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1.
平菇后期断植覆土出菇方法,就是将以出过3~4潮菇的菌筒从中间截料,栽植在阳畦内覆2~3cm颗粒肥土,使其继续出菇,栽培料得以充分利用,栽后仍可出菇3~4潮,增产4 0 %~6 0 %。具体方法介绍如下:①作畦:选土质肥沃近水源,最好选东西向作畦,畦深4 0cm ,宽90cm ,长度不限,视地形而定,畦高出地面10~15m ,畦内浇足水,水渗后用石灰消毒。②断植:把以出过菇的菌筒脱去菌袋,选没有污染的,用刀切成两段在筒四周用铁丝扎5~6个洞,然后断面朝上,紧密地竖在畦内,空隙内用散落的培养料塞紧。③覆土:菌筒排满畦后,用2~3cm厚颗粒状经高锰酸钾液或克霉王消…  相似文献   

2.
袋栽平菇采完2~3潮菇后,由于脱水和缺肥,常会导致后期菇蕾枯死、菇形变小、色泽变差等。为解决这一问题,我们在实践中摸索出了一种打孔浸水、脱袋砌墙法,既起到了补水增肥的作用,还能在较长时间内保持湿度,可多收3~4批菇,生物效率可增加50%~100%。现将具体方法简介如下: (一)脱袋、打孔和浸液 采完2~3潮菇后,应及时将菌袋搬出培养室脱去塑料袋,在菌筒上并排扎3~4个直径2cm的孔,间距视菌筒长度而定,一般在10cm左右,再将菌筒浸泡在配备好的营养液中3~4小时。同时准备一些菜园土(也可用一般田土,加入3%~5%的过磷酸钙,若碱性土应将pH值调到6~7),打碎过筛,喷雾水拌匀至手握不成团为宜。 (二)排筒、撒土和砌墙 将菌筒捞起,再把菜园土铺成似菌筒长、宽的条幅,厚2~3em,将沥水后的菌筒浸水孔朝上,逐个挨紧并排在土上,每摆好一层上面撒一层菜园土,并把空隙填满,以利于菌墙形成一个整体,一般可叠5~6层,若场地太少也可多砌几层,但以不超过10层为好。在最后一层的菌筒上撒4~5cm厚  相似文献   

3.
半地窖袋栽平菇,采收2~3潮后,脱去塑料袋,排在阳畦中覆土继续出菇,比常规栽培可增产46%左右. (一)阳畦建造阳畦春建在背阴处,秋建在向阳处。选平坦、排水良好的地块,畦长10m、宽lm、深30cm,两畦相距90cm,挖好排水沟,畦底夯实,先喷100。倍液敌敌畏灭虫,再用5环石灰水溶液消毒。  相似文献   

4.
我省近年来,平菇生产发展很快,普遍采用塑料袋立体化栽培.此法成本低,效益高,但由于塑料袋是直立排放在棚内出菇的,出过二、三潮菇后,袋料水分大量散失,不能满足菌丝生长的需要,而培养料中的养分还没有耗尽,有些菇农便把菌袋置容器中浸泡补水让其再出菇,由于这样做费工,所以不适宜大批量生产。我们采用挖沟埋袋补水法,不但省工,省时,而且简便易行。1986年在全县5个点进行试验,共埋菌料4万余袋,平均每袋产菇250克(高产袋达500克以上),共收鲜菇1万余公斤,生物转化率达38%以上.具体做法是:①挖沟.在棚内挖宽1~1.5米、深0.3米的长条沟,沟与沟之间留0.5米走道.②脱袋.选袋子大部分还有菌丝,出过二,三潮菇而尚有部分  相似文献   

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平菇袋栽技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前我国栽培平菇的方法很多,有床栽、畦栽、菌砖、袋栽、与蔬菜或农作物间作套种等。 袋栽是把培养料装入塑料袋中,接入菌种培养直到出菇的一种栽培方法。这是目前生产上广泛应用的栽培方法,有许多优点:一是原料易得(植物秸秆、糠麸、壳皮等农副产品),废物利用,变废为宝。  相似文献   

