日粮中氯、镁、非植酸磷水平和豆饼对肉仔鸡胫骨软骨症的影响

本试验为2~4因子试验,研究日粮中氯、镁、非植酸磷水平和不同豆饼对肉用仔公鸡生长性能、胫骨和血清中钙、磷、镁、钠、钾和血清氯离于含量以及胫骨软骨症的影响。结果表明,高氯和/或高磷的摄取导致仔鸡胫骨软骨症的高发病率,而这种高氯和/或高磷日粮诱发胫骨软骨症的作用可通过提高日粮中的镁水平来缓解,但伴随着仔鸡生长速度的降低。胫骨软骨症的高发病率与仔鸡胫骨钠,血清氯(Cl~-)含量成显著正相关(r=0.77,p<0.01;r=0.51,P<0.05)与仔鸡血清钾(K~+)含量成显著负相关(r=-0.50,P<0.05)。日粮中不同豆饼对仔鸡胫骨和血清中矿物元素含量的影响依赖于日粮中氯、镁、非植酸磷的水平,而豆饼本身对胫骨软骨症的发病率没有显著影响(P>0.05)。     

饲喂不同日粮的黑白花奶牛血,毛矿物元素含量的测定

矿物元素是奶牛维持正常生理活动和生产性能不可缺少的营养物质。目前,生产中一般按日粮矿物元素含量来衡量其是否能满足动物需要,应用起来较繁琐,且都是间接值,不能直接反映畜体的状况。分析血液、毛发中矿物元素含量来检测营养状况和诊断疾病,早已应用于人类医学实践。在动物方面,国内外已做过奶牛在正常状态或疾病状态下血、毛的一些矿物元素指标的测定。本试验测定了饲喂不同矿物质含量日粮的黑白花奶牛血液、尾毛中的矿物元素含量,旨在探索应用奶牛血、毛矿物元素含量的变化来检测其营养状况的可能性。     

冀东地区奶牛用饲料原料及日粮中镁含量的分析

利用火焰原子吸收光谱法对冀东地区玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米等原料和在市场上及奶牛养殖场采集的饲料样品中的镁含量进行测定,根据测定结果和奶牛日粮配方进行镁的盈缺分析,为奶牛的镬营养提供数据支持.结果显示,玉米、麦麸、玉米秸秆和青贮玉米中镁含量分别为930.01、1 760.28、1 664.65和1 561.39 mg/kg,玉米和麦麸中镁含量高于国家饲料数据库值.日粮中镁盈缺分析,对产奶牛以精料补充料为基础配制的日粮中镁含量达到NRC推荐值,以浓缩饲料为基础配置的日粮镁含量略低于NRC推荐值:对干奶牛无论以精料补充料还是以浓缩饲料为基础配制日粮中镁含量均超过NRC推荐值.     

日粮电解质平衡与肉鸡胫骨软骨发育不良

矿物质元素在动物营养中处于重要的地位，人们很早就对单个矿物元素的功能特性有了较系统的了解；但是对于日粮配合中矿质离子间的平衡问题未予足够的重视。近年来，愈来愈多的学者注意到了电解质平衡对动物体内酸碱平衡、生长发育、蛋壳质量、腿病和营养代谢的影响。胫骨...     

日粮铜、铁、锌水平对仔猪生产性能及粪便指标的影响

铜、铁、锌是仔猪微量元素营养中重要的组成部分。任何一种在日粮中缺乏或不足，都会对仔猪的食欲、体质、生产性能以及健康状况等产生不同程度的影响。然而，铁、铜、锌在动物的营养中又具有一定的相互关系，一种元素的过高或不足都会影响到另一种元素的有效作用。随着人们对生存环境的重视，畜牧业养殖环境污染成为关注的对象。     

酶制剂在玉米—豆粕型日粮中的应用

<正> 1 玉米-豆粕型日粮的营养特点 豆类中富含高质量的植物性蛋白质、微量矿物元素和维生素,成为优良的植物蛋白来源。但由于豆类中含有一些抗营养因子,这些抗营养因子可以降低动物对饲料中营养物质的消化吸收,甚至对动物产生毒性作用。豆类植物中的抗营养因子主要包括蛋白酶抑     

