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吴玉华 《国外畜牧学(猪与禽)》1997,(2):13-13
据建议,在家禽口粮中可用甜菜碱来取代蛋氨酸和胆碱。用甜菜碱来取代一部分蛋氨酸而添加于家禽日报中的做法是十分诱人的,因为甜菜域的成本低于蛋氨酸。蛋氨酸、甜菜破和胆碱相互间具有相关联的代谢功能。然而,为了评价甜菜碱能否取代部分或全部蛋氨酸,就必须了解这三种物质的生化作用。法国Rhone-Poulenc动物营养公司的D.Jackson在1996年加利福尼亚动物营养会议上提交的一篇论文中评论了蛋氨酸、胆碱和甜菜碱的生物化学作用。蛋氨酸是一种必需氨基酸。鸡口粮中必须添加蛋氨酸才能满足自身的生长和维持需要。口粮中蛋氨酸含量过低,… 相似文献
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甜菜碱系一种季胺型生物碱,广泛存在于动植物中,尤以甜菜废糖蜜中含量最高。20世纪70年代甜菜碱的诱食作用被发现以后,国内外相继在畜禽饲料中添加甜菜碱进行试验,发现甜菜碱具有促进畜禽生长、改善胴体品质的功效,从此广泛利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼的饲料添加剂。甜菜碱在养猪业上的研究与应用引起了普遍关注。 相似文献
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甜菜碱研究应用概述 总被引:2,自引:0,他引:2
纪旭 《畜牧兽医科技信息》2004,(8):58-59
甜菜碱为一种白色或微棕色结晶的化合物,是一种季胺型生物碱,广泛存在于动植物中,尤以甜菜废糖中含量最高,目前养殖业中使用的甜菜碱有两种,一种是从甜菜制糖后的废糖蜜中提取出的生物甜菜碱,另一种是化学合成方法生产的盐酸甜菜碱,两者性质相同,但含量和风味有一定的差异。甜菜碱化学名称为三甲基甘氨酸,分子式为C5H12NO2分子量为117.5,分子结构式中有三个活性甲基,甜菜碱味道甘甜,容易潮解,保湿性强。能溶于水和甲醇,微溶于乙醚,能耐200℃以下高温,具有很强的抗氧化性能,生物甜菜碱是一种无公害的化合物,盐酸甜菜碱是一种安全的饲料添加剂。近年来,成为饲料添加剂研究热点之一。现综述如下。 相似文献
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德国今年的试验证实 ,在生长肥育猪日粮中添加提取自甜菜的一种天然物质对于猪肉生产十分有利。猪的饲料加工商可由此而降低饲料成本 ,饲养者可因猪生产性能的改善和猪胴体的优价而获利 ,猪肉加工商可因胴体的优质 (比如猪肉滴水损失的减少 )减少损失。甜菜中的这种提取物常被称为“甜菜碱” ,也称为“三甲基甘氨酸” ,这种提取物近 1 0年来已经在人类营养中起着重要作用 ,据称将其添加于膳食之中可以预防心血管系统疾病。如今 ,甜菜碱正在迅速为家禽饲料业所接受 ,其已经证实的对鸡的有利作用包括抵抗炎热和疾病带来的应激 ,从而使鸡的生长… 相似文献
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甜菜碱是近年来研制成功的新型饲料添加剂,它是一种能为动物提供高效活性甲基的生物营养素,它起源于甜菜和仙人掌中,利用甜菜和仙人掌制成糖蜜后再用色谱分离工艺提取。但甜菜受季节及产量的限制,且从甜菜中提取的甜菜碱成本高,所得产品太少,远不能满足需要。科学家们根据甜菜碱的性质和分子结构等特点,进行研究,用化学方法合成甜菜碱,且得率比较高,成本较从甜菜中提取的低,原料充足且不受季节影响。 相似文献
