氯化钠对热应激肉仔鸡耐热性的影响

试验选用２日龄ＡＡ肉仔鸡,采用完全随机试验设计,试验组在热应激期分别在饮水中添加０．１５,０．２％和０．３％的ＮａＣｌ溶液,试验结束测定试验各组肉仔鸡体温,血液ＰＨ,血浆Ｋ,Ｎａ,Ｃｌ含量,水消耗,采食量和体增重等项目。     

使用湿帘及藿香粗提液降低肉仔鸡热应激伤亡的效果研究

为研究使用湿帘及使用湿帘时结合饮藿香粗提液对降低肉仔鸡热应激伤亡率的影响,本试验选择40日龄的健康罗丝308肉仔鸡,通过随机分组方法,分析单独使用湿帘和使用湿帘结合饮藿香粗提液对降低肉仔鸡热应激伤亡率的影响。结果显示,使用湿帘比未使用湿帘肉仔鸡的死亡率在24 h内分别为0.78%(117只)和0.12%(18只),表明使用湿帘的肉仔鸡死亡率明显低于未使用湿帘的肉仔鸡死亡率;湿帘结合饮水中添加藿香粗提液和未添加藿香粗提液的组相比,在24内肉仔鸡的死亡率分别为1.04%(156只)和0.55%(83只),在处理24 h至48 h之间肉仔鸡死亡率分别为0.53%(80只)和0.23%(35只);在饮用藿香粗提液期间,两组肉鸡平均日采食量分别为155g/d和142 g/d,平均日增重分别为121 g/d和103 g/d;在停饮藿香粗提液后2 d,两组日采食量分别为165 g/d和151 g/d,平均日增重分别为132 g/d和112 g/d,结果表明采用湿帘结合饮水中添加藿香粗提液可明显降低肉仔鸡的死亡率,采食量和日增重明显增加;实验还发现在饮用藿香粗提液期间实验组鸡的粪便与对照组相比明显变得...     

小苏打有助于肉仔鸡生长

小苏打有助于肉仔鸡生长在热应激情况下，干饲料或饮水中添加小苏打（ＮａＨＣＯ＿３），可提高肉仔鸡的采食量及生长速度，这是澳大利亚的研究人员报道的。室温为３０℃时，饲料和饮水中小苏打的添加量分别为１６．８克／千克、５．６克／升，从２１日龄至４２日龄，肉仔...     

热应激对肥育后期肉鸡的影响及添加维生素C的效果

试验就３０℃高温应激对肥育后期ＡＡ肉仔鸡的影响及添加不同水平的ＶＣ对缓解其热应激的效果进行了研究。结果表明,高温应激显著降低肉仔鸡的日增重、采食量,心脏、肝脏及甲状腺的相对重量,而料肉比则显著升高。在热应激条件下,添加ＶＣ能减轻因热应激而发生的上述变...     

饮水中添加氯化钾对高温肉仔鸡采食量、饮水量、生理指标及生产性能的影响

热应激增加了鸡体内的钾损失,鸡对钾的需要量增加,补充KCl可提高其生产性能.为了探索饮水中添加KCl对高温下肉仔鸡采食量、饮水量、生产性能和生理指标的影响,我们进行了此项研究.     

几种常见钠盐在养鸡生产中的应用

１氯化钠即食盐，是饲料的风味剂，又是鸡体内阴阳离子平衡剂。由于氯化钠引起咸味，它可增强食欲，提高鸡的采食量。热应激条件下，在肉鸡饮水中添加０．１５％～０．３％的氯化钠溶液可显著增加鸡的采食量和饮水量，缓解热应激造成的影响。正常情况下饲料中添加０．１５％左右的食盐即可满足鸡对氯离子的需要。２碳酸氢钠又称小苏打，是一种弱碱，在养鸡生产中应用广泛。２．１抗应激碳酸氢钠是血液中的主要缓冲物质，可以维持鸡体内酸碱平衡。夏季气温高，鸡呼出CO２增多，使体液pH降低，易导致代谢性酸中毒，加碳酸氢钠可消除此影响，…     