6.
平菇背心式塑料袋栽培技术,是我们经过摸索得出的一种简便易行,经济实惠的新方法。自1987年以来,在南宁市推广近10万袋,取得了很好的经济效益和社会效益。生物转化率一般可达100-150%。现将其技术要点介绍如下: 一、菌种和塑料袋的选择:选择菌丝浓密粗壮,生长快,出菇早,抗逆性强,产量高的优良品种(菌株)。塑料袋选用普通的背心式塑料薄膜袋,袋子的颜色最好是白色,大小规格一般用30×20厘米,以能装0.5公  相似文献   

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将粉碎机筛板钻成孔径为20~25mm后用来加工稻草,加工后的稻草即为绵软的绒状。 (一)配料和栽培 培养料配方:稻草绒80%,麸皮18%,石膏粉1%,食盐1%。将稻草绒用3%石灰水浸泡3~4天,然后用清水冲洗调整pH为9,再加辅料,按常规进行发酵、接种,发菌和出菇期管理。 (二)栽培结果 发菌期菌丝洁白、粗壮,生物转化率稳定在120%以上。若采用菌棒覆土出菇技术,产量  相似文献   

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我省河西走廊沙枣资源丰富,年产近50万kg,每年有25~35万kg下脚料.据测定沙枣核干物质中,含粗蛋白7.7%,粗纤维41.5%,粗脂肪5.5%,糖类17.2%.为了提高沙枣的经济效益,我们进行了沙枣核栽平菇试验.  相似文献   

9.
袋式栽培平菇,常由于后期补水困难而影响着平菇产量.过去人们是采用浸泡菌袋或用注射器补水,前者费工费时,后者补水效果差.笔者是采用自来水补水,效果甚佳,具体方法如下:用一直径略小于自来水笼头咀的木棍,在采收两潮菇的菌袋中间打一3厘米深的洞,把自来水笼头咀  相似文献   

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杨大林 《蔬菜》2003,(11):26-26
平菇袋栽时,培养料的含水量一般以调为65 %左右为宜,此种标准的含水量可满足菌丝体的正常生长发育。但进入出菇期后,因菌丝生长阶段已消耗掉一定水分,同时空气蒸发也消耗掉部分水分,使得出菇时料内水分已降低不少,只可勉强供给头潮菇生长之所需。但头潮菇采收后,培养料内的水分已被子实体生长时大量消耗,加上是塑料袋袋栽,平时的水分管理根本无法补充到料内去,如不及时向料内补充水分,二潮菇的养分积累和原基分化将严重受阻,长出的菇体菌盖小而薄,菌柄细而长,枯燥无光泽,产量与质量大幅下降。实践证明,平菇产量的高低,质量的优劣,关键因素在…  相似文献   

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胡豆壳是酿造调味品厂的下脚料.我们于1988年10月~1989年3月和1989年10月~1990年3月,进行两次袋栽平菇试验,获得了较为理想的效果.(一)供试材料菌株为凤尾菇和佛罗里达平菇.母种用PDA培养基扩繁;原种为麦粒种;栽培种采用胡豆壳培养基.将无霉、干燥胡豆壳,用0.1%的高锰酸钾液浸24小时,脱去单宁,沥水后加原料10%的麸皮和2%的石灰粉,调pH8.5左右,装入500ml三角瓶内,灭菌、接种后于25℃下培养,15~20天后菌丝长满瓶,检查无杂菌感染,置冰箱保存备用.  相似文献   

13.
平菇袋栽技术各地方式不尽相同。新法袋栽技术主要采取直立袋栽单口径出菇方式,以水封口保温保湿的简易技术,打眼加水养菌增湿的技术措施保证平菇高产稳产,省工节支。现报告如下: 材料与方法 1.供试菌株:中蔬10号。 2.培养料配制:配方(%):棉子壳97,  相似文献   

