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相似文献
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1.
皇竹草的高产栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
1植物学特征特性 皇竹草属多年生草本四碳植物,须根发达,可长达3 m多,植株高大,直立丛生.经测定,皇竹草茎秆粗3~4 cm,茎节被叶鞘包被,每茎节数17~24个,节间长9~20cm,每节着生1个腋芽和1个叶片,叶片宽而弯垂,长60~120cm,宽3~6cm,拔节前茎叶比为1:1.6.  相似文献   

2.
张宏 《农村科技》2007,(8):20-20
豌豆营养丰富,嫩梢、嫩芽、籽粒均可食用,种植豌豆,收获青豌豆荚每茬667米^2产400~1200千克,产值1000~2000元,豌豆籽667米^2产量可达150千克左右。  相似文献   

3.
杏孢菇是一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或群生,菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗大、孢子少、保鲜期长,不同于一般平菇。营养丰富,寡糖含量高,含丰富的蛋白质和氨基酸,质地脆嫩,味道鲜美,口感极佳,具有保健和美容作用。  相似文献   

4.
黑皮果蔗是可作果品生吃的甘蔗,其皮脆,去皮茎含水分多,纤维含量低,蔗糖成分较低,还原糖较高,营养丰富,有解渴、充饥、消除疲劳和清凉、解毒之功效。随着社会总体消费水平的提高,黑皮果蔗越来越受人们喜爱,市场需求量不断扩大。近几年,漳浦县石榴镇及周边乡镇的果蔗种植规模不断扩大,仅2004年全镇及周边共种植600hm^2,每667m^2产量5000~6000kg,按市场价每公斤0.6~0.7元计算,每667m^2平均可创产值4000多元。现将其高产栽培技术措施总结如下:  相似文献   

5.
茄子特点是产量较高,营养丰富,蛋白质含量高,适应性强,易栽培。茄子耐热耐涝,能顺利越夏,是我国南北各地广泛栽培的大众化蔬菜。其栽培技术如下。  相似文献   

6.
槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,其肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,清朝年间被列为大清贡品,因而有"皇室贡品"之称.槟榔芋全生育期200d以上,植株高大(高1.3~2.0m),叶片宽阔,子芋少且小,生命力极强,以食母芋为主.其香味浓,故称为香芋.母芋个体可达1.0~2.5kg,分球性弱,生长期长.  相似文献   

7.
马生发 《甘肃农业》2005,(12):242-243
红小豆耔粒营养丰富,含有蛋白质23%左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0.2%~2.0%之间,蛋白质是禾谷类的2~3倍,氨基酸是禾谷类的2 ~5倍、丰富的B族维生素和矿物质等。淀粉颗粒大,口感好,易融化,富沙性,独具风味,是饮食加工业的优质原料而且食用价值好,不但能直接食用, 而且可加工成各种豆产品,深受人们喜爱。小豆生育期短,耐瘠、耐荫,适应性强,在各种类型的土壤上都能种植,且具有固氮养地能力,尤其在生产条件较差的贫困地区,是农民脱贫致富的重要经济作物,具有广阔的发展前景。此外,小豆具有较高的药用价值,现代医学证实,小豆籽实含有较多的  相似文献   

8.
谷子(小米)的营养丰富,各种养分比较平衡。其蛋白质的平均含量为11.7%,脂肪的平均含量为4.48%,且富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生索B等,氨基酸的含量也很丰富,特别是人体所必需的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸的含量均高于大豆、玉米小麦、高粱。在谷类作物中谷子必需氨基酸的配比合理。营养价值最高,是必不可少的营养保健食品之一。  相似文献   

9.
蕺菜根、茎、叶有鱼腥味,又名鱼腥草,俗名侧耳根、猪鼻孔、臭草等。据测定,蕺菜含粗蛋白质2%、粗脂肪0.4%、多糖类6%、钙0.07%、磷0.053%、挥发油0.12%-0.15%,还含有蕺菜碱,具有清热解毒、利尿消肿和化食等功效。蕺菜可作菜食用,营养丰富;还可加工成蕺菜茶、酒、汽水等保健饮料和食品,很有开发前景。  相似文献   