热应激对家禽生产性能的影响

随着全球气候温室效应的不断加剧及高度集约化畜牧生产的发展,环境应激对家禽的危害日益严重。在多种应激因子中,高温对家禽的不良影响更为突出,本文简述热应激对家禽的影响。１采食量 一般认为,环境温度高于等热区,每升高１℃,采食量减少１．４％～１．６％。由于鸡的年龄、品种、生理状况、饲料营养水平及热应激的刺激强度、持续时间不同,高温对采食量的影响幅度不尽相同。Ｖｏ报道白莱航鸡自２周龄到３２周龄饲养于２１．１℃和３５℃环境中,最后１周高温组鸡的采食量只有适温鸡的５０％。Ｃｈａｒｌｅｓ等发现４９日龄以前的肉…     

热应激对家禽健康和性能的影响及缓解措施

高温是家禽生产中主要的环境应激源。热应激会引起家禽的多种生理变化,如氧化应激反应、酸碱失衡和免疫活性降低等,导致饲料利用率、体重、采食量、产蛋量降低和死亡率增加。减轻家禽的热应激反应,可以通过加强家禽的饲养管理、改变饲喂方式、在饲料中添加脂肪、补充维生素、矿物质等方法来实现。本文综述了热应激对家禽健康和生产性能的影响,并提出了缓解热应激的措施,以期为后续研究提供依据。     

柠檬酸对三黄土鸡早期生产性能的影响

用海大香特1号三黄土鸡雏鸡进行饲养试验，对添加0．3％、0．5％、0．7％柠檬酸饲养的试验组和不添加柠檬酸饲养的对照组进行体增重、采食量、料肉比等生产性能的比较，试验结果表明：添加0．3％柠檬酸试验组的三黄土鸡早期体增重，显著高于对照组，同时也高于添加0．5％、0．7％柠檬酸的试验组；添加0．3％柠檬酸试验组的料重比、成活率也优于其他试验组。     

家禽生产热应激的营养调控措施

热应激是影响家禽生产的重要环境应激因素之一。热应激对家禽的采食量、生长速度、死亡率、产蛋率、孵化率和其他生产性状有严重的威胁。因此缓解热应激的方法一直是研究的重点。本文介绍了高温对家禽生产的影响,重点讨论了缓解热应激的营养干预措施。     

饮水添加25-OH-D3对肉仔鸡生产性能的影响

随机设计，饮水添加不同剂量的25-OH—D3研究对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明：①饮水添加18μg／kg25--OH—D3，可提高肉鸡采食量，提高肉鸡增重，明显降低料肉比，差异显著（P〈0．05）；②饮水添加18μg/kg25-OH-D3，各项屠宰指标均高于对照组且差异显著（P〈0．05）；③饮水添加18μg／kg 25-OH—D3，可获得最高经济效益。     

酸枣仁皂甙对热应激肉用仔鸡生产性能、消化道和免疫器官的影响

为探明酸枣仁皂苷对肉仔鸡的抗热应激作用,将225只1日龄AA肉雏仔鸡公母混合随机分成5组,每组3个重复,每重复15只。对照组饲喂基础日粮,处理1～4组在基础饲粮中分别添加0.5,1.0,1.5和2.0 mg/kg的酸枣仁皂苷。1～3周龄采用常规饲养管理,4周龄时开始进行为期1周的(34±1)℃热应激处理。结果:0.5和1.0 mg/kg添加水平极显著提高3周龄肉仔鸡日增重(P<0.01),4个水平的酸枣仁皂苷对热应激肉仔鸡的平均日增重、采食量和饲料转化率均有改善作用,以0.5和1.0 mg/kg添加水平最佳(P<0.01)。饲粮中添加0.5 mg/kg酸枣仁皂苷显著提高热应激肉仔鸡的屠宰率、半净膛率和全净膛率(P<0.05),极显著降低皮下脂肪厚(P<0.01)。酸枣仁皂苷对热应激肉仔鸡的腿比例、腿肌率、胸肌率、腹脂率、腺胃率、肌胃率、脾脏率、十二指肠率、空肠率、回肠率、盲肠率、法氏囊率和胸腺率均无显著影响(P>0.05)。总之,1～3周龄肉仔鸡饲粮中添加酸枣仁皂苷,可提高采食量和日增重;34℃热应激下添加酸枣仁皂苷,可提高平均日增重、采食量和饲料转化率,改善胴体品质;酸枣仁皂苷较理想的添加水平为0.5～1.0 mg/kg。     