豆粕---玉米型日粮中磷的表观消化率研究

磷(Phosphorus)是动物体内的必需矿物元素,在动物体内磷不但是骨骼组织的必要成分,而且在其他代谢功能的正常发挥中起重要作用。由于植物性饲料中的磷大多以植酸磷的形式存在,除小麦外,植酸酶的含量一般都很低,而单胃动物体内缺乏植酸酶或酶活性不高,长期以来人们往     

木聚糖酶在猪日粮中的应用及其作用机理

小麦作为猪饲料具有较高的营养价值,小麦日粮中的抗营养因子主要是阿拉伯木聚糖,表现为增加动物消化道食糜黏度,使小麦在畜禽日粮中的应用受到限制。木聚糖酶可有效降解猪日粮中的木聚糖,缓解或消除木聚糖的抗营养因子,稳定饲料品质,提高养分消化利用效率,改善动物生产性能,使小麦日粮在木聚糖酶的作用下达到玉米日粮的效果。本期华南农业大学冯定远教授就木聚糖酶的作用机理,对猪生长性能、消化系统发育、饲粮中养分消化利用的影响进行系统阐述,希望对行业能有所借鉴和参考。     

日粮不同维生素A水平对獭兔维生素A代谢的影响

维生素A对维持动物正常生命活动和充分发挥其生产潜力具有重要的作用,因此在生产中应保证动物对维生素A的需要,同时又不致过量。~[1]但目前,我国獭兔营养需要大多参考肉兔的饲养标准,其中日粮维生素A的添加量不能完全满足獭兔的营养需要,因此很难充分发挥獭兔的品系优势。本试验通过研究日粮不同维生素A水平对獭兔血清及肝脏维生素A含量的影响,以期为獭兔维生素A需要量的确定提供科学依据。     

日粮粗纤维及对家兔的生理功能

家兔是单胃草食动物，对粗纤维的消化能力有限。但是由于发达的盲肠以及盲肠内复杂微生物体系的存在，使粗纤维对家兔具有特殊的生理功能。在目前家养的动物中，纤维营养对于家兔显得尤为重要，因此，是多年来动物营养界研究的重点和热点之一。但是，由于种种原因，人们对粗纤维的功能还没有全面了解，对粗纤维在家兔营养中的作用还没有引起足够的重视，甚至在认识上出现偏差。全面认识并合理利用粗纤维， 是动物营养及养兔工作者的任务。１粗纤维的概念在国内外大量的研究文献中，有关家兔对粗纤维的需要量说法不一，其原因是多方面的，与…     

肉狗的饲喂和管理技术

狗肉蛋白质含量高于猪肉和牛肉,而脂肪含量又低,不但营养丰富、味道鲜美,同时又是一种药用价值很高的滋补品,因此,近年来养狗业有了迅速发展。下面谈谈肉狗的饲喂和管理技术。一、肉狗的日粮配制和加工狗是以肉食为主的杂食动物,狗的日粮应根据狗的消化特点和生活习性合理搭配和加工,使新配日粮营养全面、适口性好、消化率高,具有增进食欲、促进生产和维护健康的作用。１．营养要全面,饲料品种多样化。配制日粮时应根据各种饲料的营养成分及狗的营养需要,分别加以取舍、合理搭配。首先要考虑满足蛋白质、脂肪和碳水化合物的需要,然后要适当…     

日粮脂肪酸和动物免疫机能

现代营养学证明，营养因素对于动物免疫起着不可忽视的作用。本文主要综述了日粮中脂肪酸，特别是n—3和n—6不饱和脂肪酸对动物免疫机能的影响以及对动物免疫调节的作用机制。     

