大10果桑冻害情况调查与分析

调查了2014年江西省果桑2次遭受冻害的情况及冻芽处理、受冻后再发芽和果桑产量情况、冻害产生的原因、冻害发生的气候因素,分析结果显示:低温是引发冻害的主要因素,冻害严重程度与温度、桑芽发育进度和地势相关,气温高桑芽发育进度快,发芽率高,其受冻率越高,桑芽遭受冻害就严重;地势较高处,桑芽发育进度快,桑芽遭受冻害严重;气温在-2.4℃以下,且桑芽发育到脱苞期至开2叶期果桑较易遭受冻害。冻害严重影响后期果桑的再发芽和产果量,遭受冻害较轻的大棚处理区桑椹产量最高,每667 m~2果桑园1 053.0 kg(棚2区);露天处理区的果桑遭受冻害较重,每667 m~2果桑园桑椹产量只有708.0 kg(露天1区),比棚2区减产32.8%。果桑受冻严重会影响再次发芽,导致发芽率偏低;遭受冻害后的果桑未摘除冻死芽的发芽率,比摘除冻死芽的发芽率提高了11.04%。因此,建议桑芽受冻后不要立即采取摘除措施,果桑设施栽培在一定程度上能起到保温增产的效果,值得推广。     

汾河流域果桑品种的栽植及生长适应性调查

通过对汾河沿岸地区栽植的两个果桑品种的适应性调查,初步认为:红果2号果桑品种抗寒性强、长势旺、产果量高,适宜汾河中、下游地区栽植;大十果桑品种抗寒性弱,容易受倒春寒低温冻害,适宜汾河下游地区栽植。     

果桑兼用种引进和栽培

1999年,我所分别从广东省、陕西省引进果桑品种大十、红果1号、红果2号、红果4号、白玉王桑苗各50株,在本所基地进行果桑品种栽培试验.种植第二年红果2号、红果4号、大十就挂果,桑树生长旺盛;红果1号、白玉王没有挂果,桑树长势很差.种植第二年红果1号、白玉王表现桑树矮小、桑果产量很低、桑果果形小;而红果2号、红果4号、大十表现桑树树形高大、产果量高的特点.为此,我们初步认定红果2号、红果4号、大十为适宜我省区域果桑栽种品种,相应开展了果桑品种生物学性状的调查和丰产栽培技术等研究.     

提高果桑产量和品质的几种途径

<正>果桑是春季收获桑椹、秋季养蚕为主的桑树,而“大十”果桑是目前推广最多的叶果两用桑。2003年春季平望镇引进果桑,在庙头村栽植“大十”果桑2.3hm2,2004年已进入投产,并取得了一定的经济效益。     

大10果桑不同栽培模式与栽植密度探讨

对大10果桑进行了2种栽培模式的不同栽植密度试验,结果表明：大10果桑用钢架连栋大棚栽培与露地栽培相比,产量可增加25.17%,采果期可提前21 d,由于上市早,价格也提高了86.25%,经济效益显著提高。大10果桑,露地栽植密度667㎡桑园以300～400株为宜;大棚栽培果桑,要适当偏稀,每667㎡桑园的栽植密度为256～333株,即可获得较高的桑椹产量,又能提高桑椹品质。     

不同果桑品种资源的生长结实特性调查初报

为研究果桑品种在汉中市的生长结实特性,对大10等12个果桑品种资源的叶片性状特性、桑椹及产量性状等进行了调查、比较及分析。结果表明:果桑品种资源间鲜果单果质量差别较大,大10、台湾72C002、四季果桑、中椹2号、苏蕾1的鲜果单果质量较大,分别为3.76、3.46、3.27、2.98、2.87 g;苏白椹、云龙桑的鲜果单果质量较小,分别为0.83、1.02 g。而四季果桑、中椹2号、台湾72C002、云果桑1号、红果2号的每667 m2果桑园的桑椹产量较高,分别为1 264、1 136、860、772、692 kg;大10、苏蕾1号、中椹1号、白玉王的桑椹产量次之,分别为296、292、252、100 kg;苏白椹的桑椹产量最低,为40 kg。大10、苏蕾1号、中椹1号、831A、红果2号可以作为果叶两用的品种栽植;四季果桑、台湾72C002、云果桑1号、中椹2号可以作为果用的品种栽植;云龙桑可以作为叶用和观赏的品种栽植;苏白椹的桑椹产量低,生长势弱。     