枯草芽胞杆菌制剂对热应激肉鸡采食及生产性能的影响

通过梯度添加枯草芽胞杆菌为优势茵的微生态制剂（C1组：30ppm,C2组：60ppm）,研究其对热应激肉鸡采食量和生产性能的影响。结果表明：以枯草芽孢杆菌为优势茵的微生态制剂不能提高中期料的采食量,但可以提高后期料的采食量（C1和c2组每羽鸡增幅分别为15．58％和33．77％）,试验期总采食量有所提高,但每羽平均采食量没有明显规律性变化;C1组和c2组的公鸡试验末重和日增重分别比对照组（分别为2012．9g和1720．9g）增加2．95％和3．32％、3．30％和6．67％,平均料重比分别下降2．68％和1．92％;微生态制剂可以大幅度减少热应激鸡的死亡率,与对照组死亡率13．33％比较,C1组和c2组的减少幅度分别为74．99％和75．02％;肉鸡全期经济效益分析显示,C1组每羽鸡毛利润为0．78元,比对照组增效90．24％,但是C2组每羽鸡几乎没有利润,其收益低于对照组。由此,微生态制剂对热应激鸡的有效作用可能需要较长时间才能体现,适量的添加量可以提高热应激鸡的经济效益。     

硒代蛋氨酸的生物学功能及缓解家禽热应激的作用机理

随着规模化集约化养殖方式的发展，热应激成为制约我国家禽养殖产业进一步发展的重大因素之一。热应激引起家禽采食量下降、生长速度减慢、饲料利用率降低，最终导致家禽生产性能和免疫功能的下降和死亡率的增加，给家禽产业带来巨大的经济损失，同时全球变暖使得越来越多的研究聚焦于如何缓解动物的热应激反应和减少其对动物生产的影响。硒代蛋氨酸（Se Met）具有抗氧化、增强免疫力和抵抗应激等作用，可缓解氧化应激，提高家禽的生产性能。因此，文章对Se Met的吸收代谢、生物学功能以及缓解家禽热应激的可能作用机制进行综述，旨在为Se Met在家禽热应激上的应用研究奠定基础。     

肉鸡热应激研究进展(续上期)

碳水化合物产热较多，日粮中应适当减少。Simon（1990）指出，热应激期间，喂低碳水化合物饲粮的肉鸡，生活力增强。热应激期间，提高日粮中蛋白质水平是过去一项普遍的措施，近年来趋向于否定这种作法。Swick和Pierson（1992）报道，为补偿采食量不足而提高蛋能比并无益处。蛋白质在体内代谢时并非100％被利用，而且代谢过程中还产生相当大的热量，加剧了热应激。在低蛋白日粮中补加限制性氨基酸，可以减少蛋白质利用过程中产生的体增热。D—蛋氨酸的吸收可以降低肉仔鸡对热应激的敏感性，日粮中添加苏氨酸（育雏期0．89％，育肥期0．77…     

氯化钾缓解鲁西黄牛热应激的影响研究

本试验研究了在日粮中添加一定量氯化钾，对热应激的肉牛生理指标的影响。研究表明，在日粮中添加38g/d＆#183;头氯化钾，可以有效缓解热应激对肉牛的影响，降低应激反应，采食量提高了13.00%，日增重25.77%。     

