容县有机沙田柚亮相

由广西农业厅优农中心与玉林市逸兴农业科技发展总公司及容县政府共同合作生产的有机沙田柚日前通过OFDC有机认证，这标志着容县有机沙田柚正式登陆市场。     

河南首个通过欧盟有机食品认证蔬菜品牌诞生郑州

日前,来自君源有机农场生产的"豫君源"牌蔬菜,正式通过欧盟有机食品认证,成为河南省第一个通过欧盟有机认证的有机蔬菜。欧盟有机食品认证简称ECOCERT认证,是国际有机农业标准领域最早的高标准权威认证,通过欧盟认证的有机食品代表着最高规格的安全性和权威性。     

山东成为全国最大的有机蔬菜生产省份

从山东省有机食品协会获悉目前这个省的有机蔬菜面积已发展到1200公顷左右山东已成为全国有机蔬菜面积最大的省份 据这个协会的常务副会长刘伟介绍山东省有机蔬菜品种已有菠菜胡萝卜毛豆芋头等数十个有机蔬菜生产基地主要集中在蔬菜加工业比较发达的烟台和泰安两地山东有机蔬菜的销售市场目前主要集中在日本美国和欧盟 刘伟说山东省通过欧盟认证机构ECOCERT)和国家环保总局有机食品发展中心(OFDC)认证的有机食品生产基地已有家食品加工厂11家其中绝大多数为从事有机蔬菜生产和加工的农场和企业 与限量使用无机化肥农药的绿色…     

沙田柚果实套袋技术

广西玉林市容县沙田柚栽培历史悠久,是皇朝时代的贡品.其果实品质优,耐贮藏,销路好,价格优,具有较强的竞争力.20世纪80年代末,玉林市把沙田柚列为重点发展的水果,并制订了一系列优惠政策,促进了容县沙田柚生产的迅速发展,由1986年的面积0.164万hm2、产量0.04万t发展到2007年0.61万hm2、4.38万t,被定为广西沙田柚生产基地,2004年被农业部确定为容县沙田柚原生产地域保护.     

灵宝市有机苹果基地顺利通过复审

日前,河南省灵宝市远山自然有限责任公司创建的有机苹果基地,顺利通过西北农林科技大学有机食品认证中心复审。该公司主要从事园艺技术引进、试验、示范和推广等工作,2004年开始创建有机苹果基地,2007年取得认证,今年顺利通过复审。基地面积58．67hm^2,主要分布在朱阳镇杨家河、阳店镇许家山、五亩乡布庄、苏村乡周家原等地。1年来,该市按照优质食品规定,     

灌云县有机浅水藕栽培技术

江苏省连云港市灌云县是国家级生态示范县，全县浅水藕种植面积达1333hm^2。在开展无公害浅水藕生产的同时，还进行了有机浅水藕的生产。至今，灌云县新集乡的兴庄村、百禄镇的曹吴村浅水藕基地已经通过有机基地认证，其中曹吴村浅水藕获得了日本的JAS有机食品认证。现将有机浅水藕的栽培技术要点总结如下。     

日本有机花生生产技术

为增强花生食品国际市场竞争能力,突破绿色壁垒,烟台枫林食品有限公司于1999年2月按照日本农林水产省有机食品认证标准,开始在公司所在地牟平区建立有机花生生产基地8000公顷。2002年4月公司的有机花生生产基地和加工的6个花生系列产品,顺利通过日本农林水产省JAS认证机构有机认证,年出口1．5万吨。此后每年均顺利通过日本JAS认证机构的监督复查。7年来,取得了良好的经济效益、生态效益、社会效益。现将我们多年来积累的日本有机花生生产技术简介如下：     

上海市有机蔬菜发展现状及建议

有机农业从 2 0世纪 30年代初倡导 ,到 70年代开始得到迅速发展 ,目前全球从事有机农业生产的国家有 130多个 ,有机农业显示了其广阔的发展前景。我国从 1990年代开始发展有机农业 ,1994年成立了国家环保总局有机食品发展中心 (ＯＦＤＣ) ,专门从事有机食品的生产、加工技术研究和有机食品的认证咨询。上海从 1990年代末期开始从事有机蔬菜生产 ,在松江、奉贤、崇明、青浦等区县建立了第一批有机蔬菜生产基地。1　上海有机蔬菜生产发展现状1.1　建立有机蔬菜生产基地　上海目前建立了松江区义济堂农业科技有限公司、奉贤县奉浦园艺场、星火…     

有机苹果生产技术

有机苹果生产技术来自于有机农业生产体系。根据有机认证标准生产、加工、并经独立的有机食品认证机构认证的果园及苹果产品。根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的．经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的苹果。在苹果的生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质．符合生态体系要求。     

老龄金柚优质高产稳产栽培技术措施

梅县金柚(沙田柚)是从广西容县引进,在梅县已有近百年种植历史的名优柚类良种.自1986年被国家农业部列为10万亩沙田柚商品生产基地县以后,梅县沙田柚生产逐年发展,基地面积不断扩大,至2005年,全县种植面积达1.31万hm2,总产约24.3万t,金柚已成为梅县的拳头产品和农村经济的主要支柱产业,梅县因此被国家命名为中国金柚之乡.     

