甜瓜果实香气成分研究进展

综述甜瓜果实香气的化学成分以及果实的品种、成熟度和采后贮藏条件对甜瓜果实香气成分的影响,从分子水平对甜瓜香气调控研究进行了展望,旨在为改善甜瓜果实风味品质提供理论参考。     

冷链运输对哈密瓜品质及腐烂率的影响

[目的]研究冷链运输对哈密瓜运输品质、腐烂率及和货架期的影响,解决精品哈密瓜运输过程品质劣变,腐烂严重、货架期短的问题.[方法]以哈密瓜(Cucumis melo L ssp.melo Pang)金龙为试材,采用1-甲基环丙烯(1 - MCP)处理,冷链运输,研究冷链运输对不同可溶性固形物含量甜瓜果实运输品质、腐烂率、商品率以及货架品期的影响.[结果]冷链运输对甜瓜可溶性固形物含量的变化影响较小,延缓果实硬度的下降.各成熟度甜瓜,采用冷链运输商品率较对照高40;,货架期商品率高30;;冷链运输甜瓜货架期比常温运输延长2d.甜瓜成熟度过高,运输及货架期商品率低,腐烂率高.[结论]冷链运输延缓甜瓜运输过程果实衰老,保持品质,延长货架期,降低腐烂率.     

调亏灌溉技术在甜瓜栽培中应用综述

水资源的日益紧缺与农业用水需求的不断加大是人们面临的一个严重矛盾,调亏灌溉理论的提出为解决这一矛盾开辟了可用的途径。概述了在甜瓜种植中调亏灌溉技术的具体应用及调亏灌溉对甜瓜产量、品质、水分利用效率的影响,在适当的时期对甜瓜进行适宜的水分胁迫不仅能改善果实品质及维持甚至提高产量,也能提高水分利用效率。总结了目前甜瓜调亏灌溉技术中存在的主要问题及不足,并对其应用进行了展望,以期在甜瓜调亏灌溉研究中取得新的成果。     

测土配方种植甜瓜技术

甜瓜又名香瓜,原产于非洲以及亚洲地带。我国华北地区的甜瓜主要是皮薄瓜甜,而新疆则主要是皮厚瓜甜。虽然不同地区栽培出的甜瓜存在一定的差异,但是其对于种植技术的要求都是几乎相同的。甜瓜不但吃起来可口,还具有丰富的营养物质。为了增加甜瓜种植农民的收入,本篇文章作者以当前的甜瓜的种植技术为基础,再加上笔者近几年从事甜瓜生产销售管理等工作,积累了丰富的种植经验,对测土配方种植甜瓜的技术进行了进一步的探讨。     

阿克苏地区甜瓜大田栽培及主要病虫害防治技术

阿克苏地区适合种植甜瓜,是新疆盛产甜瓜的重要产区之一。本文主要介绍了阿克苏地区甜瓜大田栽培技术及主要病虫害防治技术,以期为瓜农丰产丰收提供技术参考。     

基于多传感器融合技术的苹果成熟度检测研究

苹果是消费者十分喜爱的水果之一,其成熟程度直接决定其口感和可接受性等消费指标,因此对其成熟度的研究有着十分重要的意义[1].以往对苹果成熟度的测定都是采用单一的检测方法,或者是2种方法简单地叠加来,而苹果的成熟度指标是多方面的,单一的检测手段往往是不全面的[2].如计算机视觉可以较好的分析检测苹果的外部品质,却无法检测内部品质;敲击振动可以和苹果的硬度、脆性等联系紧密,在外形、颜色等方面显得无能为力.如何充分利用各种检测方法的长处,取长补短,提高检测的全面性、可靠性和灵敏度,是苹果成熟度快速无损检测的新趋势.为此我们拟探讨一种基于计算机视觉和敲击振动两传感器信息融合技术进行无损检测苹果成熟度的方法.     

新疆甜瓜白粉病的发生和防治技术

白粉病作为危害甜瓜生长的主要病害之一,严重影响了甜瓜的产量和品质。本文从甜瓜白粉病的病原菌、症状表现、分布规律,传播途径等几个方面进行分析,提出了主要的防治技术。掌握甜瓜白粉病的发生规律和防治技术,对控制其大规模的发生具有重要意义,可以降低和减少由白粉病带来的经济损失。     

甜瓜枯萎病菌ELISA检测方法的初步建立

采用甜瓜枯萎病病菌菌丝蛋白作为抗原,制备该病菌菌丝蛋白的多克隆抗体,建立检测甜瓜枯萎病菌的间接ELISA检测方法。利用检测技术对田间病样和土壤中的病原菌含量进行了定性、定量检测,表现出方便、特异性强、灵敏度高的特点。可运用此方法对甜瓜枯萎病进行田间检测。     