牛磺鹅去氧胆酸对家禽和小鼠抗热应激作用研究

为探讨牛磺鹅去氧胆酸(taurochenodeoxycholic acid,TCDCA)对热应激条件下AA肉鸡、海兰褐仔鸡及昆明种小白鼠的抗热应激作用,试验检测了TCDCA对热应激条件下AA肉鸡死亡率、海兰褐仔鸡体增重及对热应激小鼠采食量、饮水量、增重、血清中皮质醇和甲状腺素(T3)含量、肝脏组织中热休克蛋白70(HSP70) mRNA表达的影响。结果表明,0.1和0.2 g/kg TCDCA可显著降低热应激AA肉鸡死亡率(P<0.05);0.05、0.1和0.2 g/kg TCDCA可极显著增加热应激海兰褐仔鸡的体增重(P<0.01);0.1 g/kg TCDCA能显著提高热应激小鼠的采食量和饮水量(P<0.05),而对其体增重无显著影响(P>0.05);0.05、0.1和0.2 g/kg TCDCA可使热应激小鼠血清T3含量显著降低(P<0.05);0.1和0.2 g/kg TCDCA可使热应激小鼠血清皮质醇含量显著升高(P<0.05);0.05、0.1和0.2 g/kg TCDCA可显著抑制热应激小鼠肝脏中HSP70 mRNA的表达(P<0.05)。综上所述,TCDCA具有抗热应激作用。     

油脂在肉鸡料中的应用研究

选取14日龄爱维因肉鸡1000只（平均体质量358．25g±0．70g）,研究油脂对3～6周龄肉鸡生长性能的影响。共设两个处理,对照组使用肉中鸡料和肉大鸡料,实验组日粮分别在肉中鸡料和肉大鸡料中额外添加2．5％和4％的潲水油,每个处理设4个重复,共8个重复（栏）,每栏125羽。试验结果表明：添加脂肪可显著提高3～4周龄肉鸡的体质量和日增重（P〈0．05）,可极显著降低5～6周龄肉鸡的料肉比和采食量（P〈0．01）。3～6周龄全期而言,添加脂肪显著地降低了肉鸡的采食量（P〈0．05）,极显著地降低了肉鸡的料肉比（P〈0．01）,且有提高肉鸡体质量和日增重的趋势（P〉0．05）。全期试验组和对照组的存活率无显著的差异（P〉0．05）,对照组每千克增重的饲料成本为：5．43元／kg,试验组每千克增重的饲料成本为4．72元／kg,添加脂肪可提高经济效益13．1％。     

赖氨酸采食量对早期断奶仔猪生长发育及胰腺内分泌机能的影响

将55头21日龄断奶的雄性仔猪随机分为5组，各组仔猪饲喂赖氨酸含量为0．60％、0．80％、1．00％、1．20％和1．40％的试验日粮21d。42日龄结束饲养试验时进行葡萄糖灌注试验，观察赖氨酸采食量对早期断奶仔猪生长发育和胰腺内分泌的影响。结果表明：早期断奶仔猪体增重与赖氨酸采食量为强正相关，根椐体增重指标，21～42日龄阶段，仔猪的赖氨酸采食量不应低于3．16g／d，日粮赖氨酸含量不应低于1.40％。赖氨酸严重缺乏(采食量小于1．45g／d)时，胰岛素的分泌量下降，对高血糖应激的反应能力降低。     

炎热季节肉仔鸡的饲养技术

肉仔鸡最适宜生长的温度是１８℃～２４℃，夏季天气炎热，鸡舍气温常高达３４℃以上，使鸡只产生强烈的热应激。肉鸡表现为采食量下降，大量饮水，生长速度减慢，抵抗力降低，死亡率增加，大大影响肉仔鸡的饲养效果。为了降低热应激对肉仔鸡的影响，除在管理上采取一些措...