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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 71 毫秒
1.
大豆超氧化物歧化酶生产方法本发明涉及从大豆(豆类)中提取超氧化物歧化酶(简称SOD)复合物的方法,歧化酶SOD复合物是医药、食品、化妆品、饮料食品的重要成份。目前生产SOD复合物,主要是采用动物的内脏为原料,原料难得,成本很高。本发明的目的是:以廉价...  相似文献   

2.
花粉成为上市的保健品是近几年的事,而且越来受人们的欢迎,根据国内外资料及实践,多数专家认为如果做保健用.人体服用花粉的剂量每天3克~5克为宜,如用于预防疾病可服15克~20克。本发明的目的是提供一种以花粉、蜂蜜、蜂胶为原料,用科学的加工方法完整保留了花粉中的活性物质,保证其保健功能的有效性和稳定性的活性花粉膏及其加工方法。一种活性花膏的组合配方(重量百分比)为:活性花粉膏的加工方注为:①花粉处理:选用优质花粉、去杂,用辐射法灭菌后备用;②蜂蜜处理:选用纯净蜂蜜,经过滤,再加温灭菌、融化晶核,备用;③蜂…  相似文献   

3.
风靡世界市场的食品近年来,世界各国新型蔬菜食品需求大幅度上升,受到消费者欢迎。这些新型蔬菜食品具有原料充裕,发展前景广阔,市场价值大和出口创汇等特点。目前,已上市的品种有以下几种:蔬菜饮料是将新鲜的多汁蔬菜用榨汁机榨取菜汁,再经科学加工制成具有果味、...  相似文献   

4.
斜纹木质地板块的制作方法本发明属木材加工工业领域,涉及一种斜纹木质地板块的制作方法。它是以小径材、枝桠材为主要原料,用单排或双排的专用分度圆锯机将自然状态的圆木直接锯切成型材,然后用专用分度锯片机将型材斜锯成斜纹木质地板块。其优点:首先,制作方法和工...  相似文献   

5.
经筛选后的残次碎大米,往往因为蒸煮的米饭不如精大米好吃,因而被人们轻视,甚至当作饲料,如果利用碎大米为原料,将其加工成豆腐,其质量、口感能与黄豆豆腐相媲美,深为消费者所喜爱。加工技术如下: 1.主要原料碎大米、石灰粉。 2.制作工艺大米→浸泡→磨浆→煮浆→定型→成品。 3.操作方法 3.1水泡先用清水将碎大米淘洗2次~3次,除去杂质,再加入适量清水浸泡,同时按每kg碎大米加新石灰粉50g的比例制成石灰乳,加入碎大米浸泡水中。石灰乳的制法:取石灰粉用清水调成石灰浆并过滤,滤波即为石灰乳液。加入碎大米浸泡缸时,应随加随搅拌,以达均匀混合,最后静置4h~5h。 3.2磨浆大米浸泡成浅黄色时,过滤出大米,用清水洗净,再加2倍量的清水,带水用石磨磨成米浆。 3.3煮浆向干净无油污的铁锅中,按每kg碎大米加2kg清水的比例,加入定量的清水,加进全部米浆,搅拌后用大火烧煮,至半熟时改用小火烧煮,直到煮熟为止。 4.定型米浆煮熟后,趁热倒人已垫一层白布的模具中,控制料浆厚度3.3cm左右,待其冷却至凝固定型,此时,大米豆腐即制作完成,最后,按食用者的需求划分小块即可上市销售。 单位:山东临清工业学校 联系人:孙洪友邮编:25...  相似文献   

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不龋齿糖块的配方与制造工艺专利号:94111325.6本发明属食品工业中一种糖食的配方与制造方法,具体地说,本发明公开了一种不龋齿糖块的配方与制造工艺。现有的各种糖块主要原料都是以蔗糖为甜味剂,以发酵类糖为基质,食用后糖在牙沟和牙缝中的部分在酸和酶作...  相似文献   

