用竞争排斥法控制鸡的沙门氏菌感染

在许多国家,预防人的禽类产品沙门氏菌性食物中毒仍然是一个很严重的问题.例如,美国1985～1989年所发生人的肠炎性沙门氏菌食物中毒的82%据信与食用鸡肉和鸡蛋有关[3].起初,人们把注意力放在肉品卫生控制方面上,却忽视了感染鸡胴体的来源.要想降低感染鸡的来源,则需在养鸡场着手控制沙门氏菌的感染,从根源上解决问题.     

竞争排斥（CE）法防治鸡沙门氏菌感染的研究概况

竞争排斥（ＣＥ）法防治鸡沙门氏菌感染的研究概况赵静（青海畜牧兽医学院兽医系，西宁８１０００３）鸡沙门氏菌病是由沙门氏菌引起的一种较为常见的肠道传染病，严重影响雏鸡存活率和成鸡产蛋，对养禽业的发展影响很大；同时由于患病康复鸡携带沙门氏菌，可造成一些食品...     

用竞争性排斥法控制沙门氏菌

活禽体内的微生物状况极大地影响屠宰胴体的微生物学质量。集约式饲养的肉鸡往往是数千只聚集在一幢或多或少环境控制的禽舍中,所以致病微生物扩散的可能性始终存在。鸡饲养一段时间后就要屠宰。考虑到微生物污染和其它质量要求,加工的胴体必须处于良好的条件中。产品皮肤上的微生物数量少,便可以保证其在低温贮藏下有较长的货架寿命。由于皮肤上细菌数量少,致病菌存在的可能性也就小。然而,沙门氏菌、空肠弯杆菌和金黄色葡萄球菌的存在正使人     

沙门氏菌病的防治

该病县内主要见于仔猪和雏鸡,又称仔猪副伤寒和雏鸡白痢。1发病情况 笔者经查阅资料和深入基层走访调查知：1983年水洛乡发生雏鸡白痢,数据不详。1995年4月,县食品公司新办猪场从四川某地引进川白商品仔猪109头,10d后暴发仔猪副伤寒,发病98头,死亡93头,发病率89．91％,死亡率85．32％,致死率94．90％。     

禽类弯杆菌病的防治

该病主要表现为腹泻、产蛋率下降,生长停滞.本病一年四季均可发生,其中以夏季为高发期,禽类不分年龄均可发病.依不同血清型的弯杆菌侵袭部位不同,分为禽空肠弯杆菌病、禽弧菌性肠炎和禽弧菌性肝炎三种,其防治措施如下.     

鸡沙门氏菌病的防治

禽沙门氏菌病是由沙门氏杆菌引起的禽类急性疾病和慢性疾病的总称。随着我国家禽养殖业的不断发展,这种疾病在我国的家禽养殖中时有发生,并且这种疾病的传染性使非常的强的。鸡沙门氏菌病主要分为鸡白痢和鸡伤寒,该病对养鸡业的影响比较大,本文主要介绍的鸡沙门氏菌病的防治措施。     

羊沙门氏菌病的防治

羊的沙门氏菌病是由鼠伤寒沙门氏菌(salmonellatyphimurium)、羊流产沙门氏菌(s.abortusoris)和都柏林沙门氏菌(s.dublim)引起的,临床上是以血性下痢和怀孕母羊流产为特征的一种羊的急性传染病。1病原沙门氏菌属是肠杆菌的一大菌属,革兰氏染色阴性,两端钝圆,需氧或兼性厌氧的直杆菌,长1～3微米,宽0.4～0.9微米,不产生芽胞,一般无荚膜,绝大多数菌株有周身鞭毛,能运动。该菌可在普通培养基上生长,对营养要求不高,最合适的温度为35℃～37℃,最适合的pH值在6.8～7.8之间。在选择培养基上,经过24小时培养后,可形成直径2毫米、圆形、稍凸起、无色…     

鸡沙门氏菌病的防治

正沙门氏菌病是由肠杆菌科沙门氏菌属中一种或多种细菌所引起鸡的一组急性或慢性传染病的总称。主要包括鸡白痢、鸡伤寒、鸡副伤寒及亚利桑那菌病。目前世界上已发现2107个血清型,我国已发现有201个血清型。在自然界中,禽类是沙门氏菌的最大贮存宿主,而人类的沙门氏菌感染和食品中毒,又常来源于患沙门氏菌病的禽类和禽蛋。因此,加强对鸡沙门氏菌病的防治,对养鸡业和人类公共卫生都有重要意义。1鸡白痢     

