茶叶生产机械化技术与装备需求现状分析

<正>1茶叶机械化生产现状茶叶机械化生产主要包括茶叶机械化加工、茶叶机械化采摘及茶园机械化管理等环节。随着农机补贴力度的不断加大，中国茶叶生产机械保有量日益增加，茶叶生产机械化进程明显加快。但是中国茶叶机械化生产虽然取得了一定进步，但是依旧存在诸多不足。1.1茶叶机械结构不断优化，茶叶机械保有量增加近年来，随着茶叶机械推广力度的不断加大，加之农机具购置补贴方法进行了相应调整，     

中国无公害茶叶的现状与趋势

无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下，按特定的生产操作规程生产，成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标，内销符合国家规定允许的标准，外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶，是符合食品安全的茶叶的总称。它包括三个层次：第一层次为低残留茶，即在生产过程中可以使用除国家禁止使用外的所有化学合成物质，茶叶产品的卫生指标达到本国或进口国有关标准的要求，对消费者身体健康没有危害的茶叶。浙江省为此制定了无公害茶叶内销和外销卫生指标，实际上是制定了茶叶准入市场的最低标准。欧盟和日本等茶叶进口国也制定了茶…     

茶叶副产品蕴含无限商机

近年来，茶叶副产品在国外的食品、化工、医药、建材等领域都得以广泛开发和利用，并取得了显著的经济效益。我国是茶叶生产大国，茶叶年产量居世界第二位，低档茶约占总产量的30％。茶叶生产中自然产生的副产品约占总产量的2％。若以茶叶总产量为50万吨计算，则低档茶叶(包括副产品)的数量达16万吨，茶叶副产品资源十分丰富。若将茶叶副产品进行深加工，能大大激活和提升我国的茶叶产业，具有十分广阔的发展前景。     

龙头企业发挥积极作用 促进茶农增产增收

“5&#183;12”汶川特大地震造成山体滑坡，茶园被毁，生产失管，运输受阻，对四川省茶叶重要产区的北川、平武、青川、都江堰等县（市）造成重大损失。在灾害面前，轻灾区茶叶加工企业，特别是龙头企业积极开展自救，迅速恢复鲜叶收购加工生产，除平武、青川、北川等特重灾区尚难恢复加工生产外，轻灾区茶叶加工企业已恢复到正常生产水平。     

做大做强做优茶叶产业的思考

我县是一个茶叶生产大县，全县茶叶面积约0．42万hm^2，具有悠久的茶叶生产历史，曾与安溪县齐名，被称为“南有安溪，北有松溪”，所产的茉莉花茶和绿茶闻名遐迩，畅销海内外。同时，松溪县的光照强、温差大、总体污染程度低等自然条件，非常有利于优质茶叶生产的发展，因此，茶叶产业潜力很大。     

茶园里的新武器——福建省茶叶生产全程机械化现场会掠影

（本刊讯）茶叶是我省农村的重要支柱产业和福建省的文化名片，茶叶生产全过程机械化是增加茶叶产量、提高产品质量、降低生产成本、增强产品市场竞争力的重要途径，也是传统茶叶生产提升为现代茶叶生产的必由之路。为进一步加大茶叶生产全程机械化推广力度，为全面落实农机科技推广年工作部署，省农机鉴定推广总站于4月30日在武夷山市组织召开了“福建省茶叶生产全程机械化现场会”。     

无公害茶树栽培技术要点

无公害茶叶是指在无公害生产条件下，按特定的生产操作规程进行生产，在农药残留、重金属和有害微生物等指标上均符合茶叶无公害质量标准要求的成品茶。也就是说，无公害茶不含有污染物或污染物含量低于国家规定的允许标准，对消费者是安全的。因此它是一个符合食品安全的茶叶的总称。     

福建茶叶批发市场推行拍卖制的探讨

拍卖是国际茶叶市场最主要的交易方式，中国作为世界第二大产茶国，至今却尚未形成比较完善的茶叶拍卖中心。福建是中国的产茶大省，在茶叶资源禀赋、消费市场以及基础设施等方面都具备了实行拍卖交易的条件。本文结合福建茶叶生产的特点，探讨了在茶叶批发市场推行拍卖制，以期推进福建茶叶产业化进程，从而发展壮大海峡西岸经济区茶叶经济。     

生态茶园发展战略探讨

针对中国茶业发展存在茶叶农药残留，品质下降，经济效益不高等障碍因素，提出通过建设生态茶园，创造有利茶叶生产的良好生产环境，消除污染源，开发无害绿色食品茶叶、有机茶、树立品牌，建立茶业产业化体系等途径，实现茶业振兴的目标。     