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野生果汁饮料一些野生植物中富含大量的维生素、氨基酸和微量元素,比传统的第一代果汁饮料高几倍甚至几十倍,还有一定的药用和保健价值。 蔬菜饮料这种饮料中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、微量元素、维生素等,特别是其含有的生理活性物质──酶,这更是一般水果所没有的。近几年来,各国开发的此类饮料的原料有菠菜、胡萝卜、白菜、白萝卜和大蒜等。 奶类饮料在奶制饮料中,最初是杏仁露一枝独秀,随后有了鲜榨杏仁露。目前是椰汁、花生奶、瓜汁以及各地流行的奶制品共享市场蛋糕。奶类饮料之所以“火”,和它营养丰富、不受季…  相似文献   

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枣汁发酵醋酸饮料枣汁发酵醋酸饮料以干枣为原料,经醇和水三次提取后,用醋酸菌发酵,发酵后原液经过澄清过滤、离子交换,调配后灌装为成品。此饮料特点是酸甜适口、枣香突出,内含十八种氨基酸和较多的钙、钾、铁、锌等微量元素,不含色素、香精和任何防腐剂。此饮料具...  相似文献   

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随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,各种标签用胶粘剂的需求量越来越大,尤其是用于啤酒、饮料等的高速贴标签机专用胶粘剂。本项目采用聚乙烯醇和变性淀粉为原料,经共聚反应而成。它具有粘接性强、贴标率高、使用方便、保存期长、适应面广等特点,广泛适用于瓶装啤酒、饮料、食品、酒类和纸箱等机械化贴标使用。主要原料和工艺方法主原料:聚乙烯醇、变性淀粉、改性剂和增粘剂等。所需原料国内均有厂家生产,可保证长期供应。本项技术采用单釜一步法工艺合成,生产工艺简单,易于操作。设备投资估算以年产300吨~500吨计,设…  相似文献   

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黑龙江省森林生态环境优越,自然资源丰富,生产森林饮料的原料众多,虽然得到了一定的开发和利用,但资源闲置和浪费的现象还较突出。随着全球绿色消费浪潮的日益高涨,来自大自然的森林饮料,正为越来越多的消费者所青睐。所以,我们应依托优势,大力发展森林饮料,向深度和广度开发,把资源优势变为经济优势。1饮料新品开发的趋向从饮料食品博览会所展示的前景看,果蔬汁天然饮料代表了当前我国饮料市场的趋势,它适应了当今世界上要求饮料“天然、营养、回归大自然”的潮流。我国果蔬汁天然饮料占总量比重偏低,人均产量仅为0035kg,与…  相似文献   

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木粉及其制备方法申请号:92112719.7申请人:三泽住宅株式会社[日]摘要:本发明涉及一种木粉。该木粉是按照下述步骤制得的:将原料木材粉碎以得到处理过的木粉;将得到的处理过的木粉通过球磨机研磨,得到堆积密度增加的木粉颗粒。另外制备大量更小和更硬的细颗粒,并将这些细颗粒通过外部压力固着在通过研磨后堆积密度增加的颗粒表面上。回以乌相籽为原料制取类可可脂的方法申记号:93108191.2申请人:河南省信阳地区林科所摘要:本发明公开了一种以乌柏籽为原料制取类可可脂的方法。其特征在于以己醇为溶剂,浸取温度60~70”C,浸…  相似文献   

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谈饮料植物     
谈饮料植物华雨石饮料是人们生活中不可缺少的食品之一,当前随着人类要回到大自然中去的呼声愈来愈烈,对天然饮料的需求量也更加迫切。天然饮料是使用野生植物的叶、花、果作原料,天然色素、天然香味和丰富的营养成分使饮料的风味、色泽、品质独具特色。还有用中草药配...  相似文献   

