外来入侵植物黄顶菊对黄瓜化感作用研究

以外来入侵植物黄顶菊(Flaveria bidentis)为试材,研究了日光温室盆栽条件下黄顶菊与黄瓜混作对黄瓜株高、干鲜重、叶绿素含量、根系活力、过氧化物酶(POD)活性和过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量的影响,以及黄顶菊浸提液对黄瓜种子萌发的影响。结果表明:黄顶菊对混作的黄瓜株高和鲜重增长都有明显的抑制作用;生长在黄顶菊附近的黄瓜的根系活力、叶片叶绿素含量及POD活性、CAT活性均低于单种黄瓜的对照,而MDA含量高于对照;不同浓度黄顶菊植株浸提液处理的黄瓜种子,随处理浓度的升高,黄瓜种子的发芽率不断降低。     

腐胺对硝酸钙胁迫下黄瓜幼苗生长、抗氧化系统及光合作用的影响

以"津春二号"黄瓜为试材,研究了硝酸钙胁迫下腐胺对黄瓜幼苗生长、抗氧化系统及光合作用的影响。结果表明:与对照相比,硝酸钙胁迫导致黄瓜幼苗叶片超氧阴离子产生速率、过氧化氢和丙二醛含量、膜透性显著升高,其净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度分别下降33.39%、55.18%、30.23%、34.56%,幼苗干物质积累减少44.17%,生长显著受抑;而腐胺可提高叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等抗氧化酶活性,降低其超氧阴离子产生速率、过氧化氢和丙二醛(MDA)含量以及细胞膜透性,缓解硝酸钙胁迫下Pn值下降幅度,幼苗干物质积累增加21.59%,加快生长;可见,腐胺可通过调节硝酸钙胁迫下黄瓜幼苗抗氧化性以减少其膜脂过氧化程度,进而维持其较高的光合性能,有效促进了硝酸钙胁迫下黄瓜幼苗生长。     

花生浸提液对黄瓜种子化感作用研究

以衡水市景县一农田中的花生植株为试材,以蒸馏水为溶液浸提花生的根、茎、叶、花,配制成10％、50％、100％3种浓度的浸提液,研究了花生浸提液对黄瓜种子化感作用的影响.结果表明:花生器官内有化感物质存在,且花生不同器官浸提液对黄瓜种子化感作用有不同程度的促进或抑制作用:100％茎浸提液对黄瓜种子发芽率促进作用最明显,100％叶浸提液对黄瓜种子发芽率抑制作用最明显;10％根浸提液对黄瓜幼苗根长促进作用最明显,10％叶浸提液对黄瓜幼苗根长抑制作用最明显;不同器官浸提液对黄瓜幼苗茎长和鲜重的影响效果接近.叶部浸提液均表现为抑制作用,根部和茎部均表现为促进作用,100％根部浸提液促进作用最明显.     

有机生态型无土栽培基质浸提液对黄瓜种子 萌发及幼苗生长的影响

以黄瓜种子和幼苗为 试材,研究了栽培1 a、栽培2 a 和栽培3 a 的有机生态型无土栽培基质
的特性和基质浸提液对种子萌发及 幼苗生长的影响。结果表明：栽培3 a 较栽培1 a 的基质的 容重、持水
孔隙度、pH 值、EC 值都极显著增大,基质总孔 隙度和通气孔隙度都极显著降低;栽培3 a 后的基质浸提
液处理黄瓜种子和幼苗,种子发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数较对照极显著降低,幼苗主根长、胚
轴长、侧根数、上胚轴粗和下胚轴粗较对照极显著降低;幼苗株高、地上部鲜质量、地上部干质量较对照
极显著降低;幼苗地下部鲜质量和干质量较对照极显著增加;幼苗叶片的光合速率和水分利用率较对照极
显著降低;叶片气孔导度、胞间CO₂ 浓度和蒸腾速率较对照极显著增大;幼苗根冠比、G 值、叶绿素a 含量、
叶绿素b 含量、叶绿素（a+b）含量和叶绿素a/b 的值较栽培1 a 的基质浸提液处理极显著降低。因此,栽
培3 a 后,基质的特性和内含物不利于黄瓜种子的萌发和幼苗生长。     