白粉病菌的生理小种及其对不同基因型甜瓜的致病性(英文)

用采自温室的８７个甜瓜的基因型定期人对白粉病菌的致病反应,并检测甜瓜白粉病菌的生理小种。结果表明,Ｓｐｈａｅｒｏｔｈｅｃａ ｆｕｌｉｇｉｎｅａ是引春季白偻病发生的主要病原菌,甜瓜白粉病菌属于生理小种２。甜瓜不同纱叶片对白粉病菌的抗性,室内检测结果与其田间调查结果之间呈良好的正相关。在被检测的８７个甜瓜基因型株系中,有２４个基因型对白粉病菌生理小种２表现抗性。     

应用锁式探针结合斑点杂交技术检测甜瓜细菌性叶斑病

【目的】甜瓜细菌性叶斑病是危害甜瓜的重要种传细菌病害,是由丁香假单胞杆菌流泪病致病变种甜瓜菌株(Pseudomonas syringae pv.lachrymans)引起的。论文旨在建立高效、快捷、操作简单的检测技术以防止此病原菌传播。【方法】以Gen Bank公布的甜瓜细菌性叶斑病菌的甘油醛-3-磷酸脱氢酶(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,GAPDH)基因序列为靶标,设计甜瓜细菌性叶斑病菌特异性锁式探针,建立锁式探针与斑点杂交技术结合的检测体系。以保存的目的菌株为材料,提取DNA作为模板进行锁式探针连接反应、酶切反应和扩增反应,并将锁式探针连接反应、酶切反应和扩增反应的反应温度和反应时间分别进行优化。利用优化的锁式探针连接反应、酶切反应和扩增反应分别对健康的甜瓜种子、带有甜瓜细菌性叶斑病的甜瓜种子、无菌水及25株其他参试菌株进行检测,测定该体系的特异性。将甜瓜细菌性叶斑病菌的DNA按10倍梯度稀释,依次稀释为1 ng·μL~(-1)、100 pg·μL~(-1)、10 pg·μL~(-1)、1 pg·μL~(-1)、100 fg·μL~(-1)、10 fg·μL~(-1)和1 fg·μL~(-1)作为模板,利用优化的锁式探针连接反应、酶切反应和扩增反应,测定灵敏度。将探针与斑点杂交技术结合建立高通量检测体系,将上述反应过程中的扩增产物固定于尼龙膜上,将锁式探针上Zipcode序列的反向互补序列合成c Zipcode(检测探针),检测探针(c Zipcode)用地高辛标记后与产物进行杂交。锁式探针结合斑点杂交技术分别进行特异性检测和灵敏度测定。探针与斑点杂交技术结合建立的高通量检测体系进行人工模拟种子带菌检测,进一步验证该体系的可靠性。利用建立的高通量检测方法对205份市售疑似带病的甜瓜种子进行检测。【结果】锁式探针特异性测定结果表明,26株甜瓜细菌性叶斑病菌均能得到一条105 bp的特异性条带,而剩余25株参试菌株及无菌水均无扩增产物产生。灵敏度测定结果表明,当目的菌株的浓度稀释为1 pg·μL~(-1)时均能检测到一条105 bp的特异性条带,所以探针的检测灵敏度为1 pg·μL~(-1)。探针与斑点杂交技术结合建立的检测甜瓜细菌性叶斑病菌高通量体系能将甜瓜细菌性叶斑病与所有的参试菌种区分开,26株甜瓜细菌性叶斑病菌杂交后出现了显色反应,而25株参试菌株及无菌水均没有发生显色。锁式探针结合斑点杂交的灵敏度检测同样达到1 pg·μL~(-1)。将锁式探针结合斑点杂交进行人工模拟种子带菌检测,能将1粒带菌种子从1 000粒健康的种子检测出来,模拟种子带菌检测率都能达到0.1%(1/1 000)。从205份市售甜瓜种子中成功检测到7份市售种子带菌。将带菌种子分别加入一定量的无菌水浸泡4 h,提取悬液DNA,将悬液DNA进行PCR扩增后测序,NCBI比对后确定为甜瓜细菌性叶斑病菌。【结论】基于锁式探针结合斑点杂交技术的检测体系能够快速、准确地识别甜瓜细菌性叶斑病。     

甜瓜疫病的识别与防治

甜瓜疫病叉称死秧病．是危害甜瓜的主要病害之一。高温、高湿易发病,特别是在雨后,病害来势猛．短短几天内瓜秧全部萎蔫、死亡。因此瓜农要掌握甜瓜疫病的防治技术．预防其病害的发生。     

