猪肉中旋毛虫、囊尾蚴、住肉孢子虫的鉴别检验要点

猪肉检验中常遇到的寄生虫主要有猪囊虫、旋毛虫和住肉孢子虫,因其均寄生于肌肉中,以包囊形式存在,对于从事这方面检验的初学人员常容易混淆,因此,其鉴别特点的掌握显得格外重要。笔者在工作过程中根据经验积累总结出一些鉴别特征,供同行参考。1旋毛虫1.1肉眼观察主要寄生于膈肌、咬肌。虫体较小,雄虫(1.4～1.6)m m×(0.04～0.05)m m,雌虫(3～4)m m×0.06m m,很难辨识,在肌纤维表面看到稍有凸出的卵圆形、灰白色、针头大小或灰白色、浅白色的小白点即为可疑。1.2压片镜检(50倍)可看到旋毛虫包囊是卵圆形或橄榄形,壁为双层,外层薄,具有大量结…     

猪宰后检疫中囊尾蚴、旋毛虫和肉孢子虫的鉴别要点

猪囊尾蚴病、旋毛虫病和肉孢子虫病都是人畜共患的寄生虫病 ,对人畜的危害都相当严重 ,而且在宰前难以检出 ,必须经过宰后检疫才能判定。同时由于这 3种寄生虫形态和寄生部位比较相似 ,因此在宰后检疫中很容易混淆。现将猪宰后检疫中囊尾蚴、旋毛虫、肉孢子虫的鉴别要点分述如下。1　猪囊尾蚴1 .1　寄生部位　主要寄生于咬肌、膈肌、舌肌、臀肌、肩胛肌和腰肌。1 .2　肉眼观察　虫体较大 ,易看到 ,长径 6～1 0 mm,短径约 5mm,明显位于肌纤维间 ,外观椭圆形。包囊为单层、半透明 ,囊内充满液体 ,囊壁是一层薄膜 ,壁上有一个小米粒大小的乳白…     

住肉孢子虫与住肉孢子虫病

住肉孢子虫最初是1843年 Miescher 在欧洲的小鼠肌肉中发现的。其在其它动物的肌肉中,同样发现了孢囊。1865年 kuhn从猪肉中发现了本原虫,并以 Miescher 的名字命名为 Synchytium miescherianum。1882年 Lankester 把本种作为模式种,新设 Sarcocystis 属。住肉孢子虫在分类上属原生动物亚     

住肉孢子虫

住肉孢子虫存在于爬虫类、鸟类、哺乳类的横纹肌上形成有小室的囊。是多种家畜、家禽常见的寄生虫病之一。发现的历史很早,其生活史虽经许多学者研究,但是长期以来未曾搞清。其分类地位亦难以确定,往往将其放在原生动物疾病的最后部分,简单地单独介绍之。自从弓形体生活史查明以后,受其启发,先后通过实验手段证明各种住肉孢子虫的生活史     

家畜的住肉孢子虫与住肉孢子虫病

家畜住肉孢子虫病是一种人畜共患的寄生虫病。住肉孢子虫最初是Miescher(1843)在欧洲的小鼠肌肉中发现的,其后在其它动物的肌肉中也相继发现。Kuhn(1865)在猪肉中发现了该原虫,并以Miescher 的名字命名为Synchytium mies-cheriahum。Lankester(1882)把本种作为模式种,新设Sarcocystis 属。住肉孢子虫住分类上属原生动物亚界、原生动物门、孢子虫纲、真球虫     

住肉孢子虫病

直至最近,住肉孢子虫感染在兽医医学中还被认为无临床意义。近来研究已经表明,住肉孢子虫的某些种在农畜中能引起动物流产,产奶量下降、损坏被毛、体重减轻、跛行、生长停止而且甚至死亡。自1972年发现住肉孢子虫具有球虫的特征以来,已发表500余篇文章。本文试图以食用动物中的枯氏住肉孢子虫Sarcocystis cruzi(也称牛—犬住肉孢子虫S.     

猪肌囊尾蚴和住肉孢子虫寄生病灶的比较观察

猪囊尾蚴和住肉孢子虫均寄生于肌肉中，直接影响肉品卫生，危害人类健康。因此，对其宰后卫生检验与处理都有具体规定。但因两种虫体对人体危害程度、寄生数量、致病力的不同，其处理方式亦不一，为减少肉品经营者的损失和使消费者免遭囊尾蚴的感染，正确地判定肌肉虫体寄生病灶是十分必要的。     

家畜住肉孢子虫研究进展

住肉孢子虫是一类细胞内的寄生性原虫,广泛发现于爬行类、鸟类和包括人、猴、鲸、各种家畜在内的哺乳动物。根据Ｌｅｖｉｎｅ（１９８６）统计,文献记载的虫种有１２０多种,其中已知生活史的有５６种,寄生在家畜有２０多种,而近１０年来仍不断有新种报道。７０年代生...     