果桑冻害预防关键技术

太行山浅山丘陵区果桑园每年发生不同程度的冻害,导致果桑寿命缩短、产量降低,影响生产者的经济收入。调查了太行山浅山丘陵区果桑园果桑冻害发生的症状和发生的原因,提出了预防果桑冻害的措施。     

果桑生产存在问题的探讨

桑椹（桑果）不但可以直接作为鲜果食用,而且可以加工成桑椹饮料等有营养保健价值的系列产品,金华市农业局特产站1993年从广东引种大10果桑以来,因其所产桑果口感好、香甜味浓、汁多无籽、产量高、效益好,种植面积逐年扩大,大10果桑已成为金华地区及浙江省面积占绝对优势的主栽（当家）品种,果桑产业已成为我省蚕桑生产中的一个新亮点,但是果桑发展过程中,几个主要技术问题需要进行研究与探讨。     

桂花蜜等8个果桑品种在浙江台州的引种试验及综合评价

为丰富台州市的果桑品种,引进了桂花蜜、白玉王、大白鹅、白珍珠、红宝石、中果01-13、东光大白和奶油蜜8个果桑品种,以主栽果桑品种大10为对照进行引种栽培试验,于2017-2019年连续3年对各果桑品种的物候期、主要生长性状、果实性状及产果量性状等进行了调查和综合评价.结果表明,桂花蜜单株产果量、叶片产量均高于大10,...     

菌核病对果桑的危害及防治对策

随着人们生活水平的不断提高,对物质的需求发生了质的变化,从以往的追求数量到营养价值,发展到目前的讲究多样化、高品位,乃至独特风味和稀有营养.果桑就是在这一大背景下被发掘出来的.万州区于2003年2月引进了果桑品种大十、红果2号、红果3号、红果4号、白玉王等,建立果桑示范园50亩（1亩≈667m2,下同）.经筛选,广东省蚕桑研究所选育的＂大十＂果桑,具桑椹大、单位面积产量高等优点,因此该品种进入市场后,受到广大桑农欢迎,同时也受到商家和消费的特别青睐,种植面积不断扩大.该品种引进万州虽时间不长,但由于市场需求量大,加上政府特别重视,因而发展速度较快.     

桑树的夏季芽接技术

由于果桑“大十”品种冬季休眠期短,脱苞期早(一般桑品种在早春气温上升到12℃以上时冬芽膨大萌发,而果桑“大十”在5℃以上都可以生长活动)。由于果桑的休眠期短,果桑接穗要提早剪取,接穗与插条需贮藏2个多月,因贮藏接穗条件的限制,往往造成接穗发芽和烂芽,影响嫁接成活率。故果桑的袋接法,硬枝扦插的成活率往往不高。因此,为了提高果桑嫁接的成活率,对果桑“大十”进行夏季芽接试验。1芽接时间与方法1.1时间2001年5月20日进行芽接试验,2001年5月底6月初及2002年5月中下旬大田芽接推广。1.2方法采用高位芽接法及嫁接部位在砧木的青黄交界处…     

“大十”果桑在江西省大棚栽培与效益初探

对果桑"大十"在江西省进行了大棚栽培与棚外栽培比较试验,结果表明:大棚栽培果桑具有明显的升温保温作用,低棚的累计气温比棚外高52.98%,高棚的累计气温也比棚外高44.14%,避免了果桑"大十"在江西省栽培易受倒春寒的影响。同时,大棚内对桑椹菌核病的防治效果比大棚外的防治效果高5.60～9.25个百分点,大棚栽培的桑椹成熟期比棚外提早上市10～15 d;因此,大棚栽培果桑上市早、价格高、经济效益明显。     