外源硅对PEG渗透胁迫下黄瓜种子萌发及相关基因表达的影响

为探明硅缓解聚乙二醇(PEG)渗透胁迫抑制黄瓜种子萌发的调控机理,以‘新春4号’黄瓜(Cucumis sativus L.)种子为试材,PEG模拟干旱胁迫,以蒸馏水为对照,研究硅处理(0.5 mmol·L-1Si)、PEG处理(10%PEG)、PEG与硅共处理(PEG+Si)对黄瓜种子萌发、膜脂过氧化、渗透调节、抗氧化酶系统及碳水化合物代谢的影响。结果表明,与对照相比,10%PEG处理显著抑制黄瓜种子的萌发,其发芽势、发芽率、芽苗全长及鲜质量显著降低,丙二醛(MDA)和游离脯氨酸(Pro)含量显著升高,抗氧化酶活性升高,PEG+Si处理可显著缓解干旱胁迫对黄瓜种子萌发的抑制作用,发芽势、芽苗全长及鲜质量显著大于PEG处理,MDA及Pro的含量显著低于PEG处理,抗氧化酶活性显著提高;正常条件下,Si处理黄瓜种子的发芽势、发芽率、芽苗全长、鲜质量、MDA含量、Pro含量以及抗氧化酶活性与对照均无显著差异。与对照相比,在种子萌发0～48 h,10%PEG处理的淀粉含量高而可溶性糖含量低,同时降低了α–淀粉酶和β–淀粉酶活性,萌发36 h时,黄瓜种子α–淀粉酶(AMY)和β–淀粉酶(BMY)...     

外源过氧化氢对干旱胁迫下温室黄瓜叶绿体超微结构和抗氧化酶的影响

 以温室黄瓜品种‘春光2号’为试材, 用100 g·L ^{- 1}聚乙二醇处理模拟干旱胁迫, 研究外源过氧化氢是否通过提高叶片抗氧化酶的活性来减轻干旱胁迫对叶绿体膜的伤害。结果表明: 干旱胁迫处理48 h后, 叶绿体肿胀变圆, 叶绿体膜和类囊体模糊不清。与干旱胁迫前没有经过预处理的幼苗相比, 经外源过氧化氢预处理后再干旱胁迫48 h的幼苗中大部分的叶绿体结构正常, 叶片的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、愈创木酚过氧化物酶、抗坏血酸过氧化物酶、单脱氢抗坏血酸还原酶、脱氢抗坏血酸还原酶和谷胱苷肽还原酶等抗氧化物酶的活性以及抗坏血酸和还原型谷胱苷肽的含量明显增高, 内源过氧化氢含量、超氧阴离子的产生速率和丙二醛的含量则显著降低。所以, 外源过氧化氢预处理能够提高抗氧化物的活性,降低活性氧的积累, 从而缓解干旱对黄瓜叶绿体膜的伤害。     

外源γ-氨基丁酸对盐胁迫下菘蓝幼苗活性氧和抗氧化系统的影响

以菘蓝为试材,对100 mmol·L-1 NaCl溶液胁迫后的幼苗,叶面喷施浓度为0、3、6、9、12 mmol·L-1的外源γ-氨基丁酸,测定幼苗中活性氧(ROS)含量和抗氧化酶活性,以期为增强菘蓝幼苗的耐盐性提供参考依据.结果 表明:NaCl胁迫下幼苗中超氧阴离子(O2·-)产生速率、过氧化氢(H2O2)含量均大幅升高,较对照增加120.73％、113.09％;叶面喷施9 mmol·L-1的外源γ-氨基丁酸后,超氧阴离子(O2·-)产生速率、过氧化氢(H2O2)含量较NaCl胁迫降低30.69％、41.10％,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性升高83.47％、42.38％、34.80％和76.91％;NaCl胁迫下,外源γ-氨基丁酸浓度与超氧阴离子(O2·-)产生速率、过氧化氢(H2O2)含量呈负相关,与超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性呈正相关.综合分析,外源γ-氨基丁酸缓解NaCl胁迫效果为9mmol·L-1＞6 mmol· L-1＞12 mmol· L-1＞3 mmol· L-1.     

