草鱼对进口和国产菜粕的离体消化分析

近年来,由于我国养殖业迅猛发展,饲料资源（尤其是动物性蛋白质饲料）非常缺乏。在水产饲料中,菜粕和棉粕是我国的优势蛋白饲料原料,在饲料中使用量较大,是水产饲料的主要蛋白质原料。目前,我国从加拿大和印度进口了很多油菜子,在国内加工成食用菜子油,同时也带来较多的菜粕蛋白质原料。这些进口菜粕主要消耗在各类饲料中,而水产饲料（尤其是淡水鱼饲料）消耗量大。     

2009/2010年度我国蛋白粕供需状况及未来展望

畜牧业的快速发展拉动了我国对饲料大宗原料——蛋白粕饲料的需求。从全球蛋白粕的供需状况来看,我国既是蛋白粕最大的生产国也是最大的消费国,产量和消费均以豆粕为主,消费占比接近70%。由于我国对豆粕原料大豆的进口依存度高达70%以上,从而使得我国的蛋白粕市场同时受到国内外市场的影响,     

中小型饲料企业如何进行产品的精工细作(4)

<正>(上接第23期)2.3根据自身的生产和品控条件,精简和控制原料控制原料几乎每家饲料企业都懂。但控制得怎么样?和自己的生产和品控能力是否配套?却不在许多中小型饲料企业的考虑之列。这也是许多中小型饲料企业质量不稳定的主要因素。笔者将分别从小原料和大原料说起。2.3.2大原料大原料的种类很多,包括玉米、碎米、面粉、小麦、高粱、豆粕、棉粕、菜粕、玉米蛋白粉、鱼粉、米糠、麦麸、米糠粕、米糠饼、玉米胚芽粕、玉米纤维饲     

2023年豆粕需求高现实探讨

<正>1我国饲料蛋白来源及构成蛋白质饲料是指自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、鱼粉等。我国饲料蛋白原料主要有豆粕、菜粕、棉粕、DDGS、花生粕、鱼粉、葵花粕、肉骨粉等。不同饲料蛋白原料粗蛋白存在差异,具体见表1。     

进口膨化去毒蓖麻粕——一种新型优质价廉的蛋白质饲料

(一) 膨化去毒蓖麻粕是蓖麻粕经筛粉去壳和膨化脱毒处理后的高蛋白优质饲料原料,由上海Castor饲料公司和北京旭农营养饲料有限公司生产和经销。 蓖麻粕是一种含多种毒素的高蛋白饲料原料,过去因未能解决原料的去毒问题,无法用于畜禽的配合饲料而被浪费掉。上海Castor饲料公司和北京旭农营养饲料有限公司对蓖麻粕的去毒问题进行了多年的研究,摸索出了一套行之有效的蓖麻粕去毒方法,去毒率达到90％以上。经猪鸡高用量饲喂试验,表明去毒后的蓖麻粕在规定的用量范围内可安全用于畜禽饲料。通过对蓖麻粕的营养学评定和饲养试验,表明蓖麻粕有以下几个方面的优点:     

2015/16年度国内饲料供需结构分析及2016/17年度展望

正1 2015/16年度国内蛋白饲料供需结构分析及2016/17年度展望1.1 2015/16年度国内蛋白饲料原料供应结构分析饲料养殖行业中,饲料蛋白添加比例在16%~25%之间(水产料及部分特种饲料甚至高达60%)。国内饲料蛋白原料一般指豆粕、菜粕、棉粕、花生粕、鱼粉、DDGS、玉米蛋白粉及其他蛋白原料(棕榈粕、其他杂粕、肉骨粉等)。2015/16年度(注:本文中非特指,年度均为市场年度,即本年10月至下一年度9月)国内新增(不含上一年结转)供应饲料蛋白     

各种加工副产品的化学成分及其对瘤胃内In situ消化率的影响

为了开发TMR饲料的原料资源,对10余种副产品的化学成分、重金属含量及In situ DM消失率进行了研究,结果表明：酒精粕、麦芽皮、柑橘渣可作为能量饲料;木炭、咖啡粕、灵芝粕可作为粗纤维饲料,芝麻粕可作为蛋白质饲料,而啤酒糟可以成为反刍动物良好的蛋白质和粗纤维来源。同时所有测定的副产品的Cr、Hg、Pb和Cd等重金属的含量都在安全范围之内。另外,饲料在瘤胃内的分解常数“a”值以木炭和酒精粕最高,咖啡粕、麦芽皮及芝麻粕等次之,而灵芝粕和啤酒糟最低。“b”值以羽扇豆皮和啤酒糟最高,其次是酒精粕、麦芽皮和芝麻粕,木炭最低。ED值以酒精粕最高,其次是麦芽皮、木炭、羽扇豆皮及咖啡粕,而灵芝粕最低。     

青鱼对8种常用蛋白源的表观消化率

为完善青鱼对常用蛋白源的可消化性数据,按照"70%基础饲料+30%被测原料"的饲料配制方法,用三氧化二铬为指标物,测定了青鱼鱼种[(23.5±2.2)g]对血粉、进口褐鱼粉、国产鱼粉、豆粕、花生粕、棉籽粕、葵仁粕、菜籽粕8种蛋白原料干物质、粗蛋白和磷的表观消化率。结果表明:青鱼对8种原料的干物质、蛋白质和磷表观消化率分别为49.29%~86.57%、74.82%~93.88%和23.06%~37.82%。     