大球盖菇有机栽培技术要点

素有“浙南林海”之称的浙江省丽水市是国家级生态示范区，山地面积达140万瞄，拥有极其丰富的山草资源，山草是无污染、快速再生资源，利用山草生产草生菌可极大提高产品的品质和安全性。为此，我们建立了大球盖菇有机化栽培基地，产品通过了浙江省有机食品认证中心的有机认证。本文旨在对大球盖菇有机栽培技术进行探讨。     

抓规范基地建设 树万德大地品牌形象

<正>山东万德大地有机食品有限公司于1994年开始从事有机农产品的研究与开发,并逐步实现了产、供、销一体化的运营机制。企业主导产品有有机保鲜(FRESH)、速冻(IQF)、脱水(AD)果蔬制品及有机花生制品,年产规模150000吨。公司1997年在国内首个获得欧盟BCS有机认证。此后,随种植基地及生产加工规模不断扩大,又相继通过了     

有机食品

有机食品（Organic Food）也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料,包括生物农药、有机肥料等,经认证后统称有机产品。     

国家决定在容县建设沙田柚生产基地

国家决定投资120万元,在广西容县建立“天然水果罐头”沙田柚生产基地。 沙田柚是柚类中的一个优良品种,它形美果大,汁多肉脆,甘甜清香,营养丰富,富含维生素C,极耐贮藏,是广西创汇率较高的出口商品之一。 广西现有11万亩沙田柚,但分布零散,缺乏管理,每年结果的仅5万多亩,产量只有1万多吨,     

解读有机、绿色与无公害

有机、绿色与无公害是我国对农产品划定的三个标准。这三种标准是如何界定的呢?有机农产品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，它通过有机食品认证机构认证后才能称为有机农产品。     

行业资讯

资讯——市场观察7月起有机食品当有"电子身份证"国家证监委规定,从7月1日起,出厂销售的有机产品均须统一加施有机食品认证标志、唯一编号和认证机构名称。日前,记者走访省城美特好、沃尔玛等几家大超市时发现,截至7月4日,省城不少有机食品仍没有"电子身     

国际有机农业发展新趋势

FAO／IFOAM亚洲有机水果和蔬菜生产与出口研讨会,IFOAM第七届国际有机贸易大会近期在泰国曼谷召开。来自50多个国家、相关国际组织和团体的200多名代表出席了会议,中国中绿华夏有机食品认证中心,中环有机食品认证中心、中国农科院茶叶研究所有机食品研究与发展中心、农业部技术推广中心、辽宁绿办和万泰认证等单位代表出席了会议。     

广西容县4万亩无公害沙田柚示范基地高产

广西壮族自治区容县对沙田柚全面推行绿色无公害标准化生产技术．使全县沙田柚大面积优质高产。今年,全县沙田柚总产量达3万多吨,比去年增产7．14％。至2004年10月25日,该县已外销沙田柚4600多吨,比去年同期增加了30％。据估计,该县今年沙田柚总产值将超1亿元。     

山地燕山板栗有机栽培技术

河北省抚宁县是著名的“燕山板栗”的主产地之一。为使燕山板栗更具市场竞争力，满足人们对食品安全、优质、环保的需求，减少和防止农药、化肥对环境的污染。自2003年开始在抚宁县大新寨等3个山区乡镇建立有机板栗生产基地。2005年生产出有机转换产品燕山明珠牌板栗，该产品并被评为2005年中国（廊坊）国际农业博览会名优农产品。2006年6月获得中绿华夏有机食品认证中心有机产品认证。在4年生产实践中，通过指导生产，初步明确了河北省东部地区生产有机板栗的适宜栽培技术。     

南京有了首个星级酒店有机蔬菜基地

最近，金陵饭店在位于南京近郊的溧水县春江新迪有机农业基地辟出3万多m^2优质土地，专门用作“金陵饭店有机蔬菜基地”。据南京市农林局有关负责人透露，打造自己的“有机蔬菜基地”在南京酒店业中还是首创。早在2000年初，金陵饭店在食品采购上就坚持选用国家专门评定机构认证的无公害农产品、绿色农产品和有机食品。但饭店采购时，