猪沙门氏菌病的防治

猪沙门氏菌病是由沙门氏菌．属的一群病菌引起的一种传染病。急性者为败血症变化,慢性者为大肠坏死性纤维素性肠炎及肺炎。该病多发生于1～4月龄的小猪,成年猪较少发病,故将其称为“仔猪副伤寒”。     

鸡沙门氏菌病的防治

<正>鸡沙门氏菌病是由沙门氏菌属引起的一组传染病,主要包括鸡白痢、鸡伤寒和鸡副伤寒。沙门氏菌属是一大属血清学相关的革兰氏附性杆菌,共有3000多个血清型。禽沙门氏菌病依据其病原体不同可分为五种类型。由鸡白痢沙门氏菌所引起的称为鸡白痢,由鸡伤寒沙门氏菌引起的称为禽伤寒,而其他有鞭毛能运动的沙门氏菌所引起的禽类疾病则统称为禽副伤寒。诱发禽副伤寒的沙门氏菌能广泛地感染各种动物和人类。因此,     

牛沙门氏菌病的防治

牛沙门氏菌病是常见的细菌病之一,机体内环境、胃肠道和生殖系统是病原菌经常寄生的部位,发病后主要表现全身症状、胃肠炎和生殖系统方面疾病。诊断本病可采用微生物鉴定法、荧光抗体法和分子生物学法。本病发生后能严重影响生产性能,定期对牛群进行病原检查可有效预防本病的发生,而抗生素是治疗本病最理想的药物。     

羊沙门氏菌病的防治

<正>羊沙门氏菌杆菌症也叫羊副伤寒,是一种传染力极高的传染病,感染羊临床表现为败血症和肠炎,可以导致怀孕母羊流产,给养羊场造成严重的经济损失。我市2019年1月某羊场饲养的羊发生了沙门氏菌病,现将治疗情况报告如下。1临床症状发病羔羊日龄为20,体温40～41℃,低头弓背,精神沉郁,食欲减退,趴地不起,5d内有2只死亡。大多数病羔羊腹痛、腹泻,排除大量灰黄色糊状粪便,迅速出现脱水症状,眼球下陷,体力减     

貉沙门氏菌病的防治

2003年夏季，某貉养殖场发生了以败血症和肠炎以及母貉流产为特征的疫病。经综合诊断确诊为貉沙门氏菌病。特报告如下。     

肉兔沙门氏菌病的防治

兔沙门氏菌病是由鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌引起的兔的一种消化道传染病,又名兔副伤寒。主要表现腹泻、流产和急性死亡,也可呈败血症,对妊娠母兔危害大。2010年9月,昆明市某养殖场的幼兔和怀孕母兔陆续死亡77只,诊断为兔沙门氏菌病。现报道如下:1发病情况     

牛沙门氏菌病的防治

牛沙门氏菌病主要发生于犊牛,由肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和都柏林沙门氏菌感染所引起,通过消化道传播,病牛以全身败血症和胃肠炎为主要表现,根据疾病发展的缓急程度分为急性型和慢性型两种,感染牛未得到有效治疗时最终以死亡而告终;诊断本病可采用病原的分离鉴定、血清学试验和PCR分子生物学试验等;预防本病需采取加强养殖场的管理...     

牛沙门氏菌病的防治

牛沙门氏菌病是由沙门氏菌属的多种血清型细菌感染引起一种人畜共患性传染病,可导致病牛出现败血症和下痢,严重时可导致病牛死亡,给牛养殖造成严重的经济损失。本文对牛沙门氏菌病的病原特点、流行病学、发病机制、临床症状、病理变化进行综述,并根据牛养殖特点和牛沙门氏菌病的流行特点提出诊断和防治建议,希望为牛沙门氏菌病的防治提供参考。     

鸡沙门氏菌病的防治

鸡沙门氏菌病是鸡常见的一种细菌病,由沙门氏菌感染所引起,主要引发肠道的感染,后期会导致全身症状;根据病鸡临床表现可分为鸡白痢、鸡伤寒和鸡副伤寒3种类型,对鸡的生产性能造成很大影响;加强鸡场饲养管理、饲料中加入微生态制剂等措施能对本病起到很好的预防作用,经常发生本病的鸡场可进行药物预防;抗生素、沙门氏菌型噬菌体对本病有较好的治疗作用。