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甜菜碱是一种季胺型水溶性生物碱,因最初从甜菜中提取而得名,化学名为三甲胺乙内脂.纯品甜菜碱为棱柱状或叶片状白色晶体,有甜味,可从甜菜制糖的废液中提取,也可人工化学合成.甜菜碱是无毒物质,使用较为安全、高效和环保,符合当今绿色饲料添加剂的要求,作为一种多功能新型饲料添加剂有着广阔的应用前景. 相似文献
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甜菜碱——新型饲料添加剂 总被引:2,自引:0,他引:2
甜菜碱是近年来研制成功的新型饲料添加剂,是一种能为动物提供高效活性甲基的生物营养素。它起源于甜菜和仙人掌中,利用甜菜和仙人掌制成糖蜜后再用色谱分离工艺提取。但甜菜受季节及产量的限制,且从甜菜中提取的甜菜碱成本高,所得产品太少,不能满足需要。科学家们根据甜菜碱的性质和分子结构等特点,通过研究,用化学方法合成甜菜碱,且得率比较高,成本较从甜菜中提取的低,原料充足且不受季节影响。 甜菜碱又名三甲基甘氨酸,是一种类氨基酸,分子结构简单,其特点:一是其电荷在分子内得到平衡;二是分子不大,但有三个活性甲基,因此是高效甲基的共体。 相似文献
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甜菜碱是一种季胺型水溶性生物碱.因最初从甜菜中提取而得名,化学名为三甲胺乙内脂。纯品甜菜碱为棱柱状或叶片状白色晶体,有甜味,可从甜菜制糖的废液中提取,也可人工化学合成。甜菜碱是无毒物质,使用较为安全,高效和环保,符合当今绿色饲料添加剂的要求,作为一种多功能新型饲料添加剂有着广阔的应用前景。 相似文献
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甜菜碱对山羊产奶量和血液生化指标的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
当前甜菜碱作为一种添加剂广泛应用于动物饲料中。甜菜碱是胆碱的氧化产物,在很多重要的生理代谢过程中具有代替蛋氨酸的作用。本试验通过在Mur-ciano-Granadina奶山羊的饲料中添加甜菜碱来研究对其产奶量和血液生化指标的影响。从拥有250只Murciano-Granadina奶山羊的饲养场选择60只泌乳期山羊,尽量保持年龄和胎次(2.5胎)的一致性。将山羊分为2个处理,每个处理30只羊,处理1饲喂基础饲料,处理2在基础饲料中添加4g/kg甜菜碱(此处所用甜菜碱为无水甜菜碱)。结果显示,饲喂添加甜菜碱饲粮的山羊与对照组相比具有较高的乳脂含量(分别为5.2%、4.8%,P0.05),在产奶量上添加甜菜碱组与对照组之间显著差异不显著(平均为1.8kg/d)。血液甘油三酯含量不同组别存在显著差异,对照组甘油三酯含量为0.76mmol/L,添加甜菜碱组甘油三酯含量为0.48mmol/L(P0.05)。甜菜碱对山羊乳汁成分影响的作用机理需要进一步研究。 相似文献
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李兵译 《兽药与饲料添加剂》2005,10(1):41
喂鱼时,常有不少颗粒饲料未被鱼吞食而沉入水底,以致造成浪费。英国研究人员通过试验发现,在鱼饲料中添加微量的甜菜碱(从甜菜加工副产品中提取出的一种化舍物),可以吸引鱼类吞食饲料,减少饲料浪费。甜菜碱的添加量为0.5%~1.5%,对各种鱼类均有强烈的吸引力。饲料中加甜菜碱对鱼类无害,还能提高幼鱼的成活率。 相似文献
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饲用甜菜具有粗大的块根和较高的产草量,其块根和茎叶是家畜的良好多汁饲料,可切碎或打浆后生喂,也可青贮,无论对奶牛、肉牛、生猪和其它家畜来说饲喂效果都非常好,且饲料成本相对较低,因此,饲用甜菜用量越来越多,栽培面积逐年扩大。可供饲用的甜菜包括饲料甜菜和糖甜菜,在栽培管理上要注意以下几点: 相似文献
