猪苓生物学特性的研究进展

总结了我国分布较广的药用真菌猪苓(Polyporus umbellatus)的生态学和生物学特性、菌丝的培养特性和猪苓菌与伴生菌和蜜环菌的相互关系等研究进展,其生长发育过程经过担孢子、菌丝体、菌核和子实体等阶段,伴生菌和碳源是影响猪苓菌核形成的决定性因素。固体培养中,25℃、黑暗和中性偏酸的条件适合菌丝的生长。蜜环菌和猪苓菌为复杂的共生关系。可为猪苓菌的深入研究和人工栽培提供参考。     

猪苓菌培养特性研究进展

阐述了猪苓菌的形态结构、适生条件、营养特性、培养基配方、适生树种及猪苓菌与伴生菌、蜜环菌的相互关系和诱导猪苓菌丝扭结形成菌核的相关因子,以期为猪苓菌的深入研究和人工栽培提供参考。     

山西省山区猪苓的仿野生栽培技术

根据猪苓的生长习性,结合山西省山区的自然条件和气候特点,采用阔叶乔木树根伴栽法、林下菌材伴栽法、蜜环菌材伴栽猪苓菌核法等栽培方法,对山西省山区猪苓仿野生栽培技术进行研究。结果表明,在不破坏生态环境的前提下,所产苓核个大结实,色泽乌黑光亮,具有良好的栽培性状,实现了林下闲置林地的经济效益最大化。     

不同经济树种枝条对蜜环菌生长的影响

蜜环菌(Armillaria mellea)又名榛蘑、蜜环蕈、苞谷蕈、青冈蕈,属于担子菌亚门、伞菌目、白蘑科、蜜环菌属,是一类具有重要经济价值的药食兼用高等真菌,其美味可口,且子实体、菌丝、菌索都可以入药,具有很高的药用价值,一些中药制剂,如脑心舒、银蜜片等,已广泛应用于临床治疗,蜜环菌还是名贵中药天麻和猪苓栽培产业中必备的共生菌,其菌索侵入天麻块茎或猪苓菌核后被后者消化利用,成为它们惟一的营养源,即蜜环菌分解木质素供给天麻或猪苓营养.近年来天麻栽培生产发展迅速,培养蜜环菌菌材一般常用的树种为柞树.北方经济树种丰富,是苹果、山楂、枣、榛子的主要产区,每年修剪及轮伐的枝丫材数量惊人,为了更好的利用这些枝丫材,实现高效益林业循环经济,本试验选用这四种经济树种的枝丫材为蜜环菌菌材的培养材料,以常用的柞树枝条为对照,探讨不同枝、丫材对蜜环菌菌索生长的影响,为实现北方经济树种枝丫材循环利用,扩大蜜环菌菌材种类提供参考.     

药用真菌猪苓研究热点的进展

从猪苓菌核的形态及称谓、分类地位、猪苓与蜜环菌的关系及第二营养、猪苓的分子生物学研究以及猪苓多糖研究等几方面阐述了药用真菌猪苓的研究进展,并对今后的研究热点进行了展望。     

猪苓的人工培养条件研究

猪苓的白色长菌丝在PDA培养基上能够形成厚实可剥的菌丝块。猪苓生长菌丝可形成锁状联结、顶端膨大,菌丝真径0.95～2.80um,适宜生长条件为20℃、pH4。振荡培养下,形成15～20um大小的菌丝块,颜色如潜伏其菌核的灰黄色。在6种生长原木上,猪苓形成菌丝块大小为3～5um。在PDA培养基上猪苓与蜜环菌混合培养比单独培养的菌丝粗,菌丝密度大,在原木上,猪苓菌丝与蜜环菌菌丝形成共生联结,同时在与蜜环菌紧连的菌丝块边缘,有多点状的自我防御结构。木质素降解活性检测表明,4个菌株中的A、B、C使澳酚蓝脱色后的吸光度为0.0635～0.0902,而菌株D的活性可以忽略。     

