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动物性饲料中沙门氏菌的分离鉴定 总被引:12,自引:0,他引:12
韩志辉 《中国预防兽医学报》2000,22(4):308-309
通过常规分离培养鉴定技术,对饲料厂成品饲料102份,鱼粉97份、肉骨粉98份进行了沙门氏菌的分离鉴定,结果从297份样品中到沙门氏菌45株分离率15.2%(45/297)。成品饲料阳性18份,阳性率17.6%(13/102)。鱼粉阳性14份,阳性率为14.4%(14/97),肉骨粉134份,阳性率为13.3%(13/98)。 相似文献
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沙门氏菌属是一群形态、培养、生化反应和抗原构造相类似的革兰氏阴性杆菌,种类繁多。迄今已发现的沙门氏菌有2000多个种(或型),我国发现近200多种菌型[1]。世界上,每年由沙门氏菌引起的食物中毒病例多达几千万。在我国,沙门氏菌引起的食物中毒占首位,沙门氏菌食物中毒和动物感染沙门氏菌十分严重,已引起各界学者的广泛重视[2]。肉制品是人类沙门氏菌中毒的主要食品之一,而肉制品中的沙门氏菌污染与动物所食饲料中沙门氏菌的污染有直接关系。为了解沙门氏菌在动物饲料中的分布情况,从而判明其对人们健康的潜在威胁程度,保护国内的人畜健康,… 相似文献
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沙门氏菌是肠杆菌科中一种非常重要的人畜共患病病原体。自Salmon和Smith首次分离到猪霍乱沙门氏菌以来,已发现的沙门氏菌血清型达2213个,在我国分离到的沙门氏菌血清型就有240多个。在南通口岸,多次从进口鱼粉和鳗鱼饵料中检出沙门氏菌,但从进口羽毛粉中分离到沙门氏菌少见报道,1997年上半年,我们从南通某公司进口的美国羽毛粉中分离到一株沙门氏菌。经鉴定,其血清型为沙门氏菌Ⅱ6,7:(g),m,t:1,5的g,s变种,报道如下。1 材料和方法11 材料 该批进口羽毛粉18吨,共720包。根据… 相似文献
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从某国进口的鸭羽中检出1株沙门氏菌,经鉴定血清型为沙门氏菌4,(5),12:e,h:e,x.该株细菌可致死小白鼠,可引起雏鸭蹼趾、关节肿瘤,腹泻及生长发育受阻。 相似文献
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沙门氏菌属是饲料中污染最高、危害最大的病原性细菌,此菌属种多,分布广,已知的血清型株有2449种。沙门氏菌对人和动物有致病力,如伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌等,动物通过饲料摄人大量菌体后,细菌在肠道繁殖并产生内毒素,对肠道产生刺激作用,引起严重的胃肠炎症状。该菌能引起动物的多种疾病,如禽霍乱、鸡白痢、马流产等,并造成沙门氏菌的传播循环即:饲料一动物一食品原料一人。饲料原料被沙门氏菌污染是造成饲料产品沙门氏菌污染的主要途径,因此国家农业部饲料中心把沙门氏菌的检测作为饲料原料抽检的必检的卫生指标之一。然而饲料中沙门氏菌的检验采用国标方法则相当复杂。为了探索更准确、快捷的检验方法,我们分别采用国标方法和参照法国生物梅里埃公司AOAC食品中沙门氏菌属的生物化学工具鉴定法进行。 相似文献
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1992年11月份,广西某公司经防城港进口秘鲁鱼粉一批,10500吨,208679包。经我局抽样检疫,检出一株沙门氏菌。经鉴定为E_2群中的纽因顿沙门氏菌(S.Newington),这个菌型目前在我国尚未见报道过,现将分离鉴定过程介绍如下: 相似文献
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刘金娥 《河南畜牧兽医(综合版)》2011,(1):5-6
沙门氏菌是一种常见的人畜共患病原菌,畜禽饲用含有沙门氏菌的饲料,就会引起疾病,直接威胁着畜禽的安全和人类的身体健康.近年来,由沙门氏菌引起的细菌感染和食物中毒在各种致病菌中常居榜首. 相似文献
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为探究缅甸蟒肺炎病因,本研究对海南文昌缅甸蟒养殖场的4条发病缅甸蟒进行了肺和心血组织的病原菌分离纯化、菌落及染色形态观察、生化、和16S rRNA分子鉴定,最后对各分离菌株进行了体外药敏实验。结果显示,全部分离株菌落及细胞形态特征一致,均为革兰氏阴性杆菌;糖醇发酵等生理生化特性与肠道沙门氏菌一致;根据16S rRNA基因的同源性比对,发现分离菌株与肠道沙门氏菌Salmonella enterica subsp.houtenae DSM 9221菌株同源性达到99%,可确定分离株全部为肠道沙门氏菌。通过23种抗菌药物的药物敏感性显示,所分离菌株对氟罗沙星等12种抗生素完全敏感。本研究结果表明海南文昌缅甸蟒肺炎病因为沙门氏菌感染,体外药敏实验可为该病的抗生素治疗提供使用参考。 相似文献