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利用粉煤灰为原料制备有色玻璃的工艺方法专利号:93115986.5本发明提供了一种利用粉煤灰为原料制备有色玻璃的工艺方法。粉煤灰是火力发电厂排放出的废弃物,对大量排放出的粉煤灰,不但对于电厂来讲其处理工作是一沉重负担,而且对环境也造成严重的污染,长期...  相似文献   

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发泡涝糟液     
涝糟液是流传在中国民间的一种家酿饮料。原料是大米或高梁。工艺是:浸米→洗米→蒸饭→品温35℃拌曲→品温28℃拌酒母→品温28℃~32℃发酵四天→成品涝糟→加水、加精煮沸→涝糟液。家酿的涝糟液独具一种涝糟型风味,很适合经再创造后作为饮料型低度酒供餐饮时饮用。若作为餐饮用酒首先要解决的是降低涝糟液的糖度和降低糖度后出现水腥味的技术难题;其次是要解决把家酿手工生产改为工业批量生产。 该技术是保留家酿发酵工艺,增加品温16℃~18℃发酵;增加品温0℃低品温冷库自然发酵的技术,把发酵用水改为用茶叶、荷叶、…  相似文献   

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米糠是大米加工的副产品,由于含有一定量的油脂而作为生产油脂的原料。脱脂后的米糠含有丰富的植酸盐,可以用来生产药用肌醇、饲用肌醇、磷酸氢钙,提取肌醇后的米糠仍可用于饲料工业。我国是世界大米主要生产国,有丰富的米糠资源。 饲用肌醇是利用脱酯米糠中含有植酸钙,经  相似文献   

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森林饮科     
我国以香精为主要原料的饮料市场,正面临“森林饮料”咄咄逼人的挑战。“森林饮料”的系列产品大致可分为“乔、灌、草、粉”四大类:1、提取乔木的叶汁,如桦树、枫树的汁液饮料;2、提取灌木的果实浆,为:黑加仑饮料,沙棘饮料;猕猴桃饮料;3、提取草本植物的花果  相似文献   

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《技术与市场》2007,(12):22
红曲色素生产技术是利用生物工程技术对大米进行深加工,开发高附加值产品的项目,它是以籼米为原料,采用种子液体发酵、红曲固体发酵、液化床干燥、气流微粉碎新工艺和自动控制设备生产红曲色素粉,其技术水平达围内领先。  相似文献   

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纤维木素原料制造无胶人造板的工业方法及设备本发明涉及一种由纤维木素原料制造无胶人造板的工业方法及设备。按照本发明的方法纤维木素原料用压力低于2.5MP_a的高压饱和蒸汽蒸煮处理后,经干燥,成型预压,最后在热压机中热压制得强度和耐水性能优良的板材。本发...  相似文献   

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我国南瓜资源丰富,历史悠久,其果肉内含有人体所需的多种元素,但是目前南瓜果肉的开发利用较差,特别是直接用南瓜进行制药、生产食品、饮料等方面更是有待开发。 我们提供一种以南瓜为原料,从南瓜果肉中提取一种清热解毒、消炎止痛、防治糖尿病和心血管病的保健食品南瓜霜及其生产工艺。 南瓜霜是以南瓜肉为原料,配备适量的硫化硫酸钠和糖化酶经特殊工艺加工而成。其原料成分的重量比为,南瓜肉80份~90份,硫化硫酸钠10份~18份,糖化酶0.2份~1份。生产工艺是:选取新鲜的南瓜去泥、去皮、除瓤后切成丝或碎块装入容器内…  相似文献   

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发酵制取氨基酸氢基酸一般采用生物化学多元反应制取,它是以蚯蚓、蚕茧等高蛋白物为原料,经原料处理、催化酸水解、去酸、去毒、阵化净化、灭菌等工序,制取工艺复杂,且制取成本较高。本发明的目的在于提供一种制取成本较低,制取工艺较简单的氨基酸生产新工艺。其实施...  相似文献   

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