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<正>1上杭县食用菌生产的发展现状上世纪90年代初上杭县开始大面积推广平菇、香菇、蘑菇、金针菇等食用菌的人工栽培技术。2008年全县食用菌产值达6 347.55万元,分别比2004年增长128.31%和176.00%,其产业特点为: 相似文献
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北海市地处广西南部沿海,自20世纪70年代兴起食用菌栽培以来,虽然有几十年的栽培历史,但食用菌栽培起起落落发展缓慢,目前仍处于生产总量偏少和生产方式小而分散状态,与发达的省市相差甚远;只是近十余年来,特别是作为国家发展战略的北部湾经济区成立以后,随着城市的发展和人口的增加以及人们对食用菌产品需求的日益增长,食用菌产业才得到较快的发展,并形成了一定的生产规模,有相对稳定的从业人员,也对解决本地食用菌需求发挥了积极的作用.笔者通过调研和分析北海市食用菌产业的现状,发现在食用菌发展过程中出现了制约产业向前发展的因素,并针对存在问题,提出了一些促进北海市食用菌产业发展的思路与对策,旨在促进北海市食用菌产业的健康可持续发展. 相似文献
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“入世”对泉州食用菌产业的影响与对策思考 总被引:2,自引:0,他引:2
世贸组织(WTO)的前身是关贸总协定,1995年1月成立,总部设在日内瓦,现有成员134个,其成员间的贸易量占全世界90%。中国加入WTO后,对泉州食用菌发展有利有弊。只有认真分析利弊得失,采取积极措施,主动迎接挑战,才能兴利除弊。1 加入WTO对我市食用菌的有利因素1.1 有利于扩大食用菌产品的出口 由于我国目前尚未获得多边最惠国待遇,我市食用菌产品出口市场局限于东南亚及我国港、澳,在其他世贸组织成员国和地区销售量所占比例很小。加入WTO后,我国将享受成员国拥有的最惠国待遇,这不仅为我市提供一个… 相似文献
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浅谈制约食用菌产业可持续发展因素与对策——对开化县等浙江省欠发达地区食用菌产业发展的一些思考 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌生产是我国欠发达地区农民增收致富的一个重要产业。近年来浙江省的食用菌产业发展速度趋缓,科技含量难以提高,产品附加值低。分析了浙江省食用菌产业发展缓慢的主要原因是农业产业链不长,加工水平低。还分析了浙江食用菌产业的优势和劣势:优势是浙江省是经济强省,工商资本积累充裕,发展农产品加工业条件齐备;劣势是劳工紧张,资源短缺,以传统的生产方式竞争力不强。并提出了要实现浙江食用菌产业的“二次发展”,必须走工业化道路的观点。要避开资源稀缺和劳工紧张的不利因素,把我们的菇农培育成菇商,把我们的专业合作组织培育成集团公司,把初级单一产品培育成系列产品,把栽培基地培育成国内最大的加工基地和国内最大的产品市场,努力构建食用菌生产大省。 相似文献
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南平市食用菌生产历史悠久 ,是福建食用菌主产区 ,在全省占有重要的地位。过去长期依赖庆元、龙泉等地菇民前来生产 ,当地人极少介入 ,到了 80年代中后期开始进入发展阶段 ,90年代发展速度加快 ,尤其是近几年发展迅速。如 1999年 ,全市栽培各类食用菌 5 74亿袋 ,产鲜品 33 9 相似文献
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就转型期的浙江食用菌产业,提出以菌棒场建设为着力点,提升产业设施装备水平;以共性关键技术攻关为着力点,提升产业发展支点;以公共服务能力建设为着力点,提升产业发展层次;以优良品种繁育为着力点,促进农民增收;以品质提升为着力点,创新市场开发手段等发展对策。 相似文献
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通过介绍浙江省食用菌产业现状与特点,包括结构持续优化、生态循环模式多样、设施装备持续升级、科技创新持续发力、三产融合持续深化和文化建设不断加强等方面;分析了目前浙江省食用菌产业主要存在的发展理念、产业格局、科技创新、发展机制、文化品牌建设等方面的问题。提出了聚焦高质高效,明确食用菌发展思路;聚焦资源禀赋,着力优化产业新格局;聚焦创新驱动,着力增强产业源动力;聚焦机制创新,着力增强产业活力;聚焦数字赋能,着力提升产业生产效力;聚焦品牌文化,着力提升产业影响力;聚焦两大市场,着力构建双循环体系;聚焦政策扶持,着力营造产业发展良好环境等8个发展建议。 相似文献
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资溪县位于江西省抚州地区东部,境内多为山地、丘陵,是典型的“九山半水半分田”的山区县。这里气候宜人,山青水秀,物产丰富,年均降雨量1636mm,空气湿度为81%~84%,年均日照1883.7小时,年平均气温16.9℃,干湿交替,昼夜温差大,野生菌类资源丰富,人工栽培的菌类有23种。全县拥有阔叶林地60多万亩,蓄积量340多万立方米。兼有亚热带季风性气候与独特的山区小气候,具有发展食用菌生产得天独厚的地理和资源优势。1产业现状 为了发挥我县森林资源优势,加快经济发展,实现财政增长,农民增收,社会稳… 相似文献
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创新食用菌产业发展的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来,食用菌一直是我国农民增收的重要经济作物,食用菌产业在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进社会发展等方面发挥了重要的作用。然而,自2008年由美国次贷危机导致全球性金融危机以来,世界许多国家许多行业和领域都受到了重大冲击,食用菌行业是其中之一。怎样平稳度过金融危机对食用菌行业的影响,是值得探究的课题。1食用菌产业发展的潜力和前景当前,我国食用菌产业正处在发展壮大阶段,其发展潜力和优势还没有真正得到挖掘和发挥,主要表现在以下几方面。一是消费市场需求大,前景看好。食用菌高蛋白、低脂肪,含人体所需多种氨基酸和微量元素,在国外被称为“植物性食品的顶峰”,具有许多食品无法取代的保健作用,被世界营养学家推荐为世界十大健康食品之一。随着人们生活水平的提高,我国食用菌消费以每年7%的速度持续增长,市场潜力十分巨大。假设每个家庭每天消费食用菌类300克,那么我国3亿家庭的年消费量就是3285万吨。此外,食用菌还可开发新型保健产品和医药产品,附加值较高。同时,随着国际市场的拓展,食用菌产品出口的需求会更大,将会成为我国农副产品出口的优势产品。二是食用菌生产所需的重要栽培原料未得到充分利用。据统计,仅山东省农... 相似文献
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