低温和镁胁迫对黄瓜幼苗生长和生理特性的影响

利用人工气候箱,采用珍珠岩培养,研究不同温度下镁对黄瓜幼苗生长、碳氮代谢和活性氧清除系统的影响。结果表明,低温下,镁胁迫降低了黄瓜的总叶片数、叶面积、根长、全株干质量和壮苗指数,增大了根冠比。适温下,镁胁迫使黄瓜叶片可溶性蛋白、还原糖和可溶性总糖含量、硝酸还原酶活性下降,根系活力提高;低温下,各处理硝酸还原酶活性、根系活力、可溶性总糖含量较对照降低,还原糖含量较对照升高,多镁和适镁使可溶性蛋白的含量较对照降低,缺镁则使其含量较对照提高。多镁和缺镁均导致黄瓜幼苗叶片MDA、H2O2含量及O2 产生速率升高,缺镁升幅大于多镁。低温缺镁对植株的伤害最大,可能与活性氧的增加有关。适温下,镁胁迫使POD、SOD活性升高,其中POD活性升高幅度最大,而CAT活性降低;适温下植株可能主要通过提高POD活性来抵御镁胁迫。     

不同阴离子对黄瓜光合特性及产量的影响

对不同阴离子(NO_~-3、SO_4~(2-)、Cl~-)化肥及不同施用量对黄瓜(新泰密刺)叶片光合特性和产量的影响进行了研究。结果表明:施用量相同时,3种阴离子化肥处理都使黄瓜叶片叶绿素含量及其气孔阻力增加;光合速率和蒸腾速率则降低;施用化肥种类相同时,随着处理水平的升高,CK的chla/chlb有升高的趋势,3种阴离子处理的则使其降低。     

CO2施肥条件下高温对黄瓜生长及理化特性的影响

以津春5号黄瓜为材料,设高温、高湿和高温、常规湿度2个处理,与常规黄瓜生产管理为对照,在CO2施肥条件下,每天中午时段平均40～50℃下处理4 h以上.结果表明:高温处理区黄瓜株高、茎粗、叶片数和叶面积等指标与对照差异显著,且高温、高湿处理区除茎粗外其它三项指标与高温、常规湿度处理区差异显著,高温、高湿对黄瓜的商品质量有一定的提高,高温、常规湿度使弯曲瓜增多;黄瓜叶片中可溶性蛋白含量呈降低趋势,游离脯氨酸、超氧化物歧化酶及丙二醛含量均呈升高趋势,且高温、高湿区变化幅度小于高温、常规湿度区.     

烟草根茎提取物对辣椒茶黄螨的杀螨活性研究

以石油醚、乙酸乙酯、丙酮、乙醇和水5种溶剂对烟草根茎的平行提取物及顺序提取物为材料,研究其对辣椒茶黄螨的触杀毒力。试验结果表明,在不同溶剂的平行提取物及顺序提取物中,分别以乙醇提取物对辣椒茶黄螨的致死率最高,48 h校正死亡率分别为89.56%和81.77%,分别显著高于其他溶剂处理;乙醇平行提取物及顺序提取物对辣椒茶黄螨的致死中浓度分别为0.935 7和1.100 8 mg/mL,显著高于对照哒螨酮的0.133 6 mg/mL,乙醇提取物对辣椒茶黄螨的毒杀效果较哒螨酮差。     

草莓和蓝莓果实花青素提取及定量方法的比较

 本研究旨在比较果实花青素提取液的提取效果以及花青素分析方法的准确性。用丙酮-水-甲酸（A）、乙腈-乙酸（B）、乙醇-水-乙酸（C）、甲醇-水-乙酸（D）以及含有盐酸的甲醇（E） 等5种提取液分别提取了草莓和蓝莓果实中的花青素,用比色法和液相色谱法分别测定了花青素的含量。试验结果表明：由于提取液中有机溶剂和酸种类的不同,提取效果差异甚大。提取草莓花青素时,以D的提取效果最好,其次是E、C、A,B的提取量最低,还不到D的1/3。提取蓝莓花青素得到的结果与草莓相似。用比色法分析,D、E、C提取液提取的草莓和蓝莓果实的花青素含量明显低于液相色谱分析的结果, 但B提取液比液相色谱结果高2倍以上,A提取液提取蓝莓时比色法与液相色谱法的结果相近,而提取草莓时比色法比液相色谱结果高出约50%。建议花青素的定量方法应尽量使用液相色谱法,对同一种果实,尤其是以低沸点醇类作提取液时可以用比色法。     