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一种新型促生长诱食剂──甜菜碱 总被引:1,自引:0,他引:1
一种新型促生长诱食剂──甜菜碱胡寿乐甜菜碱是新一代引诱剂,具腥味,为白色结晶体,是利用离子工艺由甜菜糖蜜提取的天然营养物。它是一种高效率的甲基供体,能代替蛋氨酸、氯化胆碱,而且因它是中性物质,添加在饲料中不会破坏维生素类,可以节省维生素添加量。它本身... 相似文献
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一种新型促生长诱食剂──甜菜碱 总被引:8,自引:1,他引:7
一种新型促生长诱食剂─—甜菜碱广州桑马动物保健饲料有限公司胡寿乐甜菜碱是新一代引诱剂,具腥味,为白色结晶体,是利用离子工艺由甜菜糖蜜提取的天然营养物。它是一种高效率的甲基供体,能代替蛋氨酸、氯化胆碱,而且因它是中性物质,不象氯化胆碱,添加在饲料中后,... 相似文献
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甜菜碱添加到饲料中可促进家禽生长,增加体重和产蛋量, Pesti(1979)用以玉米和豆粕为主的饲粮中添加 0.23%的甜菜碱盐酸盐,使 21日龄肉鸡日增重提高 14.53%,料肉比降低 5.56%。 Eprotrn(1986)在含蛋氨酸 0.35%的饲粮中添加甜菜碱 622 mg/kg,使 24~ 36周龄母鸡的总产蛋数提高 2%,料蛋比降低 2%, Hurturg(1953)研究发现,在全植物性饲粮中添加甜菜碱透析浓缩物能显著提高单冠白色洛岛鸡的生长速度,柯铭清 (1980)报道在每吨饲料中添加甜菜碱 4~ 6 kg,可使生长鸡体重比对照组提高 12%~ 13%。 James(1992)用同样基础日粮添… 相似文献
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甜菜碱是一种重要的饲料添加剂,可从甜菜及糖蜜中提取,其味甜,略带苦味,易溶于水和乙醇,具有较强的抗氧化性,能为动物体内的物质代谢提供甲基。甜菜碱参与氨基酸、蛋白质的代谢,能促进脂肪代谢,对脂肪肝具有预防作用。在禽类养殖中,将甜菜碱与抗球虫药合用,不仅能增强药效,还可预防仔猪腹泻,提高其成活率。在鱼类饲料中添加甜菜碱可增加其采食量,提高幼苗成活率,并能维持饲料在储运过程中的稳定性。对甜菜碱的营养功能及应用现状进行了综述,以期为甜菜碱的生物学活性研究及其在动物养殖业中的广泛应用提供理论基础。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2018,(12)
甜菜碱作为一种饲料添加剂已广泛应用于养殖业,它具有改善家禽生产性能、替代部分胆碱及蛋氨酸、抗球虫等作用。本文简述了甜菜碱的结构及来源、对家禽肠道健康以及营养物质消化率的影响,甜菜碱在家禽生产上具有较好的应用前景,但关于其作用机理和调控机制仍需深入研究。 相似文献
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甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
甜菜渣是制糖的副产品,是甜菜块根、块茎经过浸泡、压榨提取糖液后的残渣.其水分含量85%,全干的甜菜渣中含有粗蛋白质10.30%,粗脂肪0.90%,无氮浸出物64.40%,粗纤维20.20%,钙0.90%,磷0.10%,是反刍家畜良好的多汁饲料.本试验的研究目的就是通过在奶牛日粮中添加甜菜渣,研究添加不同水平甜菜渣对奶牛产奶量和奶品质的影响,为节约饲料成本、提高奶牛的经济效益、合理利用甜菜渣提供一定的依据. 相似文献