西北小陇山林缘区猪苓栽培现状及高效栽培技术

西北小陇山林缘区野生猪苓资源较丰富,人工栽培自然条件优越,通过改进传统栽培技术,在海拔1 200～1 600 m林缘区平坦地或台地阴湿区,早春或秋季播种,利用7～10年树龄的青冈等树种作菌材、小陇山野生蜜环菌为菌源、鲜猪苓菌核（灰苓为主）作种,采取集中连片双层带状栽培,深层增氧、加湿,改善深层环境条件,科学管理,适期收获等措施,较传统穴播栽培产量提高3.8倍,大幅度提高了该区域猪苓的产量和效益。     

猪苓和蜜环菌母种及原种培养基筛选的研究

研究旨在筛选出适宜猪苓和蜜环菌生长的母种和原种培养基配方,通过对为猪苓和蜜环菌设计的5种母种培养基配方和4种原种培养基配方进行筛选试验,观察猪苓和蜜环菌母种和原种的菌丝在不同配方培养基中的生长情况,并进行记录和比较。结果表明,猪苓母种在配方3中菌丝生长速度最快,平均为4.013 mm/天,菌丝粗壮,长势旺盛,猪苓原种在配方B中的菌丝生长速度最快,平均为2.749 mm/天,菌丝生长速度最快,且长势较好;蜜环菌母种在配方5中菌丝生长速度最快,平均为9.346 mm/天,蜜环菌原种在配方H中的菌丝生长速度最快,平均为2.416 mm/天。所得试验结果可为日后猪苓人工栽培技术和猪苓的深入研究提供有利依据和参考。     

猪苓菌丝体液体培养基配方的筛选研究初报

猪苓菌丝体液体培养是工业化生产猪苓多糖的有效途径。为了寻求高效的猪苓菌丝体液体培养工艺,对猪苓菌丝体液体培养基的配方进行了筛选研究。结果表明：以“葡萄糖＋马铃薯煮汁＋蜜环菌煮汁”、“麦芽糖＋蜜环菌煮汁＋麦麸煮汁”2种配方培养的猪苓菌丝生长最好,而成合培养基的猪苓菌丝长势最差。     

猪苓与蜜环菌共生体系的研究进展

猪苓(Polyporus umbellatus)和蜜环菌(Armillaria mellea)的共生关系一直是猪苓人工栽培和育种领域的研究热点。综合近来的研究,主要综述了猪苓的人工栽培应用以及猪苓与蜜环菌共生关系的研究进展。     

猪苓菌丝生长的伴栽菌种选择

[目的]为蜜环菌与猪苓的伴栽搭配选择提供依据。[方法]观察同一种猪苓菌丝受不同来源蜜环菌发酵液处理后的生长状况。[结果]不同来源蜜环菌发酵液处理的猪苓菌丝生长情况明显不同,方差分析结果表明猪苓菌丝生长速率间存在极显著性差异(P<0.01)。[结论]不同来源蜜环菌发酵液对猪苓菌丝生长的影响有差异,生产实践中应予以重视。     

蜜环菌培养条件优化

蜜环菌营养丰富,具有药用价值,同时又是人工栽培天麻及猪苓的重要营养源。利用平板培养法,研究不同碳源、氮源、pH、温度对蜜环菌菌丝体生长的影响,获得蜜环菌的最佳培养条件。结果表明:在供试条件下,蜜环菌的最适生长温度为25~30℃,最适pH为5.0~7.0,最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是蛋白胨。     

不同发育阶段猪苓菌核显微结构和成分含量的比较

比较不同发育阶段猪苓菌丝、菌核显微结构和有效成分的含量.以卢氏县不同发育阶段的野生猪苓菌核为试验材料,用插片法和石蜡切片比较茵丝、茵核的显微结构;用超声提取和苯酚硫酸法测定菌丝菌核的多糖含量;用HPLC测定茵丝茵核的麦角甾醇含量.野生茵核随着生长年限的增加,茵丝的分化程度增高且结构致密,表皮木质化,同时多糖和麦角甾醇含量逐渐增高;蜜环菌的侵染诱导了菌核防御结构的发生,菌丝木质化并产生隔离腔,也有利于多糖和麦角甾醇的累积;液体发酵培养的菌丝体,其多糖和麦角甾醇的含量均高于各阶段的野生菌核.     