不同溶剂柠檬果皮提取物抗氧化、抑菌活性比较及其与多酚组成的关系

以柠檬果皮为材料,探讨不同溶剂提取对粗提物抗氧化及抑菌活性的影响,并分析了各提取物多酚组成与抗氧化能力及抑菌活性的关系。结果表明,不同溶剂柠檬果皮提取物抗氧化能力及抑菌活性存在显著差异(P0.05),抗氧化能力依次为:甲醇提取物丙酮提取物蒸馏水提取物乙醇提取物乙酸乙酯提取物,抑菌活性依次为:甲醇提取物丙酮提取物乙醇提取物蒸馏水提取物乙酸乙酯提取物。从柠檬果皮中共鉴定出16种多酚类物质,包括4种酚酸、12种类黄酮。相关性分析表明,不同提取物的多酚物质组成及其含量与抗氧化、抑菌活性密切相关,芸香柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、没食子酸、绿原酸和咖啡酸对抗氧化活性的贡献较大,芸香柚皮苷、新橙皮苷、咖啡酸对抗菌活性的贡献最大。甲醇为最佳提取溶剂。     

草酸处理对采后猕猴桃冷害、抗氧化能力及能荷的影响

‘华优’猕猴桃(Actinidia chinensis ‘Huayou’)果实采收后用5 mmol·L~(-1)草酸浸泡10 min,置于(0±0.5)℃,RH 90%~95%的冷库贮藏90 d。结果发现,草酸处理能够缓解猕猴桃果实的冷害和细胞膜损伤,延缓硬度、可滴定酸的下降,显著提高超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性,维持较高的抗坏血酸(AsA)及谷胱甘肽(GSH)含量,降低超氧阴离子自由基生成速率(O_2~-)和过氧化氢(H~2O~2)含量,维持较高的ATP含量及能荷水平,表明草酸处理能保持良好的果实品质,增强果实的抗冷性,可能与提高果实的抗氧化能力,维持较高的ATP和能荷有关。     

核黄素处理促进‘巨峰’葡萄提早成熟的研究

基于核黄素在光照下易分解产生活性氧的特性,设其浓度梯度为0(对照)、0.1、0.5、1.0mmol·L~(-1),分别于‘巨峰’葡萄花后40 d喷施,研究外源活性氧对葡萄果实发育的影响。结果表明:不同浓度的核黄素处理均可促进‘巨峰’葡萄果实提前成熟,以0.5 mmol·L~(-1)效果最好,使果实提前成熟16 d。0.5 mmol·L~(-1)核黄素处理后,显著提升了果实发育前期可溶性糖及转色期花青苷的含量,果实发育前期过氧化氢(H_2O_2)含量,同时也提高了果胶酶(PG)、纤维素酶及脂氧合酶(LOX)的活性,虽然NADPH氧化酶(NOX)活性有所提升,但超氧化物歧化酶(SOD)活性及超氧阴离子产生速率均下降,推测前期升高的H_2O_2可能来源于LOX等其他途径,而H_2O_2含量的上升并没有引起细胞损伤(MDA含量无差异),适宜浓度的外源活性氧能够启动与葡萄果实快速发育有关活性氧产生途径,从而促进果实的发育。     

硅对干旱胁迫下番茄根系细胞超微结构及线粒体活性氧代谢的影响

以番茄品种‘金棚1号’为试材,采用水培方法,研究了PEG-6000模拟干旱胁迫条件下,硅对根系细胞超微结构及线粒体活性氧代谢的影响。结果表明,随干旱胁迫时间的延长,番茄植株根系活力逐渐降低,丙二醛（MDA）含量逐渐升高,细胞线粒体超氧阴离子生成速率和过氧化氢（H2O2）含量亦逐渐升高,而超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）及过氧化氢酶（CAT）活性在胁迫初期迅速增强,达峰值后又快速降低;施硅处理显著抑制了干旱胁迫引发的上述变化。干旱胁迫处理12 d时,施硅较不施硅处理番茄根系的MDA含量、超氧阴离子生成速率和H2O2含量分别降低了25.14%、8.34%和20.25%,而根系活力、SOD活性、POD活性和CAT活性分别提高了139.62%、243.19%、65.53%和125.55%。施硅处理还减轻了干旱胁迫导致的根系细胞质壁分离程度,缓解了线粒体、细胞核、生物膜等的损伤。     