绵羊住肉孢子虫病

绵羊住肉孢子虫病是一个世界性分布的寄生性原虫病。住肉孢子虫(Sarcocystis)以包囊的形式寄生在绵羊横纹肌肉。过去一直认为住肉孢子虫对绵羊无致病性,没有开展对本病的研究工作。近十多年来,国外对绵羊住肉孢子虫病进行了广泛的研究,并取得了很大进展。现将国内外有关绵羊住肉孢     

黄牛住肉孢子虫病

住肉孢子虫Sarcocystis隶属原生动物门顶器亚门孢子虫纲真球虫目球虫亚目肉孢子虫科(Levine,1973),广泛分布世界各地,对黄牛有很高的感染率,过去曾一直被认为对牛无致病性,但近十多年的研究     

住肉孢子虫病防治试验报告

住肉孢子虫系二宿主寄生物，其所致病性与防治工作同发育史密切相关。近些年来，国外许多学者依据虫体发育史特点，应用免疫、药物平方法在小范围内或通过实验感染进行了防治试验研究，获得了不同程度的效果；有的观察和介绍了温度对中间宿主胴体内住肉孢子虫存活期的影响等。国内仅有报道人作为终末宿主的肠壁型肉孢子虫病的防治试验。家畜住肉孢子虫病的药物防治试验尚未见有报道。作者仅就天然感染和人工感染的绵羊住肉孢子虫病病例作动物模型，进行了药特防治试验。     

棱形住肉孢子虫和巨型住肉孢子虫抗原的免疫特性研究

动用ＣＩＥ和ＥＬＩＳＡ对两种住肉孢子虫全包裹抗原及包裹各部分抗原的免疫特性进行了分析研究。结果表明：两种住肉孢子虫与网种或异种住肉孢子虫阳性血清具有强烈的交叉反应,各囊各部分抗原以缓殖子抗原免疫反应最强。     

西藏牛羊住肉孢子虫种类鉴别及进化分析

住肉孢子虫病严重影响畜牧业健康发展,危害肉制品和公共卫生安全.为研究西藏拉萨市临近各县牛羊住肉孢子虫流行情况及虫种鉴定,对西藏拉萨市当雄县和尼木县的牦牛、绵羊、山羊、黄牛、犏牛等共62头(只)牛羊的心肌、膈肌、腿肌、食道肌进行采样.采用压片镜检法对采集的牛羊膈肌进行观察检测,若发现住肉孢子虫包囊即判定为阳性,否则为阴性...     

动物的住肉孢子虫病

住肉孢子虫病是一种人畜共患的疾病。它的特征是能在很多种哺乳动物、禽类和爬虫类的横纹肌及其他组织内形成一种胞囊。病原体——住肉孢子虫(Sarcocystis),是一种原生动物(属于孢子虫纲)。已知的住肉孢子虫有100种以上。在牛、绵羊、山羊、猪,鹿、马以及猫、狗、食虫兽、啮齿类及其他脊     

家畜住肉孢子虫的调查

住肉孢子虫Sarcocystis属原生动物门,球虫目,住肉孢子虫科;绝大多数以草食动物为中间宿主,肉食动物为终末宿主,不同的种类所需的中间宿主和终末宿主不同。现已发现的种类有九十多个。过去,长期把住肉孢子虫看作是一类没有致病性的寄生虫,自1972年Fayer、Rommd、Heydom等人弄清了它们的生活史以后,许多     

猪住肉孢子虫的调查

猪住肉孢子虫的调查莆田县畜牧兽医站姚天麟，郑文海肉孢子虫（Ｓａｒｃｏｃｙｓｔｉｓ）是强制性二宿主寄生虫，在中间宿主肌肉内的成熟虫囊称米休氏囊（Ｍｉｅｓｅｈｅｒ’ｔｕｂｅ），广泛寄生于哺乳类、鸟类及爬行类动物。在我县肉品卫生检验时，常在猪的肌肉中镜检到...     

梭形住肉孢子虫和巨型住肉孢子虫抗原的免疫特性研究

运用 ＣＩＥ和 ＥＬＩＳＡ对两种住肉孢子虫全包裹抗原及包裹各部分抗原的免疫特性进行了分析研究;结果表明;两种住肉孢子虫与同种或异种住肉孢子虫阳性血清具有强烈的交叉反应,包囊各部分抗原以缓殖子抗原免疫反应最强．