10.
<正>蕺菜俗名侧耳根、猪鼻孔、臭草等。其根、茎、叶有鱼腥味,故名鱼腥草。据测定,鱼腥草含粗蛋白质2%、粗脂肪0.4%、多糖类6%、钙0.07%、磷0.053%、挥发油0.12%~0.15%,还含有蕺菜碱。鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿和化食等功效,可治疗多种疾病。鱼腥草可作菜食用,营养丰富;还可加工成鱼腥草茶、酒、汽水等保健饮料和食品,很有开发前景。鱼腥草喜温暖阴湿环境,怕干旱,  相似文献   

11.
新疆地理气候独特,适宜胡萝卜栽培。胡萝卜营养丰富,宜贮存、耐运输,是各族居民喜爱的主要蔬菜之一。其高产栽培技术如下。  相似文献   

12.
甜玉米具有丰富的营养价值,是一种营养丰富菜果兼用的新兴食品。甜玉米属菜用玉米,含有多种维生素和矿物质元素。  相似文献   

13.
大杯香菇又名猪肚菇,子实体群生:杯状或浅漏斗状,淡黄色,肉肥厚,柄粗,脆嫩可口,营养丰富。在自然条件下子实依发生于5~10月份,具有木腐生和土生的特性。现将其栽培要领简介如下:  相似文献   

14.
苦瓜又叫凉瓜、锦荔枝、癞哈蟆,以其嫩瓜供食用,不仅肉质脆嫩,苦味适中,清香可口,营养丰富,而且还具有消暑、清热、利尿、增进食欲、助消化等特殊功效,深受人们喜爱。  相似文献   

15.
苦瓜果实肉质脆嫩,苦味独特,营养丰富,具有消暑、清热、利尿、增进食欲、助消化等特殊功效。苦瓜适应性广,可在我国南北方多种土壤中栽培,是一种很有发展前途的蔬菜作物。  相似文献   

16.
叶用型甘薯优质高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
叶用型甘薯,又称红薯叶、地瓜叶、为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用嫩茎叶的品种,其营养丰富,含高蛋白质、脂肪酸、粗纤维、干物质、维生素等,同时具有润肠通便的保健作用。是近年来消费者喜欢的功能性新鲜蔬菜之一,能缓旺补淡,具有较高的经济价值及市场竞争力,种植面积也逐年增大。  相似文献   

17.
皇竹草属草本。其茎秆似竹.檀株高大.是由象草和美洲狼尾草杂交育成的高产优质禾本科牧草。其叶片宽阔、柔软.茎脆嫩.适口性好.作为饲料开发具有广阔的前景。水富善科委已于2001年3月引进示范栽种。现将其生物学特性及栽培技术要点介绍如下.  相似文献   

18.
蚕豆营养丰富.蛋白质含量30%左右,在豆类作物中是仅次于大豆的一种植物蛋白资源。菜用鲜蚕豆具有鲜、甜、面、嫩、糯等特色.由于其颜色碧绿,常与其他食品搭配,是高档佳肴的主要原料。  相似文献   

19.
白芸豆高产栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
芸豆原产于墨西哥和美洲,从17世纪开始传播到世界各地,芸豆营养丰富,蛋白质含量高,既是蔬菜又是粮食,还可作糕点和豆馅。白芸豆产量高(一般公顷产量2250kg以上),外贸出口量大,经济效益好(公顷纯效益3000元以上),面积逐年扩大。现将其高产栽培技术介绍如下。1白芸豆的特征特性白  相似文献   

20.
羽衣甘蓝为十字花科二年生草本植物,别名绿叶甘蓝、牡丹菜等。以嫩叶供食,可炒食、凉拌、做汤、火锅或腌渍,品质柔嫩,风味清鲜。营养丰富,含有多种维生素和丰富的矿物质,尤其是维生素A、B2、C和钙的含量高,具有很高的营养价值,有健胃功能,为高营养价值的新型蔬菜,因此其栽培前景十分广阔。一、植物学特征与特性羽衣甘蓝植株较高大,株高30~40厘米,植株开展度60厘米,根系发达,分布在30厘米深的耕作层内。叶片呈长椭圆形,绿色,叶背稍被蜡粉,叶缘羽状分裂向上卷缩,互相遮叠成皱褶。羽衣甘蓝喜欢冷凉温和气候,耐寒,生长适温20~25℃,可耐受高…  相似文献   

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