猪苓缺口逐年加大

猪苓为多孔菌科真菌猪苓的菌核。多生在海拔1000～2000米的山地、次生林中，寄生于桦树、枫树、槭树、柞树和柳树等树木的带有蜜环菌的腐枯根上。主产于陕西、河北、云南等地。其药用功能较多，近几年医学研究表明，因为它具有抗癌作用，所以引起医药界的高度重视，需求量日益增长，到2000年全国需求量已猛增至90万千克，2003年再增至130万千克左右。     

林下猪苓栽培技术

保护区开展林下猪苓栽培,发展社区经济,帮助群众致富,能够降低保护区资源保护压力,更好地促进森林资源保护,同时为社会提供绿色药材资源。保护区利用林区抚育下脚料培育蜜环菌,采用菌种菌材伴栽法林下栽培猪苓取得成功,并在社区推广应用,已被社区群众普遍掌握,促进了社区经济的发展,取得了较好的生态效益和经济效益。文章论述了猪苓的生活习性、蜜环菌培养和猪苓的栽培加工方法。     

药用植物猪苓人工培植技术

介绍药用植物猪苓人工培植技术,主要包括猪苓繁殖、蜜环菌的培养、繁育场地选择与菌材培养、栽苓、适时采收等内容,以期为人工培植猪苓提供技术参考。     

山西省猪苓林下仿野生蜜环菌菌材培育人工栽培技术

近年来,随着猪苓需求量逐年增多,野生猪苓贮藏量严重不足,远远满足不了市场的需求,而猪苓特殊的生长条件使其在一般环境条件下难达到正常的生长要求,导致大面积推广成为难题。因此采用蜜环菌和菌材培育的仿野生猪苓栽培技术成为研究方向。本文收集整理众多研究资料,结合山西省猪苓生长特征特性,总结出在林下如何利用当地资源仿野生培育人工栽培猪苓。     

黑龙江省黑河地区蜜环菌生物种的调查

2001—2002年对黑龙江省黑河市几个主要林区中的蜜环菌（Armillaria（Fr．：Fr．）staude）生物种进行了调查、采集和交配鉴定,并对其寄主种类和子实体发生规律以及培养特性进行了总结分析。结果表明：黑龙江省黑河地区主要有2个蜜环菌生物种,即高卢蜜环菌（Armillaria gallica）和奥氏蜜环菌（A．ostoyae）;寄主主要包括栎树、榛子和杨树,其他寄住不明。高卢蜜环菌出现的概率较大。温度和湿度是影响蜜环菌子实体发生的主要因子。     

林下蜜环菌-猪苓-党参立体化栽培新模式

目的:充分发挥猪苓资源优势,开发猪苓的自然生态立体栽培体系,提高猪苓生产的种植效益和经济收益。方法:在森林中地下栽培蜜环菌伴生猪苓,地表种植党参,建立空林木,地表党参、地下蜜环菌伴生猪苓的生产体系,同时收获林木果实、党参药材、猪苓药用菌。结果:采用这种生产模式,猪苓、党参生产经济效益大大提高,所产苓核个大结实,色泽乌黑光亮,培性状优良,每亩林地综合经济收益提高15%。结论:采用猪苓、党参套种栽培,在不破坏生态环境的前提下实现林下经济效益最大化,把保护自然生态和发展地方经济相结合,为猪苓产业的持续良性发展创建了新的模式。     

蜜环菌的生物学研究进展

综述了蜜环菌的营养繁殖器官担子果、根状菌索和假菌核的显微结构和功能的研究现状，论述了各种营兼和环境因素对蜜环菌生长发育的影响。对蜜环菌根朽病的防治、食用及药用栽培技术的研究有指导意义。