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关于香菇烂筒的调查报告 总被引:1,自引:0,他引:1
应有关乡村菇民的要求 ,景宁县食用菌办公室组织有关技术人员 ,在毛洋、秋炉、大地乡政府的配合下 ,对香菇烂筒严重的秋炉乡第三坑、新塘洋等村近百余户菇民的放菇筒场所进行调查。现将调查结果报告如下 :1 调查概况 从调查中发现 ,大部分烂筒症状基本一致 ,而且多发生在室内越夏抗逆性较差的 1 35品种上 ,其他品种均正常。烂筒有规律性 :房屋狭窄、通风不良 ,单面积堆放菇筒量多 ,潮湿、卫生条件差的烂筒就多 ;菇棚过大而通风不良 ,棚中间及靠地面几层烂的就多 ;菇棚与菇棚间隔距离太近的烂筒就多 ;塑料棚新没有破洞 ,或者塑料棚四周下挂… 相似文献
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烂筒是近年来香菇菌筒上发生的一种新病害,危害脱袋转色阶段和出菇管理阶段的菌筒。在潮湿高温的气候条件下,仅3~5天就会爆发危害。针对烂筒现象,笔者进行了调查与研究,并把防治措施应用于大生产,取得良好效果。现简介如下: 一、病原菌:采集不同地方的烂筒样品,取发病部位进行分离培养和镜检,发现引起烂筒的病原菌,尽管其菌落上绿色孢子的颜色深浅稍有差异,但均是木霉属 相似文献
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烂筒是指袋栽香菇生产过程中,从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病。生长环境不良和病虫害交叉感染是烂筒发生的主要原因。烂筒通常自菇木表层以斑块大小局部出现再蔓延和深入菇木全袋,受害部位初期表现为菌丝渐渐消失,常有粘液状黑色分泌物或其它霉层,随着受害程度的加剧,培养料发黑变软腐,受害后期菇木因腐烂和水溶物增多而松瘫、解体,培养料变为黑色烂泥一般,并有特殊臭味,往往能检出大量的病原体和虫体,严重的菇木香菇几乎绝收,因此,对菇木烂筒必须引起足够重视,及早采取防范和防治措施。1 菇木烂筒的危害症状与发生原因人为的栽培管… 相似文献
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我县从 1998年开始在低海拔地区进行夏季地栽香菇 ,至今有近 1,0 0 0万袋的生产规模。地栽香菇菇形圆正、盖厚柄短、含水量低、标菇比例高、便于贮藏运输 ,填补了夏秋鲜香菇市场的空档 ,取得较好经济效益。但由于海拔低 ,夏季气温高 ,加上管理不科学 ,烂筒现象相当普遍。为此 ,我们对烂筒的原因及防治方法进行了分析和总结 ,供菇友参考。1 烂筒的基本症状1.1 菇筒上半部表现良好 ,但覆土的下半部菌瘤不收缩 ,菌瘤粗糙无弹性 ,积水多 ,菌丝衰弱 ,菌皮松散 ,至豆腐渣状腐烂。1.2 菌筒局部早期出现白色粉末状物 ,中期发病部呈浅黑色 ,喷水后… 相似文献
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香菇热害烂筒调查及菌丝抗高温比较试验 总被引:2,自引:0,他引:2
2003年调查了不同香菇迟熟品种(241—4,135)、不同海拔高度、不同培养条件及不同越夏场所与热害烂筒的关系。测试了6个生产上常用品种(菌株)菌丝的抗高温能力。结果表明,2个迟熟品种中,241—4抗热害烂筒能力较好,烂简率为12.3%,135抗热害能力较差,烂简率为35.0%;海拔高于800m地区的香菇烂筒率显著低于低海拔地区;培养场所通风散热条件差,热害烂简率高,通风散热条件好,烂筒率低。菌丝抗高温能力测试结果表明,菌丝的抗高温能力以135最强,但其完成发菌的菌筒抗高温能力急剧下降,其机理有待进一步研究。 相似文献
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香菇烂筒病因与综合防治研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文通过对香菇烂筒重灾区进行生态环境、气象、植保等方面调查,应用微生物分离技术,对烂筒样品和土壤样品进行致烂菌的分离、筛选和回接试验,从中确定致烂菌菌株的分类地位和基本生物学特性,从而研制防治香菇烂筒的生态、物理和药物防治技术,提出综合治理措施。 相似文献