色氨酸的营养生理作用及其在猪低蛋白日粮中的应用

色氨酸是动物的必需氨基酸,通常在仔猪饲粮中往往是第二或第三限制性氨基酸。我国以及世界的蛋白质资源都严重匮乏,养殖业高蛋白日粮的使用导致排泄物中氮的含量的增高,也带来了环境污染的问题。因此,通过降低日粮中粗蛋白,合理配制低蛋白日粮能缓解蛋白质资源紧缺,并减少动物排泄物中氮的含量,从而减少养殖业对环境的污染。随着对低蛋白添加合成氨基酸日粮的深入研究,各种必需氨基酸在低蛋白日粮中的平衡就成为蛋白质营养研究的热点,相关色氨酸的研究也随之开展。本文就色氨酸的营养生理作用及色氨酸在猪低蛋白日粮中的应用情况进行简要综述。     

利用可消化氨基酸理想模式配制肉鸡日粮的建议

目前,世界各国所推荐的肉鸡氨基酸需要量皆以总的氨基酸为基础。然而由于各种饲料中每种氨基酸消化率差异较大,由此所造成的偏差就会使一些氨基酸过剩而另一些氨基酸不足,影响氮沉积和动物的生产性能。利用可消化氨基酸理想模式配制肉鸡日粮可缩小这种偏差,使之更进一步接近动物的需求。 1 饲料中可消化氨基酸的含量 肉鸡对不同饲料中各种氨基酸的利用率有很大差异,用可消化氨基酸比总氨基酸含量更能反应其营养     

肽的吸收、营养及开发动态

<正>动物对饲料中各种氨基酸的利用程度并不完全受单一限制性氨基酸水平的影响,也不完全遵循"木桶理论",而且,即使喂给动物按理想氨基酸模型配制的混合日粮或低蛋白平衡日粮,也不能获得最佳生产性能。因而,有些学者提出了完整蛋白质或其降解产生的小肽也能被动物直接吸收的观点,这样小肽营养的研究才开始受到重视。     

北凌镇置鸡常用饲料原料品质简易检测现状

生产上，常常通过降低饲料成本而又保持质量，或者提高饲料质量而保持其成本不变，来提高动物生产效率，并借助线性规划技术优化最低成本饲料配方。也就是以最低的成本生产出含有各种养分的日粮来满足动物营养上的需要。为尽量减少营养超量或不足，总是将日粮配合成所含有的全部养分非常接近于动物的需要。不过，最终配合日粮的品质受到各组分原料质量的影响。所以，选择优质饲料原料并保持其质量是配制全价日粮的至关重要的环节。在生产实践中，饲料原料品质检测是最低成本日粮配方成败的一个关键。     

日粮营养素对水产动物免疫机能的影响

现代营养学证明，水产动物营养与免疫关系密切，营养因素在水产动物免疫方面有着不可忽视的作用。本文主要介绍了日粮中主要营养物质如蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等对水产动物免疫机能的影响。     

日粮中粗纤维对猪生理功能的影响

日粮纤维对单胃动物既有正面的营养作用,也有负面影响,因此充分了解纤维对单胃动物消化生理功能的影响以及单胃动物对粗饲料的利用特点,将有助于生产者在生产实践中有针对性地采取相应措施,消除或减轻纤维多糖的不利影响,充分利用其营养作用,提高饲料利用率.     

日粮纤维对单胃动物营养作用的研究进展

日粮纤维可为动物提供一定能量,且配合日粮中适宜的纤维水平对动物胃肠道的生长发育、正常消化机能的维持以及动物健康等方面都有较为积极的作用。但作为一种抗营养因子,日粮纤维可降低饲料转化率,限制饲粮中的使用配比。阐述了日粮纤维的理化特性及其在单胃动物中的营养作用,并讨论了在动物生产中提高纤维利用率的可行性措施。     

鸡蛋中胆固醇含量的营养调控措施

随着人们生活水平的不断提高,其膳食结构也在不断变化,除了要求食品营养好外,开始逐渐强调绿色保健化。鸡蛋作为人们餐桌上的常见食品,胆固醇的含量日趋成为消费者和研究者关心的问题。笔者认为,通过鸡日粮营养的调控,可以一定程度的降低鸡蛋的胆固醇含量,适应社会的需求。本文