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湘南某鸵鸟场共饲养450多只非洲鸵鸟,自1999年8月开始,部分鸵鸟表现排便不畅、肠炎、肝炎等多种临床症状,从送检的两只病死鸵鸟中分离到01,02两株细菌,经鉴定均为鼠伤寒沙门氏菌,其抗原模式亩4,5,12:i:1,2。在血琼脂平板上可形成溶血环,对多种抗生素具抗药性,经选取敏感药物控制了病情。 相似文献
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鲫鱼鳃中沙门氏菌的分离与鉴定 总被引:3,自引:0,他引:3
应用常规细菌分离对西宁市某市场60份鲫鱼鳃样品进行了沙门氏菌的分离与鉴定。结果显示,在60份鲫鱼鳃样品中共检出沙门氏菌阳性菌株13份,阳性率21.7%(13/60)。表明:此批鲫鱼鳃样品污染沙门氏菌的情况比较严重,应该引起有关部门和消费者的重视。 相似文献
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采集临床疑似患鸡白痢雏鸡的肝、脾、肺等组织病料进行细菌分离培养,在营养琼脂平板、麦康凯琼脂平板和S.S琼脂平板上生长出均一、无色、半透明、表面光滑、闪亮、隆起、边缘整齐的针尖大小菌落。细菌为革兰氏阴性、两端稍圆、中等大小的细长杆菌,单在,不能运动。应用微生物自动分析系统编码鉴定该病原为鸡白痢沙门氏菌。 相似文献
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本研究采集某鸡场疑似感染鸡白痢的病死鸡组织,进行了沙门菌的分离、鉴定,以及对10种常见抗生素的药物敏感性试验.结果显示:分离株均为鸡白痢沙门菌,对阿米卡星(0%)、庆大霉素(0%)、头孢噻肟(3.70%)的耐药率较低,对链霉素(88.89%)、四环素(62.96%)、阿莫西林(51.85%)的耐药率较高;分离株至少可对... 相似文献
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以药敏试验筛选出的多重耐药猪霍乱沙门菌为宿主,经双层琼脂纯化法从健康猪粪便中获得裂解性噬菌体SP3383。电镜观察发现该噬菌体为长尾病毒科成员;酶切分析表明其基因组为大于47.4 kb的双链DNA,可被限制性内切酶Nco I和BamH I酶切;生物学特性研究表明SP3383对温度和酸碱环境耐受力较好;最佳感染复数为0.1,潜伏期约为30 min,爆发期约60 min,平均爆发量为48 PFU/cell。本研究可为应用噬菌体治疗耐药猪霍乱沙门菌感染提供参考。 相似文献
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为查明河南省新乡市某规模化蛋鸡场疑似沙门氏菌感染病例的病原,进而制定合理的治疗方案,本研究无菌采集疑似病雏鸡肠管样品,用革兰氏染色、培养特性观察、生化试验、PCR方法对其进行确诊,并进行病原回归试验,采用药敏纸片琼脂扩散法(K-B法)分析分离菌对19种常见抗生素的耐药性。结果显示,本试验成功分离了一株革兰氏阴性短杆菌,该分离菌符合鸡白痢沙门氏菌的培养特性和生化特性;PCR成功扩出invA基因,通过与GenBank数据库比对分析确定该细菌为鸡白痢沙门氏菌;用分离细菌株感染SPF鸡能复制出与自然感染一致的病例,说明鸡白痢沙门氏菌是造成本养鸡场雏鸡发病的主要病原;分离株具有较强的致病性和多重耐药性,对阿米卡星、苯唑青霉素、青霉素耐药,对复达欣、氨苄青霉素、头孢曲松等药物敏感,将敏感抗生素用于临床治疗效果明显。结合以上结果,本研究提出该病的具体防治措施,并取得了较好的效果,为鸡白痢沙门氏菌的分离鉴定及防治提供了参考,对鸡白痢沙门氏菌病病原的早期诊断和治疗具有重要临床意义。 相似文献
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为了解昆明周边养鸡场的沙门氏菌耐药状况,采集昆明周边5家养殖场的50只疑似沙门氏菌病的发病鸡的肝脏和脾脏进行细菌分离,通过常规生化特性鉴定和PCR分子鉴定,然后通过药敏试验检测分离株耐药性,通过PCR技术对分离株的耐药基因进行检测。结果表明:共分离出8株沙门氏菌,8株菌的靛基质试验、尿素酶试验和VP试验结果均呈阴性,S3、S4菌株不产H2S,柠檬酸试验也呈阴性,针对沙门氏菌设计特异性引物进行扩增,得到目的条带495 bp,与预期一致;在药敏试验中,分离株对氨苄西林和头孢氨苄有较强的耐药性,对四环素中介耐药,对恩诺沙星、加替沙星、卡那霉素、庆大霉素以及氧氟沙星敏感,说明分离株已出现耐药性;在所检测的6种耐药基因中,β-内酰胺类的bla TEM-1和喹诺酮类的GyrA基因检出率为100%,四环素类的tetA基因未被检出,其他三种耐药基因aadA1、tetB和strB检出率均在50%以上,说明分离株耐药基因的携带率较高,需要引起养殖业的重视。 相似文献