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花菇菌简越夏防止烧菌烂袋,是关系到低海拔地区花菇栽培成功的关键,甚至是困扰整个南方花菇栽培的重大课题,轻者使菌筒局部腐烂,影响花菇产量和品质,严重的菌袋退菌软化菌丝自溶解体,只菇无收。笔者根据近年指导低海拔地区花菇栽培的经验,对烂菌原因及防治方法提出浅见的看法,希望能起到抛砖引玉的作用。1 发生症状 从接种穴及原基周围首先发生,原基软化腐烂分泌黄水多,黄水逐渐增多变成黑褐色至酱油色.使烂口扩大、变深;迅速蔓延,表层变成棕黑色泥浆状.里层产生坚硬的皮层,表面易着生青霉、绿霉,且随着黄水的流动,蔓延极… 相似文献
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香菇烂筒病及其病因研究初报 总被引:1,自引:1,他引:0
本文报道了香菇烂筒病的发生情况、症状及病原体的鉴定。笔者在福建省不同地方调查了早、中、晚期发病且症状明显的菇筒,分离、培养、鉴定了病原,并作回接发病试验,证实土壤中的木霉(Trichoderma spp.)是引起烂筒病的重要病原。 相似文献
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浙江省景宁县袋料黑木耳栽培从2003年开始规模发展,栽培量迅速扩大,由于生产技术及经验不足,在栽培过程中菌筒很容易受杂菌污染而导致烂筒,轻者减产,重者绝收。为了促进袋栽黑木耳产业的健康发展,我们对烂筒现象进行了广泛的调查研究,找出了烂筒的原因及防治措施。1袋栽黑木耳烂筒的症状 相似文献
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春季迟栽的平菇遇条件不适和气候反常时,往往出菇不彻底,此时盛夏逼近,是“弃”或“保”?是栽培者伤脑筋的事。笔者在实践中摸索出菌筒脱水越夏法,收到了较好的效果。 将准备越夏的平菇菌筒,置阳光下(阳光不宜过强),一个个摆开晒2~3天,晒至菌筒表面干燥有丝缝为度,要勤翻晒,使其表面一致。然后存放在阴凉通风的地方,地上撒石灰粉,并喷杀虫剂,单行堆码。越夏期 相似文献
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露地袋栽香菇,在转色出菇期间,经常会碰到因菌筒的腐烂而影响香菇优质高产。现将菌筒腐烂的症状、成因及防治办法简介如下:一、症状及原因(一)菌筒松散解体。菌筒松而无弹性,手触摸即散于畦面,培养料无异味,多发生在菌简开袋转色时或已出了1~2批菇后。主要原因是:在菌简发菌过程中,培养室通气不良严重缺氧;菌丝生长后期产生大量菌温,加上气温高,没有及时进行翻堆散热,由于温度超过33℃以上而使部份菌丝死亡;当气温下降后虽有部分菌丝能恢复生长,但菌筒已变得松软无弹性,重者脱袋即解体,轻者转色后菌皮薄,出了1~2批菇后(?)如通风不良(?)喷水过多也会松散(?) 相似文献
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花菇是我县农民脱贫致富的支柱产业,年产值逾亿元,已形成较为完善的产、供、销体系,并带动了其他产业的发展。近年来,随着生产规模的扩大,连年种植,2003年花菇烂筒特别严重,轻则烂简20%~30%,重则烂筒70%~80%,个别户甚至绝收,造成经济损失惨重,应引起广大菇农足够重视。现就烂筒成因及综合防治,结合本人的实践谈点体会。 相似文献
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近年来,我县秀珍菇生产规模不断扩大,菇农在袋栽秀珍菇养菌和出菇过程中常发生烂袋现象。因此,怎样预防烂袋。提高袋栽秀珍菇的经济效益,是广大菇农急切关心的问题。 相似文献
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反季节越夏菇仿野生栽培技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文根据越夏香菇对环境的要求,对香菇栽培出现的烂筒、出菇少等问题进行了研究,提出了林内发菌、林内出菇仿野生栽培技术,并初步解决了上述问题。在胶南市六汪镇大面积推广取得圆满成功,为北方越夏香菇栽培提供了思路。 相似文献