加任何抗菌促生长药物。结果表明：在１～３周龄阶段,硝呋烯腙组的平均个体增重极显著地高于其它组（Ｐ〈０．０１）;硝呋烯腙组和杆菌肽锌组、黄霉素组的平均个体采食量差异不显著（Ｐ〉０．０５）     

粗酶制剂对鹅生长及某些激素的影响

选用２４只７日龄雏鹅,随机分成对照和试验２组。饲以大麦（占４５％）基础日粮,试验组添加０．１％的Ｂｉｏｋｙｏｗａ商品粗酶制剂。试验期为７～６０日龄,每周称量体重和记录采食量。６０日龄时由翅静脉采取血样,分离血浆用激素测定。结果如下：试验组体重自３周龄起显著高于对照组,而周增重于２～５周龄显著提高,且该期间的采食量增加,料重比略为下降;血液中ＧＨ、ＩＧＦ－Ｉ含量较对照组高３６．６３％（Ｐ〈０．０５）和６６．５５＾（Ｐ〈０．０１）,β－ＥＮＤ却下降了５１．６６％（Ｐ〈０．０１）;试验组的ＴＳＨ、Ｔ３水平较对照组分别高２４．３９％（Ｐ〈０．０５）和１６．８１％（Ｐ〈０．０５）,而Ｔ４水平却低１８．３３（Ｐ〉０．０５）,Ｔ３／Ｔ４比值升高。以上结果表明：添加粗酶制剂不仅能改善生长鹅对大麦日粮的消化,而且影响机体的代谢激     

低磷日粮添加植酸酶对肉鸡营养学效应影响研究

２８０只同同壳的艾维茵肉鸡,随机分成４组,饲喂玉米－－米糠－－豆饼型日粮,采用饲养试验、代谢试验、生化指标分析等来研究低磷日粮添加植酸酶与磷酸氢钙,对共生长性能、组织中酶活和矿和质含量及蛋白质利用率影响。Ⅰ组为低磷组,Ⅱ组为添加磷酸氢钙组,Ⅲ、Ⅳ组为添加３７５,７５０ｕ／ｋｇ的植酸酶组。试验结果表明：（１）添加 酶可提高钙、磷及蛋白质利用率,降低粪中磷的排泄量。（２）各组肝及胫骨中铜、锌、钙、磷含     

植酸酶对肉鸡生长及磷利用率的影响

在饲料中降低无机磷用量,添加不同的比例黑曲霉植酸酶,以确定其对鸡的作用效果。结果表明,在０￣３周龄肉鸡饲料中添加质量分数为０．０５％和０．１０％的植酸酶后,无机磷的添加量从对照组的１．３８％降到处理组的１．０６％;添加同样比例的植酸酶,４￣７周龄肉鸡饲料中的无机磷添加量从对照组的１．１４％降到处理组的０．８３％和０．５２％。添加植酸酶,降低无机磷用量后对肉鸡的增重无显著影响。肉鸡血清中无机磷的含量     

镉对肉鸡生产性能的影响

将１日龄的ＡＡ鸡１６０羽随机分成四组,Ⅰ组（对照组）鸡,喂基础日粮,Ⅱ组鸡喂基础日粮添加镉１ｍｇ／ｋｇ（以３ＣｄＳＯ４．‘８Ｈ２Ｏ折算）,Ⅲ组鸡喂 基础日粮添加镉１０ｍｇ／ｋｇ,Ⅳ组鸡喂 基础日粮添加镉１００ｍｇ／ｋｇ。试验鸡按组分舍试验４９d,观察或测定鸡的体重、采食量。结果表明：Ⅳ组鸡生长极缓慢,平均体重与平均体增 重极显低于其它三组（Ｐ〈０．０１）,饲料报酬也明显低于其它三组。     

植酸酶对蛋鸡磷利用率及蛋品品质的影响

选用７２周龄豫州福蛋鸡,以玉米－大豆饼为基础日粮,降低总有效磷水平,进行添加植酸酶试验。该试验设４个处理１个对照;有效磷水平第１,２处理为０．２９％,第３,４处理为０．２５％;植酸酶添加量第１,３处理为０．０５％,第２,４处理为０．１０％;以全价料（总有效磷水平０．３３％,不添加加植酸酶）作对照。结果表明,加酶各处理在产蛋率和蛋壳厚度等方面与对照无明显差异,但加酶各处理的单只蛋重、蛋黄总磷含量均高     

肉鸭维持和增重蛋白质需要量研究

采用饲养试验和比较屠宰试验测定樱桃谷肉鸭生长阶段蛋白质的需要量。结果表明，樱桃谷肉鸭天每公斤代谢体重的维持蛋白质（ＣＰｍ）需要量１－４周龄为１２．１３ｆ，５－７周龄为９．９４ｇ，肉鸭每克增重所需蛋白质（ＣＰｇ）１－４周龄为０．２２ｇ，５－７周龄为０．２６ｇ。试验结果还表明，日粮的能量和蛋白质水平对肉鸭蛋白质需要量有影响。     