茶树喷施不同叶面肥效果试验

为了探索茶叶使用卢博士有机液肥、氨基酸、稳得富等叶面肥对茶叶的增产效果及经济效益，通过田间试验掌握科学依据，更好地应用于茶叶生产，特于2004年在前路乡大集村茶叶基地进行本试验。现将试验结果及主要技术总结如下：     

《蚕桑茶叶通讯》征稿、征订启事征稿

《蚕桑茶叶通讯》是江西省唯一的蚕桑茶叶科技期刊，主要刊登有关蚕桑茶叶科技的研究论文、科技成果、蚕桑茶叶的基础科技知识和经营管理技术等文章，报导有关蚕桑与茶叶的生产、加工、营销等方面的动态信息，适合广大蚕桑、茶叶科技工作者惠稿。凡订阅我刊者来稿一律优先审用。     

我国茶叶的安全质量现状与建议

本文分析了近年来我国茶叶生产，特别是茶叶质量安全的基本情况，茶叶质量安全状况有明显好转，但仍存在着茶叶安全卫生国家标准不合理、茶叶中铅残留有加重的趋势、茶园用药不合理、茶叶加工厂卫生状况差等问题。针对上述问题，提出了解决我国茶叶质量安全的几点建议。     

广西茶叶科技服务体系建设与示范实施(二)

本服务体系以广西桂林茶叶科学研究所的“广西茶叶科技成果转化中心”为依托，利用单位现有的技术成果及吸收区内外的技术成果，围绕全面提高茶叶质量这一主题，在广西主产茶区开展茶叶生产全方位技术服务，通过广泛开展优质苗供应、优势生产资料供应、技术指导、技术推广、技术咨询、星火学校建设、龙头企业创新能力培育等手段，建立起广西茶叶科技服务体系建设与示范良好机制与组织，营造农村科技服务体系良好服务环境，全面提高广西茶叶种植和加工等综合技术水平及创新能力。     

浅谈标准化在新昌茶叶生产经营中的作用

新昌县是浙江省龙井茶生产的重要基地，在利用标准化方法保障茶叶产品的质量安全水平、提高国际市场竞争力和促进茶叶进一步可持续性发展等问题上，总结出一套有效的茶叶标准化工作运行模式。     

为我荆楚茶果飘香——湖北省农业科学院果树茶叶研究所简介

湖北省农业科学院果树茶叶研究所主要开展果树、茶叶新品种选育，杂种优势利用，茶叶加工工艺研究；有机茶、果生产新技术及果、茶高产稳产栽培技术研究：承担国家、省有关果树、茶叶的重大科研任务；研究解决湖北省果树、茶叶生产中的关键性技术问题；开展果荣新品种、新技术示范推广和技术咨询服务等。现有在职职工219人，其中高级专业技术人员37人。     

越南农业部要求抓好茶叶安全生产

<正>日前,越南农业与农村发展部在太原省举行推动茶叶安全生产会议,目的是寻找茶叶安全生产与加工的各种措施。越南生产茶叶的31个省市、农业与农村发展部相关机关、茶叶生产加工企业与合作社等代表一同参加。与会代表普遍认为,茶叶安全生产流程在原料生产和加工等环节仍缺乏连接性,许多茶叶加工坊尚未找到原料供应区,原料质量检     

无公害茶叶生产技术要点

无公害茶叶，是指茶叶中不含有害物质，或其含量控制在规定允许的极限之内，以保证人们的饮食安全。无公害茶叶是今后茶叶消费的必然要求。实行无公害茶叶的生产与管理已成为广大茶叶生产者必须掌握的一门新技术。下面介绍无公害茶叶生产的技术要点。     

湖南省长沙市茶叶生产的气候条件分析

茶叶是有利于人类健康的物质，其中含有的氨基酸、可酚类、咖啡碱、多种维生素、芳香物质、糖类等，不仅有营养价值，还有药效功能。长沙市的茶叶生产历史悠久。基于此，通过对茶叶生长发育过程中对温度、水分、日照等条件分析，提出选择优良品种、营造防护林，改善生态环境、适时合理采茶、加强病虫害防治工作、加大茶叶的种植密度并培养树冠等的建议，使茶叶达到稳产丰收的目的。     

如何生产有机茶

有机茶是一种在没有任何污染的产地、按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染，并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。因此，有机茶属于真正纯天然、高品味、高质量的健康饮品。它代表了今后茶叶生产的发展趋势，有极大的发展潜力。     

无公害茶园高效施肥技术

无公害茶叶一般是指茶叶中对人体有害物质的含量（包括农药、重金属、工业三废、硝酸盐、有害生物等）不超过标准允许范围的茶叶产品。无公害茶叶的生产，要努力做到科学施肥．以降低茶叶产品中的硝酸盐和重金属等有害物质的含量。确保人体食用茶叶产品的安全。