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我地出产红苕(甘薯),加工淀粉后的苕渣很多,为此,我们进行了苕渣袋栽平菇试验,每袋平均产菇1.48公斤,且栽菇后的废料仍是喂猪、养鱼的好饲料。  相似文献   

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平菇袋栽是我区生产上主要的栽培方式之一,为探讨袋栽平菇的适宜播期,我们进行了本项试验。供试品种为云乎,引自河南省科学院生物所,编号pL21。于1985年9月10日~86年1月17日,分批播种,共15批合计67袋。采用双开口塑料袋栽培(长58cm,袋口周长56cm),每袋装棉籽壳(折干料)1公斤,另加1%石灰粉,料水比1:1.3,分三层播种,接种量占干料的20%。试验在自然室温下进行,至1986年5月15日结束。试验结果详见下表。  相似文献   

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介绍平菇袋栽的高产栽培技术,主要包括塑料袋熟料栽培技术和塑料袋生料栽培技术以及病虫害防治,以供参考。  相似文献   

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吕省 《食用菌》1994,16(2):32-32
近年来,我市平菇生产发展迅速,1992年投料8000多吨,可是产量偏低,效益不高,失败户高达1/3,保本户占1/3,盈利户中效益好的只占10%左右。失败原因归纳起来,主要是技术水平低下,大部分种菇户只知道照葫芦画瓢生搬硬套,对平菇的生物特性一知半解,其二是有不少栽培者使用的菌种是80年代已退化的老种,生活力差。为了解决以上的问题,提高袋栽平菇的产量,我所几年来进行了试验,现将我们总结的几项新技术介绍给大家。 (一)培养料配比 ①气温在30℃以上时:棉子壳  相似文献   

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Schanel(1970)首先发现空气中高浓度的二氧化碳能刺激平菇菌丝的生长,其后,据Zadrazie的观察,二氧化碳浓度达28%(体积比)时,能刺激菌丝生长,有刺激效果的界限大约是22%,最高浓度达37.5%;据财特莱才尔的研究(1975),平菇在二氧化碳浓度为20~30%时,菌丝的生长量比在一般空气条件下培育的还增加30~40%。根据平菇菌丝生长对空气的需求这一特点,以及菇农的实际,我在实践中对袋栽的装袋工艺作了改革:改套袋口圈为用线紧系袋口,这样省  相似文献   

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受香菇田园化栽培的启迪,我们进行大田袋栽平菇试验,生物效率达100%以上。现将其栽培技术介绍如下: (一)季节安排:秋、冬、春均可栽培,尤以9月上旬至翌年2月下旬为佳。秋季栽培选中温型的佛罗里达、金顶侧耳、云平等;冬季选偏低温型的平菇01、美味侧耳;春季则选高温型的栎平菇。(二)菌袋制作:选新鲜棉籽壳98公斤,石膏粉2公斤,50%多菌灵200克,含水量60~65%,pH7.0。料拌匀装入45×24厘米聚乙烯筒袋中,两头撒播菌  相似文献   

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近年来我们借鉴香菇生产技术 ,将有关技术利用到平菇生产中 ,总结出机灌袋栽平菇新技术 ,现介绍如下 :1 菌袋制备配方 棉籽壳 88% ,麦麸 10 % ,石膏 2 % ,每kg干料加水 1 1~ 1 2kg。用香菇生产的专用灌袋机把料灌进 5 5cm× 15cm× 0 0 0 4cm的低压聚乙烯塑料袋里 ,每袋装料湿重 2 1~ 2 3kg。然后 ,把料袋装进灭菌灶灭菌 ,温度上升到 10 0℃后 ,保持 10~12h ,趁热运至遮荫大棚内 ;待料温降到 30℃以下时 ,放到接种箱内接种 ,袋面打孔接种 4穴。2 发菌阶段管理在棚内地面撒一薄层生石灰 ,将接好种的料袋按堆柴式排放 ,堆高 6层 ,接…  相似文献   

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