不同果桑品种综合性状调查初报

对11个不同果桑品种的物候期、果实性状和产量性状进行调查分析。结果显示：发芽成熟早、口感好的品种为大十,发芽迟成熟晚的品种为大白珍珠,收获期长的品种为四季果桑,收获期短、果形大、产量高的品种为8632,果色特别的品种为桂花蜜、白玉王、大白珍珠。     

果桑新品种引种试验及综合评价

引进9个果桑品种,以目前全国种植面积最大的粤桑大10为对照进行试验,从物候期、农艺性状、产量、抗性等方面进行观察、比较和综合评价,结果表明,粤桑大10、四季果桑、台果72C002适宜在桂林作为特色果桑品种适当发展,金墙63不适宜在桂林发展。     

果桑田间管理技术要点

果桑不同于传统的栽桑养蚕模式,是培养采摘新鲜桑椹为目的的一种桑树。目前栽植的果桑品种主要有大十、红果二号、白玉王等。在经济较发达地区和城乡结合部,越来越受到广大种植户的青睐,种植面积有逐年扩大的趋势。为了改善桑椹的口感和品质,提高果桑的产量和种植效益,需推行果桑栽植的田间管理技术。     

果桑良种‘大十’在浙江的引种表现与关键栽培技术

将‘大十’果桑引种至丽水,观察其引种表现。结果表明,该果桑品种在引种试验地表现良好,产量高,品质优良,种植效益高。为更好指导该果桑规模化、规范化生产,本文从园地选择、定植、整形修剪、肥培管理、果实采收、病虫害防治等方面总结介绍其关键栽培技术。     

大棚果桑流汁病的发生情况与原因分析

为了更清晰、深入地了解果桑流汁病害的发病情况、发病原因及对果桑生长发育和产量的影响而开展了相关研究。研究结果显示:果桑流汁病主要受温度变化的影响,大棚覆盖顶膜易提升温度,且加剧日温差变化,地上和地下日温差比CK高15%以上;大棚内滴灌与否对果桑流汁现象无明显改善,发病率均在38%以上,而CK揭除顶膜后发病率低于10%;该病害的发生对果桑发芽、长势和桑果产量有较大的影响,发病后不揭除大棚顶膜比揭除顶膜处理的株产果量减少21%左右,发病率高2倍以上。因此,发病后揭除大棚顶膜有利于病情的恢复或缓解。     

16个果桑品种在台州的引种试验及综合评价

为筛选出适宜台州气候环境的优质果桑品种,引进红果2号、胖果1号等16个品种,与主栽品种大10进行对比,从物候期、果实品质性状、产量等方面进行观察、比较及分析。结果表明：大10产量高、品质优,尚未发现可全面替代该品种的品种;云果1号表现较优,产量高于大10,可适量进行推广;日本甜椹、北方红作为晚熟品种可适量种植以延长鲜果供应期;滇缅、台湾果桑46c019、台湾果桑72c002、云果1号可以作为加工用果进行适量栽培。     

不良天气对果桑生产的影响及其应对技术措施

桑椹不但可以直接作为鲜果食用,而且可以加工成桑椹饮料、桑果酱、桑椹酒、桑椹天然红色素等具有营养保健价值的系列特色产品,果桑产业已成为蚕桑生产中的一个新亮点.武义县2009年引种大10果桑,现有果桑面积60 hm2.但果桑生产同其它农业生产一样易受天气等因素影响,不良天气会影响桑果的产量、质量以及经济效益.     

果桑品种的性状与高产栽培技术

果桑是果叶兼用的桑树，其叶可养蚕，其果桑椹已被列为第三代水果资源之一。桑果可加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品，具有天然风味和滋补营养的功效。国家蚕桑产业技术体系九江综合试验站南昌示范点（江西省蚕桑茶叶研究所）2009年2月从浙江省引进果桑新品种大十、