浅谈饲料的适口性和营养性

随着饲料工业的不断发展，所用的饲料原料种类越来越多，不仅开发棉粕、菜粕、DDGS、麦芽根等新的饲料资源，而且广泛使用工业合成原料，如维生素、无机盐、药物等饲料添加剂。这些原料的使用，使饲料失去了天然的风味，产生不良气味，大大降低了饲料的诱食力和适口性。在这种情况下，正确研究开发和选用饲料风味剂，切实改善饲料的适口性，显得尤为重要。     

微生物发酵粕类蛋白质饲料的研究进展

作者综述了粕类蛋白质饲料,包括豆、菜、棉粕作为动物饲料原料的营养特点及经过微生物发酵后可有效改善其营养价值,提高动物消化利用率,促进动物生产,从而节约饲料成本,且有利于缓解中国蛋白质饲料资源紧缺的关键性问题,并提出了微生物发酵粕类蛋白质饲料存在的问题及发展前景。     

饲料原料中有毒有害物质的控制

饲料原料的质量直接决定了全价配合饲料的饲养效果,本文阐述了常用饲料原料大豆、大豆饼粕、棉籽饼粕、菜籽饼粕原料中的有毒有害物质及其霉变饲料的危害及控制方法。     

不同蛋白质饲料原料对瘤胃发酵参数和营养物质降解率的影响

试验以大豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生粕、胡麻粕和鱼粉六种蛋白质饲料为原料配制等蛋白、等中性洗涤纤维（NDF）日粮，研究蛋白质饲料对活体外瘤胃发酵和营养物质降解率的影响。结果表明，不同蛋白来源对发酵的pH值没有显著影响（P〉0．05）.     

花生粕的营养组成及其在禽料中的应用

花生粕作为一种优质的蛋白原料越来越引起饲料企业的重视。文章详细论述了花生粕的营养组成及其在禽料中的应用，以供饲料配方师和相关人员参考。     

游离异亮氨酸对鲫鱼的促生长作用

分别采用菜粕和血粉为主要原料,按照鲫鱼肌肉必需氨基酸(EAA)模式添加和倍量添加晶体异亮氨酸(Ile)配制饲料,和缺乏Ile的饲料对比进行养殖试验,测定了鱼体的生长速度和对饲料的利用效率。结果表明,菜粕饲料中添加游离Ile对鲫鱼生长没有明显促进作用,也没有提高饲料效率,但在血粉饲料中的添加显示了明显的促生长效果,饲料效率也获得提高。     

游离异亮氨酸对鲫鱼的促生长作用

分别采用菜粕和血粉为主要原料,按照鲫鱼肌肉必需氨基酸(EAA)模式添加和倍量添加晶体异亮氨酸(Ile)配制饲料,和缺乏Ile的饲料对比进行养殖试验,测定了鱼体的生长速度和对饲料的利用效率。结果表明,菜粕饲料中添加游离Ile对鲫鱼生长没有明显促进作用,也没有提高饲料效率,但在血粉饲料中的添加显示了明显的促生长效果,饲料效率也获得提高。     

浅析鸡群产蛋率下降的原因

产蛋鸡对饲料营养要求较高，科学的营养需要合格的全价配合饲料。饲料出现问题往往导致产蛋率下降。鸡饲料的主要原料为玉米和豆粕，而豆粕占到饲料成本的70％以上，由于豆粕涨幅最高，所以许多饲料加工企业减少了豆粕的使用量，用菜粕和棉粕替代豆粕。但事实上，豆粕的替代比例不能太大。     

豆粕内外压力依旧 反弹尚需时日

豆粕是我国饲料工业的主要原料,由于富含高蛋白的成份,使其与油菜粕、花生粕等粕类产品一起成为饲料行业不可缺少的重要原料。豆粕消费量近年来一直维持在较高的数量水平上。     

无豆粕无玉米饲料饲喂肉用仔鸭效果

选用1日龄樱桃谷肉雏鸭1000羽,进行饲养试验,研究饲粮中添加不同比例的小麦和棉粕等非常规原料并添加复合酶对肉鸭生产性能、饲料转化率的影响。结果表明,饲料中用小麦和棉粕等非常规原料全部取代玉米和豆粕对15～42日龄肉鸭的生产性能和饲料转化率无不良影响,而且在特定时期可明显降低饲料成本,显著提高养殖户和饲料企业的经济效益。试验组每只鸭比对照组多盈利0.8元。     

芝麻粕的营养组成及其在家禽饲料中的应用

芝麻粕作为一种优质的蛋白原料越来越引起饲料企业的重视。文章详细论述了芝麻粕的营养组成及其在禽料中的应用,为饲料企业的应用提供依据。     

菜粕期货上市对市场的影响

我国是世界上最大的菜粕生产和消费国,也是全球菜粕的主要进口国。据了解,目前国内4大期货交易所中,郑商所的玻璃和菜粕、上期所的原油和白银、大商所的焦煤以及中金所的国债期货和指数期权7个新品已经进入上市筹备之中。菜粕期货的拟上市不仅能促进我国菜粕压榨行业的健康发展,也会给饲料工业等上下游产业带来一定的影响。1菜粕——饲料中主要的植物蛋白质原料之一菜粕是以油菜籽为原料经过榨油后的副产品,每吨菜籽可以压榨约0.38t菜油和0.6t菜粕。