影响商丘市早熟甜瓜品质的主要病虫害及防治措施

从甜瓜霜霉病、甜瓜枯萎病、甜瓜白粉病、甜瓜病毒病、甜瓜炭疽病、瓜蚜、黄守瓜及白粉虱等方面阐述了影响商丘市早熟甜瓜品质的主要病虫害的危害症状,并分别介绍其防治措施,以期为商丘市早熟甜瓜的栽培提供参考。     

黄瓜绿斑驳花叶病毒检测技术的研究进展

黄瓜绿斑驳花叶病毒(cucumber green mottle mosaic virus, CGMMV)是我国的检疫性有害生物,在广西、辽宁、河北、山东、广东和北京等地均发现疫情,已严重威胁着西瓜、甜瓜、黄瓜等作物的生产,因此加强该病毒的检测极为重要.目前黄瓜绿斑驳花叶病毒病的检测主要有生物学检测、血清学检测、分子生物学检测及电镜显微观察等方法.笔者对有关黄瓜绿斑驳花叶病毒病的检测技术进行了综述,并分析了现有检测技术的优缺点和应解决的主要问题,探讨了该病毒检测技术今后发展的方向.     

厚皮甜瓜保护地立架栽培技术

随着农业产业结构调整的逐步深入,厚皮甜瓜在江南的种植面积不断扩大.然而春秋多雨的气候条件对厚皮甜瓜的生长十分不利,因此利用大棚保护地进行厚皮甜瓜的生产已成为江南厚皮甜瓜栽培的主要方式,现将其种植技术总结如下. 　　一、精细整地,增施有机肥……     

甜瓜夏播无公害生产技术

甜瓜夏播主要是在麦田套种直播,其生育期处于高温多雨季节,多种病虫草害危害严重,对甜瓜的产量、质量影响较大;但只要技术措施掌握好,仍能获得高产,由于在淡季供应市场,经济效益十分可观.现将无公害生产技术简述如下.     

不同成熟度雪茄烟叶晾制过程中颜色表征及主要化学成分变化特征

为明确不同采收成熟度雪茄烟叶晾制过程中,其颜色表征与主要化学成分的变化特征及二者之间的关联,以ND-2为供试材料,设置M1、M2及M3三种采收成熟度,比较分析不同采收成熟度雪茄烟叶晾制期间的主要化学成分变化特征,并通过CIE Lab颜色系统检测其明度色品指数L*、红绿色品指数a*、黄蓝色品指数b*,计算饱和度C、总色差...     

中国甜瓜全要素生产率及投入优化研究

本文通过运用基于DEA的非参数Malmquist指数法,利用农业部西甜瓜产业技术体系全国定点观测数据,对中国甜瓜生产全要素生产率及构成变动进行分析,并从动态和静态的角度进一步指出甜瓜生产要素的投入优化方向。研究结果表明:目前中国甜瓜生产效率总体水平不高,地区间差异较大。甜瓜全要素生产率增长主要来自农业技术进步,而不是农业生产效率的提高,且技术进步变化对甜瓜全要素生产率变化具有正向影响。甜瓜生产过程中区域性、结构性投入过剩问题依然存在,尚存在较大提高空间。     

"白玉堂"甜瓜的不定芽诱导研究

甜瓜果实香甜,富含糖、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素,是目前市场上深受消费者喜爱的瓜果之一.但由于优质甜瓜种子价格高、发芽率低等因素,使其在生产上推广受到一些限制.通过植物组织培养技术进行离体快繁,可不受外界条件的影响,生产大量甜瓜苗,对推动优质甜瓜生产的发展具有积极意义.本试验以甜瓜白玉堂子叶为试验材料,设...     

厚皮甜瓜保护地立架栽培技术

随着农业产业结构调整的逐步深入,厚皮甜瓜在我省的种植面积不断扩大.然而由于我省春秋多雨的气候条件对厚皮甜瓜的生长十分不利,因此,利用大棚保护地进行厚皮甜瓜的生产已成为我省厚皮甜瓜栽培的主要方式,现将其种植技术总结如下.     

甜瓜种子成熟度对种子活力和幼苗生长的影响

对不同成熟度的甜瓜种子进行老化处理和恒温、低温发芽,测定其千粒重、蛋白质、脂肪含量和相关幼苗生长指标.结果表明,随着成熟度的增加,种子千粒重和相关活力指标呈上升的趋势;早期采收的果实后熟对种子的发育可起到相当重要的作用,采收期越早,后熟作用越明显;但果实后熟的作用不能完全替代茎叶对种子的影响,特别是在种子千粒重和贮藏性能方面;种子暗发芽下的子叶中可溶性糖含量随种子成熟度增加而提高.