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相似文献
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1.
如果鸡群存在营养失调、代谢障碍、环境应激、疾病困扰、管理不善等方面的问题时,往往造成非正常蛋的产生。为此,笔者根据近几年来笼养蛋鸡的示范推广实践,对产蛋鸡10种非正常蛋的类型特点及发生原因作一粗浅探讨。1无壳蛋1.1日粮中钙量长期不足,并使骨骼中的血钙不能再度调用,从而直接造成无壳蛋的发生。1.2蛋鸡感染了大肠杆菌、沙门氏杆菌,病原菌在消化道内大量繁殖,使肠道吸收能力下降,导致钙量吸收严重不足。1.3蛋壳腺细胞遭到病毒破坏发生变形。1.4鸡体钙盐不能有效利用。1.5蛋在输卵管子宫部停留时间不足。…  相似文献   

2.
一畸形蛋的产生原因1软壳蛋软壳蛋,也称无壳蛋,是指蛋壳初步形成,但不能固形,难以收捡和存放。软壳蛋的形成原因主要是由于饲料中钙、磷、锌等矿物质和维生素D的缺乏及钙、磷比例失调,或由于外界干扰(如惊吓等)等,  相似文献   

3.
薄软壳蛋产生的原因分析及防治方法   总被引:1,自引:0,他引:1  
对于商品蛋,薄软壳蛋易破损,没有商品价值,直接影响鸡的经济效益;对于种蛋来说,蛋壳质量低劣对雏鸡质量会造成不良影响,因此,及时找出原因,采取相应的有效措施十分重要.  相似文献   

4.
蛋鸡正常生产情况下,鲜蛋表面清洁光滑,蛋壳坚固完整,颜色均衡稳定,形体大小一致,拿在手中沉重感良好,互相碰撞声音清脆而不易破裂;打开蛋壳后内无杂质异物,蛋黄完整饱满,蛋白稀稠分明。如果产蛋鸡群存在营养失调、代谢障碍、环境应激、疾病困扰、管理不善等方面的问题和不足时,往往造成非正常蛋的发生和增多。为此,笔者根据近几年来笼养蛋鸡的示范推广和规模实践,对产蛋鸡十三种非正常蛋的类型特点及发生原因作粗浅探讨,为养鸡生产者采取有效防治措施提供借鉴。 1.无壳蛋:只有蛋黄蛋白,没有蛋壳形成的鸡蛋。其发生的原因…  相似文献   

5.
只有蛋黄蛋白,没有蛋壳形成的鸡蛋。其发生的原因有5种情况:①日粮中钙量长期不足,并使骨骼中的血钙已不能再度调用时,直接造成无壳蛋的发生;②蛋鸡感染了大肠杆菌、沙门氏杆菌,病原菌在消化道内大量繁殖,使肠道吸收功能下降,导致钙量吸收严重不足;③蛋壳腺细胞遭到病毒破坏发生变形,使蛋壳形成严重障碍;④鸡体钙盐不能有效利用,如产蛋鸡内服金霉素等药物后跟血钙结合,形成难溶性钙盐排出体外,从根本上影响蛋壳的形成;⑤蛋在输卵管子宫部中停留时间不足,如产蛋鸡因急性应激反应,使上枚蛋在子宫中停留时间过长,额外沉积了不需要的钙,从而导致本枚蛋不能及时进入子宫部形成蛋壳。  相似文献   

6.
正常的鸡蛋椭圆形、光滑、饱满,同一日龄的鸡群所产鸡蛋大小适中,均匀一致.所谓畸形蛋就是不"饱满"、形状不规则的蛋.它包括:球形蛋、扁形蛋、条形蛋、尖形蛋、皱壳蛋、薄壳蛋、无壳蛋、糙壳蛋、小蛋等.  相似文献   

7.
<正>正常的鲜蛋表面清洁光滑,蛋壳坚固完整,颜色均匀,大小一致,手感良好,互相碰撞时产生清脆的声音而不易破裂。打开蛋壳,内无杂质异物,蛋黄完整饱满,蛋白稀稠分明。常见的畸形蛋有薄壳蛋、软蛋、血壳蛋、裂纹蛋、砂皮蛋、皱纹蛋、双黄蛋、血斑蛋、管形蛋。畸形蛋难以收捡、存放、运输、销售、给养鸡业带来一定的损失,现将其原因和防预介绍如下。  相似文献   

8.
鸡蛋的损坏比例与鸡蛋的蛋壳质量有着必然的联系。而在蛋鸡的饲养过程中常常会发生蛋鸡产软壳蛋的问题,软壳蛋,也被称为是薄壳蛋,其在蛋鸡的饲养过程中是较为多见的问题,这种鸡蛋蛋壳非常的薄,只要有轻微的外力作用就可能导致其破碎,从而增加鸡蛋的损坏比例,不仅对鸡蛋的质量造成很大的影响,同时也严重威胁着蛋鸡养殖户的收益。因此采取具有针对性对策进行防范,才能够在一定程度上保障养殖户的切身利益。  相似文献   

9.
鸡产蛋下降的原因分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
葛凤杰 《中国家禽》2005,27(21):16-16
1 管理因素 突发的应激:断水,断电、喂料无序、紧急疫苗接种、噪音等,不仅会使产蛋率下降,还会增加畸形蛋、软壳蛋和破损蛋。  相似文献   