细菌性角斑病菌诱导黄瓜产生系统抗病性机理的研究

研究发现,用黄瓜亲和病原菌－细菌性角斑病菌诱导接种后可以使黄瓜叶片产生系统抗病性,且诱导抗病效果与诱导间隔期有关,其中以间隔24和48h效果较好。诱导接种后,接种叶片及其上位、下位叶片（未经诱导处理的叶片）中与抗性相关物质,如活性氧（H₂O₂）、超氧阴离子（NO2^-）的含量、酯氧合酶（LOX）活性与对照相比均有明显的提高,且信号物质水杨酸（SA）的含量与未经诱导接种的叶片间有明显的变化,证实信号物质水杨酸在亲和病原菌诱导的抗病作用中起到抗病信息传递的作用。     

菊科植物蓬蒿提取物抑菌活性研究

以菊科蓬蒿属蓬蒿为试材,研究了水、50％乙醇和100％乙醇3种蓬蒿浸提物对灰葡萄孢菌、链格孢菌和黑根霉菌的孢子萌发和菌丝生长的影响.结果表明:蓬蒿提取物对灰葡萄孢菌和黑根霉菌的菌丝生长和孢子萌发具有较好的抑制作用,对链格孢菌的菌丝生长和孢子萌发的抑制作用不明显；对于灰葡萄孢菌,蓬蒿乙醇提取物对菌丝生长和孢子萌发的抑制作用大于水提物；黑根霉表现与其相反,水提取物比乙醇提取物对菌丝生长和孢子萌发的抑制作用更明显.     

珍稀食药用菌水提取物对糖苷酶的抑制

以5种食药用菌水提取物为试材,采用测定糖苷酶抑制率的方法,研究了5种珍稀食药用菌水提取物对糖苷酶的抑制作用,以期为进一步开发降血糖药物提供参考依据。结果表明:羊肚菌、桑黄、灵芝、蝉花、虫草水提取物对4种糖苷酶均有不同程度的抑制,且差异显著(P<0.05)。5种水提物中,桑黄水提物对蔗糖酶的抑制率最高(74.8%),略低于常用的降糖药阿卡波糖以及米格列醇,虫草水提物对蔗糖酶的抑制率最低(35.9%)。虫草水提物对α-淀粉酶的抑制能力最高(9.7%)且显著高于米格列醇(P<0.05),羊肚菌水提物对α-淀粉酶的抑制最低(1.1%)。羊肚菌水提物对α-葡萄糖苷酶显示出较好的抑制能力(15.4%),显著高于阿卡波糖和米格列醇(P<0.05),而灵芝水提物对α-葡萄糖苷酶的抑制水平最低(11.2%)。灵芝水提物对麦芽糖酶显示出较高的抑制能力(10.2%),显著高于米格列醇(P<0.05),而与阿卡波糖相当,桑黄水提物对麦芽糖酶抑制最差(4.6%)。5种水提物在20~60℃以及pH 6~8时对4种糖苷酶仍然保持较好的抑制能力。     

猴头菌提取物抗氧化活性研究

分别采用还原力测定法、Fenton法、2,2-二苯基-1-苦肼基(DPPH)分析法和改良邻苯三酚自氧化法,对猴头菌子实体水提物和醇提物的总还原力,清除.OH、DPPH.和O2-.自由基的能力进行测定。结果表明:醇提物还原力较强,且还原力大小与浓度成正比;猴头菌水提物和醇提物均有清除.OH、DPPH.和O2-.自由基的能力,且水提物的效果比醇提物好;水提物和醇提物对.OH、DPPH.和O2-.的清除能力依次为DPPH.、.OH和O2-.,并且在一定浓度范围内,清除率与浓度成正比。