番鸭产蛋期日粮蛋白质水平

在相同饲养管理条件下，饲喂相同料量，测定３种相同代谢能（１１．０７７ＭＪｋｇ－１）不同蛋白质水平（１９．５％、１８．０％、１６．５％）的日粮对种番鸭第一产蛋期产蛋性能的影响．结果表明，饲喂不同蛋白质水平日粮的３组种鸭，其产蛋率分别为４５．１０％、４８．４％和５１．２％；高峰期平均蛋重分别为７８．７、８１．０和７９．８ｇ；经方差分析，３组的产蛋率、蛋重及蛋品质差异均不显著（Ｐ＞０．０５），可见日粮粗蛋白质水平为１６．５％，可满足种番鸭的产蛋需要，其相应的蛋能比为１４．９μｇＪ－１     

低磷日粮添加植酸酶对肥育期肉鸭营养学效应的影响

:1 6 0只 3周龄樱桃谷肉鸭随机分为 4组 ,研究了低磷日粮添加植酸酶和磷酸氢钙对肉鸭生长性能、血浆磷浓度及胫骨特性的影响。Ⅰ组为低磷组 (0 .1 8%AP) ,Ⅱ组为添加磷酸氢钙组 (0 .35 %AP) ,Ⅲ ,Ⅳ组为添加植酸酶组 (0 .1 8%AP 75 0 μ/kg ,0 .1 8%AP 1 5 0 0 μ/kg)。结果表明 :(1 )当肉鸭在生长前期 (1～ 3周龄 )采食了含充足磷的日粮后 ,在生长后期 (4～ 6周龄 )饲喂低磷日粮无需另外添加无机磷 ,只要用植酸酶 (75 0 μ/kg)强化一下就能满足其正常生长发育所需的磷。 (2 )添加植酸酶能提高血浆磷浓度、胫骨干物质和矿物质含量 ,改善骨骼状况。     

碘硒缺乏对黄牛自由基及甲状腺激素代谢的研究

为了阐明低碘低硒环境中黄牛血液自由基及甲状腺激素代谢的变化规律和发生机理,本文选取黑龙江省五常市牛家镇自然状态下生长的１５头黄牛,随机分为３组,每组５头,其中（１）组每日补碘（碘化钾）０．７ｍｇ·ｋｇ－１;（２）组每日补硒（亚硒酸钠）０．２ｍｇ·ｋｇ－１,（３）组每日补碘硒分别为０．７ｍｇ·ｋｇ－１和０．２ｍｇ·ｋｇ－１。连续饲喂一个月。于试验的第０ｄ和３０ｄ,分别对血液谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ—ｐｘ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、血液自由基（ＦＲ）水平和红细胞超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、丙二醛（ＭＤＡ）以及血清Ｔ３、Ｔ４、ＴＳＨ含量进行系统检测。结果显示,当地黄牛饮水碘３．８２μｇ·Ｌ－１,饲料碘０．２８５ｍｇ·ｋｇ－１,饲料硒０．０４９８ｍｇ·ｋｇ－１,血清蛋白结合碘７．０２μｇ·（１００ｍＬ）－１,全血硒０．１４ｍｇ·Ｌ－１,周围生活的人群甲状腺肿占２１．８０％。综合分析,试验区为低碘低硒环境。结果表明;３组黄牛全血ＧＳＨ－ｐｘ、ＣＡＴ活性极显著地升高,自由基净含量明显下降,血清Ｔ３、含量升高,ＴＳＨ降低、加碘组Ｔ４含量升高,加硒组Ｔ４略有升高,但统计不明显,碘硒组Ｔ４含量有所下降。红细胞ＳＯＤ和ＭＤＡ在整?     

荏饼作为蛋白质饲料饲喂瘦肉猪的研究

试验在商品瘦肉猪基础饲料相同的条件下，分别设添加荏饼６％（Ａ组），８％（Ｂ组）和１０％（Ｃ组）３个处理，以添加８％的菜籽饼为对照。研究结果表明：Ａ，Ｂ，Ｃ组日增重分别比对照组增加３０，５０，１０９ｇ；Ｃ，Ｂ组与对照差异极显著（Ｐ＜０．０１）；Ａ组与对照差异显著（Ｐ＜０．０５）；与对照相比，试验Ａ，Ｂ，Ｃ组每增重１ｋｇ分别少耗料为０．３，０．４，０．６ｋｇ；饲料转化率分别提高７．９％，１０．５％和１