10.
无壳蛋。蛋鸡产出的无壳蛋指的就是没有蛋壳而仅有蛋黄和蛋白的鸡蛋。实际生产工作中蛋鸡群产出这种鸡蛋有以下五种原因:鸡群饲料中长期含有的少量的钙,而且骨骼中含有的血钙不可以再度调使用的时候,会导致无壳蛋的产出;大肠杆菌或者是沙门氏杆菌侵入鸡群,消化道内有很多病原菌进行繁殖,导致肠道的吸收功能降低,从而引起鸡只吸收钙含量极少;病毒将蛋壳腺细胞破坏使其变形,导致蛋壳很难成型;钙盐在鸡只体内不可以被有效的利用,产蛋鸡一旦服用了金霉素等药物以后,会在体内于血钙溶合,形成钙盐并且很难溶解然后排到体外,形成蛋壳的过程在根本上就受到了影响;鸡蛋会在输卵管子宫部中停留,但是如果停留的时间太短,比如因为急性应激反应的刺激,使蛋鸡所产出的前一枚鸡蛋太长时间的停留在子宫部,会导致许多多余的钙沉积,使得要产出的蛋推迟进入子宫部的时间而过晚的形成蛋壳。  相似文献   

11.
12.
带壳全蛋的巴氏灭菌法   总被引:2,自引:0,他引:2  
对液体蛋制品的巴氏灭菌法的最低要求在过去60年中已有广泛的研究。但并没有发现有关完整蛋的巴氏灭菌法文献。其可能的解释是完整蛋在产出时被认为是无菌的。在80年代中期有许多报告关于SE引起卵巢的感染及蛋在形成过程中SE在蛋中沉积,而试图从产蛋禽群中消灭SE还不很有效。基此,已着手研究将适用于液体蛋的巴氏灭菌法的原则用于完整蛋的可能性。在1995年食品工艺专家研究会年会上H00等(1995)报导了完整蛋的巴氏灭菌法。当时据悉至少有另外两个研究组致力于该领域的研究。至1996年除Hou等的体系外并没有取得其它体系的具体资料。据…  相似文献   

13.
鸡在产蛋过程中往往会发生一些异常现象,文章重点分析了软壳蛋及产蛋率异常的原因,并提出了相关的防治方法.1软壳蛋1.1 日粮中钙含量不足钙对形成蛋壳极为重要,饲喂低钙日粮(1.5%~2% )2d内蛋壳质量就要下降,所以产蛋鸡日粮中应适当增加钙含量,当产蛋率大于80%时,鸡日粮中的含钙量为3.5%左右;产蛋率为60% ~ 80%时需钙量为3%,过多过少都影响蛋壳质量.添加方法及时间:当鸡群中见"第一枚蛋"时或开产前2周(约18周龄),为照顾已开产母鸡,在饲粮中加一些贝壳粉,让开产鸡自由采食直至鸡群产蛋率达5%时再改换为产蛋饲粮.  相似文献   

14.
鸡在产蛋过程中往往会发生一些异常现象,文章重点分析了软壳蛋及产蛋率异常的原因,并提出了相关的防治方法。  相似文献   

15.
正蛋鸡的产蛋下降综合症是蛋鸡的常见病症,较为普遍,饲养过程中很多原因容易使蛋鸡感染。它是传染病的一种,由腺病毒感染引起。感染病鸡无针对性,不同日龄的蛋鸡均有感染的可能。一旦感染,无其他明显病变,主要使蛋鸡的产蛋量下降,鸡蛋质量变差,容易出现软壳蛋、薄皮蛋、畸形蛋等异常现象,并且致使产蛋鸡群不能如期达到产蛋高峰。本病的传播途径即可平行传播也可垂直传播。污染的蛋盘、粪便收集不及时、免疫用的注  相似文献   

16.
畸形蛋是指蛋的形状发生异常,不能成为正常商品的蛋,包括过大、过小蛋、过长蛋、软壳蛋、沙皮蛋、粗壳蛋、薄壳蛋,甚至还有无壳蛋、蛋中蛋等。鸭产畸形蛋有多种原因,有的是病症的表现,有的是由于饲料营养不全或饲养管理不当造成的,遇到鸭产畸形蛋时,切不可胡乱用药,应查明原因,对症治疗;也不可马虎大意,不当一回事,以免情况越加严重,导致更大的损失。  相似文献   

17.
为探究某可疑石粉致蛋鸡瘫腿及产生软壳蛋的原因,通过高锰酸钾法、EDTA滴定法和ICP-MS法对可疑石粉化学成分进行分析,并开展动物试验验证。试验选取海兰褐蛋鸡,采用单因素法,添加不同水平的硫酸镁。可疑石粉中镁含量高达9.74%,且饲粮中高镁含量可明显造成蛋壳强度下降,可疑石粉的高镁含量,是造成蛋鸡产软壳蛋的主要原因。  相似文献   

18.
19.
钱晨  汪义娟  宋振华 《中国家禽》2006,28(21):26-26
2006年夏天,笔者在广西遇到一例产蛋种鸭不明原因产蛋下降的案例,采取一些对症措施后,收到了较好的效果,现对其做了一些浅显的分析,供养殖户朋友和同行探讨。  相似文献   

20.
产蛋性能低下,主要表现为到高峰期的鸡没有出现产蛋高峰,饲养至200日龄左右的日产蛋率还在60%~80%徘徊,或者虽上了高峰期,但维持的时间太短;产蛋异常下降主要表现为蛋鸡在产蛋期间产蛋率的突然下降。  相似文献   

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